Welkom bij
Moderne landbouw
!
Met het einde van de winter bijna in zicht en visioenen van binnenkort aanplanting, kan dit alleen maar betekenen dat februari voor de deur staat.
Februari is de stille tijd voor het plannen en ontwerpen van uw tuin, voor het organiseren van uw zaden op hun zaaidatum. Als het weer meewerkt, kunt u uw verhoogde bedden voorbereiden en bouwen (zorg ervoor dat u deze veelgemaakte fouten vermijdt!), uw vaste planten mulchen en beginnen met het zaaien van uw vroege aardappelen.
In de bloementuin kunnen rozen nog gesnoeid moeten worden, fruitbomen, bessenstruiken en stokken ook (die allemaal in een zalige rustperiode sluimeren).
Het lijkt erop dat februari ook de tijd is om al die tuinklussen te doen waar je in januari niet aan toekwam.
Maak je echter geen zorgen over het afvinken van elk item op de lijst. Want tuiniers over de hele wereld hebben nooit hetzelfde schema, en we hebben ook niet hetzelfde weer.
De beste manier om een tuin te plannen en te planten, is stap voor stap. Doe gewoon wat u kunt in overeenstemming met uw tijd, klimaat en energie. Al snel valt alles in je tuin op zijn plek en voor je het weet is je eerste oogst binnen.
Of de groundhog dit jaar zijn schaduw heeft gezien of niet, er is altijd meer in de winter. Soms veel, veel meer. In mei kan het zelfs sneeuwen! Maar laat dat je er nooit van weerhouden om voorbereid te zijn!
Op dit moment ben je misschien nog binnen bij de hitte van het vuur, net als wij, nippend aan een kruidenthee en turend naar de smeltende sneeuw buiten. Benieuwd wanneer die zonnige, warme dagen er weer komen. Vertrouw erop dat ze komen en dank intussen de kou, want dat is ook nodig voor de gelaagdheid van bepaalde zaden.
Besteed ook enige tijd aan het nadenken over hoe de natuur veerkrachtiger is dan we haar toeschrijven, wetende dat veel planten beter tegen koud weer kunnen dan we denken. Het blijkt dat wij mensen hetzelfde zijn, als we maar eens op blote voeten in de sneeuw gaan wandelen…
Als je nog steeds het gevoel hebt dat "tuinuitstel" je tegenhoudt, maak dan een wandeling in de natuur om je op te vrolijken en je energie te stimuleren, zodat je aan de slag kunt met je tuinieren.
Als je je zadencatalogi nog niet hebt besteld, is het nog niet te laat. U kunt ook online bestellen. Zorg ervoor dat u de website van elk zaadverkoopbedrijf zorgvuldig controleert voor het beste moment om uw bestelling te plaatsen. En onthoud alsjeblieft van het hamsteren van zaden om ervoor te zorgen dat er genoeg is voor ons allemaal. Zaden zijn immers kort houdbaar.
Als u zich in de toekomst zorgen maakt over zaadtekorten, is dit het moment om te overwegen te leren hoe u uw eigen tuinzaden kunt bewaren voordat u ze plant.
Houd er rekening mee dat steeds meer mensen dit jaar willen proberen om thuis voedsel te verbouwen, dus hoe eerder je je bestelling binnen hebt, hoe minder je hoeft te wachten. Vergeet niet om zaden lokaal of in tuincentra te kopen, zaden te ruilen en te ruilen, enz.
We gebruiken deze tijd om onze eigen tuinzaden door te nemen; zaden gered uit onze eigen tuin, anderen van vrienden en van de commerciële markt.
Het is slim om te inventariseren wat je al hebt voordat je meer aanschaft.
Om een goed aangelegde tuin te hebben, is enige planning vooraf van uw kant vereist. Je moet niet alleen het planten van gezelschapsdieren en vruchtwisseling overwegen voor grotere en betere oogsten, het helpt ook om je zaden te ordenen en uit te leggen door ook dadels te planten. Op deze manier kunt u de ruimte visualiseren waarin ze zullen groeien en de volgorde waarin ze kunnen worden geplant. Door uw planning voor het planten van uw tuin vooruit te plannen, bespaart u op de lange termijn tijd.
Vergeet niet om ook intercropping te plannen! Intercropping houdt in dat twee edibles tegelijkertijd op hetzelfde stuk land worden gekweekt. Een van de edibles is nog jong en klein, terwijl de andere volwassen wordt. Zodra de volwassen groenten zijn geoogst, kan het jongere, kleinere eetbare exemplaar bloeien.
Voor velen van ons voelt buiten in de tuin planten nog lichtjaren weg. Om die tijd dichterbij te brengen, zijn er dingen die we kunnen doen om de kloof te overbruggen. We kunnen bijvoorbeeld binnen (op de vensterbank) of buiten in een kas beginnen met het kweken van zaden.
Dit is ook het perfecte moment om erachter te komen of LED-kweeklampen iets voor jou kunnen betekenen bij het ontkiemen van zaden. Als dat zo is, geweldig!
Zo niet, geen probleem. Onze overgrootouders hebben het zonder hen overleefd en dat kunnen wij ook. Het starten van zaden in natuurlijk licht duurt alleen wat langer. De laatste keer dat ik het controleerde, hebben de meesten van ons genoeg tijd thuis op onze handen.
De zaden die je besluit om binnen te beginnen, zijn sterk afhankelijk van je locatie. Voor het grootste deel kunnen prei en uien worden gestart in de maand februari, die dan ongeveer 6-8 weken later kunnen worden getransplanteerd.
Uw succes met het vroeg beginnen met andere groenten zal variëren. Er zijn zoveel factoren die bepalen of de tijd rijp is:locatie, bodemtemperatuur, luchttemperatuur, licht, vochtigheid, vorst en meer.
Met een kas kunt u eerder beginnen en later in het seizoen groeien. Voor nu, laat de grond rusten en wacht. Vermijd in de tussentijd het vertrappen van uw tuingrond terwijl u op de paden blijft. Je zult een verschil merken als het gaat om planttijd.
Gerelateerde literatuur: 15 groentezaden om in januari of februari te zaaien
Chiten of niet? Dat lijkt vaak de vraag.
De waarheid is dat het twee kanten op werkt:net zoals we soms onze maïs of erwten voor het planten weken om hun ontkiemingssucces te garanderen. Soms is het alleen maar om de vogels tevreden te stellen met een mooie spruit…
Als je nog nooit hebt geprobeerd je aardappelen te kauwen, legt Elizabeth hier uit hoe je dat doet, en geeft ze je enkele tips voor het kweken van aardappelen. Ook leest u hoe u pootaardappelrassen kiest.
Bij het werken in de tuin of achtertuin is het belangrijk om rekening te houden met de levenscycli van andere soorten. Dit is een goed moment om heggen terug te snoeien voordat vogels hun nesten voor het seizoen beginnen te maken.
Februari is ook een goed moment om wilgen te kappen voor mandenvlechten. Het geeft je ook voldoende momenten buiten om wijnstokken die het overnemen, zoals wilde wingerd en klimop van Boston, in te korten.
Als u wilt dat uw achtertuin er tip-top uitziet als de eerste bladeren zich ontvouwen, is het nu tijd om te snoeien. Behalve abrikozen, kersen en pruimen!
U kunt deze tijd ook gebruiken om vaste planten met afgebroken en dode takken/bladeren op te ruimen.
Het snoeien van frambozenstokken kan zowel in de zomer als in de winter gebeuren. Het hangt ervan af welk type stokken je hebt.
Bekijk hier onze handleiding voor het snoeien van frambozen en wanneer je dat moet doen.
Veel tuinders beschouwen een goede snoei als het geheim van grotere, zoetere bessen. Dus als je een bessenvlek hebt, wil je er misschien nu wat liefdevolle aandacht aan geven.
Het snoeien van fruitbomen hoeft niet elk jaar te gebeuren, tenzij u uw leiappel- en perenbomen traint.
Het goed onderhouden en mooi gesnoeid houden van uw appelbomen kan echter leiden tot hogere opbrengsten.
Als je potten op potten met zelfgemaakte appelmoes wilt maken, brandewijn wilt distilleren (als je toevallig in Roemenië woont zoals ik!) of appelchips wilt drogen, dan zul je dankbaar zijn voor alle appels die je kunt krijgen.
Op mijn laatste reis naar de voorraadkast telde ik meer dan 30 potten appelmoes. Het is absoluut tijd om die potten te legen om plaats te maken voor meer inblikken.
Als het weer koud en sneeuw blijft waar je bent, kan het goed en goed zijn om de vogels te voeren totdat het gras het weer begeeft.
Voerbakken zijn een manier om uw waardering voor de vogels te tonen, eenvoudige ornamenten met vogelzaad met gierst en talg zijn een andere.
Als u overweegt om op lange termijn voor zangvogels te zorgen, kunt u overwegen inheemse bomen en struiken te planten met bessen, knoppen en schors waar vogels van nature van houden. En dat je niet elke ochtend fruitzaden hoeft bij te vullen.
Plan het nu:bepaal en koop de bomen en struiken die je nodig hebt, zodat je ze kunt planten zodra de grond het toelaat.
Met al veel koude nachten achter de rug en er komen er nog meer aan, loont het om af en toe je wintervoorraad te controleren.
Heeft jouw winterpompoen zijn laatste nacht in de kelder gezien? Zijn uw uien papperig en uw appels beschimmeld? Zelfs de meest doorgewinterde homesteader kan van tijd tot tijd een slecht opslagjaar hebben. Misschien was het fruit overrijp, of de winter te nat. Zodra schimmel binnensluipt, moet u uw opgeslagen oogsten goed in de gaten houden. Eet het op, bewaar het of composteer het.
Zorg ervoor dat u alle besmette groenten en fruit verwijdert. Als je het niet op de harde manier hebt geleerd, heb je in ieder geval gehoord dat "één rotte appel het vat bederft". We willen niet dat je je oogst verliest, dus ga er maar eens naar kijken!
Niet te haasten.
Ik weet het, dit is een moeilijke. Soms is het moeilijk om je in te houden als het lijkt alsof er zoveel te doen en zo veel plezier te beleven valt.
Toch is het nog steeds februari.
Overdrijf niet met het bewerken van de grond of het te vroeg planten van je zaden.
Vermijd het snoeien van uw abrikozen, pruimen en kersen.
Blader gewoon door je kleurrijke pakjes zaden en bewonder ze allemaal. Zet ze vervolgens neer terwijl je wacht op het beste plantmoment. Een korte en stevige 6 weken oude tomatentransplantatie is veel beter dan elke dag een langbenige.
Het is ook belangrijk om achterover te leunen en het rustig aan te doen voordat het modderige, hands-on werk begint. Pak een tuinboek en bereid je mentaal voor op de geneugten van het tuinieren die binnenkort gaan komen!
