Welkom bij Moderne landbouw !
home

Container Biologisch Chili Tuinieren (Paprika's)

Biologische chili tuinieren in containers

Vandaag, we bespreken het onderwerp van container biologische chili tuinieren of container biologische peper tuinieren. Elke huistuinier maakt bij het kweken van zijn eigen groente zeker een lijst met planten die minstens één keer moeten worden gekweekt en op deze lijst staan ​​​​chiliplanten meestal op de eerste plaats. Chilipepers zijn een onlosmakelijk onderdeel van elke keuken, of je nu curry of een saus maakt of je eten smaak wilt geven met heerlijke augurken, of je nu je pizza topping, pepers zijn alomtegenwoordig.

Naast het bevredigen van onze smaakpapillen heeft chili ook voedingswaarde, laten we eens kijken naar enkele voordelen die deze bescheiden specerij biedt:

  1. We moeten beginnen met het ultieme voordeel - d.w.z. groene pepers bevatten nul calorieën. In feite, ze kunnen ook het metabolisme versnellen.
  2. Groene pepers zitten vol met antioxidanten die het lichaam beschermen tegen vrije radicalen.
  3. Interessant genoeg capsaïcine, gevonden in groene pepers, hoewel heet van smaak, en dit pigment veroorzaakt de pittige en scherpe smaak en het is aangetoond dat het de lichaamstemperatuur verlaagt door het koelcentrum van het hypothalamusgebied in de hersenen te stimuleren. Dit verklaart waarom, zelfs in zeer hete plaatsen zoals India, groene pepers worden geconsumeerd. Is het niet geweldig!!!
  4. Weet je nog de laatste keer dat je per ongeluk op een stuk groene peper kauwde en je neus en mond begonnen te wateren of iets dergelijks, als je iets pittigs ruikt, begin je automatisch te kwijlen. Dit komt doordat de capsaïcine in groene pepers een stimulerend effect heeft op de slijmvliezen van neus en sinussen. Capsaïcine stimuleert de bloedstroom door de vliezen en zorgt ervoor dat de slijmafscheiding dunner wordt. Deze actie maakt het nuttig bij het bestrijden van verkoudheid of sinusitis. Dus dit verlangen naar soepen en pittige noedels tijdens de kou wordt alleen door pepers gestimuleerd.
  5. Verrijkt met vitamine C en bètacaroteen, groene pepers zijn gunstig voor gezonde ogen, huid en immuunsysteem. Bewaar de groene pepers op een donkere en koele plaats, omdat pepers hun vitamine C-gehalte verliezen als ze worden blootgesteld aan hitte. licht, en lucht.
  6. Groene pepers zijn een natuurlijke bron van ijzer en een zegen voor mensen met een ijzertekort.
  7. Groene pepers zijn rijk aan vitamine K.

Dus na het lezen van deze verschillende voordelen, je moet denken hoe je thuis chili kunt kweken en laat me je vertellen dat je chiliplanten een van de gunstige gewassen zijn om thuis te kweken, omdat er geen strenge eisen en zorg aan worden gesteld. Een ander voordeel van het kweken van pepers in de tuin is dat je veel land nodig hebt om ze te kweken. De pepers staan ​​het liefst in containers of je kunt zeggen dat ze meer opleveren als ze in containers worden gekweekt. Dus vandaag zullen we bespreken Hoe pepers in potten telen? We zullen ook ideeën aandragen om biologische chili-planten te kweken.

Chili plant informatie

Chiliplant behoort tot de familie Solanaceae dezelfde familie als tomaat en eierplant, chili is botanisch bekend als Capsicum annuum over de hele wereld.

Over plantengroei gesproken, het is een kleine, eenjarige struik met een rechtopstaande, vertakte scheut met groenbruine stengels met eenvoudige ovale bladeren. Het gedijt via een kraanwortelsysteem. De planten produceren kleine bloemen met vijf bloembladen, meestal wit van kleur en hangend. Met andere woorden, in tegenstelling tot andere planten, de bloemen van chili hangen naar beneden en hangen als hangers. De chilivruchten hangen ook naar beneden. Chilizaadjes zitten in de vrucht. De economische plant van chili plant is de vrucht.

Er zijn veel soorten chiliplanten, waarvan sommige de heetste pepers zijn die bekend zijn, zoals naga chili, spook chili, Guajillo, jalapeño, peri peri, enz. Hoewel de chili-plant over de hele wereld wordt gekweekt, maar meestal in Groot-Brittannië wordt gevonden, Australië, Zuid-Afrika, Indië, en andere Aziatische landen.

Levenscyclus:eenjarig en meerjarig.

Hoogte:20 tot 39 inch.

Breedte/spreiding:1-3 voet.

Bloeitijd:vroege zomer.

Bloem:Chilibloemen komen alleen of in kleine groepjes van twee tot drie bloemen voor, variërend in kleur en grootte.

Bestuiving vergelijkbaar met tomaten betekent dat de chili-bloemen zelfvruchtbaar zijn, en u hoeft geen extra instanties te voorzien om ze te bestuiven.

Lezen: Hoe biologische selderij in containers te kweken .

Chili planten kweken in potten of container

Omdat het een onderhoudsarm gewas is, kun je gemakkelijk thuis genieten van biologische pepers van eigen bodem. Ook gebruikt als siergewas vanwege zijn bladerdak en mooie vruchtkleur, groente, paars en rood kun je chili planten binnen kweken of je veranda verfraaien, achtertuin of op terras met chili planten alleen.

Belangrijkste gekweekte soorten chili

Capsicum jaar

  1. frutescens

C.chinense

C.slinger

C.pubescens

Biologisch chili tuinieren in containers

Omdat we ons richten op de teelt van chili planten in containers dat te organisch, dus laten we het biologisch tuinieren van chili eerst in eenvoudige bewoordingen definiëren. biologisch tuinieren is een gewasproductiemethode in overeenstemming met de regels die door de natuur zijn gedefinieerd. Het richt zich op het gebruik van natuurlijke hulpbronnen en minimaliseert het gebruik van chemische hulpbronnen. Het is een tuiniersysteem dat het gebruik van chemische meststoffen en pesticiden probeert te vermijden. Bij biologisch tuinieren, het hele systeem, d.w.z. planten, bodem, water en micro-organismen in de bodem moeten worden beschermd en het gebruik van biomeststoffen en groenbemester wordt aangemoedigd.

Het antwoord op de vraag Hoe chili planten sneller te laten groeien? ligt in de praktijk van biologisch tuinieren van chiliplant, omdat we het gebruik van voedingsrijke bronnen zoals groenbemester maximaliseren, vermicompost, en biofertilizers en het kweken van chiliplant in een beschermde omgeving zoals containers en potten verhoogt de productie door minder ziekten en insecten, ongedierte, want potten zijn gemakkelijk te onderhouden en staan ​​altijd op onze radar.

Een perfecte pot of container kiezen

Voor het kweken van chiliplanten in de container, kies altijd containers of potten die voldoende drainagegaten hebben om het overtollige water onder de juiste omstandigheden af ​​te voeren, pepers kunnen uitstekend groeien in containers. Een container van 5 gallon of 12 inch diep en breed is op dezelfde manier voldoende voor een enkele plant voor de meeste chili-variëteiten. Je kunt elke plastic of aluminium container kiezen die de plant kan vasthouden of de plantengroei niet verstoort. Naarmate de pepers groter worden, ze vinden het leuk om overgezet te worden naar iets grotere potten. Bijvoorbeeld, verplaats een zaailing van een pot van 3 inch naar een halve liter, dan een liter, dan drie liter – in plaats van van een 3-inch pot naar een drie-liter pot

Positie van container of potten

Het kweken van pepers in containers heeft een plaats nodig die ongeveer 6-8 uur directe blootstelling aan zonlicht in de volle zon krijgt. Het zijn warmteminnende planten zoals andere planten van de familie, b.v. Tomaten en aubergine. Als je weinig ruimte hebt, je kan ook kweek chili planten binnenshuis op een zonnige vensterbank. Ook, kies een plek met een superieure luchtcirculatie om ziekten te voorkomen.

Bodemvereisten

Chili tuinieren in containers maakt de teelt ontspannen en lonend. De grond die in potten wordt gebruikt, moet goed gedraineerd zijn, rijk aan organisch materiaal, chiliplanten gedijen goed in grond met een pH van 6,5-7,5, en het verdraagt ​​geen zure of alkalische bodems. Zorg er altijd voor dat het deel van de grond dat in uw container wordt gebruikt, vrij moet zijn van entmateriaal van ongedierte en insecten en dat het niet van het veld mag worden gehaald met een incidentie van een ziekte. Het gebruikte deel van de grond moet vrij zijn van stenen of kiezels of plantenresten. Chili planten vereist vocht voor groei voor het tuinieren, het gewas heeft goed doorlatende zandige leem nodig met een rijk organisch gehalte.

Lezen: Hoe een zaaibed voor de tuin klaar te maken? .

Bodembehandeling voor het tuinieren van biologische pepers in containers

Als je biologische pepers wilt oogsten, moet je wat extra moeite doen door de grond te behandelen met biomeststoffen zoals Azotobacter of Azospirillum, gemengd met compost of stalmest en een nacht te laten staan. Je kunt ook vermicompost in de bodem toevoegen. Deze biofertilizers voegen een groot deel van de essentiële voedingsstoffen toe aan de bodem. Het is ook een goed idee om 5-10 g neemcake te mengen tijdens het voorbereiden van de grond, dit zal de jonge planten beschermen tegen bodemgebonden ziekten en plagen.

Klimatologische vereisten

Chili is een tropische en subtropische plant die een combinatie van warme, vochtig maar droog weer. Groeistadia van chili planten vereist verschillende temperatuuromstandigheden tijdens de vegetatieve groeifase, het heeft warm en vochtig weer nodig. Echter, droog weer is geschikt voor fruitrijpheid. Temperatuurbereik van 20⁰-25⁰C is perfect voor de groei van chili. Bij 37⁰C of hogere temperatuur, de vruchtontwikkeling wordt aangetast. evenzo, bij hevige regen, de plant ontbladert en begint te rotten. Echter, in geval van lage vochtigheid tijdens de vruchtperiode, de knop ontwikkelt zich niet goed. Vandaar, als resultaat, de bloem en het fruit kunnen eraf vallen. We kunnen concluderen, een hoge temperatuur en een relatief lage luchtvochtigheid zouden leiden tot ontmaagding en de vrucht zou, indien ontwikkeld, zeer klein zijn. Met deze punten moet u rekening houden wanneer u chiliplanten in de container kweekt, vooral buiten.

Het seizoen voor het tuinieren van biologische pepers in containers

Pepers kunnen zowel als Kharif- als Rabi-gewas worden geproduceerd. Zaaimaanden zijn van mei tot juni voor de oogst van Kharif, September tot oktober voor Rabi-gewassen. Als ze worden geplant als zomergewassen, hebben de maanden januari-februari de voorkeur.

Hoe pepers in potten water te geven?

Hoe u pepers water geeft of hoe vaak u water geeft, zal een groot verschil maken voor uw groeiende succesverhaal. Drainage is belangrijk de chiliwortels moeten voldoende zuurstof hebben, daarom raden we potten met voldoende drainagegaten aan. Pepers lijken het beste te groeien met droge en natte cycli, dus het is goed om ze indien mogelijk niet elke dag water te geven. Houd de grond constant licht vochtig en laat de planten nooit volledig uitdrogen. Ook, vermijd bovengronds water geven, omdat dit kan leiden tot nat gebladerte, die schimmelinfecties uitlokt. Destijds, wanneer bloemen beginnen te verschijnen en vruchten beginnen te vormen, verminder dan de watergift een beetje. Maar pas op, uitdroging van de grond leidt tot bloemverlies. Pepers zijn gewassen die niet tegen veel water kunnen. Door hevige regenval en stilstaand water zouden de planten gaan rotten. Een frequente watergift zou resulteren in het afstoten van bloemen tijdens bloeitijd chili en een uitbarsting van vegetatieve groei. De hoeveelheid te irrigeren water, het aantal irrigaties en de frequentie ervan is sterk afhankelijk van de klimatologische omstandigheden en het bodemtype. Als de bladeren overdag beginnen te vallen, is dit een indicatie van de waterbehoefte. evenzo, als de bloemen zwak lijken of onvoldoende groei vertonen, de planten water geven zou helpen.

Lezen: Hoe biologisch voedsel in India te identificeren? .

Zaadbehandeling in container biologische chili tuinieren

Het is altijd voordelig om inheemse praktijken voor zaadbehandeling toe te passen, vooral als je voor biologische productie gaat. De zaden kunnen worden behandeld met Trichoderma en Pseudomonas sp. @ 10 g per kg zaden om kiemrot in de kwekerij te voorkomen. Biologische zaadbehandeling met antagonistische Pseudomonas fluorescens verbetert de parameters van de zaadkwaliteit en vermindert de incidentie van bacteriële verwelking drastisch.

Plantmateriaal voor container biologische chili tuinieren

Chiliplanten worden vermeerderd door de zaden die ook in kwekerijen worden gekweekt. Afhankelijk van de voorkeur van de teler kan de chiliplant worden gekweekt door het zaad direct te zaaien en zelf de zaailingen te kweken, of u kunt ervoor kiezen om de opgekweekte zaailingen op elk gewenst moment bij kwekerijen te kopen.

Voor pepers kweken uit gedroogde zaden , je kunt containers gebruiken als verhoogd zaaibed of direct op het veld. Chilizaden kunnen in kleine potten worden geplant en met compost tot in de grond worden samengeperst. De zaden moeten op een uniforme en goede afstand tussen hen worden geplant, zodat hun wortels niet worden beschadigd en belemmerd.

Biologische chili-kwekerijen kweken

Kweek stap voor stap chili uit zaden zaden van variëteiten met een hoge opbrengst en tolerantie voor plagen en ziekten kunnen worden gebruikt. Ze moeten zorgvuldig worden gekozen uit gecertificeerde biologische boerderijen of uit eigen zaadpercelen die biologisch worden gekweekt. Zaden mogen niet worden behandeld met chemische fungiciden of pesticiden, omdat dit de essentie is van biologische gewasproductie. Chili-planten worden meestal gestart in zaailingtrays of kleine potten. Zaden moeten ongeveer 5 mm diep worden gezaaid in kleine potten of kweektrays. Ze zijn erg vatbaar als ze klein zijn en ze groeien niet zo snel. De kieming duurt meestal 1-3 weken, afhankelijk van de warmte en vochtigheid.

Per pot kun je meerdere chilizaadjes planten. Zodra uw zaailingen een paar bladeren hebben, je kunt de zwakkere weggooien en alleen de gezonde veelbelovende planten behouden. Meestal willen we maar één chiliplant per pot als we ze verplaatsen voor eenvoudig onderhoud. Zaai de zaden bijna inch diep in een startmix voor zaden of je kunt groeimateriaal gebruiken zoals perliet of kokos. Zet de zaaibak op een warme plek, temperatuur boven 15 C is significant voor kieming. Blijf de zaaibak regelmatig besproeien en houd de grond gelijkmatig vochtig. Om het ontkiemen van zaden gemakkelijker te maken, dek de zaden af ​​met plasticfolie en bewaar ze op een warme plaats om de vochtigheid intact te houden. Zodra de meeste zaden in een pot zijn uitgekomen en twee goed gevormde bladeren beginnen te dragen, en zeker voordat ze langbenig worden, ze moeten worden overgebracht naar de grotere potten waar ze verder zullen groeien. Tijdens transplantatie, de zaailingen hebben weinig verzorging nodig; houd de zaailingen bij de bladeren, en niet de stengels.

Peperzaailingen overplanten naar containers

Het meest cruciale onderdeel van het verplanten van chili zaailingen of chili oppotten is om te veel verstoring van de plant te voorkomen. Zorg ervoor dat uw nieuwe pot is gevuld met de compost en perliet of gesteriliseerde en behandelde grond.

Maak een gat in het midden met je vinger of dobber voordat je de zaailing verplant. Dit zorgt voor een goede beluchting van de groeiende zaailing en zal ook het extra water in de pot afvoeren.

Je kunt per pot één zaailing planten of als de pot groot is, kun je ook meerdere zaailingen planten, maar zorg ervoor dat je een afstand van minimaal 5 cm tussen de zaailingen houdt, zodat ze elkaars groei niet beïnvloeden.

voorzichtig, met behulp van een klein werktuig, til de zaailing uit de kweekbak door een blad vast te houden, niet de stengel, laat de zaailing vervolgens in het aanwezige gat in de gewenste pot vallen. Zorg ervoor dat het gat diep genoeg is zodat de stengel bedekt is met aarde en alleen de bladeren zichtbaar zijn. Dit verkleint het risico dat de plant langbenig wordt of uitdroogt.

Vul de aarde voorzichtig rond de plant door simpelweg te kloppen, maar verdicht de grond niet, geef de pot gewoon een zachte tik om de grond te laten bezinken. Geef de nieuwe zaailing voorzichtig water met een sproeier, laat zaailingen niet in het water zwemmen.

Na het verplanten moet de container op een gunstige plaats worden geplaatst waar de optimale temperatuur wordt gehandhaafd en een goede groei van de plant ondersteunt.

Lezen: Tips voor gemeenschapstuinieren .

Container biologische chili tuinieren zorg

Het groeimedium mag niet te veel water krijgen totdat het zaad ontkiemt. Je kunt ook heel hete pepers kweken, zoals Bhut Jolokia, door voor het zaaien 24 uur in water te weken komt dit de kieming ten goede.

Ziektebeheersing in Chili Plantation

Chilipepers lijden aan verschillende ziekten, zoals anthracnose, fruitrot, afsterven, bacteriële verwelking, mozaïek ziekten, echte meeldauw, bladvlek, enz. De beste manier om de ontwikkeling en verspreiding te controleren is om resistente stammen te gebruiken voor het zaaien en de regelmatige handmatige inspectie uit te voeren. De aangetaste planten moeten onmiddellijk worden verwijderd zodra de ziekte wordt ontdekt. In aanvulling, het sproeien van Trichoderma- en Pseudomonas-soorten zou de verspreiding van de ziekte helpen voorkomen.

Plaagbestrijding

trips, peul boorders, larven, nematoden, bladluizen, mijten, enz. zijn de belangrijkste plagen van het tuinieren met chili. Er moet voor worden gezorgd dat op het moment van stalmesttoepassing alleen goed verrotte mest wordt afgegeven. Neemcake helpt om wortellarven weg te houden. Sommige tuinders houden grassen in hopen op aangewezen plekken op het veld. De larven verzamelen zich in deze hopen en de hoop wordt 's ochtends verbrand. Op deze manier, de levenscyclus wordt verstoord en waarschijnlijk worden larven vernietigd. Neem Seed Kernel Extract wordt toegepast voor het bestrijden van trips en mijten. evenzo, het installeren van feromoonvallen helpt fruitboorders onder controle te houden.

Knijpen

Knijpen in de vroege groei maakt de plant bossiger en bevordert meer vertakking. Het is een vorm van snoeien. Als de plant ongeveer 15 cm hoog is, knip de groeitip, wat helpt om meer struikachtig te zijn. Als je de bloemen vroeg ziet verschijnen, verwijder ze ook. Doe dit ook bij het verplanten. Tijdens de groei, pas op voor ziektes of besmet gebladerte of tak en verwijder deze ook.

Ondersteuning/training van pepers

Chilipepers hebben zwakke twijgen. Als ze beladen zijn met fruit kunnen ze afbreken. De peperplanten zijn gevoelig voor takken die op de grond hangen en afbreken. Het kweken van pepers in containers kan ondersteuning nodig hebben, vooral als je je plant op een winderige plek houdt. Steek eenvoudig een stok in de buurt van de hoofdstam en bind de plant eraan vast.

Deadheading

Als je plant te vroeg bloeit, verdoezelen de bloemen, Het is belangrijk. Dit zal de energie van de plant richten op het groeien en gezond worden.

Chilipepers oogsten uit containers

De oogsttijd kan variëren en is afhankelijk van de variëteit die je kweekt en de klimaatomstandigheden en voedingsstatus van de plant.

De meeste variëteiten hebben 2-3 maanden nodig om te oogsten. Dit kun je herkennen aan hun maat als ze klaar zijn. Hoe langer je pepers aan de plant laat, hoe heter als ze smaken, maar als ze tegelijkertijd aan de plant blijven zitten nadat deze klaar is voor de oogst, zullen ze afnemen in verdere vruchtvorming. Donkergroen fruit is geschikt om geplukt te worden voor het bereiden van augurk. Als je ze wilt drogen voor chilipoeder of vlokken, je kunt ze zelfs in de struik laten totdat ze uit zichzelf verschrompelen en drogen. Voor droge chili en voor het maken van chilipoeder, Het plukken moet worden gedaan wanneer de vrucht donkerrood is. Rijpe vruchten moeten met regelmatige tussenpozen worden geoogst. Het langdurig aan de plant vasthouden van vruchten aan de plant veroorzaakt rimpels en kleurvervaging. Er kunnen ongeveer 5-6 plukjes worden gemaakt voor droge rijpe pepers en 8-10 plukjes voor groene pepers. Voor het oogsten of plukken is de regel van het chili-fruit:trek het in een opwaartse richting, precies tegengesteld aan de richting waarin het buigt of naar beneden hangt.

Dat is alles mensen over container biologische chili tuinieren.

Lezen: Ideeën voor moestuinieren op balkon .


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw