Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het kweken van een kruidentuin binnenshuis betekent niet dat je groene vingers hoeft te hebben, maar het vereist wel een flinke dosis natuurlijk zonlicht en wat liefdevolle zorg. Door slechts een paar potten binnenshuis te gebruiken, kunnen verse kruidenplanten je een leuke afwisseling bieden voor al je culinaire avonturen.
De meest voorkomende kruiden die gemakkelijk binnenshuis kunnen groeien, zijn rozemarijn, basilicum, oregano, munt, peterselie, salie en tijm. Kies gewoon kruiden die je het meest gebruikt in je eigen keuken. Hier zijn 10 handige tips om met succes verse kruiden binnenshuis te kweken.
1. Oppotten. Zorg ervoor dat je een bak kiest die groot genoeg is voor het groeiende kruid en gaten aan de onderkant heeft zodat het water goed kan weglopen.
2. Bodem. Probeer eens biologische potgrond van goede kwaliteit te gebruiken. Verdeel de kruiden gelijkmatig in de pot en geef ze grondig water zodra ze zijn geplant.
3. Maak ruimte . Als je voor alle planten een grotere plantenbak gebruikt, zorg er dan voor dat ze ver genoeg uit elkaar staan om ruimte over te laten om te groeien. De zaadpakketten geven de beste aanbeveling voor uw kruiden.
4. Water. Test de grond op droogheid door je vinger in de bodem van de pot te steken. Elk kruid heeft zijn eigen individuele waterbehoeften, dus test elk kruid voordat je water geeft.
5. Afvoer . Een goede drainage helpt droogrot door te veel water te voorkomen. Als bladeren geel worden, betekent dit dat ze te veel water krijgen.
6. Licht. Het is belangrijk om een plek in huis te vinden waar je planten zonlicht krijgen. Als je kruiden meer stengels dan bladeren krijgen, betekent dit dat ze niet genoeg direct zonlicht krijgen.
7. Roteren. Draai uw potten regelmatig om te voorkomen dat uw kruiden in één richting overhellen. Ramen op het zuiden zijn de beste.
8. Temperatuur . Kruidenplanten houden van dezelfde temperatuur als jij. Houd er rekening mee dat de lucht bij het raam koeler is in de winter en heter in de zomer, dus pas je planten dienovereenkomstig aan.
9. Bemesten. Doe rustig aan met de plantenvoeding, want de meeste kruiden hebben niet veel nodig. Als je het hele jaar door wilt oogsten, gebruik dan ongeveer één keer per maand een goede meststof.
10. Knippen. Wacht tot je planten ongeveer 6-8 centimeter lang zijn voordat je hun bladeren oogst. Regelmatig knippen bevordert een gezonde groei; als ze gaan bloeien, worden ze niet genoeg geknipt.
Het kweken van een kruidentuin binnenshuis kan zeer de moeite waard zijn, vooral als je tijdens het koken verse kruiden binnen handbereik hebt. Je hebt niet veel ervaring nodig om succesvol te zijn, dus volg deze eenvoudige tips en laat de geur van verse kruiden je huis vullen.
