Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot de beste kruiden voor tuinieren in containers, tips, ideeën, en technieken :Hallo tuinmannen, ben je van plan om kruiden in contianers of potten te kweken? We zullen, je bent op de goede plek geland. Het is mogelijk om kruiden in containers te kweken, zodat ze beter zichtbaar zijn als ze voor schoonheid worden geplant. Planten die groeien als vaste planten en eenjarige planten zijn kruiden. Het scheren van eenjarige kruiden vindt plaats wanneer bloemknoppen verschijnen, en de planten worden na de oogst weggegooid. Tijdens de winter, meerjarige kruiden worden naar binnen gebracht. Het is beter om sommige kruiden in containers te kweken dan andere, omdat ze goed doorlatende grond nodig hebben en binnenshuis moeten overwinteren. Als de container drainagegaten heeft, kruiden kunnen in elke container groeien. Gebruik goed gedraineerde, losse potgrond. Langzaam groeiend, kleine kruiden zijn het beste. Het samen planten van verschillende soorten kruiden of bloemen in één container hangt af van hun grootte. Kruiden die nuttig zijn bij het koken, kunnen in containers worden gekweekt. Kruiden zoals salie, peterselie, rozemarijn, koriander, bieslook, dille, venkel, munt, oregano, en marjolein zijn uitstekende keuzes voor het kweken van containers.
De essentie van containertuinieren in werkwoorden
water geven: Ook al hebben kruidenplanten water nodig, vochtige grond is niet geschikt voor hen. Haal je vinger uit de potmix en steek deze een halve centimeter erin. Als het droog aanvoelt, Voeg water toe.
Bodem: Hoewel de bodemgesteldheid van regio tot regio verschilt, alle kruiden vereisen bepaalde bijzonderheden. Bijvoorbeeld, overweeg een tuinsite met goed gedraineerde, leemachtige grond, of verbeter het met compost of veenmos. Bodem van goede kwaliteit moet goed draineren en tegelijkertijd voedingsstoffen en vocht vasthouden.
Zonlicht: Het is essentieel om zonlicht te hebben. Bij het koken gebruiken we veel kruiden die inheems zijn in zonnige streken zoals het Oosten. Voor een kruidencontainertuin, je hebt minimaal acht uur direct zonlicht per dag nodig. Als resultaat, de containers zullen naar buiten moeten worden verplaatst. Als je kruiden binnenshuis kweekt, kies een vensterbank op het zuiden. Zelfs als je ze in een kas kweekt, je krijgt niet zoveel fruit als wanneer je het buiten zou planten.
Kunstmest: Water geven berooft de bodem vaak van voedingsstoffen, maar kunstmest kan ze herstellen. De slow-release organische meststof Grow More Herb Food is een aanrader. We voegen kunstmest toe aan startende planten bij het verplanten (inclusief eerste aanplant), en maandelijks daarna wordt aanbevolen. Volg de aanwijzingen op de verpakking van uw product voor maximaal succes.
Een kruidentuin in een container is een van de meest eenvoudige en meest lonende tuinprojecten. Schoven kruiden voegen een ongelooflijke smaak en geur toe aan gekookt voedsel en salades. Aanvullend, ze bieden verschillende andere voordelen naast waarvoor ze in de keuken worden gebruikt. Als de zomerzon op de bladeren schijnt, ze geven intense geuren af - gekweekt in de volle zon en goed gedraineerde potgrond, structuur toevoegen aan de container. De bloemen van de meeste van deze planten zijn geurig en mooi, waardoor ze een uitstekende aanvulling zijn op snijbloemarrangementen.
Kruiden kiezen: Starten, kies uit de vele kruiden die u regelmatig zult gebruiken. Bekijk onze kweekgidsen voor kruiden, blader door zaadcatalogi, en vraag vrienden en
buren om u planten aan te bevelen. Als je de neiging hebt om een bepaald soort keuken te koken, zoek naar planten die bij dat thema passen.U moet uw containertuin beginnen met vaste planten die kruidachtig en houtachtig zijn.Planten die winterhard zijn in uw regio en klimaat, kunnen het hele jaar door oogsten als ze verstandig worden gekozen.Sommige hiervan zijn groenblijvende planten zoals rozemarijn, baai, lavendel, verstandig, en tijm.
Locatieselectie: Het hebben van een containertuin is een van de voordelen. het is mogelijk om op te tillen, Actie, en herschik de potten volgens uw behoeften, zodat uw planten het hele jaar door kunnen gedijen. Afhankelijk van uw voorkeur, plaats wat bij de keuken voor het gemak. Het ziet er prachtig uit op een terras, drempel, randen van paden, terrassen, en in bloembakken en kan vrijwel overal worden geplaatst zodat u kunt genieten van de schoonheid en geur. ze groeien niet allemaal onder dezelfde omstandigheden.
Kies zonlicht: Anderen geven de voorkeur aan rust, vochtige omstandigheden en 's middags schaduw in droge, warme klimaten. Ze moeten allemaal, echter, worden blootgesteld aan ten minste zes uur zonlicht per dag. rangschik uw potten volgens hun behoeften. Meng alleen potplanten die vergelijkbare groeivereisten hebben.
water geven: Het is ook een goed idee om je potten in de buurt van een waterbron te plaatsen. Planten in containers drogen veel sneller uit dan die in de grond, en zelfs droogtebestendige planten hebben regelmatig water nodig. Overweeg druppelirrigatie als u een groot aantal potplanten heeft. U kunt ze eenvoudig installeren, en ze vallen niet op. Ze helpen ook om water te besparen.
Kies je pan: Wortels moeten groeien in een grote container die comfortabel rechtop blijft staan. Het is een goed idee om potten te kiezen tussen de helft en driekwart van de volwassen breedte van de plant en ten minste een derde van de hoogte. Plantlabels en zaadpakketten tonen de volwassen grootte van planten. Ter vergelijking:een laagblijvende plantachtige gewone tijm groeit tot een hoogte van 12 inch en een breedte van 8 inch. Daarom, de minimale potafmetingen voor in een container gekweekte tijm zijn 4 inch lang en 4 tot 6 inch breed. De grotere planten, zoals rozemarijn, citroengras, en salie, sneller groeien. Daarom, het wordt aanbevolen dat de pothoogte ongeveer de helft van de volwassen hoogte van het exemplaar is - of zelfs meer. Voor planten die bescherming nodig hebben tegen winterse temperaturen, grotere potten kunnen effectiever zijn om ze te isoleren. Elke container moet drainagegaten hebben om het water van de wortels weg te laten lopen. Het wordt vaak veroorzaakt door "natte voeten" of wortels die gedurende lange tijd in water of oververzadigde grond blijven staan. Bovendien, Ik stel voor om de drainagegaten met materiaal te bedekken om te voorkomen dat de grond drassig wordt. Onder andere materialen, kokos kokos, kiezels, en gebroken aardewerk werken goed om overtollig water af te voeren.
Het verkrijgen van de geschikte grond: Grond van hoge kwaliteit zorgt voor de gezondste start van uw containerkruidentuin. U moet containeraarde bereiden met een lichtere dichtheid dan tuinaarde en organisch materiaal toevoegen om deze te verrijken met voedingsstoffen. Ook, het moet zorgen voor een uitstekende afwatering, evenals uitstekende vochtretentie. Vaak wordt zand of landschapszand toegevoegd om een goede afwatering te garanderen. Perliet, vermiculiet, en veenmos helpt vocht vast te houden zonder de grond te verdichten of te verzadigen. Het volgende is een geschikte mix voor gebruik met potplanten:
Daarbij, een voedselrijke, luchtige grondmix ontstaat, die ook gemakkelijk doorlaatbaar is en een efficiënte wateropname mogelijk maakt. Het is een goed idee om elk voorjaar in wat oude compost te werken en de grond om de 3 tot 4 jaar te vervangen.
Bemesting: Door warm en winderig weer kunnen containers snel uitdrogen. Geef ze regelmatig water als de bovenste centimeter aarde droog aanvoelt, meestal wanneer de bovenste centimeter van de grond droog is. Het komt zelden voor dat kruiden in de grond bemesting vereisen. Echter, potplanten hebben regelmatig voeding nodig om goed te groeien en te produceren. De voedingsstoffen die ze nodig hebben, worden geleverd door een verdunde oplossing van visemulsiemest, afgezwakt tot halve kracht, en elke maand aangebracht tijdens het groeiseizoen.
Verstandig oogsten: Pluk of knijp uw planten regelmatig terug om nieuwe groei te bevorderen. Voor planten die in bosjes groeien, zoals bieslook, koriander, citroengras, en peterselie, pluk eerst de buitenste bladeren, ga dan omhoog. De stengels van rechtopstaande planten, zoals basilicum, munt, oregano, rozemarijn, en lavendel, kan net boven een stel bladeren worden geknipt om vertakking en bossigheid te bevorderen. De smaak van kruiden zoals munt, basilicum, en peterselie neemt af als ze bloeien. Als u de beste smaak wilt behouden, verwijder de bloemknoppen en stelen onmiddellijk. gooi die bloemen niet weg. De bloemen van eetbare kruiden zijn eetbaar, ook - ze kunnen aan gerechten worden toegevoegd als garnering of saladetopper voor een mooie en pittige toevoeging aan maaltijden.
Herfst opruimen: Nu het groeiseizoen ten einde loopt, begin met opruimen. Snijd houtachtige vaste planten tot op de grond en verwijder dode of beschadigde van kruidachtige vaste planten. Volgende, breng een nieuwe laag mulchmateriaal aan om uw gazon te beschermen tegen winterse elementen. Na het planten van eenjarigen, potten grondig leegmaken en reinigen, bewaar ze dan in de winter.
Snoeien: Kruidachtige planten kunnen in de late herfst tot de grond worden gesneden voor eenjarige planten, omdat ze niet gesnoeid hoeven te worden. De beste manier om de vorm en grootte van uw houtachtige vaste planten te behouden, is door ze jaarlijks te snoeien. Het is een uitdaging om overwoekerde bomen terug te brengen tot een compacte, nette vorm omdat houtachtige stengels niet zullen produceren. Op dit punt, we snijden ze op het stompe punt, zonder blad. In het vroege voorjaar, wanneer nieuwe groei ontstaat aan de basis van planten of op de onderste ledematen, houtsoorten zoals laurier, lavendel, rozemarijn, verstandig, en tijm kun je het beste snoeien. De volgende beste tijd is direct na de bloeifase van de plant. Ongeveer een derde van de weg vanaf de bovenkant van de bladeren, bezuinigingen maken. Het is ook essentieel om uitgebloeide bloemstelen te verwijderen. Laat in het groeiseizoen, vermijd het terugsnoeien van houtachtige vaste planten. De plant begint weer te groeien wanneer deze zich moet voorbereiden op de rustperiode. Het is gemakkelijk voor winterkou om zachte scheuten te doden, wat uiteindelijk tot de dood kan leiden. Trim indien nodig om een nette vorm te behouden tijdens het groeiseizoen, het kiezen van de buitenste stengels.
Basilicum: Basilicum binnen of buiten kweken is een goede keuze. Als je het binnen kweekt, plaats het in een keukenraam als het direct zonlicht nodig heeft. Ondanks direct zonlicht buiten, basilicum kan het verdragen. Het zou helpen als je de aromatische bladeren eet voordat de plant bloeit voor een optimale smaak. Tomaten en basilicum hebben een bijzondere affiniteit met elkaar. Salade van gesneden tomaten met vers gescheurde bladeren bestrooid met zout, peper, en extra vierge olijfolie. In één seizoen, je kunt verschillende stekken nemen van de eerste drie tot vier centimeter.
Mocht je dit missen: Tuintips voor alle seizoenen .
Citroenbalsem: Het plant zich gemakkelijk voort uit stekken en is gemakkelijk te kweken. Zonlicht is essentieel voor de beste groei van citroenmelisse. De blaadjes van citroenmelisse zijn hartvormig en gekarteld, met een aroma van citroen en munt. Zorg ervoor dat de citroenmelisse wordt teruggesneden - laat het niet bloeien - en voeg gehakte verse blaadjes toe aan hartige of zoete gerechten. Elk gerecht dat citroensap bevat, zal baat hebben bij de toevoeging van citroenmelisseblaadjes. De zoete geur van citroenmelisse trekt bijen aan, dus het is het beste om het buiten de keukendeur te houden. Citroenmelisse is het enige kruid dat kan overleven in vochtige grond.
Munt: Containergewassen zijn geweldig omdat ze zo veelzijdig zijn. Van thee tot mojito's en muntchutney, je kunt het voor alles gebruiken. Naast het feit dat het gemakkelijk te kweken is, het kan schaduw verdragen, schaduwrijke plekken met een minimale hoeveelheid zonlicht. Hoewel het een hebzuchtig beest is, het heeft regelmatig voeding nodig om te gedijen. Zorg ervoor dat elke plant goed gehydrateerd blijft en pluk hem regelmatig, dus plaats het in een pot van vijf liter. Van april tot november, jaar na jaar, het zal uitgroeien tot een grote bossige plant die je zal voorzien van een constante aanvoer van bladeren. Nadat uw plant is gevestigd, haal het alsjeblieft elke lente uit de pot nadat de winter is afgestorven, verdeel het in helften of vieren, en verpot het opnieuw met verse compost. Het hebben van nieuwe planten is een uitstekende manier om je muntcollectie uit te breiden en oude planten weg te geven. Er is variatie mogelijk – sommige soorten zijn ideaal voor thee, anderen om te koken.
Koriander: Lente aanplant van koriander bloeit snel en gaat naar zaad. Het zal uiteindelijk sterven, wat je ook doet (hydratatie, voeden, groeien in een schaduwrijker gebied, blad regelmatig snijden). De bloemen trekken zweefvliegen aan (waarvan de larven bladluizen eten), en de groene zaden smaken heerlijk. Het is het beste om koriander te zaaien van augustus tot september, wanneer de kans op uitschieten kleiner is. Vervolgens, in de late herfst, je hebt genoeg blad. De planten overleven de winter en groeien in het voorjaar sterk en weelderig terug.
rozemarijn: Veel tuinders genieten van het kweken van rozemarijn. Binnen kweken in een zonnig raam is eenvoudig. Het droogt perfect, behoudt zijn smaak de hele winter, en heeft zelden last van insecten. Maak een kruidenstandaard of vormsnoei met rozemarijn, of gebruik de houtachtige stengels om te knutselen. Behalve als spiesjes, de stelen kunnen ook worden ingevroren en als grillspiesjes worden gebruikt. De bladeren van rozemarijn zijn als zandgrond. Hij houdt er niet van om lang in het water te staan en neemt vocht op uit de grond. Het is mogelijk om de specifieke groeiomstandigheden van rozemarijn in een container aan te pakken.
U kunt dit ook controleren: Aardappelzaadkieming .
Tijm: Het kruid tijm wordt zelden geoogst of gebruikt en wordt vaak ondergewaardeerd. Het kweken in een container is een manier om het in de voorhoede van keukenkruiden te houden. Tijm doet het goed in containers en vereist weinig water. Verschillende soorten van deze plant groeien uit tot struiken met kleine, paarse bloemen, ideaal voor het verfraaien van een entree. De meeste soorten van dit kruid hebben weinig onderhoud nodig, hoewel sommige na enige tijd houtachtig kunnen worden. Als de tijm te houtachtig wordt, het is gemakkelijker te vervangen als het in een container wordt gekweekt.
Bieslook: Bieslook vormt bosjes gras, holbladige vaste planten. De bloemen en bladeren van de bieslook groeien meer dan de bollen, waardoor ze in wezen kleine uien zijn. De geurende paarsroze lentebloemen zijn ook eetbaar. Zorg voor goed gedraineerde organische stofrijke potgrond. Ze doen het beter in de volle zon, maar kunnen lichte schaduw verdragen. Het is gemakkelijk om bieslook te kweken in containertuinen, en ze kunnen 20 inch bereiken. De boom is winterhard van zone 3 tot 10, zodat je hem het hele jaar buiten kunt laten staan.
Marjolein: Marjolein is een familielid van oregano, maar de smaak en het aroma zijn zoeter. Als je het in de volle zon laat groeien en in een potmix die goed afvloeit, krijg je een plant van 2 ft. hoog. Plant het binnenshuis in containers in zones 8-10 voor wintertuinieren in koudere klimaten.
Oregano: De kruidenoregano is een essentieel onderdeel van de mediterrane keuken. Planten groeien in de volle zon en goed doorlatende grond (winterhard in zones 5-10). Oregano groeit het beste in de volle zon zodat de bladeren steviger van smaak worden. De plant kan tot 2 voet lang worden en verdraagt geen natte grond.
Wat denk je hiervan: Hoe spinazie in kas te kweken? .
Verstandig: Salie wordt vaak gebruikt om pluimvee te kruiden. Salie groeit het beste in tuinen. Verschillende soorten zijn winterhard in zones 4-10 en worden tot 2 voet lang.
Containers kiezen: Sommige kruiden, inclusief dille, koriander, en lavendel, doen het goed in ondiepe potten, maar anderen hebben containers nodig van drie tot vijf gallons. Ook, let op drainage en inspecteer drainagegaten regelmatig. Eindelijk, overweeg het gebruik van bloembakken, kleine doe-het-zelf containers, hangende manden, of zelfgemaakte plantenbakken als containers.
De beste locatie vinden: Direct zonlicht is essentieel voor de groei van de meeste kruiden, zelfs als ze in gedeeltelijk schaduwrijke gebieden worden gekweekt. Daarom, een van de meest essentiële kruidentuintips voor containers is om een locatie met voldoende zonlicht te kiezen.
Gebruik geen gewone grond: Voor het kweken van kruiden in containers is goede potgrond nodig. Gebruik de tuingrond spaarzaam omdat deze compact is, slecht gedraineerd, en zwaar. Grondloze potmixen kunt u zelf kopen of bereiden.
Zaailingen of zaden: Peterselie, oregano, en basilicum duurt even om te ontkiemen, dus je moet de zaailingen zo snel mogelijk laten groeien. Planten zijn een betaalbare optie als je een beginner bent of weinig ruimte hebt, en u kunt uw tuindoelen bereiken zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over het kweken van zaden. Echter, kruiden zoals koriander, dille, en venkel worden niet erg goed getransplanteerd en moeten mogelijk direct in de containers worden gezaaid.
Regelmatig water geven: Geef planten niet te veel water, en controleer het vochtgehalte met uw wijsvinger. Afhankelijk van het seizoen hebben uw potkruiden water nodig, klimaat, en vereisten:
Juiste bemesting: Bemest de zaden volgens het plantseizoen. Kies voor een biologische methode door tijdens het planten compost of goed verteerde mest door de potgrond te mengen. Verder, je kunt de plant er later mee aankleden. Omdat zeewiermest mild is en een lage NPK-verhouding heeft, je kunt het ook gebruiken. Bevruchte kruiden verliezen hun gehalte aan essentiële oliën, wat de belangrijkste reden is voor hun neutrale smaak en gebrek aan aroma. Overbemest kruiden niet.
Deadheading en knijpen: Snoeien en knijpen stimuleren bossige en weelderige groei, waardoor planten er langbenig en mager uitzien. De plant is nog jong, en je bent nog niet begonnen het te oogsten, dus je moet om de paar dagen net boven de jonge zijscheuten van de stengel knippen. Zorg ervoor dat u niet in de zijscheuten van de stengel snijdt. Het bovenste gedeelte van boven is geschikt om te verwijderen om de groei te bevorderen en uw plant bossiger te maken. U hoeft niet door te gaan met het oogsten van uw containerkruiden zodra ze de oogstgrootte hebben bereikt, omdat regelmatig oogsten hun omvang zal vergroten. Kruiden moeten vóór het oogsten dood zijn om hun oogstseizoen te verlengen. Door de bloei worden ook de bladgroei en het gehalte aan etherische olie van bladeren verminderd. Als je merkt dat eindscheuten in bloei komen, pluk ze zo snel mogelijk.
1. Welke container is het beste voor kruidenplanten?
Een drainagesysteem is essentieel om kruiden in bijna elke container op de juiste manier te laten groeien. Plastic, hout, of metaal zijn ook goede potten. Terracotta potten zijn het beste, Hoewel. Zorg voor een lekplaat als u ze binnen bewaart als u geen traditionele container gebruikt.
2. Kunnen kruiden in kleine potjes bewaard worden?
In kleine potten kunnen kruiden groeien, maar potten van vijf liter (en groter) zijn veel gemakkelijker te onderhouden, omdat kleinere potten de neiging hebben om snel uit te drogen. in potten, je kunt de hele winter planten kweken.
3. Welke kruiden hebben diepe wortels?
Vooral basilicum en peterselie hebben een bak nodig met een diepte van minstens 18 inch om goed te groeien. Tijm, oregano, en dragon hebben wortelstelsels van ongeveer 15 cm lang. Basilicum en bonenkruid hebben wortels van ongeveer 20 cm lang, en rozemarijnwortels zijn ongeveer 12 centimeter lang.
4. Hoe ga je aan de slag met containertuinieren?
5. Moeten kruiden in potten of op de grond groeien?
Een potgrondmix of ProMax wordt lichter en luchtiger, perfect voor het kweken van kruiden. Sommige kruiden zijn zeer agressief (zelfs invasief) in een tuin, zoals munt en oregano. Door deze kruiden in potten te kweken en ze in de grond te begraven, blijft je tuinperceel veilig.
