Of je nu pompoenen kweekt voor een Halloween Jack-o-lantern of voor een lekkere taart, niets kan meer tegenvallen dan een vorst die je pompoenplant doodt met groene pompoenen er nog op. Maar wees nooit bang, er zijn dingen die je kunt proberen om je groene pompoen oranje te laten worden.

1. Oogst de groene pompoen – Snijd je pompoen van de wijnstok, zorg ervoor dat u ten minste 10 cm van de wijnstok aan de bovenkant laat. Het "handvat" helpt voorkomen dat de pompoen aan de bovenkant gaat rotten.
2. Maak je groene pompoen schoon – De grootste bedreiging voor een groene pompoen is rot en schimmel. Was de modder en het vuil voorzichtig van de pompoen. Nadat de pompoen schoon is, droog het en veeg het vervolgens af met een verdunde bleekoplossing.
3. Zoek een warme, droog, zonnig plekje – Pompoenen hebben zonlicht en warmte nodig om te rijpen en een droge plaats zodat ze niet rotten of schimmelen. Gesloten veranda's zijn over het algemeen een goede plek, maar warm, droog, zonnige plek die je in je tuin of huis hebt zal werken.
4. Plaats de groene kant naar de zon – De zon zorgt ervoor dat het groene deel van de pompoen oranje wordt. Als je een pompoen hebt die maar gedeeltelijk groen is, met de groene kant naar de zon gericht. Als de hele pompoen groen is, draai de pompoen gelijkmatig voor een gelijkmatige verandering naar oranje.