Welkom bij
Moderne landbouw
!
Thuis een krop sla of een bosje peterselie kweken is de moeite waard, maar het in plakjes snijden van een fruit van eigen teelt brengt een ander soort magie met zich mee . Zelfs als je al een aardbeienveldje of een appelboom in je achtertuin hebt, kun je je fruitspel uitbreiden door de wereld van de tropen te betreden.
Omdat deze tropische fruitplanten geen temperaturen onder het vriespunt kunnen verdragen, kunnen de meeste Amerikaanse tuinders ze niet buiten kweken. Gelukkig is er nog een andere optie. Door de planten in potten te plaatsen, is het mogelijk om ze in de winter naar binnen te verplaatsen, waardoor ze gezellig en warm blijven.
Weet u niet zeker waar u moet beginnen? Ik noem een tiental tropische vruchten die je in containers kunt kweken , en geef informatie over het selecteren van de juiste pot, grond en omgeving.
Mauritiuslychee
Fukushu Kumquat
Deze compacte boom produceert massa's fruit. De aardbeiguave, een nauwe verwant van de gewone guave, is een kleinere plant die veel kleine vruchten produceert. De planten kunnen veilig buiten worden gekweekt in gebieden waar de temperatuur tot wel 25°F daalt (-4°C), maar door deze tropische vruchten in containers te kweken, zijn ze overal beschikbaar voor tuinders.
De meeste soorten produceren dieproze vruchten die zo groot zijn als golfballen als ze rijp zijn, maar je kunt ook gele cultivars vinden. Planten bloeien in de late lente en produceren rijp fruit in de late zomer tot vroege herfst. Als je de planten in de winter naar binnen haalt, zul je genieten van hun glanzende groene bladeren en gladde bast.
Aardbeienguave is vergevingsgezinder dan veel citrusvruchten en kan minder licht en variërende niveaus van bodemvocht verdragen . Kies een pot van minimaal drie liter en houd de temperatuur boven het vriespunt.
Vervolgens heb je grond van hoge kwaliteit nodig. Voor al mijn kuipplanten geef ik de voorkeur aan FoxFarm potgrond. Ze bevatten oude bosproducten, vleermuisguano en regenwormafgietsels voor een dichte mix van voedingsstoffen. Voor aardbeiguave raad ik Happy Frog® potgrond aan, die microben bevat die de gezondheid van de wortels en de opname van voedingsstoffen verbeteren.
Houd er rekening mee dat aardbeienguave invasief kan worden op locaties waar hij het hele jaar door kan overleven . Nadat hij 200 jaar geleden op Hawaï werd geïntroduceerd, begon hij de inheemse vegetatie te verstikken. Het blijft een van de meest problematische invasieve soorten op de eilanden. Gelukkig is het onwaarschijnlijk dat dit een probleem zal worden als je de plant in een container in een gematigd klimaat kweekt.
Kies dwergvariëteiten voor de containerteelt. Citroenbomen zijn een van de beste planten voor tuinders die net beginnen met het kweken van tropisch fruit in containers. Omdat er tientallen verschillende cultivars beschikbaar zijn, is het gemakkelijk om een dwergvariëteit te vinden die gemakkelijk in een grote pot bij u thuis past. Dwerg Meyer-citroenen (eigenlijk een hybride van een citroen en mandarijn) zijn een populaire en gemakkelijk te vinden optie, maar je kunt ook variëteiten vinden die roze citroenen en gevlekt blad produceren.
Gezonde citroenbomen fleuren uw huis op met groenblijvende bladeren en bedwelmend zoete bloemen. Nadat de bloemen zijn bestoven (je moet hierbij helpen als je plant binnen staat), verschijnen er kleine citroenen die de komende maanden uitgroeien tot volwassen vruchten.
Als je deze tropische vruchten in containers kweekt, kies dan een pot van drie tot tien liter . Vul het met een grove en goed doorlatende potmix, zoals een mix die is ontworpen voor citrusbomen. Zorg ervoor dat je de planten ten minste acht uur direct licht geeft, geef water als het bovenste derde deel van de grond droog is en houd de temperatuur boven de 10°C.
Hoewel citroenen tot de meest voorkomende tropische vruchten behoren die in containers worden gekweekt, is de verzorging ervan niet altijd gemakkelijk. Een gebrek aan licht, te veel of te weinig kunstmest en natte of droge grond kunnen er allemaal voor zorgen dat uw citroenboom in pot lijdt of sterft. Door goed op uw plant te letten, kunt u eventuele problemen vroegtijdig herkennen en zo snel mogelijk weer op koers komen.
Plant in een grote pot voor de wortels. Na citroenen zijn limoenen een van de meest geteelde citrusvruchten in pot . Ze hebben vergelijkbare groeigewoonten en verzorgingseisen als citroenen, maar produceren groene vruchten met een iets andere smaak. Als je deze tropische vruchten in containers wilt kweken, kies dan voor een dwergvariëteit die klein blijft.
Er zijn talloze soorten met grote, sappige vruchten, zoals ‘Bearss’. Key limes kunnen ook goed in potten groeien en produceren iconische kleine limoenen met een unieke smaak. Makrut-limoenen zijn een andere optie als je het blad en de vruchten als kruid wilt gebruiken in plaats van als vrucht.
Als je deze tropische vruchten in containers wilt kweken, kies je een pot van minstens tien liter en vul je deze met een goed doorlatende grondmix die is ontworpen voor citrusplanten . Plaats uw lindeboom op een locatie die minimaal acht uur helder licht ontvangt. Als je in de winter binnen kweekt, kun je een kweeklamp gebruiken als aanvullende verlichting.
Houd de grond matig vochtig en geef water als het bovenste derde deel van de potgrond droog is. Verminder de hoeveelheid water die u in de winter geeft om wortelrot te voorkomen en let op ongedierte zoals wolluizen en spint.
Deze unieke struik heeft heerlijke vruchten. Je hebt misschien nog nooit van deze Zuid-Amerikaanse inheemse struik gehoord, maar je zult het je herinneren als je de felrode vruchten proeft. De vruchten hebben opvallende lobben waardoor ze een ronde, stervorm krijgen, en de smaak is zoet met tonen van citrus. In Brazilië wordt hij ook wel pitanga genoemd en in andere delen van de wereld de Braziliaanse kers.
Temperaturen onder de -7°C vormen een bedreiging voor de plant, dus breng de potplanten in de herfst naar binnen en verplaats ze naar buiten zodra de temperaturen in de lente warm zijn. Zorg voor een lichte plek en wees niet bang om kweeklampen te gebruiken als je huis maar een paar uur helder licht krijgt.
Deze tropische struiken geven in het voorjaar witte bloemen —het toevoegen van een uitgebalanceerde meststof in het voorjaar zal de productie van bloemen en fruit ondersteunen. De vruchten zien er heldergroen uit voordat ze veranderen in geel, oranje en vervolgens rood. Verwacht de volledig rode, rijpe vruchten in de late zomer en herfst te oogsten.
Surinaamse kersen kunnen een invasieve soort worden in tropische en subtropische klimaten, dus wees voorzichtig als u in een vorstvrij gebied woont. Door de planten in potten op een terras of in een serre te kweken, verklein je de kans dat ze problemen opleveren.
Deze fruitboom is geschikt voor de binnenkweek. Calmondin is een hybride die voortkomt uit het kruisen van kumquats en mandarijnen. De planten groeien als kleine bomen en produceren het hele jaar door vruchten ter grootte van een golfbal . Het vruchtvlees en het sap zijn zeer zuur, dus probeer ze te gebruiken om gerechten op te fleuren of sauzen of marmelade te maken.
Hoewel de calamondine winterharder is dan veel andere citrussoorten, kan hij geen temperaturen onder de -7°C verdragen. Door het in een container te laten groeien, kun je er goed voor zorgen, waar je ook woont. Kies een pot van tussen de drie en tien liter en vul deze met een rijke en goed doorlatende potmix, zoals Happy Frog®.
De planten produceren het hele jaar door hun geurige bloemen. Hoewel de bloemen zelfvruchtbaar zijn , zullen ze profiteren van hulp bij de bestuiving als ze binnen worden gekweekt. Raak een volwassen bloem voorzichtig met een wattenstaafje of penseel aan om stuifmeel te verzamelen en verplaats deze vervolgens naar een andere bloem.
De zure vruchten kunnen in hun geheel worden gegeten. Dankzij de zachte schil van de kumquat kun je de sappige vruchten in hun geheel, met schil en al eten. Door in de hele vrucht te bijten, kun je genieten van de mooie balans tussen de zoete schil en het zure vruchtvlees. Er zijn meerdere kumquatsoorten en talloze hybriden, waardoor je kunt kiezen uit tientallen cultivars.
Kumquats kunnen doodgaan als de temperatuur onder de 20°F daalt (-7°C), dus haal de planten binnen voordat dit koude weer aanbreekt. Kies een pot van minimaal vijf gallon en vul deze met een goed doorlatende potmix. Je kunt een mengsel gebruiken dat is ontworpen voor citrusvruchten, of veenmos of kokosvezels mengen met compost en perliet.
Laat een derde tot de helft van de grond drogen voordat u water geeft, en zorg ervoor dat u de grond elke keer dat u water geeft volledig bevochtigt. Breng in de lente en zomer meerdere keren een citrusmeststof met langzame afgifte aan om de planten de voedingsstoffen te geven die ze nodig hebben om gezond te blijven, bloemen te produceren en vruchten te ontwikkelen.
Deze vruchten hebben bescherming nodig tegen plotselinge temperatuurdalingen. Je kunt allerlei interessante tropische vruchten in containers kweken, maar de vingerlimoen is een van de meest unieke. De langwerpige vruchten zijn gevuld met ronde parels die exploderen met een zoetzuur sap, vandaar de bijnaam citruskaviaar. Finger Limes komen oorspronkelijk uit Australië, maar tuinders over de hele wereld kunnen ze in containers telen.
Kies een pot van minimaal drie gallon en vul deze met een grove en goed doorlatende potmix. Je kunt een mix gebruiken die is ontworpen voor citrusvruchten, of veenmos mengen met perliet en compost om een rijke, goed doorlatende en zure mix te vormen. Geef water als het bovenste derde deel van de grond droog is om wortelrot te voorkomen en de plant goed gehydrateerd te houden.
Fingerlimes komen onder druk te staan als de temperatuur onder de 40°F zakt (4°C), zorg er dus voor dat u ze binnen haalt voordat de eerste herfstvorst zich aandient. Plaats ze op een goed verlichte en warme plek en zet ze in de lente langzaam naar buiten zodra het gevaar voor vorst voorbij is.
Het duurt ongeveer zes maanden voordat de fruitpeulen rijpen. Je beschouwt chocolade misschien niet als een vrucht, maar een van onze favoriete snoepjes begint als de grote vruchten van de cacaoboom. Cacao groeit als kleine, ondergroeide bomen in hun oorspronkelijke habitat, maar je kunt ze ook in grote potten kweken in gematigde klimaten. De planten het hele jaar door binnen houden is een optie, maar de planten waarderen de warmte en het licht buiten in de zomer.
Kies een pot van minstens vijf gallon, maar een container van tien of twintig gallon heeft de voorkeur . Cacaobomen moeten minstens anderhalve meter hoog worden voordat ze hun unieke peulen kunnen produceren. Vul de pot met een goed doorlatende potgrond met een pH tussen vijf en zes.
Bemest de bomen in het voorjaar en de zomer met een uitgebalanceerde meststof, maar gebruik in de herfst of winter geen voedingsstoffen. Je doel is om de plant door de stressvolle winter heen te helpen, dus ontmoedig alle stappen die nieuwe groei in de koudere maanden zouden bevorderen. Je kunt de planten snoeien voordat ze naar binnen gaan. Dit kan nodig zijn vanwege de snelle groei in de zomer.
De peulen beginnen klein en groen en het duurt ongeveer zes maanden voordat ze volwassen zijn . Ze worden uiteindelijk tien tot vijftien centimeter lang en worden geel, oranje of rood als ze rijp zijn.
Ananassen zijn technisch gezien bromelia's, ideaal voor de teelt in tropische klimaten. Kies een container van vijf tot tien gallon en vul deze met een rijke en goed doorlatende potmix. Deze bromelia's kunnen droge grond verdragen, maar het matig vochtig houden van de grond zal leiden tot gezondere planten en een grotere kans op fruitproductie.
Ananasplanten hebben volle zon en warme temperaturen nodig om gezond te blijven bij het kweken van deze tropische vruchten in containers. Zet ze op een plek met minimaal acht uur helder licht en zorg ervoor dat de luchttemperatuur boven de 10°C blijft. Zorg ervoor dat je de potten naar binnen verplaatst voordat het koude weer aanbreekt.
Gezonde planten zullen uiteindelijk een bloem produceren die op een kleine ananas lijkt. Koud weer, een korte daglengte en droge grond kunnen de planten allemaal stimuleren om fruit te produceren, dus je zult ze in de winter vaak zien verschijnen.
Elke bloei bestaat eigenlijk uit vele individuele bloemen die samenkomen om de vrucht te vormen die we kennen. De ananas duurt 14 tot 18 maanden om te rijpen . Omdat de groeiende vruchten zwaar zijn, kan het ondersteunen ervan met een paal voorkomen dat ze omvallen en breken.
Hoewel het mogelijk is om in potten te kweken, heb je voor deze tropische vruchten een grote nodig. Lychees zijn niet zo algemeen verkrijgbaar als sommige andere tropische vruchten, maar een gebrek aan smaak is niet de reden waarom. Trek de rode schil eraf, zodat het zoete witte vruchtvlees rondom een groot zaad zichtbaar wordt.
Omdat ze moeilijk te vinden zijn in de winkels, is het kweken van deze tropische vruchten in containers een manier om er thuis van te genieten. Wees echter gewaarschuwd:ze zijn een van de moeilijkere tropische vruchten om in potten te kweken .
Lychee houdt er niet van als de wortels ingesnoerd zijn, dus plan uw plant regelmatig in een grotere container te verpotten of de wortels te snoeien. Beginnen met een pot van vijf gallon en vervolgens geleidelijk uitbreiden naar een container van 20 gallon is een goed plan. Vul de pot met een goed doorlatend, zuur grondmengsel en geef water als de bovenste centimeters droog zijn.
Hoewel lychee buiten tot grote bomen kan uitgroeien, blijven ze in potten minder dan drie meter hoog . Snoeien in de late winter of het vroege voorjaar zal helpen de plant beheersbaar te houden en nieuwe groei te bevorderen.
Kies een container van minstens tien liter om je zuurzak blij te houden De zuurzak, ook bekend als de guanabana, komt oorspronkelijk uit tropische delen van Midden-Amerika, Zuid-Amerika en het Caribisch gebied. De kleine bomen bereiken een hoogte van 6 tot 9 meter en produceren een klein aantal stekelige groene vruchten die tussen de 2 en 15 pond wegen. Als je de vrucht in plakjes snijdt, zie je een romig wit vruchtvlees dat een beetje naar zure ananas smaakt.
Het kweken van zuurzak in containers is lastiger dan het in de grond planten , maar deze planten kunnen nog steeds vrucht dragen als ze in potten worden gekweekt. Aangezien grote buitenbomen slechts enkele tientallen vruchten per jaar produceren, kunt u van kamerplanten in pot slechts enkele vruchten verwachten.
Kies een container van minstens tien liter om je zuurzak blij te houden. Vul de pot met een rijk, goed doorlatend en licht zuur grondmengsel; een combinatie van de helft veenmos, een kwart compost en een kwart perliet werkt goed, maar andere mengsels kunnen ook werken.
Geef alleen grondig water als de bovenste vijf tot tien centimeter droog zijn om te veel water te voorkomen. Zet uw plant op een plek die ten minste acht uur helder licht ontvangt en zorg voor een temperatuur boven de 7°C. Het is prima om uw zuurzak in de late lente of zomer naar buiten te verplaatsen, maar laat hem langzaam acclimatiseren om de stress van direct licht, wind en wisselende temperaturen te vermijden.
Als je merkt dat je plant bladeren laat vallen, let dan op weinig licht of koude temperaturen, omdat deze omstandigheden stress kunnen veroorzaken. De bladeren zullen uiteindelijk opnieuw groeien als je de omgeving van de planten corrigeert.
