Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als je een kas, polytunnel of indoor kweeklamp hebt, heb je al meer geluk dan de meeste tuiniers. Dit betekent dat je het koude weer kunt bedriegen en zaden onder dekking kunt beginnen waar ze comfortabel kunnen ontkiemen. Sla is een van die favoriete groenten die we allemaal graag willen verbouwen in de lente.
Maar als tuinieren nieuw voor je is, heb je misschien veel vragen over het kweken van sla. Moet je het direct in de grond zaaien of proberen het in trays te starten? Wordt sla goed getransplanteerd? Wanneer en hoe te transplanteren? We zullen ons best doen om deze vragen (en nog veel meer) te beantwoorden, zodat u sla een voorsprong kunt geven.
Je moet sla buiten overplanten nadat deze 4-6 weken undercover is gegroeid en een hoogte van 2-3 inch heeft bereikt. De vroegste tijd om dit te doen is 3-4 weken voor de laatste nachtvorst, maar daarna kunt u sla overplanten. Laat 7-10 dagen uitharden voordat je naar buiten gaat.
Sla direct in de grond telen is eenvoudig, vooral als je het instelt voor de "cut-and-come-again"-methode. Je strooit de zaden gewoon in rijen en je bent klaar om te gaan. Vaak hoef je losse bladsla niet eens te verdunnen, omdat de sterkere zaailingen de groei van de kleinere zaailingen belemmeren.
Dus waarom zou je de komende weken al die moeite doen om slazaailingen te verzorgen? Het antwoord is simpel:de teelt van kropsla vraagt andere omstandigheden dan de teelt van losbladige sla.
Door kropslazaailingen binnenshuis of overdekt te starten, zult u:
Je kunt slazaailingen in bijna elk stadium verplanten, zelfs als ze heel klein zijn en nog geen echte bladeren hebben. Maar om uitstekende succespercentages te garanderen, is het het beste om slazaailingen te transplanteren als ze wat ouder zijn - ten minste een maand, zo niet 6 weken na het ontkiemen.
Het verplanten moet dus niet gebeuren volgens de datum op de kalender, maar eerder op de groeifase waarin uw slazaailingen zich bevinden.
U kunt ongeveer 7-8 weken voor de laatste vorstdatum beginnen met het zaaien van sla voor buiten. Sla is vorstbestendig, maar toch wil je je niet haasten en te snel naar buiten verplaatsen. De temperatuur bepaalt de groeisnelheid van sla, dus als het echt koud is, zal het niet veel groeien, hoe enthousiast je ook bent.
Houd er bij het zaaien van sla rekening mee dat we er in gaan prikken (daarover zo meer). Dus de container waarin u uw sla voor het eerst zaait, zal deze slechts ongeveer een week bevatten. Dit betekent dat je VEEL sla (honderden kleine plantjes) kunt kweken in de ruimte van een kleine Tupperware.
Zaai de gewenste variëteiten in rijen (of aparte kommen) en plaats markeringen zodat je ze niet door elkaar haalt. Bestrooi met aarde om de zaden losjes te bedekken, vernevel het oppervlak lichtjes en je bent klaar om te gaan. Vanaf nu tot ontkieming hoef je de container slechts om de 24 uur te vernevelen.
Sla prikken is het verwijderen van een individuele zaailing en deze in een nieuw groeimedium plaatsen - een cel in een moduletray, een zaailingenblok of een kleine pot.
Je zult veel bronnen vinden over hoe je zaailingen prikt (zoals mijn tutorial hier), maar er zijn maar een paar dingen die je echt moet weten:
Gefeliciteerd, je hebt zojuist geleerd hoe je sla in moduletrays prikt en transplanteert! Nu hoef je het proces alleen maar opnieuw en opnieuw te herhalen. Als je prikken vervelend vindt, is dat omdat het zo is - het is best vervelend, maar je kunt er echt niet omheen als je stevige slazaailingen wilt.
Nu je het aantal slazaailingen hebt geprikt dat je wilt laten groeien (plus een paar extra's), is het tijd om ze te verzorgen totdat ze klaar zijn om naar buiten te gaan. Ik gebruik dit type moduletrays voor 72 slazaailingen - genoeg om de hele lente en zomer mee te gaan.
Omdat ze niet vol zitten in hun kleine individuele cellen, zullen slazaailingen echte bladeren beginnen te groeien en al snel lijken op echte mini-slaplanten.
In dit stadium wil je ze van onderaf water geven, voor goede ventilatie zorgen en ervoor zorgen dat ze 16 uur licht krijgen als je ze onder kweeklampen kweekt. Regelmatig water geven is essentieel en je kunt gemakkelijk zien of slazaailingen onder water staan, omdat ze er slap gaan uitzien. Maar als je dit op tijd opmerkt, zullen ze herstellen.
Na ongeveer 4 weken zul je wortelkluiten zien vormen, wat betekent dat je slazaailingen alle beschikbare groeiruimte in de cel hebben ingenomen. U kunt het verplanten op dit moment nog maximaal 2 weken uitstellen, maar u moet ze mogelijk bemesten met een in water oplosbare meststof.
Het afharden van zaailingen is een belangrijke stap die veel tuinders geneigd zijn over te slaan. Sla is geen uitzondering, ook al is hij vorstbestendig, hij moet nog wel uitgehard worden.
Wanneer de slazaailingen 4-5 weken oud zijn, begin ze dan 1-2 uur per keer in de schaduw te verwijderen, waarbij je geleidelijk de tijd dat je ze buiten laat verlengen, evenals de blootstelling aan de zon. Na een paar nachten buiten te hebben doorgebracht, zijn de slazaailingen klaar om in de grond te worden getransplanteerd.
Als u deze stap overslaat, stelt u uw planten mogelijk bloot aan een transplantatieschok, en hoewel u ze niet helemaal kwijtraakt, zal het hun groei aanzienlijk belemmeren.
Een andere manier om uw jonge zaailingen te beschermen tegen ijzige nachten en hongerige vogels, is door een laag tuinbouwvlies op het verhoogde bed aan te brengen totdat het gevaar voor vorst voorbij is.
Als je te maken hebt met langbenige zaailingen, heb je misschien een van de twee fouten gemaakt:
A. Je hebt ze in een bak gezaaid en niet uitgeprikt. Slazaailingen hebben de neiging om te strijden om licht, dus ze zullen groot worden om het te bereiken. Daarom is prikken zo belangrijk om ze terug op grondniveau te plaatsen.
B. Je kweekt je slazaailingen op een vensterbank, je lampen zijn niet sterk genoeg of je hebt te maken met bewolkt weer in je kas. U kunt dit voorkomen door meer licht toe te voegen (of betere lichten te krijgen - dit is het model dat ik gebruik en waar ik van hou) of de duur van de blootstelling aan licht te verlengen tot ten minste 16 uur.
Langbenige zaailingen zullen niet noodzakelijkerwijs herstellen, maar je kunt ze een beetje dieper planten als je ze buiten verplant.
Bij het verplanten van slazaailingen in hun definitieve positie, of dat nu een verhoogd bed of een container is, wil je gaten met een graafboor dichtstoppen om te markeren waar de zaailingen zullen gaan. De gaten hoeven niet erg diep te zijn (ongeveer de diepte van je celtrays), omdat het het beste is om slazaailingen op hetzelfde grondniveau te verplanten. Maar als je ze een beetje dieper inplugt, kan dat ook geen kwaad - ze zullen opgroeien.
Als alternatief kunt u voor deze taak ook een handtroffel gebruiken, maar ik heb gemerkt dat het gebruik van een dobber veel praktischer is voor het verplanten van een groot aantal zaailingen.
Plaats de kropslazaailingen minstens 10 centimeter uit elkaar zodat hun hoofd zich op ware grootte kan vormen. Je kunt ze vervolgens oogsten als een volle krop sla, of maandenlang continu de onderste bladeren plukken, terwijl de plant regenereert.
Ik heb graag altijd slazaailingen bij de hand om een continue aanvoer van groen in mijn tuin te garanderen. De enige keer dat het buiten te warm is voor sla is eind juni - half augustus, dus afgaand op dit interval, begin ik zowel in het vroege voorjaar als in de late zomer met slazaailingen.
Het starten van sla in trays vereist een beetje babysitten, maar ze buiten verplanten is een fluitje van een cent - dat is de laatste keer dat je eraan hoeft te werken. Kies dus verstandig je rassen en veel succes met je slaoogst!
