Inleiding tot het ontkiemingsproces van fenegriekzaad

Fenegriek (Trigonella foenum-graecum L.) is een eenjarige peulvruchtensoort die verschillende doeleinden gebruikte, zoals medicijnen, voedsel, koffie, insectenbestrijding, parfum, en voer in veel landen. Fenegriek is ook bekend als Methi, wordt gecrediteerd met sterke bloed- en lymfatische reinigende eigenschappen. Voor verschillende bereidingen, Fenegriek is geweekt, ontkiemd, of gekookt in alle delen van de wereld. De zaadkieming en zaailing-eigenschappen van fenegriek werden beïnvloed door de waterregimes. Naarmate de temperatuur toenam, zaadkieming en zaailing eigenschappen van fenegriek werden positief beïnvloed in vergelijking met de lagere temperaturen. Gekiemde fenegriekzaden hebben verbazingwekkende voordelen op de stofwisselingsziekten en gebruiken deze zaden als een groot aantal nutraceuticals. In dit artikel hebben we ook onderstaande onderwerpen besproken;

• Proces van het kweken van fenegriek uit zaad
• Tijd om te nemen Fenegriekzaden hebben nodig om te ontkiemen
• Hoe ontkiem je Fenegriekzaden?
• Ontkiemingstemperatuur van fenegriekzaad
• Proces voor het ontkiemen van fenegriekzaden
• Hoe kweek je fenegriek uit zaad?
• Ontkiemingsperiode van fenegriekzaden
• Tips voor het ontkiemen van fenegriekzaden
• Ontkiem fenegriekzaden binnenshuis
• Ontkiemingsmethode voor papieren handdoekjes voor het kweken van fenegriek

Een stapsgewijze handleiding voor fenegriek zaadkieming

De fenegriekplant kan ongeveer 60 cm hoog worden. De plant produceert gele bloemen die bonen vormen die fenegriekzaden bevatten en de fenegriek groeit erg snel. Fenegriek kweken is heel gemakkelijk, of je nu in een warm of koel klimaat leeft, zowel op gronden als in containers. Je kunt het binnen op vensterbanken in kleine potten kweken. U kunt hem in uw balkonmoestuin of terras planten, terras, en dak met sla, spinazie, en andere groenen.

Mocht je dit missen: Ontkieming van uienzaad, Tijd, Temperatuur, Proces .

Bodemvereiste voor het kweken van fenegriek

Fenegriekzaden groeien in de zand- tot kleiachtige grond en een goed doorlatende grond is de beste keuze voor dit kruid. Meng goed verouderde compost in de grond om voedingsstoffen met langzame afgifte aan de plantenwortels te geven. Voeg geen stikstofmest toe, omdat de plant de stikstof uit de lucht zal verzamelen en in de grond zal fixeren. Controleer het bodemtemperatuurbereik met een thermometer voor het planten. Fenegriekzaden hebben een bodemtemperatuur van minimaal 15°C nodig. Koudere bodemtemperaturen vertragen de groei van de fenegriekzaden.

Koop fenegriekzaden

Voordat u zelf fenegriek kunt kweken, je wilt de zaden krijgen waaruit de planten groeien. Als je iemand kent die dit kruid al kweekt, maar hoogstwaarschijnlijk zul je er een paar moeten kopen. Omdat fenegriek wordt gebruikt in Indiase curries en homeopathische medicijnen, je kunt een Indiase supermarkt of een kruidenwinkel proberen.

Fenegriekzaden staan ​​bekend om hun aangenaam bittere, licht zoete zaden. De zaden zijn in elke vorm verkrijgbaar, of ze nu in hun geheel of in gemalen vorm worden gebruikt om veel voedingsmiddelen op smaak te brengen, meestal kerriepoeders, thee, en kruidenmix. Dit zaad heeft een centraal hard en geel embryo dat is omgeven door een hoornachtige en relatief grote laag wit en semi-transparant endosperm.

Wanneer fenegriekzaden planten?

Zaai fenegriek van de late lente tot de late zomer, wanneer een bed langer dan 8 weken niet wordt gebruikt. Direct zaad in de grond ongeveer 4 inch uit elkaar in alle richtingen.

Fenegriekzaden hebben een taaie buitenlaag die voor het planten verzacht wil worden. Week de zaden ongeveer 12 uur in warm, niet heet water. Giet af en vervang het water ook om de 2 uur door warm water. Maak rijen van 4 inch uit elkaar met ongeveer 1/4-inch diepe greppels in de voorbereide grond. Verspreid de zaden in de greppel en bedek ze met aarde.

Je kunt ervoor kiezen om de zaden 12 tot 24 uur in leidingwater te laten weken. Plant zaden in de grond, rijk aan compostmateriaal. Zaai ze dicht, niet in rijen. De zaden zullen binnen 1 tot 3 dagen ontkiemen en zijn binnen een paar dagen klaar om te eten als je voedzame fenegriek microgroenten aan je dieet wilt toevoegen.

Fenegriekzaad zaaien

Eerst, je moet de beste kwaliteit fenegriekzaden kopen. Om fenegriekplanten te laten groeien, eerst, Fenegriekzaden kopen. De plant houdt er niet van om na ontkieming te worden getransplanteerd, en dan moeten de fenegriekzaden op de laatste plaats worden gezaaid. Koop fenegriekzaden van goede kwaliteit in een tuinwinkel of gebruik de zaden van je vorige oogst. Ook, koop fenegriekzaden in de kruidenierswinkel, die goed groeien.

Fenegriek heeft er een hekel aan om getransplanteerd te worden. Laat 2 inch ruimte over voor elke plant tijdens het zaaien van fenegriekzaden. Ze zullen snel ontkiemen, en je zult zaailingen binnen 2 tot 5 dagen zien.

Koop Fenegriekzaden van de beste kwaliteit in het tuincentrum of online. Je kunt het kopen bij supermarkten of kruidenwinkels, omdat de zaden als specerij worden verkocht, maar pas op voor slechte kiemkracht.

Fenegriekzaden moeten direct in de grond worden gezaaid met niet meer dan 0,5 cm diep en 20 cm uit elkaar. Hoewel de bladeren van de plant bossig worden, de wortels zijn erg kwetsbaar en ondiep. Dus, de afstand zal nooit een probleem zijn. Zorg er wel voor dat je niet veel zaden zaait waardoor de pot rommelig wordt.

Zaai de zaden ongeveer 5 mm diep en 50 mm uit elkaar in rechte greppels voor het zaaien van zaden. In plaats van in greppels te zaaien, je kunt de zaden gewoon op het bed strooien en vervolgens afdekken met aarde.

Geef goed water en houd de grond goed vochtig en zaden zullen binnen 3-5 dagen ontkiemen. In de gebieden met vorst, 5 weken voor de laatste vorst van het seizoen kan binnen gestart worden. De zaailingen kunnen buiten worden getransplanteerd als de bodemtemperatuur rond de 15°C ligt.

Fenegriekzaad spruiten thuis

Begonnen met een ¼ pond gecertificeerde biologische fenegriekzaden. Fenegriekspruiten zijn gezond voor de spijsvertering, omdat ze de darmen smeren. Ze helpen bij het verlagen van cholesterol, het balanceren van de bloedsuikerspiegel, en ook goed voor astma en sinusproblemen.

Gebruik voor het kiemen glazen potten die in een hoek van 45 graden kunnen worden geplaatst, vond ze in een plaatselijke winkel. Ik vond ook wat kaasdoek dat in stukken sneed om de opening van de pot te bedekken, houd het op de pot met een rubberen band.

Houd de grond vochtig terwijl de fenegriekzaden ontkiemen, die optreedt in 7 tot 10 dagen. Verdun de zaailingen tot ongeveer 4 inch uit elkaar als de planten 2 tot 3 inch lang zijn. De extra fenegriekzaailingen overleven de transplantatie niet, echter, ze kunnen voor consumptie in een salade worden gegooid.

Je mag de niet missen Marjolein kweken in containers uit zaad, Stekken .

Laat een eetlepel fenegriekzaden een nacht weken, en vul de pot dan ongeveer voor de helft met bronwater. De opening van de pot moet naar boven wijzen en bedekt zijn met kaasdoek. Giet 's morgens de pot af en spoel de fenegriekzaden af. Plaats vervolgens de opening van de pot in de hoek van 45 graden op een plank, enigszins afgeschermd van het licht.

Spoel mijn fenegriekspruiten 3 keer per dag, vul de pot halfvol met bronwater en laat het uitlekken door het op het uiteinde te kantelen om het even in de gootsteen te laten uitlekken. Herhaal dit drie dagen lang, maar voor de laatste helft van de derde dag of wanneer de spruiten 1 tot 2 inch lang zijn, plaats de pot fenegriekspruiten naast een sterke lichtbron, om de fenegriek groener te maken. Houd de kamertemperatuur tussen 21 en 26°C en de temperatuur kan zo laag zijn als 15°C met langzamere groei tot gevolg.

Na 3 dagen zijn de spruiten klaar, je kunt ze 4 dagen laten gaan, maar merk dat ze een bittere smaak ontwikkelen. Een eetlepel fenegriekzaden produceert 1 ½ kopje spruiten. Spruiten zijn gemakkelijk te kweken en zijn perfect voor beginners om te kweken, en ze zijn gezond voor je.

Weken en ontkiemen van fenegriekzaden

Fenegriekzaden in 8 porties van elk 50 g werden 15 minuten bij kamertemperatuur geweekt in 70% ethanoloplossing voor desinfectie. Geweekte fenegriekzaden werden vervolgens gewassen met kraanwater en gedestilleerd water. Gewassen fenegriekzaden werden vervolgens 12 uur bij kamertemperatuur in gedestilleerd water (1:10 w/v) geweekt. De voorgeweekte zaden werden opnieuw gewassen in gedestilleerd water en bewaard voor ontkieming van de zaden op platte schalen bekleed met een vochtige papieren handdoek. De trays bedekt met aluminiumfolie voor donkere kieming. De ontkiemende zaden werden vochtig gehouden met gedestilleerd water en ongeveer 7 dagen ontkiemd. Gekiemde zaden werden na elke dag vanaf de eerste dag ingevroren om het verdere kiemproces te stoppen.

Proces van fenegriekzaadkieming;

• Om je spruiten te starten, je wilt de zaden 6 uur of langer in een kom met koud water laten weken, of 's nachts, ervoor te zorgen dat zaden ondergedompeld zijn en niet op het water drijven. Dit verzacht de zaadhuid en bevordert de zaadkieming. Na het weken van het zaad, laat al het water goed weglopen. Het is verstandig om fenegriekzaden direct na het weken af ​​te spoelen om ze schoon te maken en vreemde voorwerpen weg te spoelen, en laat opnieuw al het overtollige water weglopen.
• Spoel de zaden af ​​met koel, schoon water. Laat al het water voorzichtig weglopen, zodat de zaden op de bodem van de gekiemde zaden niet onder water komen te staan.
• Herhaal dit proces van spoelen met koud water en uitlekken 3 tot 4 keer per dag terwijl je zaden rijpen en zelfs als je ze begint te oogsten en consumeren. Terwijl je spruiten groeien, ze moeten een goede luchtcirculatie krijgen.
• Zodra spruiten een gewenste staat voor consumptie hebben bereikt, meestal ongeveer 3 tot 6 dagen na het ontkiemen voor fenegriek, ze kunnen dan uit de ontkiemde toestand worden overgebracht en onder koeling worden geplaatst om hun levensduur te verlengen. Dit is niet nodig, maar vertraagt ​​het groeiproces en geeft je een groter venster om je spruiten te eten. Spruiten mogen niet uitdrogen, omdat ze snel hun vitaliteit en voedingswaarde kunnen verliezen. Maak de gekiemde zaden na gebruik goed schoon.
• Ideaal, Fenegriek moet op een onderlinge afstand van ongeveer 10 cm staan ​​en moet worden gekweekt in een gebied met veel zonlicht en goed doorlatende grond die rijk en licht zuur tot neutrale pH-waarde 6 tot 7 is. Houd de grond vochtig maar geef niet te veel water.
• Warme en hete temperaturen zijn nodig om de zaden van fenegriek te laten ontkiemen en goed te laten groeien. Hoewel het een beetje koud weer kan zijn, bestaat er altijd het gevaar dat de peul uitdroogt. Grootbladige fenegriek sterft af bij koud weer, maar de kleinere bladeren blijven groeien.

Geef de fenegriekzaden water

Om de fenegriekzaden te laten ontkiemen (dat wil zeggen, beginnen te ontkiemen), je zult ze in de grond water moeten geven. Zorg ervoor dat de grond gelijkmatig vochtig is en het overtollige water snel moet weglopen, maar u wilt het de komende dagen goed vochtig blijven houden. Ergens tussen de derde en de vijfde dag, ze moeten beginnen te kiemen.

Vanwege de regenachtige omgeving waar fenegriek zich aan heeft aangepast, het is aan te raden om een ​​gestage, langzame druppelmethode aan te houden in plaats van periodiek water op het oppervlak te gieten. Dit zorgt niet alleen voor een constante en gelijkmatige waterafgifte, maar het zorgt er ook voor dat het water dieper en beter in de bodem kan doordringen.

De afstand tussen fenegriekzaad / fenegriekplantafstand:

Zaden worden gezaaid op een afstand van ongeveer 20 X 15 cm. Fenegriekzaden moeten direct in de grond worden gezaaid met niet meer dan 0,5 cm diep en 20 cm uit elkaar. Hoewel de bladeren bossig worden, de wortels zijn kwetsbaar en ondiep. Dus, de afstand zal nooit een probleem zijn. Zorg er wel voor dat je niet veel zaden zaait waardoor de pot rommelig wordt.

Fenegriek plantenverzorging

Fenegriek is meestal ongediertevrij. Hoewel, vochtige grond kan ervoor zorgen dat de wortels gaan rotten. Na het zaaien van de zaden, zorg moet worden genomen om te voorkomen dat vogels de zaden eten die in uw pot of container graven. Gebruik een net om vogelaanvallen te voorkomen.

Fenegriekzaad Ontkieming in een papieren handdoek

Papieren handdoeken, filter papier, of zelfs krant biedt een goed medium voor het ontkiemen van zaden. Ze zijn vrij van ziekteverwekkers en maken het gemakkelijk om het vochtgehalte te regelen voor een goede zaadontkieming.

Om deze papieren handdoekjesmethode te gebruiken;

• Scheur een papieren handdoek doormidden en bevochtig een van de helften. Leg 4 of 5 zaden op de helft van het papier en vouw de andere helft over de zaden.
• Blaas een heldere, sluit de zak met ritssluiting en plaats het papier met de zaden erin en sluit de zak opnieuw.
• Vervolgens, plaats de tas overal uit direct zonlicht dat op kamertemperatuur blijft. De tas fungeert als een miniatuurkas die warmte en vocht vasthoudt. Je zou de zaden binnen ongeveer 4 tot 6 dagen moeten zien ontkiemen.
• Het belangrijkste nadeel van de papieren handdoek methode is dat de delicate, gekiemde zaden moeten handmatig worden getransplanteerd naar aarde of een ander vochthoudend medium zoals vermiculiet. De hoofdwortel is delicaat en mag niet worden aangeraakt. Gebruik een pincet op het zaadlichaam wanneer u ze naar vochtige grond verplaatst.
• Duw het zaad niet in de tuingrond. In plaats daarvan, maak een gat in de grond voor de hele wortel, houd het op zijn plaats, en duw er aarde overheen. Als het zaad echte bladeren vertoont, zorg dat die boven de grond blijven. In een paar weken, de zaailingen moeten klaar zijn om buiten te worden geplant als het weer is opgewarmd.

Fenegriekzaden oogsten

Misschien vind je de ook leuk Bonen Zaad Ontkieming Tijd, Temperatuur, Proces .

• De planten zullen bonen produceren die zaden bevatten. Als je fenegriekzaden wilt maken, ga door met voeren en water geven totdat de fenegriekplanten beginnen af ​​​​te sterven.
• Verzamel de zaaddozen en dors ze om de zaden eruit te halen. Laat de fenegriekzaden in de zon drogen.
• Bewaar de peulen tot je de volgende keer de fenegriekzaden zaait.
• Bewaar de fenegriekzaden in een luchtdichte verpakking en bewaar ze op een droge en donkere plek.

Veelgestelde vragen over het kweken van fenegriek

Hoe ziet een fenegriekzaad eruit?

Fenegriek plant is de kleine steenachtige zaden uit de peul van een boonachtige plant. De fenegriekzaden zijn hard, geelachtig bruin, en hoekig. Sommige zijn langwerpig, wat ruiten, andere vrijwel kubieke, met een zijde van ongeveer 1/8 inch.

Hoeveel dagen heeft fenegriek nodig om te groeien?

Fenegriek heeft 3 tot 5 dagen nodig om te ontkiemen (spruiten) en ongeveer 2-3 weken voordat het klaar is om te worden geoogst, soms langer, afhankelijk van het weer.

Wat is de zaadhoeveelheid van fenegriek per hectare?

We zullen, het hangt af van het soort zaaien, verscheidenheid van fenegriekzaad, echter, gemiddeld, een fenegriekzaadhoeveelheid van 10 tot 12 kg per hectare heeft de voorkeur.

Hoe hoog wordt fenegriek?

Fenegriekplant is een zachte eenjarige die lid is van de peulvruchtenfamilie. Deze plant kan tot 2 voet hoog worden uit een enkele holle harige stengel, met stengels die aan de basis vertakken.

Waar kan ik deze informatie over het ontkiemen van zaden van fenegriek toepassen?

Deze informatie is nuttig voor het kweken van fenegriek uit zaad in potten, containers, binnenshuis, terras, balkon tuin, achtertuinen zelfs in de Polyhouse.

Is fenegriek een vaste plant?

Fenegriek is netjes, opgaande groeiwijze en rond, blauwgroene bladeren maken dit kruid heel aantrekkelijk als aanvulling op meerjarige tuinen en borderbeplantingen. Fenegriekplant is een zachte eenjarige met licht behaarde, pezig, holle stengels en heeft een delicate, slanke verschijning.

Conclusie van het ontkiemingsproces van fenegriekzaad

Het ontkiemen van fenegriekzaad is een zeer gemakkelijke taak en men kan dit thuis proberen voor hun moestuin. Misschien vind je de ook leuk Basil Plagen en Ziekten, Besturingsmethoden: .