Welkom bij
Moderne landbouw
!
Introductie van het kweken van guave in de achtertuin
De botanische naam voor Guava is Psidium Guajava. Guava is een van de prachtige vruchten die in de tropische en subtropische gebieden van de wereld worden gekweekt. Het wint erg aan populariteit vanwege de voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen. Guave behoort tot de familie van de Myrtaceae en is afkomstig uit tropisch Amerika en verspreid over de hele wereld.
Als het gaat om de kenmerken van de guaveboom, het is een groenblijvende tropische boom die tot 20 tot 30 voet kan reiken. Deze boomstam is dik en groeit uit tot meerdere takken. De Guava bloemen hebben grote stelen van 1 tot 2 cm lengte met witte bloemblaadjes. De guavebloemen worden meestal bestoven door bijen. Tegenwoordig zien we ook pitloze guavevruchten met een hoge opbrengst. Allahabad safeda en Taiwan-vruchten zijn uitstekende Guava-variëteiten die in India worden gekweekt.
Onder de juiste omstandigheden Guavefruitbomen zijn niet moeilijk te kweken. Voor warmere klimaten, deze boom kan aantrekkelijk gebladerte geven, bloemen, schaduw, en uiteraard, heerlijk tropisch fruit. Als je de tuin en het juiste klimaat ervoor hebt, u hoeft alleen maar te begrijpen wat de verschillende soorten Guava-boom zijn voordat u uw aankoop doet.
Sommige variëteiten worden genoemd naar de vorm van de vruchtschil en de kleur van het vruchtvlees, terwijl verschillende anderen na de plaats van herkomst. Op basis van het zaadgehalte in Guava zijn er twee soorten:pitloze en gezaaide variëteiten. Vandaar, gezaaide Guaves zijn meer commercieel, hoge opbrengst met uitstekende kwaliteit.
Hieronder staan de gezaaide variëteiten van Guava:
Allahabad Safeda: Vruchten zijn groot van formaat, ronde, gladde huid, witte pulp, zacht, stevig, licht geel, en ontwikkelen bij rijping een zeer zoete smaak, aangename smaak, en hebben weinig zaden. Het is de meest populaire variëteit in India en de stamvader van veel Indiase variëteiten.
Allahabad Safeda: Het is de meest populaire variëteit in India en beslaat het grootste areaal. Boom krachtig, middelgroot, met dicht blad. Vruchten rond en middelgroot met gladde schil.
Allahabad Surkha: Het is een selectie van het lokale rode pulptype dat is vrijgegeven door het Allahabad Agricultural Institute, Allahabad. Vruchten zijn rond met een uniforme roze schil met dieproze vruchtvlees, zoet en sterk van smaak
Lucknow: De boom Semi-dwerg, krachtig, met sterk vertakkende groei. De vrucht smaakt zoet met een goede houdbaarheid.
Arka Mridula: Arka Mridula is een zaailingselectie van de variëteit Allahabad Safeda. De vruchtmaat is middelgroot met een uitstekende kwaliteit. Het vruchtvlees is wit met weinig zachte zaden.
Rood vlees: Boom bereikt 3-5m hoogte. De takken met een gelige schil met roze gekleurd vruchtvlees spreiden zich uit met rondachtig ovaal fruit.
Allahabad Surkha: Allahabad Surkha is een uitstekende variëteit van grote, uniform roze vruchten met diep roze vruchtvlees. De planten zijn krachtig, koepelvormig, en compact.
Vruchten zijn onregelmatig van vorm en geel met een dunne schil, wrattig oppervlak en gezwollen kelkuiteinde. Het vruchtvlees is wit, pitloos, heeft een goede smaak en aroma, en heeft 240 mg vitamine C / 100 g pulp.
Hieronder staan de pitloze varianten van Guava:
Beveiligde Jam: Dit is een hybride van 'Allahabad Safeda' x 'Kohir' (een lokale collectie uit de regio Hyderabad Karnataka).
Nasik: Vruchten zijn middelgroot, ronde, witte pulp, zoet met een goede smaak.
Appelkleur: Vruchten zijn middelgroot, ronde, de schil is rood als een appel, terwijl het vruchtvlees wit is, zoet met een goede smaak.
Chittidar: Vruchten zijn bijna rond, wit verpulverd, gladde huid met rode vlekken op de huid met een vitamine C-gehalte van 240 mg/100 g pulp.
Benaras: Vruchten zijn rond, middelgroot tot groot, witte pulp met goede smaak
Guave kan op veel manieren worden vermeerderd, inclusief door zaad, snijden, en luchtlagen. In de commerciële teelt, de meeste guave wordt geënt op een gevestigde onderstam, waardoor de plant gedijt en bloeit. De plant produceert mogelijk geen fruit dat trouw is aan de ouder als je Guava uit zaad kweekt. Om de kans op kieming te vergroten (en de tijd te verkorten), laat de zaden twee weken in een beetje water liggen, of kook ze vijf minuten, dan planten. De ontkieming duurt tussen de 2 en 8 weken.
Zaadvoortplanting: Guave vermeerderen door zaden is een gebruikelijke methode. Guavezaden blijven vele maanden houdbaar. Ze ontkiemen vaak in 2 tot 3 weken, maar het kan wel 8 weken duren. Echter, deze methode zal geen echte planten opleveren. Variabiliteit in zaailingen kan worden geminimaliseerd door zelfbestuiving met de hand. Honingbij is een van de belangrijkste bestuivers van guave. De mate van kruisbestuiving varieert van 25,7 tot 41,3%.
Wortelstekken: Dit is de oudste methode om guave te vermeerderen. Snijd ongeveer 12-20 cm lange wortels en laat ze ontkiemen door ze plat op het bed te leggen en ze te bedekken met ongeveer 5 cm fijne aarde, die vochtig moet worden gehouden om kieming te bevorderen.
Luchtlagen: lage takken van guave zijn gebogen, met ongeveer 12-15 cm van de tak wordt afgedekt met aarde en vochtig gehouden om wortelvorming te veroorzaken.
Mocht je dit missen: Compost maken van droge bladeren en bloemen .
Guave kan in bijna alle grondsoorten worden gekweekt, maar de beste grond voor het kweken van guave is goed doorlatende kleileem tot zandige leemgrond. Een bodem-pH van 5,0 tot 7,0 is ideaal. Guavebomen zijn goed aangepast aan een breed scala aan grondsoorten, waaronder zand, leem, op rotsen gebaseerde bodems, en modder. Een bodem-pH van 4,5 tot 7 is ideaal, maar planten doen het goed in bodems met een hoge pH (7-8,5) als ze worden geleverd met gechelateerde ijzermaterialen. Voeg veel compost en mest toe aan de grond en wat rivierzand voor een vrije doorlaatbaarheid. Guave groeit in het Florida Home Landscape 3 bomen geproduceerd door luchtlagen of stekken hebben over het algemeen een ondiep wortelsysteem met de meeste wortels binnen 12 tot 18 inch (30-45 cm) van het grondoppervlak.
Guave kan in zowel vochtige als droge klimaten worden gekweekt; de optimale temperatuur voor het kweken van Guava is 20°C tot 30°C. Temperaturen tussen 23-28°C zijn ideaal voor bloei en vruchtzetting. Plant Guave in de volle zon; in woestijngebieden plant u guave in halfschaduw of beschermt u de planten tegen de middagzon. Temperaturen onder de 15°C of droogte zorgen ervoor dat de groei vertraagt of stopt.
Guave is een winterharde plant en over het algemeen, het heeft niet veel water nodig. Maar de opbrengst en kwaliteit verbeteren aanzienlijk door in de zomer water te geven. In de zomer is het nodig om jonge guaveplanten wekelijks water te geven. Water geven is ook essentieel om overmatige fruitdaling in de zomer te controleren. Normaal gesproken is water geven niet vereist in Guava-plantages. Levensreddend handwater geven is in het zomerseizoen noodzakelijk in droge gebieden en op lichte gronden. Water geven tijdens de winter verbetert de vruchtgrootte en vermindert de vruchtval van de winteroogst. De frequentie van water geven kan worden verminderd of gestopt zodra het regenseizoen aanbreekt.
De guaveboom is een zware feeder. Het moet dus elke één tot twee maanden worden bevrucht als het jong is. Daarna, drie tot vier keer per jaar bemesten. Guavebomen hebben een meststof nodig die rijk is aan fosfor, stikstof, magnesium, en wat potas voor maximale fruitproductie. Meng 6-6-6-2 meststof in de bodem aan het begin van het groeiseizoen en vervolgens 3-4 keer tijdens de groeiperiode. Om de fruitproductie te verhogen, een meststof met veel kalium is de beste meststof voor guavebomen. Geef uw guaveplant altijd water na het bemesten om het risico op brandwonden te minimaliseren.
Afstand van Guava planten
Houd rekening met de grootte van de boom op de vervaldag bij het uitzetten van Guava in de tuin. Guavebomen in het thuislandschap moeten in de volle zon worden geplant. Afhankelijk van de uiteindelijke boomgrootte, bomen moeten op een afstand van 15 tot 25 ft (4,6-7,6 m) worden geplant van andere bomen en constructies en hoogspanningsleidingen.
De beste tijd om Guava te planten is tijdens het regenseizoen. De eerste stap is het verkrijgen van een gezonde boomkwekerij. Bereid een plantplaats voor in de volle zon die beschut is tegen de wind. Voor het planten, plaats compost in gaten. Het veld moet diep worden geploegd en goed worden geëgaliseerd voordat het wordt geplant. Graaf een gat dat half zo diep en twee keer zo breed is als de wortels van de boom. Voeg een kopje universele meststof toe aan de bodem van het gat. Voor het planten, plaats een boomstam. Rijd de paal in de grond naar de zijkant van het gat tot minstens 2 voet diep. Zet de plant in het gat. Vul het gat opnieuw met half inheemse grond en half verouderde compost of commerciële biologische plantmix, stevig in de grond zodat er geen luchtbellen tussen de wortels zijn. Geef de grond water en maak een bescheiden grondbassin rond de stam om water vast te houden tijdens de gietbeurt. Met boombanden zet u de boom vast aan de paal. Water diep, een of twee keer per week, afhankelijk van de weersomstandigheden.
Met de juiste zorg, een guaveboom kan in een container worden gekweekt.
Guaves kunnen ook in potten en in de grond worden geplant. Als u van plan bent in een container, kies dan een grote pot, minstens 30 cm (12 inch) pot, groter is beter. De guaveplant op pot kan in de vroege zomer worden gesnoeid om het formaat compact te houden. Verplant de jonge plant elk voorjaar in een grotere pot. De pot moet aan de onderkant goede drainagegaten hebben, wat belangrijk is om de wortels te beschermen.
De in de grond geplante guaves groeien sneller uit tot grote bomen, tot 30 voet hoog omdat de wortels zich wijd kunnen verspreiden. De vruchten in deze bomen worden moeilijk te plukken omdat ze uitgroeien tot zeer hoge takken. Dus ik kweek Guava in de container, het is vrij eenvoudig.
Het belangrijkste doel van het trainen van een Guave-plant is om een sterk raamwerk en steigertakken te bieden die geschikt zijn om een zwaar gewas te dragen zonder de takken te beschadigen. Het kruisen van de hoofdtakken moet in de eerste jaren van aanplant voorkomen worden.
Als u wilt dat uw boom veel fruit produceert, is het snoeien van een guaveboom belangrijk. Als u wilt dat uw boom veel fruit produceert, is het snoeien van een guaveboom belangrijk. Snoei de nieuwe Guava-plant op een lengte van 1-2 voet om nieuwe zijtakken te produceren. Laat dergelijke 3-4 takken groeien tot 2-3 voet. Snijd vervolgens de uiteinden van deze takken om meer takken te laten groeien. Verwijder de zwakke takken. Op deze manier wordt de boom dicht met een goede overkapping.
Hieronder worden de plagen en ziekten genoemd die door de guaveboom worden aangevallen:
Ongedierte en bestrijding
bladluizen: Voedt zich met jonge groei waardoor de bladeren krullen. Ze worden ook geparasiteerd door minuscule parasitaire hymenopterans.
Controle: Spray met geschikte insecticiden (zoals Malathion) om de plaag te bestrijden.
Fruit vlieg: Fruitvlieg is een ernstige plaag van Guave-vruchten tijdens de moesson. De vlieg legt eieren op het oppervlak van fruit. Bij het uitkomen, de maden dringen de vrucht binnen en in de meeste gevallen fruitdaling optreedt.
Controle: Spray Malathion 0,1% en verbrand de geïnfecteerde vruchten. Vernietiging van besmet fruit en schone teelt
Spiraalvormig wit: Ernstige besmetting geeft aanvankelijk een zilverachtig uiterlijk aan de ventrale zijde van Guave-bladeren. Aangetaste bladeren worden geel, kraken en vallen.
Controle: Sproeien van Neemolie van 5 ml/ltr water of Dichlorovos van 1 ml/lt of Triazofos van 2 ml/lt water
Schors etende rups: De rupsen voeden zich met de schors onder galerijen met zwemvliezen van zijde, gekauwd hout, en 's nachts uitscheiden. De geïnfecteerde planten vertonen de aanwezigheid van dergelijke galerijen op de hoofdstam en takken.
Controle: Veldsanering en het verwijderen van uitwerpselen van de rups. Het kan worden gedood door 5 ml of benzine te injecteren in gaten die besmet zijn met de rups en het gat te sluiten met klei.
Fruitboorder: Larve boort in de vruchten en voedt het vruchtvlees.
Controle: Verzamel en vernietig besmet fruit. Spray Carbaryl met 3g/liter water
Thee Mosquito Bug: De nimfen en volwassenen prikken vruchten van alle soorten en maten, zachte scheuten, en bladeren om sap te zuigen. Ernstig geïnfecteerde vruchten worden hard en kurkachtig, barsten en vallen uiteindelijk af.
Controle: Verzamel alle geïnfecteerde en gevallen vruchten en vernietig ze. Kweek matig resistente variëteiten zoals Sardar (Lucknow -49) en Saharanpur Seedless.
Ziekten en controle
Fruitkanker: Kankergroei op fruit leidt tot barsten van fruit.
Controle: Breng Dithane Z-78 (2g) of Cuman L (4ml/lit) en Rovral (2g/lit) aan tijdens het regenseizoen.
Rode roest: Dit wordt veroorzaakt door Caphaleuros virescence algen. Rode kleurpuisten met een grootte van 3-5 mm verschijnen op bladeren, zowel op het boven- als onderoppervlak. Later veranderen de rode puisten in grijze kleur.
Controle: Verstuif COC met 3 g/l tweemaal met een interval van 10 dagen.
anthracnose: Het is de meest voorkomende en belangrijkste ziekte van Guave in India, vooral in U. P. Punjab en Karnataka.
Controle: Breng Carbendazim 1gm/liter aan in juni-september.
Verwelking: Veroorzaakt door Glomremella is een andere ziekte waarvan bekend is dat deze Guava aanvalt. De ziekte veroorzaakt mummificatie en het zwart worden van onrijpe vruchten.
Guavevruchten rijpen na 4-5 maanden anthese om te oogsten. Echter, het hangt af van de klimatologische omstandigheden en variëteit. Om mogelijke schade aan het fruit te voorkomen, wordt aangeraden om de boom in plaats van de boom regelmatig met de hand te plukken. Het oogsten van Guava vereist zorg en wordt meestal met de hand geplukt. Het oogsten van rijpe guaves mag niet meer dan 2 tot 3 dagen duren tijdens het hoogtepunt van het seizoen vanwege mogelijke verliezen door insecten en overrijping van fruit.
Na het oogsten, vruchten worden vervolgens op kamertemperatuur geplaatst en mogen rijpen (verzachten) voor consumptie. Witte guave die bedoeld is om vers te worden gegeten, wordt meestal geplukt als hij op ware grootte is en groen tot lichtgroen en wordt gegeten voordat hij rijp wordt (gele schil en zacht). Zowel rijpe als groene guave kan voor consumptie 5 tot 7 dagen in de koelkast worden bewaard. Rijp groen fruit is 2 tot 5 weken houdbaar bij 10°C tot 12°C en 85 tot 95 procent luchtvochtigheid.
Mocht je hier interesse in hebben: Winst in droogfruitactiviteiten in India .
