Welkom bij
Moderne landbouw
!
Weinig dingen zijn zo verfrissend op een warme zomerdag als het sappige fruit van vers uit de tuinwatermeloen. Zelfgekweekte watermeloen kan geserveerd worden in vers gesneden balletjes, plakjes, of stukjes en toegevoegd aan fruitsalades, sorbets, smoothies, slushies, cocktails, of gedrenkt in sterke drank. Zomerse meloengerechten zijn een lust voor het oog, evenals onze smaakpapillen, wanneer anders, kleurrijke variëteiten worden gebruikt.
Gele watermeloenen kunnen worden gebruikt met of als vervanging voor roze en rode watermeloenen, voor leuke zomerse traktaties, of cocktails. Deze zomer, als je zin hebt in avontuur in de tuin en keuken, je kunt genieten van het kweken van een gele karmozijnrode watermeloenplant, of zelfs twee.
Gele watermeloenen zijn op geen enkele manier een nieuwe hybride rage. In feite, Watermeloensoorten met wit of geel vruchtvlees bestaan al langer dan roze of roodvlezige watermeloenen. Gele watermeloenen zijn vermoedelijk afkomstig uit Zuid-Afrika, maar zijn zo lang zo wijdverbreid gecultiveerd dat hun exacte inheemse verspreidingsgebied onbekend is. Vandaag, de meest voorkomende variëteit van gele watermeloen is de erfstukplant Yellow Crimson.
Yellow Crimson watermeloen lijkt sterk op de populaire rode variëteit, Crimson Zoete watermeloen. Yellow Crimson draagt middelgrote tot grote vruchten van 9 kg met een harde, donkergroen, gestreepte schil en zoet, sappig geel vruchtvlees van binnen. De zaden zijn groot en zwart. Yellow Crimson watermeloenplanten worden slechts ongeveer 15-31 cm hoog, maar zullen ongeveer 1,5-2 m (5 tot 6 voet) worden.
Bij het kweken van een gele karmozijnrode watermeloen, plant in goede tuingrond op een plaats met volle zon. Watermeloenen en andere meloenen kunnen vatbaar zijn voor veel schimmelproblemen wanneer ze zich in slecht doorlatende grond of in onvoldoende zonlicht bevinden.
Plant zaden of jonge watermeloenplanten in heuvels die 60 tot 70 inch (153-178 cm) uit elkaar liggen, met slechts twee tot drie planten per heuvel. Yellow Crimson-zaden rijpen in ongeveer 80 dagen, zorgen voor een vroege oogst van verse zomerwatermeloenen.
Net als zijn tegenhanger, karmozijnrood, Yellow Crimson meloenverzorging is gemakkelijk en er wordt gezegd dat planten gedurende de midden tot de late zomer hoge opbrengsten produceren.
