De Better Chicken Commitment (BCC) is een reeks criteria voor het verbeteren van het leven van kippen die worden gehouden voor vlees, vleeskuikens genoemd. Deze normen zijn overeengekomen door een groep vooraanstaande dierenbeschermingsorganisaties, waaronder de RSPCA, Compassie in de wereldlandbouw, World Animal Protection en The Humane League UK in 2018.

Door het gebruik van snelgroeiende rassen te verbieden, zorgen voor meer ruimte en betere leefomstandigheden, de BCC elimineert enkele van de ergste problemen die inherent zijn aan de bio-industrie van kippen.

Vicky Bond, Directeur bij The Humane League UK, zei:"De BCC vertegenwoordigt een levensvatbaar en zinvol alternatief met een hoger welzijn voor de standaard intensieve intensieve veehouderij van kippen. ‘Conventionele’ kippen worden gefokt om zo zwaar aan te komen, zo snel, dat hun lichaam het niet aankan, en ze lijden aan ziekte- en welzijnsproblemen. Ze leiden een leven van constante ellende en pijn.”

Kip die aan de BCC-criteria voldoet, ligt nu in de schappen van een aantal supermarkten, waaronder Tesco, Wachtroos, M&S en Aldi.

Zowel Waitrose als M&S hebben zich ertoe verbonden om tegen 2026 te voldoen aan de BCC voor alle kippen van hun eigen merk. Tesco, Aldi, Lidl, Sainsbury's, Asda en Morrisons moeten zich nog volledig inzetten.

"Het is essentieel voor retailers om met de tijd mee te gaan en te accepteren dat we verder gaan dan conventionele, intensief gehouden kippen, ' zei Bond.

In het VK worden elk jaar ongeveer 1 miljard vleeskuikens gehouden voor vlees. De overgrote meerderheid van hen wordt intensief grootgebracht, met vrije uitloop slechts goed voor ongeveer 3,5 procent van de productie.

De schatting van 5 procent is gebaseerd op het feit dat 2 Sisters Food Group jaarlijks ten minste 13 miljoen BCC-conforme vogels produceert, Naar verluidt zal Tesco deze zomer 10,4 miljoen BCC-vogels produceren, en er wordt geschat dat er nog eens 7 miljoen in productie zijn van andere retailers die proeven uitvoeren.

Meer dan 100 bedrijven in het VK en de EU hebben zich gecommitteerd aan de BCC, inclusief KFC, Klaar om op te eten, en Nestlé.