Welkom bij
Moderne landbouw
!
Samen met zijn broeders broccoli, Spruitjes, halsbanden, boerenkool en koolrabi, bloemkool is een lid van de Cole-familie ( Brassica oleracea ). Hoewel al deze groenten koele temperaturen nodig hebben voor maximale productie, bloemkool is verreweg de meest temperamentvolle, wat leidt tot een aantal problemen met dit gewas, zoals bloemkoolrijst, waarbij een pluizige groei verschijnt op bloemkoolkoppen.
Bloemkool gedijt bij temperaturen van ongeveer 60 F. (15 C.). Jonge bloemkoolplanten zijn extreem gevoelig voor stressoren, of het nu gaat om temperatuurschommelingen of irrigatieproblemen. Zoals bij alle planten, eventuele extremen in hun omgeving kunnen resulteren in een lage opbrengst, voortijdige oogst, vatbaarheid voor ziekten, insecteninvasie en vele andere aandoeningen. Bloemkool, vooral, heeft een dunne balans tussen blad- en kopgroei, waardoor het kwetsbaar is voor een aantal aandoeningen, waaronder rijst in dit koolgewas.
Bloemkoolrijst is wanneer het hoofd, of bloemkoolwrongel, ziet eruit als fluweel. Sommige mensen beschrijven het als een pluizige groei op bloemkool.
Zoals genoemd, bloemkool loopt veel meer risico op aandoeningen van koolgewassen dan zijn neven als gevolg van stressoren. Omdat het geniet van matig warme temperaturen, de effecten van hogere temperaturen tijdens het groeiseizoen kunnen de wrongel nadelig beïnvloeden. De timing van het planten is cruciaal. Dit gaat hand in hand met het selecteren van de juiste bloemkoolvariëteit om in uw regio te planten.
Zaden kunnen direct in de tuin worden gezaaid, maar nogmaals, controleer de kiem- tot rijpingsdata op de verpakking. Mogelijk moet u binnen vroeg beginnen met zaaien, afhankelijk van de laatste verwachte vorstdatum in uw regio, om de plant een vliegende start te geven.
Planten kunnen worden overgeplant na de laatste dodelijke vorst in het voorjaar. Koude temperaturen zullen de groei vertragen en zelfs de transplantaties beschadigen. Transplantaties moeten minder dan 4 centimeter lang zijn met krachtige wortelsystemen. Geef de transplantaties water als dat nodig is om ze minimaal 2,5 cm water per week te geven.
Gebrek aan stikstof blijkt ook een bijdragende factor te zijn, wat resulteert in pluizige bloemkoolkoppen. Bekleed de transplantaten na hun derde week om de twee weken met stikstof voor een totaal van drie zijverbanden. Als de grond bijzonder laag is in klei en organisch gehalte, een of twee van deze zijverbanden moeten een equivalente hoeveelheid kalium bevatten.
Zoals bij de meeste groenten, bloemkool heeft minimaal zes uur volle zon per dag nodig. Plant de bloemkool in vruchtbare, goed doorlatend, vochtvasthoudende grond met veel rijk organisch gehalte. optimaal, de pH van de grond moet tussen 6,5 en 6,8 liggen. Bodem aanpassen met stikstofrijk bloedmeel, katoenzaad maaltijd, of gecomposteerde mest of werk in een tijdgebonden voedsel zoals 14-14-14 in de grond voorafgaand aan het planten. Breng 1 tot 1 ½ inch water per week aan.
Om rijst bij bloemkool te voorkomen, zorg voor voldoende vocht, vermijd stressvolle temperatuurschommelingen door op het juiste moment te planten, en indien nodig de grond aanvullen met extra stikstof. In het geval van temperatuurpieken, misschien wil je de planten verduisteren, of omgekeerd, gebruik rijafdekkingen of iets dergelijks in het geval van koelere dan normale temperaturen.
