Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot het kweken van bladgroenten op terras
Bladgroenten worden ook wel bladgroenten genoemd, saladegroenten, of groentegroenten. Bladgroenten zijn meestal ondiep gewortelde planten die geen rijke grond nodig hebben, maar ze hebben wel veel zonlicht en een constante toevoer van water nodig. Hoewel ze afkomstig zijn van een grote verscheidenheid aan planten, de meeste delen veel met andere bladgroenten in voedings- en kookmethoden. In dit artikel gaan we ook in op onderstaande onderwerpen;
De meeste bladgroenten zijn gemakkelijk uit zaad te kweken, maar als je nieuw bent in tuinieren en zaailingen niet van onkruid kunt onderscheiden, werk uw eerste jaar met gekochte zaailingen. Groene bladgroenten kweken is de meest lonende van alle moestuinervaringen, omdat ze snel groeien van zaadje tot oogst, soms in minder dan 30 dagen. Er is een grote verscheidenheid aan bladgroenten die u thuis kunt kweken. Bladgroenten groeien even goed in containers omdat hun wortelstelsel niet erg diep is en geven de voorkeur aan containers omdat ze overal kunnen worden vervoerd. In terrastuincontainers, je kunt bijna elke bladgroente planten. Kies grote en diepe potten, vermijd dunne plastic potten van slechte kwaliteit omdat ze snel opwarmen en slecht leeglopen.
Het gebruik van normale tuinaarde is een slecht idee voor bladgroenten kweken in potten . In plaats daarvan, gebruik een goede kwaliteit potgrond voor een gezonde groei van groenteplanten en productiviteit. Bladgroenten groeien het best in rijke, leemachtige grond die veel organisch materiaal bevat. Voordat u zaailingen zaait of plant, gebruik een troffel of handvork om wat compost in de bovenste paar centimeter aarde te graven. Zaailingen hebben er baat bij direct na het verplanten water te geven met een zwakke oplossing van zeewier of visemulsie.
Pre-planning is de sleutel wanneer u denkt aan een terrastuin aanleggen dat geeft u het hele jaar door een goede opbrengst aan producten. Lijst met de basis dingen die je nodig hebt voordat je begint met terrastuin;
Als je op zoek bent naar zowel een praktische als een stijlvolle methode om een terras moestuin , dan is het maken van een verhoogd bed een goede optie. Je zult veel bladgroenten kunnen telen in vergelijking met containers. Groenteplanten gedijen beter, met minder zorg en onderhoud.
Mocht je dit missen:G Kruiden biologisch roeien in de achtertuin .
Stap 1) Bladgroenten zijn voedzamer en bevatten minder calorieën dan andere groenten, en ze zijn gemakkelijk te kweken. De meeste greens kunnen in relatief korte, koele groeiseizoenen, waardoor ze eerder beschikbaar zijn voor verse oogst dan de meeste andere gewassen. Indien goed gepland, vers, bladgroenten kunnen het hele seizoen geoogst worden.
Stap 2) Bladgroenten die zijn aangepast aan de groeiomstandigheden in de lente en herfst zijn onder meer sla, spinazie, mosterd, halsbanden, andijvie, en boerenkool. Veel nieuwe cultivars van deze gewassen in het koude seizoen hebben een verbeterde hittetolerantie, waardoor ze productief zijn tot in het vroege zomerseizoen.
Stap 3) Bladgroenten groeien het beste in open, vlakke gebieden waar de grond los is, rijk, en goed doorlatend. Hoewel bladplanten schaduw beter verdragen dan planten die worden gekweekt voor hun vruchten of wortels, minimaal 6 uur zonneschijn per dag zorgt voor een hoogwaardige oogst. Vermijd het planten van bladgroenten in zware kleigrond of zandgrond. De pH-waarde van de grond moet tussen 5,8 en 6,8 liggen.
Stap 4) Begin met een goede kwaliteit potgrond of startgrond. Vul het een centimeter of twee onder de rand om aarde te voorkomen, water, zelfs zaden van overlopen eenmaal gevuld en vervolgens bewaterd. Bevochtig de grond en strooi er zaden over. Als u meer orde op zaken wilt stellen, maak een ondiepe groef om zaden in te laten vallen. De meeste groenten kunnen ontkiemen bij temperaturen van 4 tot 15°C.
Stap 5) Bladgroenten kunnen zo vroeg in het voorjaar worden geplant als de grond kan worden bewerkt. Vervolgens, de grond is klaar om te worden bewerkt en geplant als een handvol aarde afbrokkelt als je erin knijpt. Als de grond een modderige bal vormt als je erin knijpt, de grond is nog te nat en vormt dan hard, langdurige kluiten als je het werkt.
Stap 6) Zaad kan voor veel bladgroenten direct in de tuin worden gezaaid en moet op de juiste diepte worden geplant om een goede ontkieming te garanderen. Het zaadpakket moet informatie bevatten over plantdiepte en -afstand. Gewassen zoals sla, spinazie, snijbiet boerenkool, en collards kunnen worden getransplanteerd om een vroege start te krijgen.
Stap7) Huistuinders kunnen die aanpak kiezen of besluiten een paar bladeren te oogsten als ze nodig zijn, waardoor een langer oogstseizoen mogelijk is vanaf een enkele aanplant. Als u plantenbladeren oogst als dat nodig is, oogst de buitenste, meer volwassen bladeren eerst, het verlaten van de jongeren, binnenste bladeren om verder te groeien.
Sla en andere saladegroenten zijn ondiep geworteld en produceren snel. Ze hebben continue toegang tot veel water nodig om mals, sappige bladeren. Houd de grond constant vochtig zodat de groenteplanten niet gestrest raken. Als de zomers heet en droog zijn, investeer in een soaker-slang of druppelleiding. Hier lijst met bladgroenten voor terrastuin;
snijbiet - Snijbiet geplant uit zaad vereist verdunning tot één plant om de 30 cm. Hoewel, gebruik een kleine schaar om zaailingen die te dicht bij elkaar groeien uit te dunnen. Ongeveer 6 weken na het planten begint u met het oogsten van de bladeren die u nodig heeft in de keuken, buitenste bladeren met 2 of 3 tegelijk afdraaien.
Blad Amarant - Leaf Amarant is vergelijkbaar met Spinazie in de manier waarop het wordt gekweekt, alleen is het harder dan spinazie en bestand tegen gemiddeld tot fel zonlicht. De plantenbladeren worden net als spinazie gebruikt en kunnen in de Chinese keuken gebruikt worden voor roerbakgerechten en soepen. De Indiase keuken gebruikt ze voor oh zo veel gerechten en de pittige bladeren geven het gerecht net genoeg smaak.
fenegriek – Fenegriek of Methi is weer makkelijk te kweken en de gemiddelde indiaan hoeft er niet eens zaden voor te gaan kopen. Methi-zaden die we gebruiken om thuis te koken, kunnen worden gebruikt voor het kweken van Methi-planten. Fenegriek wordt gebruikt voor verschillende Indiase gerechten. Men kan al 2 tot 3 weken na het zaaien oogsten en in de meeste gevallen wordt de hele plant eruit geplukt.
Boerenkool – De krachtigste teler in de koolfamilie, boerenkoolbladeren zitten boordevol vitamine A, C en K. Boerenkool gemakkelijk te kweken uit zaden of gekochte zaailingen, slechts vier of vijf planten zorgen voor een overvloedige voorraad voor koken of groene smoothies.
Spinazie - De rijke, hartige smaak van krokante jonge spinaziebladeren leent zich goed voor salades, zowel gekookt als rauw. En het beste deel, spinazieplanten in potten kweken is een van de gemakkelijkste dingen.
Selderij – Deze populaire caloriearme groente is lekker in salades. Het is goed voor mensen die op gewicht letten en helpt ook bij het verbeteren van de spijsvertering; het is een lid van dezelfde familie die wortelen omvat, pastinaak, en peterselie.
snijbiet - Snijbiet heeft glanzende groene bladeren die gedragen worden op levendige bladstelen die er prachtig uitzien en goed te eten zijn. De fijne babyblaadjes kunnen gebruikt worden om de salades op te fleuren, terwijl de rijpe exemplaren in soepen kunnen worden gegooid en hun knapperige stengels een aantrekkelijke toevoeging zijn aan roerbakgerechten.
Radicchio – Het kweken van radicchio lijkt op sla en behoort tot de madeliefjesfamilie. Start de zaden in de lente en opnieuw in de zomer voor de herfstoogst.
Rucola – Rucola kweken in potten is makkelijk. Je kunt het in bijna elk klimaat kweken, hoewel de planttijd kan verschillen. Zorg ervoor dat u een goede potgrond gebruikt. Ook, plaats de planten 4 tot 6 inch uit elkaar, als ze wat groter worden. Begin na 6 weken met het oogsten van de volwassen greens. Het presteert goed in gematigde omstandigheden en schiet vrij snel bij zwoel weer.
Zodra de zaailingen op zijn, je kunt minder water geven, maar dieper om de greens te helpen wortel te schieten. Het kan nog steeds helpen om zaailingen te verdunnen, in ieder geval in delen van de container waar de bladgroenteplanten gebundeld zijn. Een van de grootste voordelen van het kweken van bladgroenten bij koud weer in containers is flexibiliteit. Als het weer warmer wordt of de schaduwen veranderen, je kunt de container verplaatsen naar een plek met middagzon, of naar de noordelijke patio van uw huis om het seizoen van de plant te verlengen.
Dit mag je niet missen: Bereiding van organische mest, methoden, en voordelen .
We hebben voedsel en water nodig om te groeien en te overleven, planten hebben zonlicht en water nodig om te groeien en te overleven. Het is van cruciaal belang om de zonlicht- en wateropname van planten te controleren, aangezien elke discrepantie in de hoeveelheid zonlicht of water kan leiden tot de dood van planten. Hieronder vindt u de belangrijkste punten waarmee u altijd rekening moet houden bij het bewateren van planten in uw terrastuin.
Er zijn verschillende manieren om saladegroenten te oogsten . In alle gevallen, u een zuivere snede wilt maken met een mes of een schaar. De meeste bladgroenten zullen na het snijden opnieuw groeien, zolang je ongeveer een halve centimeter van de plant achterlaat. Individuele bladeren kunnen worden geplukt, hele hoofden kunnen worden gesneden, snijmixen en bladsla kunnen met een schaar worden afgeknipt.
Misschien vind je de ook leuk Groentelandbouwwinst per hectare, Modelprojectrapport .
