Welkom bij
Moderne landbouw
!
Helianthus annuus is een speelse toevoeging aan de tuin. Het kweken van zonnebloemen kan meer dan 12 voet lang worden en bijdragen aan de biodiversiteit van uw tuin door bestuivers en dieren in het wild binnen te halen. Ik ben dol op het planten van zonnebloemen in mijn tuin - het is onderhoudsarm en je kunt de vruchten plukken van gigantische felgele bloemen!
historisch, zonnebloemen worden al generaties lang door inheemse volkeren verbouwd. Vanaf dat moment, hybridisatie heeft geleid tot een grote verscheidenheid aan zonnebloemen die variëren in grootte, vorm, en kleuren. Sommige cultivars zijn klein, slechts een voet lang, terwijl mammoetvariëteiten tot 15 voet lang worden! Deze schattige bloem lijkt niet alleen op de zon, maar het volgt de zon met de subtiele beweging van het bloemhoofdje!
Deze bloem inspireert velen als een symbool van hoop, straling, en licht. Om te citeren van Helen Keller, "Houd je gezicht naar de zon en je kunt de schaduwen niet zien. Dat is wat de zonnebloemen doen.” Laten we dus eens kijken hoe u zonnebloemen in uw tuin kunt laten groeien!
Goede producten bij Amazon voor het kweken van zonnebloemen:
| Veelvoorkomende namen) | gewone zonnebloem, Kansas zonnebloem, mirasol, kam bloem, gouden bloem van Peru, St. Bartholomeus ster |
| Wetenschappelijke naam | Helianthus annuus |
| Dagen om te oogsten | 68-180 dagen |
| Licht | volle zon, 6-8 uur zonlicht |
| Water: | Laag tot gemiddeld, droogtetolerant verleden zaailingstadium |
| Bodem | Rijke, goed doorlatende leemzandgronden, maar groeit goed op arme, verstoorde gronden. |
| Kunstmest | Weinig behoefte, toepassen bij het planten van zaden en tijdens de zaailingfase |
| Ongedierte | Grijze zonnebloemmot, snijworm, blad mijnwerkers, bladluizen, en vogels |
| Ziekten | echte meeldauw, Roest, en andere schimmelbladvlekken |
De gewone zonnebloem, Helianthus annuus , is de staatsbloem van Kansas. Het is ook bekend als de Gouden Bloem van Peru, of St. Bartholomew's Star. Deze bloem is een echte inwoner van Noord-Amerika en groeit gemakkelijk in heel Canada, de Verenigde Staten, en Noord-Mexico.
Laten we de delen van deze prachtige plant verkennen. De stengel is stevig met brede hartvormige bladeren. Ze zijn bedekt met kleine grove haartjes. De bloemen variëren van 3 inch tot 12 inch in diameter. Het centrum van de bloemhoofd is een rijke chocoladekleur die door goudgele bloemblaadjes wordt omringd. In het hoofd, vindt u mini bloemen of roosjes. Elk van deze roosjes zal rijpen tot heerlijke zonnebloempitten. Ze bevatten een buitenste schil die je moet openbreken om de voedzame kern te vinden.
De levenscyclus van de zonnebloem van zaadje tot oogst is gemiddeld 125 dagen. Zodra je de zaden plant, kieming begint. Een zaailing zal binnen 10-15 dagen verschijnen en de volgende groeifase zal gericht zijn op stengel- en bladontwikkeling. Een maand na het planten, de zonnebloem zal zich gaan concentreren op de ontwikkeling van knoppen. Bloeitijd begint in de zomer, ongeveer 2 maanden na het planten. De bloemen richten zich op bestuiving, wat de zaadproductie zal stimuleren. Tegen de derde maand, je zou zaadkoppen moeten zien verschijnen. Tegen de vroege herfst, de gele bloemblaadjes zullen vervagen, wat aangeeft dat de zonnebloempitten rijp zijn en klaar voor de oogst.
De zonnebloempitten worden zeer gewaardeerd voor culinaire doeleinden. De zaden kunnen rauw of geroosterd worden gegeten, geëxtraheerd voor bakolie of zelfs gebruikt als koffiesurrogaat. De zonnebloembladeren zijn gebruikt in salades, kan worden gekookt of gebakken. De bloemblaadjes zijn eetbaar en kleurrijk garnering van je gerecht. Je kunt zelfs de hele bloemhoofdjes koken en opeten! Een persoonlijke favoriet zijn de zonnebloemspruiten, deze zijn 2 weken na het planten van het zaadje klaar.
Voorbij eetbare doeleinden, de zonnebloem kan worden geëxtraheerd voor geel, paars, en zwarte kleurstoffen. De stengels worden gebruikt als brandstof en kunnen vee voederen. Of geniet van de snijbloem in een vaas!
Afhankelijk van de variëteit, je zou kunnen overwegen om de grote Mammoth Grey Stripe te kweken. Voor kleurrijke dwergvariëteiten, probeer de Ring of Fire. Sommige zonnebloemsoorten hebben grappige namen zoals de teddybeer, die pluizig en vol gele bloemblaadjes lijkt.
De beste tijd om zonnebloempitten te planten is halverwege de lente als de dreiging van vorst voorbij is. De zaden kunnen buiten geplant worden, in potten, of binnen begonnen in zaailingtrays. Zonnebloemen hebben veel licht nodig om te groeien, u zult een zonnige locatie willen vinden. Het mooie van zonnebloemen is dat ze op elke goed doorlatende grond kunnen groeien.
Zonnebloemen zijn gemakkelijk te kweken en hebben weinig verzorging nodig. Laten we enkele essentiële kweektips bespreken, zodat je dit komende groeiseizoen zonnebloemen kunt planten!
Zonnebloemen gedijen in de volle zon, met een minimum van 6 uur. USDA winterhardheidszones variëren van 2-11. De ideale bodemtemperatuur voor het planten is 50-60 graden Fahrenheit, en de optimale groeitemperatuur varieert tussen 70-78 graden Fahrenheit. Een zonnebloem is hittebestendig, maar niet zo tolerant voor koude temperaturen en moet aan het begin van het groeiseizoen na de laatste vorstdatum worden geplant.
De beste tijd van de dag om water te geven is 's morgens of' s avonds. Van het ontkiemen van zonnebloempitten tot de planten 2 voet lang zijn, regelmatig water geven is vereist. Focus op de grond 3-4 centimeter van de stengel.
Omdat dit een droogtetolerante plant is, consistent water geven is niet nodig als de wortels eenmaal zijn gevestigd. Het belangrijkste moment om uw zonnebloem water te geven is 20 dagen voor en na de bloei.
Maar om de groei te maximaliseren, 1-2 keer per week diep water geven met 2-3 gallons water. Controleer de bovenste centimeter aarde rond de zonnebloem en als deze droog is, het is klaar om te worden bewaterd.
Als je je planten water geeft, je zult je willen concentreren op de wortelzone die zich uitstrekt over 6-12 inch van de stengel en een zachte bron van water bieden. U kunt een rozenopzetstuk gebruiken voor uw gieter, soaker-slang of sprinklerinstelling op uw slang. Extra vochtigheid is niet nodig. Zonnebloemplanten in pot hebben meer water nodig omdat ze gevoeliger zijn voor uitdroging.
Zonnebloemen zijn ongelooflijk veerkrachtige planten en kunnen de meeste grondsoorten verdragen. De ideale bodemgesteldheid zijn rijke, goed doorlatende zandgronden, toch groeien ze in slib, klei, krijt, en arme verarmde gronden. Pas de grond aan met mulch, compost, of een ander bodemtype om een goede afwatering te bevorderen. Zonnebloemen zijn tolerant voor alkalische en licht zure grond, met het optimale groeibereik van ph 6,0-6,8.
Zonnebloemen hebben weinig tot geen bemesting nodig. Arme gronden kunnen baat hebben bij de toepassing van compost, mest, of een 5-10-10 korrelmeststof met langzame afgifte. Toepassen wanneer u de zonnebloempitten zaait, en wekelijks tijdens de zaailingfase. Grondig water geven.
Eenjarige zonnebloemen zullen geen ander bloemhoofd reproduceren als het eenmaal is verwijderd. Snoeien is niet nodig, tenzij je zieke bladeren of oude knoppen wilt wegknippen.
De enige manier waarop zonnebloemen groeien, is door hun zaden. Zaai de zonnebloempitten een centimeter diep, en bedek ze voorzichtig met aarde.
Om zaden direct in een tuin of verhoogd bed te zaaien, breek elke verdichte grond. Zend de zaden uit en dek af. Alternatief, graaf ondiepe gaten met een tussenruimte van 15 cm, plaats 2-3 zaden in het gat, en deksel. U wilt het gebied voorzichtig water geven en de grond vochtig houden als zaailingen tevoorschijn komen.
Voor binnenzaailingen, start 4-6 weken voor de laatste vorstdatum. Verplant in een grotere pot in 3 weken zodra hun echte bladeren zijn ontwikkeld. Ongeveer een week na het verplanten, wanneer zaailingen 6 inches lang zijn, je kunt de zaailingen 1-2 weken laten afharden. Om de zaailingen af te harden, plaats ze elke dag buiten op een zonnige beschutte plek en zet ze 's avonds weer binnen.
Met zonnebloemen in pot, gebruik goed doorlatende potgrond. Kleinere soorten kunnen in potten van 12 inch worden geplaatst, hoge zonnebloemen hebben een grote pot van 3-5 gallon nodig. Zorg ervoor dat u regelmatig water geeft.
Velen kweken de zonnebloem in hun tuin voor sierdoeleinden, omdat de zaden voedsel voor de vogels leveren. Als u geïnteresseerd bent in het oogsten van de zaden, je moet je zaden beschermen tegen vogels. Laten we enkele manieren onderzoeken om van uw verse oogst te genieten!
In de vroege herfst als de bloemen verwelkt zijn en uitdrogen, de zaden zijn volledig gerijpt en klaar om te oogsten. Je kunt de enkele stengel 2 inch onder de bloei afknippen. Een andere optie is om de kroppen te oogsten wanneer de zaden gedeeltelijk gerijpt zijn. Laat ongeveer 15 cm van de stengel aan de bloem.
Wanneer je volledig gerijpte zonnebloemen oogst, je kunt de zaden er met de palm van je hand uitwrijven. De zaden zullen eruit springen en je kunt ze neerleggen om volledig te drogen voordat je ze opbergt.
Bloemen met gedeeltelijk gerijpte zaden kunnen in een papieren zak worden gewikkeld en ondersteboven in een goed geventileerde ruimte worden gehangen om te drogen. Je kunt de zaden in een paar weken oogsten.
Zodra je zaden zijn opgedroogd, ze zijn klaar om te worden bewaard in een luchtdichte verpakking in een koele, donkere plaats. Nu zijn de zaden klaar om te eten of voor in de tuin!
Sommige problemen kunnen zich voordoen wanneer u zonnebloemen kweekt. Ze kunnen een klimaatprobleem zijn, zoals te veel water of te weinig zonlicht. Andere problemen zijn plagen of ziekten die de groei van uw planten remmen. Laten we eens kijken naar enkele veelvoorkomende problemen en hoe ze te behandelen.
Koude temperaturen en vorst kan je zonnebloemen belemmeren of beschadigen. Als zaailingen binnenshuis zijn begonnen, lijken langbenig en hangend, ze zijn mogelijk te vroeg in het seizoen geplant. Zorg voor stevige ondersteuning zoals een ijslollystokje. Zodra het weer warmer wordt, zet de planten op een beschutte zonnige plek om af te harden.
Problemen met hoge stelen kunnen optreden. Als de plant is te veel water , stengels zullen gaan rotten en bruin worden. Verminder het water geven en laat de bovengrond uitdrogen. Stengels kunnen buigen of breken door snelle groei of winderige omstandigheden. Ondersteun de stengel met een hoge paal om de plant te stabiliseren.
Problemen met de bloemen kunnen te wijten zijn aan te weinig water, niet genoeg zonlicht , of te veel kunstmest . Verwelkende bloemhoofdjes geven aan dat de plant water nodig heeft. Als er geen bloemhoofdjes ontstaan, er kan te veel kunstmest zijn of onvoldoende blootstelling aan zonlicht. Probeer op een zonnige plek te planten en geef regelmatig water.
Veel voorkomende dieren die je rond zonnebloemen kunt zien, zijn: vogels en eekhoorns . Om uw zaadgewas te beschermen, je zult de hoofden willen bedekken met gaas. U kunt de bladeren die het dichtst bij de bloemhoofdjes liggen wegknippen om de toegang voor vogels om neer te strijken te beperken.
Insectenplagen omvatten de grijze zonnebloemmot , snijworm , blad mijnwerkers , en bladluizen . De grijze zonnebloemmotten voeden zich met de roosjes, je ziet kleine gaatjes in zaden en mogelijk weefsel over de bloemen. Cutworms zijn ongeveer 2 centimeter lang als ze volwassen zijn en krullen in een c-vorm. Ze zitten in de grond en eten de stengel van de zonnebloem onder de grond. Mineervliegen eten een tunnel in de bladeren en creëren een klein kronkelig spoor.
Bladluizen kunnen op uw zonnebloem voorkomen. Ze kunnen een kleverig sap produceren dat mieren aantrekt en andere ziekten kan verspreiden. Overbemesting van uw plant, zodat deze veel bladgroei produceert, kan bladluizen aantrekken. Een snelle oplossing is om je zonnebloem voorzichtig met water te besproeien en de bladluizen eraf te borstelen.
Als je bent zoals ik, misschien wilt u de insecten handmatig met de hand uitroeien en beschadigde plantendelen verwijderen met ontsmet tuingereedschap. Als de besmetting aanhoudt, BT (Bacillus thuringiensis) kan gebruikt worden op de zonnebloemmot, snijwormen, en mineervliegen. Neemolie kan de eiproductie van mineervliegen en bladluizen vertragen. Insecticiden op botanische basis zoals pyrethrines kunnen worden gebruikt bij agressieve plagen van de zonnebloemmot of bladluizen.
Gebruik insecticiden in de vroege ochtend of late avond. Dit minimaliseert de schadelijke impact op nuttige bestuivers zoals bijen.
De zonnebloem kan gevoelig zijn voor echte meeldauw, blad roest, en schimmelziekten. echte meeldauw ontstaat door vochtige omstandigheden en verandert het bladoppervlak. De bladeren kunnen bleek worden en schimmel hebben die aan de onderkant groeit. Snoei beschadigde bladeren af met ontsmet tuingereedschap en laat de bovengrond tussen de gietbeurten uitdrogen. Als de ziekte aanhoudt, misschien wilt u neemolie of een koperfungicide aanbrengen.
Andere ziekten die uw planten kunnen infecteren zijn: Roest en schimmel bladvlekken . Dit zal verschijnen als lichtgele of witte vlekken die donkerder worden, en roest kan kleine blaasjes bevatten aan de onderkant van het blad. Behandelen, de planten hebben een goede luchtcirculatie nodig. Zorg ervoor dat uw planten niet dicht bij elkaar staan en trim overvolle bladeren. U moet geïnfecteerde bladeren knippen met ontsmet tuingereedschap. Als de ziekte ernstig is, u kunt ervoor kiezen om een fungicide op zwavel- of koperbasis toe te passen.
Vraag:Hoe lang duurt het voordat zonnebloemen groeien?
A:Gemiddeld 125 dagen.
Vraag:Kun je zonnebloemen in potten kweken?
A:Ja dat kan! Kleinere variëteiten hebben een 12-inch pot nodig, grotere variëteiten hebben een grote pot van 3-5 gallon nodig.
Vraag:Waar groeien zonnebloemen het beste?
A:Zonnebloemen kunnen praktisch overal groeien waar veel zonlicht is. Ze zijn een geweldige onderhoudsarme plant en kunnen gedijen in arme gronden en verwaarlozing.
