Welkom bij
Moderne landbouw
!
Hogere opbrengsten en minder waterverbruik in een kleine ruimte? Dit is de bewering van Dr. Jacob Mittleider, een lange tijd eigenaar van een kwekerij in Californië, wiens wonderbaarlijke plantvaardigheden hem bijval bezorgden en zijn tuinierprogramma op gang brachten. Wat is Mittleider tuinieren? De Mittleider-tuinmethode wordt veel gebruikt in meer dan 26 landen en is een goede universele gids voor elke tuinier.
Het is een race naar de finish onder groengehandicapte moestuinen. De tuinder met de meeste tomaten, grootste pompoen en bushels bonen worden gekroond tot koning/koningin van het seizoen. De meeste enthousiaste tuiniers hebben trucs en tips om hun tuinpremie te vergroten en de grootste, sappigste fruit. Een van die trucs is de Mittleider-tuinmethode. Zijn manier van tuinieren was gericht op verticale groei, laag maar gericht water geven, en hoge voedingsinfusies.
Dr. Mittleider runde een kwekerij die perkplanten in de groothandel kweekte in Californië. Hij gebruikte een combinatie van kweektechnieken uit traditioneel tuinieren met bodemsubstraat en hydrocultuur. Het idee was om het voedingssysteem van hydrocultuur te gebruiken dat voedsel rechtstreeks naar de plantenwortels spoelde. Hij vond dat dit een efficiëntere manier was om planten te voeden en combineerde dit met een gericht bewateringsprogramma, die minder water verbruikte, maar het rechtstreeks naar de plantenwortels leidde voor snelle opname.
Een andere aanrader van hem was het gebruik van een Mittleider kweekkast. De doos is in feite een verhoogd bed met de bodem in contact met gewone grond. Het substraat dat wordt gebruikt om de doos te vullen, is vuil, ongeveer een derde zand en tweederde zaagsel.
De hoogtepunten van het systeem van Dr. Mittleider beginnen met het idee dat gewassen op elke grond kunnen worden gekweekt met de juiste voedingsstoffen en in een dicht beplante kleine ruimte. Hij geloofde dat zelfs een Mittleider-kweekkast van 1,2 meter voldoende was om aan veel van de individuele behoeften te voldoen.
Het substraat kan verschillende media bevatten, maar is over het algemeen een mengsel van 50-75 procent zaagsel of veenmos met 50-25 procent zand, perliet of piepschuim pellet toevoeging. Het eerste deel heeft een goede waterretentie, terwijl het mindere deel heel weinig heeft. Zaden worden nauw gezaaid en verticale tuinhulpmiddelen worden geïnstalleerd om de ruimte te vergroten en opwaartse groei te stimuleren.
Snoeien wordt cruciaal voor verticaal tuinieren, om scheuten aan te moedigen omhoog te kronkelen.
Een van de belangrijkste componenten van het Mittleider-systeem is de voedingsoplossing. Mittleider ontdekte dat planten 16 elementen nodig hadden om maximaal te groeien. Van deze, drie zijn te vinden in de lucht:zuurstof, koolstof en waterstof.
De rest moest in de grond worden geïnjecteerd. Planten worden elke week gevoed met de voedingsstoffen in plaats van traditionele methoden die slechts een paar keer bemesten tijdens de levensduur van de plant. Het watersysteem is een ander belangrijk aspect. Directe lijnen om de wortels dagelijks langzaam water te geven in plaats van het gebied meerdere keren per week te laten weken, zorgt voor een meer economische en voordelige opname.
U kunt naar Stichting Voedsel voor Iedereen gaan en de pakjes micronutriënten bestellen, die vervolgens worden gemengd met 3 pond Epsom Salt en 20 pond 16-8-16, 20-10-20 of 16-16-16-16 NPK organische meststof. De micronutriënten in het pakket zijn calcium, magnesium, zwavel en 7 sporenelementen.
Veel biologische plantaardige voedingsmiddelen bevatten een balans van deze micronutriënten, die kan worden toegevoegd aan het NPK- en Epsom-zoutmengsel. Bodemonderzoek kan u helpen te bepalen of uw medium een of meer van deze micronutriënten tekort heeft. Sommige biologische tuinders beweren dat het pakket met micronutriënten niet biologisch is omdat het synthetische chemicaliën bevat om de kleine voedingsbehoeften te simuleren.
