Welkom bij
Moderne landbouw
!
Omdat hoogte zoveel facetten van het klimaat beïnvloedt, homesteading op grote hoogte biedt unieke uitdagingen.
De exacte grenzen van "high-elevation" worden vaak betwist - de University of Idaho Cooperative Extension-gids begint bij 4, 500 voet boven zeeniveau, overwegende dat de Colorado State University Cooperative Extension grote hoogte als 7 beschouwt, 500 voet en hoger - maar het leven begint zeker te veranderen zodra je op bergachtige hoogten begint te wonen.
Volgens de Colorado State University Cooperative Extension, de temperatuur daalt met gemiddeld 3,5 graden Fahrenheit voor elke 1, 000 voet hoogteverschil. De lucht op grote hoogte is ook droger en bevat minder zuurstof.
Gezond vee in de achtertuin kan zich meestal aanpassen aan de veranderingen in hoogte, maar Ragan Adams, veterinaire extensiespecialist bij de Colorado State University Extension, raadt aan om dieren te kopen uit het gebied waar u van plan bent te gaan wonen, die zijn aangepast aan de hoogte.
“Als je dieren koopt van de hoogten waar je woont, waarschijnlijk zijn ze al afgesteld, ', zegt Adams. Als u zich verplaatst van een lagere hoogte, Adams zegt dat uw dieren drogere luchtwegen kunnen krijgen en wat extra hydratatie nodig hebben, maar zolang je niet op een hoogte van meer dan 8 woont, 000 voet (dezelfde hoogte waarop mensen acute hoogteziekte beginnen te ervaren vanwege de lage zuurstofniveaus), ze zegt dat de meeste dieren zich waarschijnlijk binnen een week zullen aanpassen.
Omdat het weer op grotere hoogte wisselvallig kan zijn, het is ook slim om steviger vee te kiezen dat bestand is tegen koude temperaturen. eenden, bijvoorbeeld, zijn meestal winterharder dan kippen.
"Het weer is meestal extremer op grotere hoogten, waar je op elk moment in de zomer koude kiekjes kunt krijgen, ", zegt Melissa Hamilton, extensiedocent aan de University of Idaho Cooperative Extension in Valley County. “Kies je ras verstandig. Sommige koude rassen passen zich beter aan koude omstandigheden aan dan andere.”
Hetzelfde geldt voor planten. De grootste zorg op grote hoogte is het verkorte groeiseizoen, met een kortere tijd tussen de vorst, dus kies groenten met de kortste "dagen tot volwassenheid" -nummers voor uw hooggelegen tuin.
"De meeste mensen krijgen een seizoen van 60 tot 90 dagen zonder vorst, ", zegt Bill McDorman, uitvoerend directeur bij de Rocky Mountain Seed Alliance. "Als je iets kunt vinden dat binnen die tijd rijpt, dat is je doel.”
Bladgroenten zoals spinazie, sla, rucola en snijbiet, evenals wortelgroenten zoals wortelen, rapen, pastinaak, radijs en bieten zijn de beste keuzes. Enkele van McDorman's favorieten voor het korte seizoen uit zijn decennialange ervaring met tuinieren op grote hoogte zijn de De Cicco-broccoli, Kinko wortel, Dwerg Siberische boerenkool en Ithaca Kropsla.
Groenten zoals tomaten, Squash, paprika's en sperziebonen hebben meer tijd nodig om te groeien, maar ervaren tuiniers kunnen de uitdaging aan. (McDorman beveelt de Stupice-tomaat aan, die in ongeveer 50 dagen rijpt). Door de teeltzone voor uw gebied te controleren via het Amerikaanse ministerie van landbouw, kunt u bepalen welke planten in een deel van de bergen gedijen.
De meeste van deze groenten kunnen een boost krijgen door zaden binnenshuis te starten en ze tijdens het groeiseizoen nadat de vorst voorbij is, naar de tuin te transplanteren. Je kunt een seizoensverlenger zoals een kas of koude kas gebruiken om de kweekmogelijkheden uit te breiden.
“Timing is belangrijk, " zegt Julia Coffey, uitvoerend directeur bij de Seeds Trust in Denver, Colorado. “Vorst tot vorst is meestal zo kort, dus je moet er echt bovenop zitten. Binnen beginnen en dan verplanten is echt nuttig.”
Ook de bodem in bergachtige gebieden vereist vaak ingrijpende aanpassingen voordat deze bebouwbaar is. Volgens de Colorado State University Extension, bergbodems bevatten slechts ongeveer 1 procent organisch materiaal, wanneer 5 procent de voorkeur heeft om de drainage te bevorderen en micro-organismen in de bodem te voeden. Uw lokale coöperatieve extensie kan helpen bij het testen van uw en aanbevolen mogelijke oplossingen.
“Weten met welke grond je werkt, wat je ook bent, is echt belangrijk, ', zegt Hamilton. Voor rotsachtige bodems, Hamilton beveelt het gebruik van een verhoogd bed aan met een mengsel van bovengrond en compost.
Op grote hoogte is de ligging van uw tuin op uw erf extra belangrijk. Factoren zoals de helling van het land en de nabijheid van gebouwen kunnen van invloed zijn op de hoeveelheid zonlicht en warmte die uw planten krijgen. McDorman zegt om je tuingrond iets naar het zuiden te hellen - zelfs een of twee graden kan een enorm verschil maken in hoeveel warmte de grond overdag opneemt en 's nachts uitstraalt - en om je tuin dicht bij je huis te laten groeien.
"Je kunt veel meer succes hebben op grote hoogte als je je tuin binnenhaalt en beschermt, ', zegt McDorman. “Zet het aan de zuidkant van je gebouw. Je krijgt zon en je gebouw of fundering fungeert als passieve zonneopslag.”
Een van de beste manieren om een succesvolle tuin op grote hoogte te hebben, is door je zaden lokaal te kopen. Coffey raadt aan om een zaadbedrijf bij jou in de buurt te onderzoeken en contact op te nemen met je lokale zaadgemeenschap om zaden te vinden die beter zijn aangepast aan jouw hoogte. Na meerdere seizoenen, je kunt zelfs je eigen uit je tuin halen.
"Als mensen op grotere hoogte iets vinden dat werkt dat ze echt leuk vinden, een manier vinden om het seizoen te verlengen, zodat je je eigen zaden kunt bewaren en aanpassen aan waar je bent, ', voegt McDorman toe.
Coffey zegt ook dat, hoewel telers op grote hoogte niet te maken hebben met veel van de veelvoorkomende problemen op zeeniveau met vocht en meeldauw of kleine parasieten en ongedierte, er is het probleem van grote plagen zoals herten en elanden. “Er zijn veel tips en trucs en zo, maar, Mens, herten kunnen zo vervelend zijn, ', zegt Coffey. "Dat kan een verrassende uitdaging zijn."
Coffey raadt aan om extra te planten om het onvermijdelijke knabbelen te voorkomen, een omtrek van stekelige planten planten om herten af te schrikken of een stevige omheining bouwen waar herten moeite mee hebben om over te springen.
Homesteading op grote hoogte gaat in het algemeen over het kennen van het microklimaat van uw eigendom. Gebruik een tuindagboek om de vorst vast te leggen, nachttemperaturen en uw algemene observaties om de patronen van uw land te achterhalen om een beter begrip te krijgen van zijn bijzondere hoogtevrees.
