Pluimvee- en varkensproductie zijn een belangrijk onderdeel van de veehouderij in Duitsland. De pluimveestallen van het land houden 147 miljoen vogels, terwijl het aantal varkens bijna 27 miljoen bedraagt. Aangezien de voorraadaantallen in sommige regio's van Duitsland een hoog niveau hebben bereikt, boeren, vooral op locaties met een hoge milieubelasting, worden aangespoord om de uitstoot te verminderen. Afvoerluchtbehandelingssystemen zijn een beproefde methode om emissies verregaand en veilig te minimaliseren.

Big Dutchman begeleidt al jaren de trend naar een veehouderij met lage emissies met eigen luchtafvoersystemen. Onderdeel van dit proces was de overname in 2016 van het Nederlandse bedrijf Inno+, een toonaangevende leverancier van afvoerluchtbehandelings- en warmteterugwinningssystemen. “We hebben onze technische kennis gebundeld om nog intensiever te werken aan oplossingen die klaar zijn voor de praktijk, ” legt Roland Tapken uit, Big Dutchman's expert voor luchtafvoerbehandeling.

In een interview, de specialist vertelt waarom bescherming tegen emissies zo'n belangrijke rol speelt in de landbouw, hoe luchtafvoerwassers werken en welke oplossingen de apparatuurleverancier uit Duitsland biedt.

Waarom hebben we luchtafvoersystemen nodig in Duitsland?

Roland Tapken:

De concentraties van varkens- en pluimveebedrijven kunnen in sommige Duitse regio's erg hoog zijn. Nedersaksen is een goed voorbeeld. Meer dan 50 procent van de pluimveestapel van het land leeft in deze deelstaat, en 58 procent van alle varkens wordt gehouden in Nedersaksen en de aangrenzende deelstaat Noordrijn-Westfalen. Deze clusters zijn gevormd op basis van historische structuren, inclusief veevoederfabrieken en slachthuizen. Ook de structurele trend naar grotere eenheden speelt een rol.

Dit alles zorgt ervoor dat grote concentraties ammoniak, geuren en stof worden in bepaalde regio's naar het milieu uitgestoten. Autoriteiten controleren daarom emissies op bepaalde locaties, en vandaag, acht van de tien bouwvergunningen voor nieuwe stallen vereisen de installatie van een luchtafvoersysteem.

Hoe scheiden luchtafvoersystemen stoffen uit de lucht?

Roland Tapken:De manier waarop het werkt is eigenlijk vrij eenvoudig. De meeste systemen werken als een wasmachine, d.w.z. de afvoerlucht wordt gewassen om het vuil te verwijderen. Aan het einde van de wascyclus, schone afvoerlucht verlaat de stal.

Zijn er uitzonderingen op dit standaardproces?

Roland Tapken:Ja, er zijn. Met biologische filters, de afvoerlucht stroomt door vochtig filtermateriaal in plaats van te worden gewassen. Deze filters zijn perfect voor het scheiden van geurtjes en stof. Echter, hun effectiviteit met betrekking tot de verwijdering van ammoniak is beperkt. Mechanische filters, anderzijds, volledig zonder water werken. Stoffilters zijn een voorbeeld.

En hoe ziet de standaard eruit?

Roland Tapken:Het meest gevraagd zijn luchtafvoerwassers. Er zijn eentraps biologische en chemische wasmachines, maar ook wasmachines die meerdere trappen gebruiken. Het werkingsprincipe van alle wasmachines is gebaseerd op het reinigen van wanden die gevuld zijn met pakkingen en continu besproeid worden met waswater. Zo worden de stoffen uit de afvoerlucht gewassen.

Gebruikelijk, luchtafvoerwassers worden alleen gebruikt voor stallen met geforceerde ventilatie, net als alle andere luchtafvoersystemen.

Betekent dat meestal dat er geen ringen gebruikt kunnen worden voor buitenstallen? Of werken ze gewoon anders?

Roland Tapken:Dat laatste. Het basisprincipe van afvoerluchtwassers is dat alle afvoerlucht centraal wordt verzameld, zodat ventilatoren deze door het reinigingssysteem kunnen duwen. Schuren moeten geforceerde ventilatie hebben om dit te laten werken.

Voor varkensstallen met een open ren, gebalanceerde druksystemen zijn aangesloten op het afvoerluchtbehandelingssysteem. De open run maakt in dit geval geen deel uit van het reinigingsproces, maar de meeste emissies van de stal zijn nog steeds gescheiden.

Welke systemen biedt Big Dutchman aan?

Roland Tapken:We hebben verschillende reinigingssystemen beschikbaar. Met Pollo-L en Pollo-M, wij bieden een eentraps chemische wasmachine voor het scheiden van ammoniak en stof uit leghennen en vleeskuikenstallen, respectievelijk. In varkensstallen, we gebruiken luchtafvoerwassers met meerdere reinigingsstappen.

Wat betekent "chemisch"?

Roland Tapken:“Chemisch” betekent dat er zwavelzuur aan het water wordt toegevoegd om de pH-waarde van het waswater te verlagen. Dit helpt om meer ammoniak te binden.

Wat heeft u nog meer beschikbaar voor pluimveehouders?

Roland Tapken:We raden ons stoffilter aan wanneer boeren stofemissies willen aanpakken. StuffNix is ​​een droogfilter, d.w.z. het heeft geen water nodig om te werken. Stofafscheidingspercentages liggen tussen 50 en 70 procent. Het filter kan zowel voor leghennen als voor vleeskuikenstallen worden gebruikt.

StuffNix klinkt alsof het Nederduits is. Komt de naam uit het Nederduits?

Roland Tapken:Ja. In en rond Kalveslage, Er wordt nog steeds Nederduits gesproken, dus leenwoorden zijn niet ongebruikelijk. "Stuff" heeft zijn wortel in "stof". StuffNix kan daarom worden vertaald naar "produceert geen stof" of "geen stof". Het filter maakt al jaren deel uit van ons assortiment.

Hoe zit het met luchtafvoersystemen voor varkensstallen?

Roland Tapken:Ons productassortiment omvat luchtafvoerwassers met meerdere trappen voor varkenshouders. Deze ringen verenigen de beste eigenschappen van al onze behandelingssystemen. Met andere woorden:dit is de volle omvang van wat u kunt doen voor schone lucht.

Kunt u uitleggen hoe de meertrapsreinigers werken?

Roland Tapken:Tweetraps betekent dat er twee reinigingsfasen zijn. Een voorbeeld is onze wasmachine IUS-P. De eerste fase is een chemische fase, waar stofdeeltjes en ammoniak gebonden zijn. De tweede fase is een biologische filterwand met kreupelhoutvulling, wat geurtjes vermindert.

Kan IUS-P ook in pluimveestallen worden gebruikt?

Roland Tapken:Nee. Maar voor vee.

Vee? Maar Big Dutchman levert apparatuur voor de varkens- en pluimveehouderij!

Roland Tapken:Ik weet het, het klinkt vreemd. Maar IUS-P was oorspronkelijk ontworpen voor de varkenshouderij en de veehouderij. Net vorig jaar, we hebben een rundveeverwerkingsstal in de buurt uitgerust met IUS-P.

Naast de tweetraps luchtafvoerwasser, Big Dutchman biedt ook een systeem met drie trappen aan. Hoe werkt dat?

Roland Tapken:MagixX-P+ is een chemisch-biologische reiniger met drie filterwanden. Water wordt op de voorkant van de eerste muur gespoten. De afgevoerde lucht komt de filterwand binnen en stof en ammoniak worden in het eerste bassin weggespoeld. Aangezien geurstoffen aan het stof gebonden zijn, het systeem filtert in dit stadium al een deel van de geuremissies. In de eerste twee reinigingsfasen, zwavelzuur wordt aan het proces toegevoegd. Dit verhoogt de afscheidingssnelheden voor ammoniak aanzienlijk. De derde reinigingsfase is voorzien van een vulling van kreupelhout en wordt gebruikt voor de microbiële transformatie van de geurstoffen.

Kunnen de scheidingspercentages van de wasmachines worden gekwantificeerd?

Roland Tapken:Ja. Aangezien de afvoerluchtwassers gecertificeerd zijn, dit is natuurlijk mogelijk.

Kunt u ons iets vertellen over de respectievelijke cijfers?

Roland Tapken:Voor ammoniak en stof, boeren bereiken scheidingspercentages van ongeveer 90 procent met IUS-P en MagixX-P+. Het totale stofgehalte ligt soms zelfs boven de 90 procent. We zijn ook erg blij met de resultaten van de geurreductie.

Pollo-M is ook gecertificeerd, voor het terugdringen van stof- en ammoniakemissies. Het certificeringsproces bewees ammoniakscheidingspercentages tot 91 procent, en tot 89 procent voor totaal stof. Ook de resultaten voor de fijnstofafscheiding waren zeer goed. Voor Pollo-L, we bereikten scheidingspercentages tot 85 procent voor ammoniak, en tot 81 procent voor totaal stof.

Als u de cijfers in meer detail wilt bekijken, dit kan online. De Duitse landbouwvereniging (DLG) heeft alle testrapporten gepubliceerd.

IUS-P – “Tweetraps luchtafvoersysteem voor de varkenshouderij”

MagixX-P+ – “Drietraps luchtafvoersysteem MagixX-P+ voor varkenshouderij”

Pollo-M – “Inno+ Pollo-M 1-traps chemische luchtreiniger met druppelafscheider”

Pollo-L – "1-traps chemische luchtreiniger met Inno+ Pollo-L druppelafscheider"

Er is één systeem waar we het nog niet over hebben gehad. Kunt u uitleggen waarom Porcus een uitzondering is?

Roland Tapken:Porcus is een eentraps luchtafvoerwasser voor de varkenshouderij. Het systeem kan worden gebruikt als biologische of chemische druppelbedreactor. Wij verdelen het uitsluitend in het buitenland, voornamelijk op Aziatische markten.

Porcus is anders dan andere reinigers omdat we vanwege douanewetten geen kreupelhout gebruiken. Chinese autoriteiten, bijvoorbeeld, zijn bang dat het hout parasieten kan introduceren, daarom hebben ze een ingewikkeld behandelingsproces nodig voordat ze kunnen worden geïmporteerd. Daarom bieden wij onze klanten in deze landen een luchtafvoerwasser aan die is aangepast aan de omstandigheden ter plaatse.

Wat betekent biologisch?

Roland Tapken:Met biologische wasmachines, de stoffen uit de afvoerlucht worden eerst bevochtigd en dus gewassen, en vervolgens geabsorbeerd of omgezet door micro-organismen die zich in de verpakkingen bevinden. Porcus bereikt scheidingspercentages van meer dan 80 procent voor stof en ammoniak. We zijn ook erg blij met de reductie van geuremissie.

Een meer algemene vraag over uitlaatluchtwassers. Kunnen boeren hun stallen ombouwen? En als het zo is, wat is makkelijker:een nieuwe stal bouwen inclusief luchtafvoersysteem, of een bestaande ombouwen?

Roland Tapken:Retrofitten is natuurlijk mogelijk. In stallen die achteraf met een luchtafvoersysteem worden uitgerust, moet gebruik worden gemaakt van geforceerde ventilatie.

Wat betreft de tweede vraag, in het algemeen zou ik zeggen dat het makkelijker is om een ​​afvoerluchtbehandelingssysteem toe te voegen aan een nieuw gebouw in plaats van er een te maken die in een bestaande stal past. Echter, dit betekent niet dat het achteraf inbouwen ingewikkeld is. We zijn meestal erg creatief in het vinden van goede oplossingen, en zonder de kosten uit het oog te verliezen.

Wat is het meest indrukwekkende project dat Big Dutchman tot nu toe heeft voltooid?

Roland Tapken:De juiste kennis hebben is essentieel voor elk project. Geen stal en geen locatie is hetzelfde, en de individuele eisen van de boer moeten ook zoveel mogelijk worden geïmplementeerd.

Maar een project dat eruit springt is natuurlijk het zeugenbedrijf van een klant in Zuid-Korea. Een paar jaar geleden, deze klant bouwde een boerderij voor 3, 600 varkens. Nutsvoorzieningen, je moet weten dat Zuid-Korea een van de dichtstbevolkte landen ter wereld is. Omdat de klant een goede relatie met zijn buren wilde behouden, hij vroeg ons om 16 MagixX luchtwassers te leveren en te installeren (link webartikel “Zeugenmanagement:Bongdong trompet productie van sterren”).

Bovendien, we plannen momenteel een project met 26 IUS-P-reinigers in Oost-Duitsland.

Eindelijk, Ik zou graag willen weten waar je op dit moment mee bezig bent en wat je plannen voor de toekomst zijn?

Roland Tapken:We hebben meerdere ijzers in het vuur. Onze dochteronderneming Inno+, bijvoorbeeld, heeft een procedure ontwikkeld waarmee boeren de energie van het luchtafvoersysteem kunnen gebruiken om hun varkensstallen te verwarmen. Dit scheelt aanzienlijk in de energiekosten. Ons plan is om onze systemen te standaardiseren met deze vorm van warmteterugwinning, die we Triple EEE noemen.

Wat zijn enkele andere lopende projecten voor u en uw team?

Roland Tapken:We ontwikkelen momenteel een besturingseenheid met functies die duidelijk verder gaan dan de gebruikelijke verkeerslichtmarkeringen in de branche. In plaats van alleen te controleren of hun systeem volledig functioneel is, operators kunnen hun systeem beheren, een grote hoeveelheid gegevens registreren en deze gegevens ook evalueren.

Op middellange termijn, we willen systemen bieden waarmee boeren kunnen bijdragen aan milieubescherming en aan klimaatneutrale intensieve veehouderij. Duurzaamheid en efficiëntie zijn onderwerpen voor vandaag en voor de toekomst, aangezien onze klanten tot op de laatste cent rekenen.

Dat klinkt als een uitdagende onderneming! Hoe ziet jouw benadering van een oplossing eruit?

Roland Tapken:De twee belangrijkste parameters zijn het energie- en waterverbruik. Een voorbeeld is de Triple EEE-procedure die ik eerder noemde.

Er gebeurt momenteel een aantal dingen op het gebied van emissiereductie, en niet alleen in Duitsland. Wij volgen de ontwikkelingen op de voet en passen onze activiteiten daarop aan. We willen dat veehouders succesvol kunnen investeren in hun toekomst. Ik denk dat dat ons belangrijkste plan voor de toekomst is!