De broccoliplant is een zware eter en heeft daarom aangepaste grond nodig. Een gelijke hoeveelheid compost of goed verrotte mest vermengd met aarde kan helpen om alle voedingsstoffen te leveren die de broccoliplant nodig heeft voor een optimale groei.
Bij het kweken van broccoli in potten is het belangrijk om ervoor te zorgen dat er in de gebruikte grond niet eerder een andere soort van de Brassica's is geplant, omdat dit uw broccoliplant kan besmetten en de groei ervan kan belemmeren.
De grond kan variëren van neutraal tot licht zuur. Een lichte grond die luchtig en goed gedraineerd blijft, is ideaal om de plant gezond te houden.
De broccoliplant, wanneer de juiste groeiomstandigheden en grond van goede kwaliteit worden gegeven, kan tijdens zijn hele levenscyclus slechts één of twee keer worden bemest. Het wordt sterk aanbevolen om een organische meststof voor alle doeleinden te gebruiken die een extra toevoeging heeft van micronutriënten zoals boor en magnesium.
De broccoliplant gedijt bij koele temperaturen, maar heeft overdag 6 tot 8 uur vol en direct zonlicht nodig. In tegenstelling tot andere kleinere in container gekweekte planten en groenten, de broccoli kan ook in halfschaduw groeien.
De planten beginnen te bloeien in de warmere klimaten en daarom, het is het beste om ze te kweken in de koelere temperaturen van de lente en de herfst. Op locaties waar de temperaturen zelfs tijdens deze seizoenen warm blijven, je kunt je plant beschermen door een laag organische mulch aan te brengen op het bovenste deel van de grond.
Dit heeft een verkoelend effect op uw broccoliplant en beschermt deze tegen omgevingswarmte. Om gezonde groenten te produceren, de broccoliplant moet voldoende licht krijgen. Zelfs als uw plant binnen wordt gekweekt, je kunt ervoor zorgen dat er voldoende kunstlicht wordt gegeven.
Als uw broccoliplant eenmaal in de container is gesetteld, je moet ervoor zorgen dat het veel zonlicht krijgt. Aanvullend, het is belangrijk om je broccoli regelmatig water te geven en ervoor te zorgen dat de grond altijd vochtig blijft. Zoals de meeste planten, te veel water geven is niet nodig, omdat waterverstopping ernstige schade aan de wortels kan veroorzaken, wat op zijn beurt de algehele plant vernietigt.
Omdat grotere containers beter water vasthouden, je kunt je planten eens in de twee dagen water geven. De beste manier om te controleren of uw plant water nodig heeft, is door uw vinger 2,5 cm diep in de grond te steken en op zoek te gaan naar vocht.
Als de grond droog aanvoelt, uw plant kan een slok schoon water krijgen. Onthouden, terwijl je je broccoliplant water geeft, moet je wegblijven van de bladeren en stengels en direct water geven aan de grond en wortels. Dit helpt de plant droog te houden en te hoge vochtigheid te voorkomen, terwijl de wortels de broodnodige voedingsstoffen krijgen.
Als het om meststoffen gaat, de broccoliplant heeft dat niet per se nodig. Zolang de potgrond in de container voedzaam is, je hoeft je geen zorgen te maken over toevoegingen of plantenvoeding. Echter, als u de behoefte voelt om dit te doen, is het juiste moment om te bemesten een week na een succesvolle transplantatie, of wanneer uw broccoliplanten in hun laatste containers staan.
Sommige broccolitelers voelen de behoefte om hun planten eens per maand te bemesten tot het oogstseizoen. Dit wordt gedaan wanneer de wortels van de planten beperkt zijn qua ruimte en niet genoeg voedingsstoffen kunnen vinden om goed te groeien met alleen aarde. In sommige gevallen, te veel water kan ertoe leiden dat de voedingsstoffen van de plant samen met het overtollige water weglopen.
In elk geval, Bemesting stimuleert de wortelproductie en kan een extra impuls geven aan de vorming van de broccolikoppen.
Bij het kweken van broccoli in potten moet je voorzichtig zijn en op je hoede zijn voor ongedierte en insecten zoals koolwormen, vlooienkevers en bladluizen. Een voordeel van het telen van broccoli in containers is dat u dergelijke tegenspoed gemakkelijk tijdig kunt opmerken en snel corrigerende maatregelen kunt nemen.
U moet kiezen voor een natuurlijk voedingssupplement zoals diatomeeënaarde dat helpt bij het elimineren van een verscheidenheid aan insecten zoals oorwormen, vlooien, mieren enz. Door dit op de grond aan te brengen, kan de broccoliplant ongediertevrij blijven. Als u gaten in de bladeren van uw broccoli ziet, dit is een duidelijke indicatie dat uw plant besmet is met insecten. Je kunt ook neemboomolie op de bladeren sproeien om ze af te weren. In de meeste gevallen, Bodemziektes kunnen worden voorkomen door uw plant te bewijzen met een goede kwaliteit potgrond.
Als de broccolizaden dicht bij elkaar zijn geplant, ze lopen gevaar op echte meeldauw, dat is een schimmelziekte die planten negatief beïnvloedt. Dit wordt veroorzaakt door de slechte luchtcirculatie tussen dicht op elkaar staande planten. De indicatie voor deze schimmelziekte is het verschijnen van witte vlekken op uw broccolibladeren en stengels. Om deze situatie te voorkomen, je moet ervoor zorgen dat je je plant nooit te veel water geeft, omdat dit overmatige vochtigheid kan veroorzaken, waardoor de echte meeldauw een duidelijk groen signaal krijgt om je broccoliplant binnen te dringen.
Broccoli kweken in containers met behulp van zaden
De broccoli plant kan worden gekweekt uit zowel zaden als transplantaties. Het voordeel van het kweken van broccoli in potten met zaden is dat je volledige controle hebt over het ras, de kiemomstandigheden, en het tijdsbestek tussen het zaaien en het verplanten. Hete klimaten zijn niet gunstig als je broccoli in een pot kweekt en daarom, de beste tijd om uw plant te starten is in koelere seizoenen, zoals in de lente of in de herfst.
Voor een bloeiend voorjaarsgewas, de zaden moeten ongeveer 6 - 8 weken voor de gemiddelde laatste vorstdatum binnen worden gezaaid. Dit geeft u een voorsprong Vis a Vis als u ze 2 tot 3 weken voor de laatste gemiddelde vorstdatum buiten start. Beide mogelijkheden zijn haalbaar en zullen werken.
Mocht je besluiten om de zaden eerst binnen te laten ontkiemen, je kunt ervoor kiezen om de plant naar buiten te verplaatsen zodra kleine jonge boompjes beginnen te ontkiemen. De broccoliplant kan ook binnenshuis goed groeien, maar de volle zon geeft hem een extra stimulans om beter te gedijen.
Bij het planten in de herfstmaanden, je kunt beginnen met het zaaien van de zaden ongeveer 8 - 10 weken voor de eerste vorstdatum. Het voordeel van het planten van deze zaden bij lagere temperaturen is dat er minder kans is op het aantrekken van insecten en ongedierte.
De zaailingen starten
De broccolizaden zijn groot in vergelijking met andere groentezaden en het is bekend dat ze op peperkorrels lijken met hun diep paarsbruine kleur.
De zaden kunnen worden gestart in zaailingtrays of -bekers en echter, je kunt ze direct in de laatste containers zaaien waar ze tot hun volwassenheid zouden blijven. Het wordt aanbevolen om de containers te vullen met potgrond van goede kwaliteit die bij voorkeur biologisch van aard is.
Begin met het maken van een gat van ongeveer 1/2 inch diep met je vinger en plaats je zaad daarin, bedek het met aarde. Afhankelijk van de grootte kunt u maximaal 2 zaden per kopje planten. De reden om 2 zaden in één gat te zaaien, is om ervoor te zorgen dat er minstens één ontkiemt.
Als je de zaden zorgvuldig hebt bedekt met aarde, je moet ze voorzichtig water geven met een spuitfles. De grond moet vochtig blijven, maar pas op voor wateroverlast. In tegenstelling tot andere planten, de broccoli heeft niet veel licht nodig tijdens het ontkiemingsproces, maar je kunt de bak of het kopje op een warme en droge plaats zetten.
In ongeveer 8 tot 10 dagen, je zult zien dat de zaden volledig zijn ontkiemd. Wanneer er kleine zaailingen verschijnen, je kunt ze naar een helder verlichte ruimte verplaatsen, of dat nu op een raam op het zuiden is of onder een felle lamp. Bij gebruik van kunstlicht, vergeet niet om de bol minimaal 1 tot 2 inch uit de buurt van de zaailing te houden, omdat dit hitteschade kan veroorzaken.
Tegelijkertijd, je moet ervoor zorgen dat de lamp ook niet te ver weg staat, omdat de stelen dan kunnen uitrekken op zoek naar licht en in ruil daarvoor, verzwakken ze vanuit hun kern. U kunt de intensiteit van het kunstlicht aanpassen aan de behoefte van de plant.
In het geval dat beide zaden die samen zijn gezaaid besluiten te ontkiemen, men zal moeten worden uitgedund. U kunt dit doen door de kleinere van de twee te knippen, met een schone en droge schaar. Zorg ervoor dat uw plant de komende 3 tot 4 weken geen stress ondervindt en vochtig blijft om de zaailingen tot hun hoogste potentieel te laten groeien.
Broccoli kweken in containers met behulp van de verplantmethode
Na de kiemperiode van 3 tot 4 weken, de zaailingen zouden klaar zijn om naar hun laatste containers te worden verplaatst. Zodra de juiste potgrond aan de containers is toegevoegd, de zaailingen kunnen voorzichtig uit de zaadbak of -bekers worden verwijderd en in een grotere container worden getransplanteerd met een afstand van ten minste 3 tot 4 inch tussen planten. Het gat in de grond waar de zaailingen worden overgeplant, moet even groot zijn als de kluit van de plant.
Hoewel het hele proces van fysiek planten verplanten kost niet veel tijd of moeite, de zaak wordt ingewikkeld wanneer het erop neerkomt dat de plant moet wennen aan zijn nieuwe locatie, dat is, van binnen naar buiten worden verplaatst. Deze overgang van plaatsing staat bekend als het uithardingsproces van de plant. Het moet geleidelijk en zorgvuldig gebeuren.
U kunt beginnen met het nemen van de broccoli plant buiten gedurende 1 uur per dag en stel het bloot aan frisse lucht en zonlicht. Naarmate de dagen verstrijken, jouw # broccoli kan meer tijd buitenshuis gaan doorbrengen, maar in fasen. Binnen de eerste twee weken, de plant zal absoluut geacclimatiseerd zijn in zijn nieuwe omgeving en kan permanent buiten worden geplaatst.
Opgemerkt moet worden dat als de buitentemperatuur onder het vriespunt daalt, je broccoliplant moet weer naar binnen. Broccoli kweken in potten is een vrij snel proces en de plant kan tot 2 tot 3 maanden nodig hebben om volledig te rijpen en je te voorzien van groene en gezonde eetbare broccolikoppen.
Wat is de beste manier om je broccoliplant te oogsten?
Wanneer Broccoli kweken in potten , wees voorbereid op het oogsten van uw plant in 50 - 70 dagen nadat de zaden zijn gezaaid. Dat is ongeveer 3 tot 4 weken nadat de zaailingen in hun definitieve containers zijn getransplanteerd en buiten zijn geplaatst.
Met de broccoliplant, over het aantal oogsten hoeft u zich geen zorgen te maken. Deze verbazingwekkende plant kan je meerdere oogsten geven voordat de zomer begint en de plant begint te bloeien.
De eerste of de hoofdkop van de in een container gekweekte broccoli zal de eerste zijn die het oogststadium bereikt en moet een diameter hebben van ten minste 3 tot 6 inch wanneer deze klaar is. De buitenste roosjes die de hoofdkop omringen, zouden kleiner zijn, waarschijnlijk zo dun als een gewoon potlood. Broccoliroosjes die geen bloemen hebben en donkergroen van kleur zijn hebben de beste smaak.
In feite, zodra je merkt dat een van de roosjes begint te bloeien, je moet die koppen onmiddellijk oogsten. Maak je echter geen zorgen, de bloemen die door deze plant worden geproduceerd, zijn ook eetbaar en vanwege hun zoete smaak worden ze beroemd toegevoegd aan veel gerechten en saladebereidingen.
Om de kop van de broccoliplant te oogsten, moet je de stengel eenvoudig 5 tot 6 inch onder de kop afsnijden met een schoon en droog scherp mes of een snoeischaar. De zijscheuten zullen goed groeien als de oogst van de hoofdkop correct is gedaan en de temperaturen niet boven de plantdrempel zijn gestegen.
Door de hoofdkop te oogsten, je stuurt de mineralen en voedingsstoffen van de plant om om je te concentreren op de zijscheuten, waardoor ze ook in gezondere producten worden omgezet. Onder de juiste omstandigheden, de koppen van deze babyscheuten kunnen behoorlijk groot worden en je een bak vol gezonde eetbare broccoliroosjes geven die klaar zijn om te oogsten, 2 tot 3 weken na de hoofdkop.
Deze zijkoppen worden ongeveer op dezelfde manier geoogst als de hoofdkrop. Je kunt de groei van deze zijkoppen escaleren door de plant te bemesten op het moment dat de hoofdkop is verwijderd.
Beste soorten broccoli die in de Verenigde Staten van Amerika worden geteeld
De meest compacte en snel rijpende broccolirassen worden hier in de Verenigde Staten van Amerika geteeld. De broccoli consumptiesnelheid is met bijna gestegen 1000% in de afgelopen 25 jaar en het gemiddelde verbruik per persoon in de Verenigde Staten is maar liefst 2,6 kg per jaar.
Thuis je eigen producten kweken is niet alleen goed voor je portemonnee, maar ook een veiligere en handigere optie. Op deze manier, je weet precies wat je consumeert en je kunt zorgen voor schone, pesticidevrije biologische producten die vrij zijn van enige vorm van vervalsing.
Laten we een paar soorten broccoli bekijken die u rechtstreeks vanuit uw luie stoel in containers kunt laten groeien -
1) De Di Cicco is een variëteit aan broccoli die het meest geschikt is voor compacte ruimtes. De Di Cicco is een ‘kopvormende’ cultivar die meer koppen dan stelen produceert en snel rijpt binnen 48 tot 70 dagen. Vooral in de Verenigde Staten, De Di Cicco wordt gebruikt voor de bereiding van zeepstaven.
2) De Koninklijke Tenderette is een andere geweldige optie voor het kweken van broccoli in potten, omdat ze compact zijn en sneller hun hoofd kunnen produceren dan andere soorten. Deze kiemplant produceert stengels van 3 tot 4 inch lang met elk één bloem. Het groeit snel en kan in slechts 50 tot 60 dagen van zaadontkieming tot oogst gaan. De koppen kunnen eenvoudig worden verwijderd voor consumptie en binnen 12 tot 14 dagen, nieuwe hoofden beginnen te verschijnen.
3) De Chinese broccoli is een ‘non-heading’ variant van de broccoliplant. Het is een koelweergewas en is bladdominant met brede en platte bladeren en dikke stengels. Het ziet er anders uit dan de gewone broccoli en kan een beetje bitter smaken. Het wordt gebruikt in een aantal Aziatische gerechten omdat het een grote hoeveelheid voedingsstoffen bevat die het risico op kanker kunnen helpen voorkomen en de immuniteit kunnen verbeteren.
Deze vitamineverrijkte broccoliplanten kunnen in verschillende vormen gekookt worden en hebben hun eigen unieke plek veroverd in de culinaire wereld. Broccoli kan rauw worden geconsumeerd, gebakken, gebakken, geroosterd, gestoomd, of afgeroomd en zal de broodnodige kleur groen blijven toevoegen aan ons dagelijks leven!
Misschien vind je nog een paar blogs over tuinieren leuk:
14 Essentiële hulpmiddelen die worden gebruikt voor tuinieren
Tuintips Lavendel + Supereenvoudige stappen om lavendel te kweken
Rapen kweken in potten of containers + Tips voor het planten en kweken van rapen
Beste 20 prachtige kleine balkontuinen
Hoe lotus in de tuin te kweken + Tips en trucs
Planten kweken in hanging baskets – Tips en trucs
Hoe Preen in een moestuin te gebruiken?
Hoe verwijder je gras in een moestuin?
Genoten van deze stapsgewijze handleiding op Broccoli kweken in potten of containers ? We hebben zelfs gezien hoe je broccoli in potten kunt kweken uit zaden en hoe je broccoli in containers kunt kweken transplantatie methode. Gelukkig tuinieren!