Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het kweken van paprika's is niet moeilijk, omdat de krachtige planten een zware oogst van zoet of kruidig fruit produceren. Peperplanten hebben echter tijd nodig om op maat te komen, te bloeien, vruchten te vormen en vervolgens die vruchten te laten rijpen voor de oogst. En soms wordt dat proces onderbroken door problemen met het weer, plagen of ziekten. Als u problemen ondervindt met uw paprikaoogst, heb ik oplossingen. In dit artikel leer je zeven veelvoorkomende redenen waarom peperplanten niet produceren en wat je eraan kunt doen.
Begrijpen wat peperplanten nodig hebben om goed te groeien en te produceren, is de beste manier om voldoende zoete of hete pepers te garanderen. Hier zijn zeven redenen en oplossingen waarom peperplanten geen productie produceren:
Er zijn verschillende fasen in het leven van een peperplant. De eerste vier weken zijn de zaailingfase waarin de net ontkiemde planten bladeren en takken beginnen te produceren. Hierna volgt de vegetatieve groeifase, die ongeveer 4 tot 8 weken duurt. Hierna komen de planten in de bloeifase, waar zich langs de stengel bloemen vormen. De bloemen zijn zelfvruchtbaar, wat betekent dat ze niet bestoven hoeven te worden om vruchten te produceren. Hoewel bijen de bestuiving kunnen stimuleren, is een gebrek aan bestuivers niet de oorzaak van het niet produceren van peperplanten.
De volgende fase is de vruchtvormingsfase, waarin de vruchten zich vormen en groter worden, gevolgd door de laatste fase; rijping. De meeste zoete en hete pepers zijn groen, maar rijpen tot volwassen tinten rood, oranje, geel of paars.
Elke paprikasoort heeft een ‘dagen tot volwassenheid’, die bepaalt hoe lang de planten nodig hebben om van zaad of transplantatie naar oogst te gaan. De vruchten van vroegrijpe variëteiten, zoals Pot-a-Peno jalapeno, zijn bijvoorbeeld al 50 dagen na het verplanten klaar om geplukt te worden. Laatrijpe paprika's, zoals Carolina Reaper, Armageddon of Ghost, hebben tot 150 dagen nodig om hun vruchten te laten rijpen.
Lees de informatie over het aantal dagen tot de vervaldatum in de zaadcatalogi en op de zaadverpakkingen om te ontdekken hoe lang uw paprika's nodig hebben om te rijpen. U moet degenen selecteren die een aantal dagen tot volwassenheid hebben, zodat ze in uw tuingebied kunnen groeien. Als u niet veel fruit uit uw peperplanten haalt, kweekt u misschien een variëteit die te laat rijpt voor uw regio.
Ik woon in een noordelijk klimaat en kweek vroegrijpe paprikavariëteiten om een goede oogst te garanderen. Ik ga niet liegen, paprika's zijn een beetje kieskeurig. Voor de gezondste planten en de grootste oogsten moet je de best mogelijke locatie vinden. Dat betekent volle zon – minimaal acht uur direct licht per dag – voor deze warmteminnende groente. Een gebrek aan voldoende zonlicht is de belangrijkste reden dat peperplanten niet produceren.
Ik heb paprika's gekweekt in een ondergrondse tuin, verhoogde bedden en containers en het zijn altijd mijn verhoogde bedden en containerplanten die de beste opbrengst opleveren. Dit komt omdat de grond goed doorlatend en warmer is dan een bed in de grond. Als je problemen hebt gehad met peperplanten die niet produceren en in een tuin in de grond groeien, overweeg dan om dit jaar in potten te planten. Plastic of stoffen plantenbakken werken geweldig! Vul ze met een mengsel van potgrond en compost en voeg een organische korrelige tomatenmeststof toe aan het groeimedium. Paprika's en tomaten hebben zeer vergelijkbare voedingsbehoeften. Ook moet de pH van de bodem tussen 6,5 en 7,0 liggen.
Andere overwegingen bij het kiezen van een locatie voor het telen van paprika's zijn onder meer het vermijden van zeer winderige of blootgestelde gebieden, planten in de buurt van een waterbron om irrigatie gemakkelijk te maken, en het kweken in potten of verhoogde bedden als de natuurlijke grond op kleibasis of erg rotsachtig is.
Paprika's hebben een matige vruchtbaarheid nodig voor een evenwichtige plantengroei, bloemvorming en rijpend fruit. Te weinig voedingsstoffen en de zaailingen zullen het moeilijk hebben en niet uitgroeien tot krachtige planten. Zoals ik hierboven al zei, is het eenvoudigste bemestingsprogramma het toevoegen van korrelige organische tomatenmest aan het plantgat wanneer u uw paprikazaailingen in het voorjaar verplant.
Volg 6 tot 8 weken later opnieuw met het aanbrengen van de meststof op het grondoppervlak rond de basis van de planten. Ik doe dit graag vlak voor het water geven en krab het in het grondoppervlak met een cultivator of schoffel. Dit bemestingsprogramma biedt maandenlang consistente voedingsstoffen die de paprikaplanten nodig hebben.
Paprika's hebben matige vruchtbaarheidsbehoeften. Ik voeg tijdens het planten keer op keer een biologische tomatenmeststof toe aan de grond, midden in de zomer, om voor een constante aanvoer van voedingsstoffen te zorgen. Een paar jaar geleden heb ik peper- (en auberginebedden) voorbereid door een paar centimeter rotte mest aan de grond toe te voegen. Ik had zojuist een vrachtwagen vol mest bij mij thuis afgeleverd en ben een paar uur bezig geweest met het verplaatsen van kruiwagen na kruiwagen naar mijn tuinbedden.
Na het planten van de zaailingen duurde het niet lang voordat ze groter werden. Sterker nog, de planten werden veel groter dan de rasbeschrijvingen en ik moest stevige palen en steunen toevoegen. Er vormden zich echter geen bloemen en daardoor had ik zowel op mijn paprika’s als op mijn aubergines geen vruchten. Waarom? De mest was niet voldoende verouderd en bevatte nog veel stikstof. Stikstof bevordert de blad- en scheutgroei, en de overtollige stikstof stimuleerde een explosie van groene groei, maar geen bloemontwikkeling. Oeps!
De moraal van het verhaal is; denk na over uw voedingsbronnen (en zorg ervoor dat uw organisch materiaal goed verouderd is). Als u mest aan uw tuin toevoegt, moet deze minimaal zes maanden oud en soms maximaal twaalf maanden worden gecomposteerd. En als u kunstmest aan uw peperbedden toevoegt, kies dan voor een uitgebalanceerde meststof die stikstof, fosfor en kalium bevat, en niet alleen een stikstofrijk product zoals bloedmeel. Wij willen een gezonde plantengroei, maar niet ten koste van de bloemen. Nogmaals, ik gebruik over het algemeen een meststof voor tomatenplanten, omdat de voedingsbehoeften van deze verwante gewassen vergelijkbaar zijn.
Paprika's willen niet in natte grond zitten, maar ze hebben wel constant vocht nodig. Geef de grond water als deze ongeveer een tot vijf centimeter droog is. Paprika's hebben een constante toevoer van vocht nodig. Te weinig water kan verwelking, bloemverlies of bloesemrot veroorzaken. Te veel water veroorzaakt vergeling van het gebladerte, wortelrot of ziekteproblemen. Ik geef mijn verhoogde bedpaprikaplanten elke week diep water als er geen regen is geweest, met behulp van een gieter met lange steel. Potplanten krijgen om de paar dagen een diepe watergift als het warm weer is.
Dat gezegd hebbende, dit is een ruwe handleiding voor water geven. Het is het beste om niet volgens een schema water te geven. Let in plaats daarvan op bodemvocht en water als de bovenste één tot vijf centimeter van de grond droog is. Om het water geven te verminderen, mulch je het grondoppervlak met 2 tot 3 inch stro of geraspte bladeren. Ik mulch zelfs de grond van mijn containerpaprika's, omdat dit ook invloed heeft op hoe snel de grond uitdroogt.
We houden allemaal van de zomerzon, en dat geldt ook voor paprika's, maar als de temperatuur hoger is dan 32 graden Celsius, beginnen peperplanten hun bloesems te laten vallen. Dat betekent minder fruit! Als je peperplanten hebt die niet produceren, weinig tot geen bloemen hebben en het weer erg heet en droog is geweest, is het probleem waarschijnlijk dat de bloesem wegvalt.
Dit is waar schaduwdoek van pas komt. Ik heb eenvoudige mini-hoepeltunnels opgezet met behulp van PVC-buishoepels en er een stuk schaduwdoek van 30 tot 40% bovenop laten drijven. Schaduwdoek blokkeert een deel van het licht, waardoor de omgevingstemperatuur rond de planten daalt. Het vertraagt ook de waterverdamping uit de grond, waardoor de planten koel blijven. Idealiter zou ik schaduwdoek gebruiken voor de heetste drie tot vier uur van de dag en dan de planten laten genieten van de ochtend- en latere middagzon. Maar tenzij u met pensioen bent of vanuit huis werkt, kan dit een uitdaging zijn, dus doe gewoon uw best.
Lage temperaturen kunnen ook een probleem zijn. Peperplanten laten bloemen vallen als de temperatuur lager is dan 59 graden F (15 graden C). Als de temperatuur in de zomer terugloopt, gebruik dan rijafdekkingen of bedek bedden met mini-hoepeltunnels om planten te beschermen.
Peperbloemen zijn zelfvruchtbaar en vereisen geen bestuiving door insecten om vruchten voort te brengen. Of ze nu worden belegerd door ongedierte of getroffen zijn door een peperziekte, zieke planten zullen traag bloeien en fruit produceren. Veel voorkomende peperplagen zijn bladluizen, naaktslakken en slakken, snijwormen, oorwormen en hoornwormen. En laten we schimmel-, bacteriële en virale ziekten zoals bacteriële bladvlekkenziekte, verticilliumverwelking en anthracnose niet vergeten.
Verminder het voorkomen van ziekten en plagen in uw groenten door goede tuinpraktijken te volgen. Deze omvatten het volgen van een vruchtwisseling van 3 tot 4 jaar, het planten van begeleidende planten voor paprika, het gebruik van insectengaas tijdens het planten, het bewateren van de grond (niet het gebladerte), het planten van paprika's op de juiste afstand en mulchen met stro.
Ik vroeg me af waarom deze jonge peperplant niet groeide en merkte dat hij bedekt was met kleine naaktslakken!! Houd ongedierte in de gaten, want deze kunnen de gezonde plantengroei beïnvloeden. Lees deze artikelen voor meer nuttige artikelen over het kweken van geweldige paprika's:
