Thuis paddenstoelen kweken kan leuk en gemakkelijk zijn. Eén methode om ze te kweken is het gebruik van een alles-in-één kweekzak voor paddenstoelen. Als je je afvraagt hoe deze methode werkt, lees dan verder. We hebben het proces onderzocht om u op weg te helpen.
Dit zijn de stappen voor het gebruik van een alles-in-één kweekzak voor paddenstoelen:
- Bereid de benodigde materialen voor de myceliumkweek voor.
- Desinfecteer de zak voordat u begint.
- Injecteer de vloeibare cultuur en cultiveer gedurende één tot vier weken.
Voor meer details over het gebruik van een alles-in-één kweektas voor paddenstoelen en voor verdere discussie over hoe je thuis paddo's kunt kweken, lees verder terwijl we ons verdiepen in deze onderwerpen.
Een alles-in-één paddo kweekzak is een handige manier om paddo’s te kweken. De kweekzak bestaat uit verschillende substraatlagen die nodig zijn voor het kweken van paddenstoelen, waardoor je het substraat niet naar een andere zak hoeft te verplaatsen.
U hoeft alleen maar de vloeibare cultuur in de inentingspoort te injecteren en te wachten tot het mycelium de kweekzak koloniseert. Het verminderen van zakoverdrachten tijdens het groeiproces betekent minder blootstelling aan de lucht en vervuiling.
Hier leest u hoe u de alles-in-één paddenstoelenkweekzak gebruikt:
Voorbereiding
- Koop de alles-in-één paddenstoelenkweekzak. Je hebt ook Lysol nodig.
- Draag handschoenen om de Lysol van uw huid te houden. Zorg ervoor dat uw werkplek vrij is van vuil en mogelijke besmetting.
- Draag een masker om te voorkomen dat u tijdens uw werk ademt.
- Maak de injectiespuit met vloeibare cultuur gereed om de zak te inoculeren.
- Spuit Lysol op de inentingspoort en de naald om ze te desinfecteren. Laat ze minimaal 10 seconden zitten.
Procedure
- Steek de naald in de inentingspoort. Zorg ervoor dat de zak geen uitgangswond krijgt.
- Draai de injectie om de vloeibare cultuur rond de zak te spuiten.
- Meng het substraat totdat de vloeibare cultuur zich door de zak heeft verspreid.
- Zorg ervoor dat de filterpatch en het substraat elkaar niet raken.
- Plaats de zak gedurende één tot vier weken op een warme, donkere plaats, afhankelijk van de paddenstoelsoort.
- Controleer de zak om te zien of het mycelium zich heeft gekoloniseerd. Je ziet een pluizig wit element verspreid in de kweekzak.
- Knip een centimeter af bij de hoek van de kweekzak. Plaats de zak op een plek met omgevingslicht voor vruchtvorming.
Bekijk de onderstaande video voor meer informatie over het kweken van paddenstoelen met behulp van een alles-in-één kweekzak.
Wat zit er in een alles-in-één kweekzak?
De kweekzak bestaat uit een gemalen startsubstraat en een gehydrateerde laag graanmengsels zoals haver, gierst, rogge of tarwe, kokosnoot, gips, vermiculiet en wormenmest.
Klik hier om deze kweekzak op Amazon te bekijken.
Wilt u dit artikel opslaan?
We e-mailen het naar je, zodat je het later kunt lezen!
Door op te slaan, gaat u ermee akkoord af en toe e-mails te ontvangen. U kunt zich op elk gewenst moment afmelden.
Paddestoelen kweken in een container
Naast het kweken van paddenstoelen met een alles-in-één kweekzak, kun je thuis ook paddenstoelen in een container kweken en paddospawns gebruiken. Hier zijn de stappen voor het kweken van paddenstoelen in een container:
Voorbereiding
- Zoek een geschikte container (plastic container, vuilniszak of wasmand).
- Maak antiseptische zeep en warm water klaar om de container te steriliseren.
- Zorg voor hardhoutsnippers of graanrietjes (gehakt) om als substraat te gebruiken.
- Kies de paddenstoelspawns die je wilt kweken (oester, witte knop of shitake).
Klik hier om deze oesterzwammenbroed op Amazon te bekijken.
Procedure
- Nadat je de container en de paddenstoelen hebt geselecteerd, steriliseer je het kweekmateriaal.
- Plaats het substraat in de magnetron of kook het maximaal drie minuten in een pan met water. Het substraat moet vochtig zijn. Houd er rekening mee dat het schimmel kan aantrekken, die sneller kan groeien dan de paddenstoelen.
- Maak de container klaar. Het moet een goede drainage hebben. Als je een plastic zak gebruikt, prik dan gaten voor de afvoer. Zorg ervoor dat u de container en andere materialen die u gebruikt schoonmaakt om besmetting te voorkomen. Steriliseer de container met antiseptische zeep en warm water.
- Vul de container met het substraat en de paddenstoel. Meng de materialen goed met een gesteriliseerde lepel of ander gereedschap. Dek het goed af of sluit het plastic af om accidentele besmetting te voorkomen.
- Plaats de container in een donkere, droge hoek waar hij geen zonlicht krijgt.
- Controleer uw container na twee weken en kijk of de kolonisatie goed is verlopen. Je zou witte pluisjes rond de container moeten zien. Als er tekenen van besmetting zijn, gooi het dan weg.
- Zet een laag vuur in de buurt van de container om de paddenstoelen sneller te laten groeien. Controleer of de grond vochtig is. Zo niet, strooi dan wat water om het substraat vochtig te houden. Laat de temperatuur niet hoger worden dan 69 graden Fahrenheit.
- Wacht twee tot drie weken en je zou kleine paddenstoelen in de container moeten zien. Wanneer de paddenstoelen volle hoedjes hebben, kun je ze oogsten.
Hoe koffiedik te gebruiken als substraat bij het kweken van paddenstoelen
[PIN-id=”1029846639765358983″ size=”groot”]
[/pincode]
Naast stro en hardhoutpellets kun je koffiedik gebruiken om paddenstoelen te kweken. Koffiedik zit boordevol voedingsstoffen die oesterzwammen nodig hebben om te groeien. Oesterzwammen houden van koffiedik als kweekomgeving.
Voorbereiding
- Verzamel je koffiedik en je oesterzwammen spawnen.
- Kies een container naar keuze (glazen fles of plastic zak).
- Bereid een substraat (stro of zaagsel) aan dat 20% meer is dan het koffiedik.
- Gebruik alcohol of antibacteriële zeep voor sanitaire voorzieningen.
Procedure
- Steriliseer de container (plastic zak in dit voorbeeld) en alle materialen die u gebruikt om besmetting te voorkomen.
- Meng alle ingrediënten in de container. Stro of zaagsel is nodig voor een goede luchtstroom in de container. Sluit de plastic zak.
- Incubeer de container gedurende twee tot drie weken op een donkere, warme plek. U kunt regelmatig de ontwikkeling van de myceliumkolonisatie controleren.
- Maak na een paar weken kweken een klein gaatje in de kweekzak. Zet de bak op een plek met wat zonlicht en bevochtig hem dagelijks door hem met water te besproeien.
- De paddenstoel begint binnen 10 dagen vrucht te dragen. Sproei twee keer per dag water gedurende vijf tot zeven dagen.
- Je kunt de paddenstoelen oogsten zodra de hoedjes uit de stengels komen.
Hoe je karton gebruikt als substraat bij het kweken van paddenstoelen
[PIN-id=”333125703698862043″ size=”groot”]
[/pincode]
Karton is de beste optie voor beginners die thuis paddenstoelen willen kweken. Karton houdt vocht vast en zorgt voor een goede luchtcirculatie. Het is gemakkelijk te vinden en goedkoop. Je kunt ook papier als alternatief substraat gebruiken.
Voorbereiding
- Verzamel al het karton dat je thuis hebt.
- Koop oesterzwambroed.
- Verzamel koffiedik (optioneel).
- Selecteer een container of emmer.
- Gebruik alcohol om de container te ontsmetten.
- Water koken om het karton te pasteuriseren.
- Zoek een plastic zak voor het kweken van paddenstoelen.
Procedure
- Ontsmet de container met alcohol.
- Boor gaten in de container voor een goede luchtstroom.
- Snijd of versnipper het karton in kleine stukjes.
- Pasteuriseer het karton door het in water in de container te koken.
- Laat het karton afkoelen en knijp erin om overtollig water te verwijderen.
- Plaats het karton en de paddenstoelenbroed in de kweekzak. Bind de zak vast om de paddenstoelen tijdens de groeicyclus veilig te houden.
- Bewaar het op een donkere, warme plek en laat het twee tot drie weken incuberen.
- Zodra de kweekzak gevuld is met witte, pluizige sporen, kun je er vrucht aan geven. Als zich groene of zwarte schimmel in de zak ontwikkelt, gooi deze dan weg.
- Open één kant van de kweekzak en spuit dagelijks water voor voldoende vocht.
- Controleer regelmatig het vochtniveau en zorg ervoor dat de kweekzak niet uitdroogt.
- Je zult na een paar dagen de hoedjes van de paddenstoelen zien verschijnen, en ze zouden binnen zeven dagen klaar moeten zijn om te oogsten.
Kun je perliet gebruiken als substraat voor paddenstoelen?
Je kunt perliet gebruiken om paddenstoelen te kweken, omdat het licht van gewicht is en een goede drainage bevordert. Volg gewoon deze stappen.
- Steriliseer perliet gedurende 30 minuten in kokend water voordat u het als substraatmengsel gebruikt.
- Laat het afkoelen voordat je bruine rijstmeel als champignonsubstraat mengt.
- Meng het substraat en de broedsels in een gesteriliseerde, doorzichtige container of pot en sluit het deksel. Het mycelium zou de container binnen zeven dagen moeten koloniseren.
- Maak de dop los om het water te laten verdampen en de paddenstoelen te laten fruiten.
Samenvatting
Je eigen paddenstoelen kweken is eenvoudig met een alles-in-één paddo kweektas. In dit bericht hebben we besproken hoe je een kweekzak gebruikt en het belang van het kweken van paddenstoelen tijdens dit kweekproces. We hebben ook andere opties voor het kweken van mycelium aangepakt.
Voor meer nuttig advies over het kweken van paddenstoelen en andere tuiniertips kunt u deze berichten bezoeken en lezen:
Heb je vermiculiet nodig om paddenstoelen te kweken?
Hoe kweekzakken [snel en gemakkelijk] schoon te maken
