Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding over het starten van landbouw in Zuid-Korea, tuinbouw en veehouderijpraktijken :Landbouw is de grootste voedselbron ter wereld. De landbouw produceert alle essentiële voedingsstoffen zoals groenten, eiwit, en olie. De Republiek Korea (ROK) wordt ook wel Zuid-Korea genoemd en heeft een oppervlakte van ongeveer 98, 480 km2. Landbouw in Zuid-Korea is een combinatie van eeuwenoude tradities en moderne technieken die zich aanpassen aan verschillende omgevingsomstandigheden, leidend tot de toekomstige goedkeuring van voedselproductie-inspanningen tegen klimaatverandering. De totale oppervlakte aan velden in Korea is ongeveer 1,6 miljoen hectare. In Zuid-Korea, landbouw is een sector van de Zuid-Koreaanse economie.
Zuid-Korea beschikt niet over de natuurlijke hulpbronnen die nodig zijn voor de landbouw. Tweederde van het land is bergachtig en bergachtig. Bouwland is slechts 22% van het land van het land. Gebruikelijk, Rijst is een belangrijk gewas in Zuid-Korea. Het is goed voor ongeveer 90% van de totale graanproductie van het land en meer dan 40% van het landbouwinkomen. Andere graanproducten zijn sterk afhankelijk van import uit andere landen. De National Agricultural Cooperative Federation (NACF) is een Zuid-Koreaanse landbouwcoöperatie, een landelijke organisatie die verantwoordelijk is voor agrarisch bankieren, de levering van landbouwinputs, en de verkoop van landbouwproducten. De agrarische sector, inclusief bosbouw, jacht, en vissen, evenals de teelt van gewassen en de veeteelt, heeft momenteel slechts 4,77% van de bevolking in dienst en draagt een kleine 1,69% bij aan het BBP.
De rol van landbouw in Zuid-Korea :Landbouw is een strategische sector. Het is een algemeen aanvaard principe dat nationaal voedsel moet worden geleverd, mogelijk van binnenlandse bronnen. Daarom, in Korea, het wordt beschouwd als onderdeel van de nationale veiligheid, maar het is nooit een exportgerichte sector geweest, in tegenstelling tot industrie en diensten. Het overgrote deel van de Koreaanse landbouwproductie wordt gedaan door 2,5 miljoen boeren op kleine percelen (1-2 hectare groot). De meeste Koreaanse gewassen en landbouwproducten kunnen niet concurreren op internationale markten.
Het belangrijkste doel van de landbouwsector in Korea is om aan de binnenlandse vraag te voldoen. Rijst, wat een belangrijk gewas is, en sommige groenten zijn door moderne technologie zelfvoorzienend geworden, terwijl veel andere items moeten worden geïmporteerd. De ruige topografie van Zuid-Korea laat weinig ruimte voor landbouw, aangezien slechts 14,1% van het totale land bebouwbaar is. Toenemende verstedelijking en stijgende arbeidskosten hebben mensen weggedreven uit de landbouwsector. De kleine productiesector in de landbouw is sterk afhankelijk van overheidssubsidies en protectionistisch handelsbeleid. Zuid-Korea's benadering van landbouw omvat zowel eeuwenoude tradities als technieken die dateren uit dezelfde tijd. Ze pasten zich aan aan veranderende tijden en pasten hun tradities en technieken aan aan de veranderende klimatologische omstandigheden en het klimaat. Sommige delen van Zuid-Korea zien regelmatig overstromingen, en boeren hebben agroforestry-systemen ontwikkeld. Voor 1, 200 jaar, ze hebben in deze gebieden een verscheidenheid aan theebomen geplant en gekweekt. Langdurige aanpassing aan het ecosysteem voorkomt nu dat de bomen het dorp zelf onder water zetten en levert inkomsten op voor de regio, die goed is voor 20% van de binnenlandse theeproductie in Zuid-Korea.
Landbouw speelt een hoofdrol in Zuid-Korea en wordt beschouwd als de ruggengraat van de landbouweconomie en het economische systeem voor ontwikkelingslanden. Landbouw is in verband gebracht met de productie van belangrijke voedselgewassen. De meeste ontwikkelingslanden zijn voor hun nationaal inkomen afhankelijk van de landbouw. Voor ontwikkelde landen, het is de kleinste verhouding in hun nationaal inkomen. Het levensonderhoud van veel mensen is afhankelijk van de landbouw, met ongeveer 70% van de bevolking direct afhankelijk. Deze gigantische verhouding in de sector is te danken aan de ontwikkeling van niet-agrarische activiteiten om de snel groeiende bevolking op te vangen. Echter, de meerderheid van de bevolking in ontwikkelde landen is niet afhankelijk van de landbouw.
Het levensonderhoud van veel mensen is de landbouw. Ongeveer 70% van de mensen is rechtstreeks afhankelijk van de landbouw. Dit hoge percentage in de landbouw is te danken aan de ontwikkeling van niet-agrarische activiteiten om de snel groeiende bevolking op te vangen. Echter, de meeste mensen in ontwikkelde landen houden zich niet bezig met landbouw.
De landbouwsector vormt de ruggengraat van het economische systeem van een land. Omdat de landbouw veel mensen in dienst heeft, het draagt bij aan economische groei. Als resultaat, de hoogte van het nationaal inkomen, evenals de levensstandaard van de mensen, zijn verbeterd. De snelle groei in de agrarische sector biedt zowel een vooruitstrevend perspectief als een groeiende impuls voor ontwikkeling. Water is een belangrijke input voor de landbouwproductie en speelt een belangrijke rol in de voedselzekerheid.
De landbouwsector biedt werk aan ongeveer 12% van de beroepsbevolking en 6% van de economie van het land. Visserij is een belangrijke sector, omdat Koreanen over het algemeen meer vis eten dan vlees. 'S Werelds grootste visoogstmachines zijn Zuid-Korea. De rijstproductie van Zuid-Korea per landeenheid is de hoogste ter wereld. De belangrijkste voedselgewassen zijn sojabonen, Gerst, Maïs, Aardappelen, en zoete aardappelen. Kool, Tomaten, Komkommers, en een verscheidenheid aan fruit wordt ook verbouwd in Zuid-Korea. Bijen worden gefokt voor honing en zijderupsen worden gefokt voor ruwe zijde. Vee, varkens, en kippen worden ook grootgebracht in Zuid-Korea.
De Zuid-Koreaanse landbouw kende veel inherente problemen. Zuid-Korea is een bergachtig land met slechts 22% bouwland en minder regen dan andere naburige rijstlanden. Overmatige stedelijke ontwikkeling heeft geleid tot een scherpe daling van de beschikbare landbouwgrond, terwijl de bevolkingsgroei en de hoge inkomens er tegelijkertijd voor zorgen dat de vraag naar voedsel ver achterblijft bij het aanbod.
Landbouw is altijd belangrijk geweest voor Zuid-Korea, aangezien het voeden van de grootste bevolking ter wereld geen gemakkelijke taak is. De Zuid-Koreaanse regering ondersteunt de landbouwsector met verschillende beleidsmaatregelen, proberen de productie te stabiliseren en manieren te vinden om ervoor te zorgen dat de sector gezond en duurzaam groeit. De federale regering van Zuid-Korea is al tientallen jaren een fervent voorstander van landbouw, en er is een brede politieke consensus over de behoefte aan land, werk, en belastinghervormingen om de sector te helpen zijn potentieel te bereiken. De prestaties van de landbouwsector zijn de afgelopen jaren gestaag verbeterd dankzij ondersteunend beleid.
Zuid-Korea staat op de eerste plaats in de wereld op het gebied van landbouwproductie, de productie van grote hoeveelheden rijst, tarwe, katoen, vlees, gevogelte, en eieren, en visserijproducten. De nieuwe strategie vraagt om meer inspanningen om de aanvoer van belangrijke gewasproducten te verzekeren, structurele hervormingen aan de aanbodzijde bevorderen, en, belangrijker, verbetering van de milieubescherming, de preventie van verontreiniging en het afvalbeheer. Behandeling moet ook worden opgenomen. Landbouwproducten in Zuid-Korea zijn rijst, groenten, kool, melk, uien, varkensvlees, gevogelte, eieren, mandarijnen/mandarijnen, en aardappelen.
Het grootste deel van de grond in Zuid-Korea is afkomstig van graniet en gneis. Zand- en bruingekleurde bodems komen veel voor, en ze zijn over het algemeen goed uitgeloogd en hebben een kleine hoeveelheid licht. Podzolische bodem (asgrijs bosland) wordt in bergachtige gebieden gevonden als gevolg van lange winters. Zuid-Korea is een land dat van nature gevoelig is voor bodemerosie. Geografische en klimatologische omstandigheden zorgen vaak samen voor ernstige overstromingen en milieuschade. Bergachtig terrein en milde klimaten, die tweederde produceren (1, 156 mm of 45,5 inch) gemiddelde jaarlijkse regenval in juli en augustus, de bovengrond aantasten. Gemiddeld, paddy/landbouwgrond in Korea bestaat uit 41,7 voet zand, 41,5 voet zand, en 16,8 voet klei. De belangrijkste bodemstructuren zijn matig grove zandige leem (44,5) en nieuw gevormde kleiachtige leem (34.1), en deze grond beslaat een totale oppervlakte van 7,8% van het totale landoppervlak.
Bodemvruchtbaarheid is een belangrijke factor bij het bepalen van het landbouwpotentieel. Ze nemen voedingsstoffen op uit de bodem. Deze voedingsstoffen worden bij elke plant verwijderd. Gewasrotatie of meststoffen zijn nodig om het beste land te beschermen tegen teelt. Een gezonde bodem levert gezonde gewassen op die mensen en dieren voeden. In de landbouwsector, bodem biedt enkele essentiële voedingsstoffen om planten gezond te laten groeien. Een gezonde bodem is essentieel voor een gezonde plantengroei, menselijke voeding, en waterfiltratie. De bodem helpt het klimaat op aarde te reguleren en slaat meer koolstof op dan alle bossen ter wereld.
Rijst is het belangrijkste gewas in Zuid-Korea en ook winstgevend. Gerst, soja bonen, en aardappelen zijn de andere grote landbouwgewassen. fruit, vooral citrus en groenten worden ook veel verbouwd. De landbouwsector in Zuid-Korea wordt gekenmerkt door een kleine familieboerderijstructuur.
De belangrijkste gewassen in Zuid-Korea zijn gierst, sojabonen en aardappelen, maïs, gierst, boekweit, fruit, en groenten, inclusief peren, Druiven, Mandarijn sinaasappels, Appels, Perziken, Welshe uien, Kool, Rode pepers, Pastinaken, Kool, Perziken, en Radijs. Andere belangrijke marktgewassen in Zuid-Korea zijn onder meer katoen, Hennep, Sesam, Tabak, en ginseng. Het grootste groentegewas was kool, gevolgd door uien, Radijs, Aardappelen, Watermeloenen, Groene uien, Tomaten, Zoete aardappelen, Kool, Komkommers, Pompoenen, Knoflook, Aardbeien, Paprika's, en Meloenen.
Gevolgd door Tomaten, Komkommers, Paprika's, Meloenen, en Pompoenen, de grootste kasgroente was de Koreaanse meloensoort. De meeste kasgroenten werden geteeld in plastic kassen. De meeste paprika's of tomaten worden in kassen geteeld. Veel groenten en fruit werden voordelige marktgewassen voor producenten. Sommige van deze gewassen worden ook geëxporteerd naar Japan en de Verenigde Staten.
De biologische landbouw in Zuid-Korea heeft de afgelopen jaren positieve vooruitgang geboekt. Een van de belangrijkste producten is rijst, die op rijstland wordt verbouwd. Als biologische landbouw voordelen heeft ten opzichte van conventionele landbouw, dan kunnen biologische boeren gecompenseerd worden. Het belangrijkste doel van dit programma is om boeren rechtstreeks te vergoeden voor extra kosten of verlies van landbouwinkomen als gevolg van duurzame landbouw. Als resultaat, het aantal biologische landbouwbedrijven en gecultiveerde gebieden groeit snel.
Biologische landbouw, anderzijds, stelt bodemkwaliteit voorop, omdat alleen een gezonde bodem zeer voedzame groenten en fruit voor menselijke consumptie kan produceren. Een manier voor boeren om de bodem gezond te houden, is door natuurlijke of natuurlijke ingrediënten te gebruiken. Dit systeem maakt gebruik van op het milieu gebaseerde ongediertebestrijding en biologische meststoffen afkomstig van een breed scala aan dierlijk en plantaardig afval en stikstofbindende kerngewassen.
Lokale biologische producten in Zuid-Korea zijn rijst en groenten. Bij benadering, ze produceren 500 ton biologische rijst per jaar. Er zijn ook biologische druiven, aardbeien, en kleine sinaasappels. Omdat de meeste gewassen in goedkope kassen worden verbouwd, de productie van deze producten is beperkt. In de Republiek Korea, de biologische sector is grotendeels binnenlands. Hoewel de binnenlandse vraag naar biologische producten in Zuid-Korea is toegenomen, de productie is niet in staat geweest om aan de groeiende binnenlandse vraag te voldoen en daarom wordt het grootste deel van het biologische voedsel dat in Zuid-Korea wordt verkocht, geïmporteerd.
De visserij wordt gedomineerd door zeewier in de huidige aquacultuurproductie in Zuid-Korea, gevolgd door weekdieren en vinvissen. Door de verschillen in de drie verschillende kustgebieden, aquacultuur heeft zich op verschillende manieren ontwikkeld. De productie van aquacultuur aan de zuidkust is veel hoger dan de productie aan de oost- en westkust.
Zuid-Korea is een van de diepzeevislanden geworden. Kustvisserij en aquacultuur in het binnenland zijn ook goed ontwikkeld. Visproducten zijn zeewier, schaaldieren, en vis. Er is een bewuste poging gedaan om de productie van oesters naar Zuid-Korea te verplaatsen, zoals laagwaardige aquacultuursoorten en hoogwaardige soorten zoals zeewier. De regering streeft naar een langetermijnontwikkelingsprogramma voor aquacultuur door de gebieden voor aquacultuur uit te breiden en de ontwikkeling van zowel winstgevende als onontgonnen soorten te versnellen. Er zijn meren, vijvers, rivieren, en kanalen landinwaarts voor de witvisvangst.
Belangrijke soorten zijn onder meer de kroeskarper, spiegel en karper, zoetwater paling, en sommige soorten meervallen. Vissen in Zuid-Korea hangt af van wat voor soort ervaring je zoekt. Er zijn drie belangrijke soorten visserij in Zuid-Korea. Ze vissen op zee; wildvissen wordt ook wel sportvissen genoemd; en grof vissen, die voorkomt in binnenwaterbronnen. Vliegvissen en ijsvissen zijn ook populair bij zowel de lokale bevolking als toeristen. Er zijn veel soorten visserij in Zuid-Korea.
Aal, prikken, stalen kop, steur, haring, karper, meerval, puffers, en platvis, enzovoort., zijn de zoetwatersoorten in Zuid-Korea. Zoutwater biedt croaker, makreel, tonijn, Octopus, en meer. Karper en forel zijn de meest voorkomende vissen in Zuid-Korea. Zuid-Korea staat voor een aantal uitdagingen nu de invoer van vis groeit. De visserijsector in Zuid-Korea staat het komende decennium voor meerdere uitdagingen nu de visserijsector zich voorbereidt om een belangrijke rol te spelen in de snelgroeiende economie van het land.
De visserijsector staat onder druk om haar maritieme vangstcapaciteit te verminderen om duurzame productie te garanderen en de aquacultuur te versnellen om de productie in de toekomst te verhogen. Zal afhangen van de invoer van vis is toegenomen, gedeeltelijk, door stijgende inkomensniveaus en groeiende vraag naar producten die lokale vissers niet in voldoende hoeveelheden vangen. Tonijn, pollak, Zool, en Croakers zijn de belangrijkste geïmporteerde vissoorten; ook, laaggeprijsde vissoorten uit China.
Dierenwelzijn in Zuid-Korea is de wetten betreffende en behandeling van niet-menselijke dieren. Koreaanse boeren houden vee, varkens, gevogelte, en andere soorten pluimvee, terwijl andere dieren, schaap, zijderupsen, en andere zijn zeldzaam. Zuid-Korea produceert elk jaar ongeveer een miljoen ton varkensvlees. Hoewel het aantal varkensbedrijven is afgenomen, het totale aantal varkens is gestaag toegenomen.
Melkveehouders produceren melk van hoge kwaliteit dankzij de uitstekende natuurlijke omgevingsomstandigheden in Zuid-Korea. Ze blijven groeien door samenwerking met melkveehouders, bedrijven, en overheidsinstanties, inclusief het versterken van de fundamenten en capaciteiten van de industrie door middel van voortdurende O&O en investeringen.
Mocht je dit missen: Hoe de varkenshouderij in Kenia te starten? .
De opname van zuivel in Koreaans cultureel voedsel heeft de dynamiek van de productie veranderd en het land staat voor uitdagingen bij het verhogen van de productie, het verbeteren van het vraag-aanbodbeheersysteem, innoveren in de distributiesector, en het verhogen van de melkconsumptie. Boeren richten zich op milieuvriendelijke methoden en dierenwelzijn en op door de overheid voorgestelde subsidies voor bijproducten.
Voer is het belangrijkste in de veehouderij en vertegenwoordigt meer dan de helft van de productiekosten. Het aandeel van de voerkosten voor Hanwoo, bekend als Koreaans vleesvee en melkvee, is 38% en 58% van de totale kosten van de rundvlees- en zuivelproductie, respectievelijk.
Koreaanse runderen en varkens zullen fokken voor de productie van rundvlees en varkensvlees. De invoer van rundvlees zal sterk blijven om aan de groeiende vraag te voldoen. Zuid-Koreaanse runderen werden gefokt als trekdieren op rijstboerderijen. Velen worden nog steeds grootgebracht in rijstvelden als nevenactiviteit in kleine kuddes van 1 tot 4 runderen tegelijk. Varkens en kippen worden gehouden, en hun productie is de afgelopen drie decennia aanzienlijk toegenomen.
De belangrijkste leveranciers van Zuid-Korea voor zijn voedselbehoeften zijn de Verenigde Staten (maïs, vlees, huiden, soja bonen, tarwe malen, en katoen), China (zetmeel en brouwselresiduen, diepgevroren en geconserveerde groenten, rijst, bewerkte voedingsmiddelen), Soja bonen), Australië. (Rundvlees, tarwe, suiker, zuivelproducten), EU (varkensvlees, wijn, bewerkte voedingsmiddelen, zuivelproducten), ASEAN (rubber, palmolie, bananen, olie voedsel), Brazilië en Argentinië (sojabonen, sojameel, sojaolie), en Nieuw-Zeeland (rundvlees, zuivelproducten, kiwi's).
Wat denk je hiervan: Hoe te beginnen met de pluimveehouderij in Australië? .
De belangrijkste irrigatiefaciliteiten in Korea zijn landbouwreservoirs, leveren van meer dan de helft van het landbouwwater aan 453, 000 hectare rijstvelden (56,2) met 17, 569 stroomgebieden, wat aangeeft dat de reservoirs zijn agrarische waterbronnen structuur.
De regering heeft een aantal meerjarenbeleid vastgesteld, zoals het verdubbelen van het inkomen van boeren en de belofte om in een onbeperkt korte periode zelfvoorzienend te worden in peulvruchten. Zuid-Korea heeft de economische groei op zich genomen en moet ook de aangewakkerde honger stillen. De landbouwsector in Zuid-Korea voorziet in het levensonderhoud van huishoudens op het platteland. Met bossen en visserij, het is de grootste bijdrage van Zuid-Korea aan het bbp.
Primitieve zelfvoorzienende landbouw, intensieve zelfvoorzienende landbouw, commerciële landbouw, en plantagelandbouw zijn de belangrijkste landbouwmethoden als een variant van commerciële landbouw die in Zuid-Korea wordt beoefend. Sommige staten zijn gespecialiseerd in het commercieel verbouwen van bepaalde gewassen, terwijl anderen dezelfde gewassen verbouwen die een zelfvoorzienende landbouwactiviteit zijn. Bevorder een "evenwichtige prijs"-systeem (kosten + prijsveranderingen van niet-agrarische producten over dezelfde periode). Er is een groot aantal commerciële markten voor landbouwproducten opgezet, en subsidies voor landbouwmachines zijn verstrekt aan boeren. De regering zal locaties selecteren en infrastructuur bouwen om "particulier" kapitaal aan te trekken om fabrieken op te zetten, waardoor het aandeel van de lokale landbouw wordt verminderd.
Pas de landelijke industriële structuur en de landbouwstructuur aan. De Zuid-Koreaanse regering heeft fors geïnvesteerd in het aanpassen van de industriële infrastructuur, gericht op de ontwikkeling van de secundaire en tertiaire industrie, en verbetering van de circulatiefaciliteiten van landbouwproducten, en de infrastructuur te verbeteren. De Zuid-Koreaanse regering heeft stappen ondernomen om de ontwikkeling van landbouwverenigingen, landbouwkrediet verhogen, en de invoer van buitenlandse landbouwproducten te beperken om de binnenlandse landbouw te bevorderen en te beschermen. De federale regering van Zuid-Korea is al vele jaren een fervent voorstander van landbouw en heeft een brede politieke overeenstemming over de behoefte aan land, werk, en belastinghervorming om de wereld te helpen haar potentieel te bereiken. De prestaties van de landbouwsector stabiliseren de afgelopen jaren dankzij een sympathiek beleid. Zuid-Korea staat op de eerste plaats in de wereld op het gebied van landbouwproductie, rijst, tarwe, katoen, vlees, gevogelte, eieren, en vissen.
De nieuwe strategie vereist extra inspanningen om de levering van belangrijke landbouwproducten te verifiëren, structurele hervormingen aan de aanbodzijde bevorderen en bovendien de milieubescherming versterken als een belemmering voor vervuiling en afvalverwerking. Ondanks de snelle ontwikkeling van de Zuid-Koreaanse landbouwsector, problemen ontstaan met de verslechterende ecologische toestand van het milieu als gevolg van verschillende aspecten, evenals krimpende productieve grond, veel gebruik van kunstmest en pesticiden, enzovoort. Vanwege de voedselzekerheid er is veel ruimte voor verbetering in het gebruik van machines en moderne technologieën in de agrarische sector.
Door de groeiende bevolking van boeren in Zuid-Korea, dankzij een klein aantal landarbeiders, de verzwakking van de Koreaanse binnenlandse landbouwmarkt, de Zuid-Koreaanse regering promoot het idee van slimme boerderijen bij boeren. Door financiële en opleidingsondersteuning te bieden, de regering hoopt "het concurrentievermogen van de binnenlandse landbouw te versterken". Deze slimme formulieren gebruiken realtime informatie voor boeren op mobiele apparaten met behulp van informatie- en communicatietechnologieën (ICT's). De overheid heeft slimme boerderijen gepromoot, slechts een klein percentage van de landbouwbedrijven is begonnen met het gebruik van informatie- en communicatietechnologieën. De meeste boeren zijn arm en hebben niet de financiële middelen om in technologie te investeren. Ook, de meeste kleine boeren hebben niet de technische vaardigheden om zich aan te passen aan de “digitale omgeving”. Het ministerie van Landbouw heeft een budget van 248 miljard aangekondigd om slimme landbouwtechnologie te promoten.
