Gele Appelbomen – Groeiende Appels Die Geel Zijn

Als we aan een appel denken, het is hoogstwaarschijnlijk de glanzende, rood fruit zoals die waarvan Sneeuwwitje een noodlottige hap nam die in me opkomt. Echter, er is iets heel speciaals aan de lichtzure, knapperige bite van een gele appel. Er zijn niet veel van deze smakelijke vruchten, maar de weinige gele appelcultivars die beschikbaar zijn, vallen echt op. Als u op zoek bent naar appelbomen met geel fruit, lees verder voor enkele uitstekende variëteiten.

Gele appelrassen kiezen

Appeloogst betekent taarten, cider, en delicatessen zoals combinaties van fruit en kaas. De meeste commercieel geteelde appels die geel zijn, zijn toevallige zaailingen of sporten van andere variëteiten. Enkele klassiekers, zoals Jonagold, misschien heel bekend, maar andere zijn relatief nieuwe gele appelrassen. Er zijn enkele echte juweeltjes in de lijst, waarvan er één misschien past bij uw tuinbehoeften.

Klassieke appels die geel zijn

Het is vaak het veiligst om beproefde variëteiten te gebruiken. Het volgende is een lijst met oldies maar goodies die je uit je kindertijd zult herkennen:

• Jonagold – Een mix van Jonathan en Golden Delicious. Gebruik vers of bij het koken.
• Crispin - Is al sinds de jaren 60 een nietje. Lekker in taarten, maar ook voor andere doeleinden.
• Gouden Heerlijk – Plakjes zaten jarenlang dagelijks in mijn lunchbox. Boter en honing smaak.
• Newtown Pepijn – Genoemd door Thomas Jefferson.
• Rhode Island vergroening – Een klassiek Amerikaans ras dat al sinds 1650 wordt aangeplant.

Elk van deze gele appelcultivars bestaat al tientallen jaren en bevindt zich momenteel mogelijk in de vorm van een bevroren taart of ingeblikte saus bij u thuis. Het zijn allemaal economisch belangrijke gele appelbomen en ze worden zwaar geëxporteerd.

Nieuwere appelbomen met geel fruit

Bijna elke fruitindustrie is constant aan het fokken, en proeven van nieuwe rassen en appels zijn geen uitzondering. Veel van deze werden eigenlijk per ongeluk ontdekt, maar sommige werden zorgvuldig gefokt om bepaalde eigenschappen te elimineren, zoals blozen, voor een perfect gele appel:

• Blondee - Romig vruchtvlees en helder, zuiver gele huid. Gekweekt uit Gala.
• Criterium – Een gelukkig ongeluk van Golden Delicious. Zoet ruikend, sappige vruchten.
• Gingergold - Een fruit uit het vroege seizoen.
• Golden Supreme – Van Golden Delicious maar produceert een zure appel.
• Zijden – Nog een vroege appel. Bijna doorschijnende huid.

Geïmporteerde gele appelrassen

De staat Washington en verschillende andere gematigde streken in de Verenigde Staten zijn grote appelproducenten, maar ze zijn niet de enige plek waar appels gedijen. In Azië worden gele appelbomen ontwikkeld, Nederland, Frankrijk en vele andere landen en locaties.

Appels kweken die geel zijn staat niet hoog op de lijst, maar er zijn nog verschillende heerlijke varianten:

• Belle de Boskoop – Uit Nederland. Goed voor elk gebruik
• Gravenstein – Een klassieker uit Denemarken met traditionele smaak
• wethouder appel – Waarschijnlijk uit Schotland, jaren 1920
• Antonovka – Klein fruit afkomstig uit Rusland
• Medaille d'Or – Een klassieke Franse variëteit gebruikt in ciders

Er zijn meer dan 750 appelsoorten met tal van goudgele variëteiten. Dit waren er maar een paar, maar uw lokale uitbreidingskantoor kan u helpen beslissen welke variëteiten het meest geschikt zijn voor uw regio.