Gisteren zijn de DLG-beurzen “EuroTier/EnergyDecentral 2021 digital” gelanceerd. Gedurende vier dagen, van 9 tot 12 februari, meer dan 1, 200 exposanten presenteren hun producten en diensten, live, via videotechnologie aan bezoekers van over de hele wereld. De organisator DLG (German Agricultural Society) heeft een technisch programma samengesteld met negen parallelle online videokanalen en meer dan 300 interactieve evenementen die een breed scala aan actuele en toekomstige onderwerpen van de wereldwijde veehouderij behandelen. Bezoekers kunnen interactief deelnemen aan tal van talkshows en discussie-evenementen.

In haar openingstoespraak Duitse federale minister van Voedsel en Landbouw, Julia Klöckner, stimuleerde boeren in Duitsland om deel te nemen aan de ontwikkelingen in de landbouw en veeteelt.

"EuroTier is een toonaangevende vakbeurs. En één ding is duidelijk:niet alleen technologie of het verminderen van de werkdruk zijn de onderwerpen van vandaag, maar, belangrijker, de maatschappelijke acceptatie van veehouderij en dierenwelzijn.

“Daarom ben ik verheugd dat de ‘Animal Welfare Award’ wordt uitgereikt voor innovaties die landbouwpraktijken ondersteunen die het dierenwelzijn verbeteren. De branche ondergaat ingrijpende veranderingen. Echter, dit kan alleen succesvol en duurzaam zijn als dit op een proportionele manier gebeurt met het oog op het langetermijnperspectief voor de veehouders in ons land. Inderdaad, mocht de productie Duitsland verlaten, er zou niets gewonnen worden – integendeel zelfs. Noch milieu- noch dierenwelzijnsproblemen kunnen worden opgelost door ze te exporteren. Daarom heb ik het Kompetenznetzwerk Nutztierhaltung (Netwerk voor verbeteringen in de veehouderij) opgericht - de noodzakelijke herstructurering van de veehouderij kan alleen slagen als we samenwerken. Dit zijn kwesties die ook EuroTier bezighouden, ", voegde Klöckner eraan toe.

Minister Klöckner voegde toe dat de industrie ook wordt ondersteund bij deze noodzakelijke veranderingen:bij de uitvoering van het verbod op het castreren van biggen zonder verdoving, bij de uitvoering van het verbod op het ruimen van kuikens en bij de regulering van kraamhokken voor zeugen. Vorig jaar, bijvoorbeeld, het lanceerde een nieuw investeringssteunprogramma ter waarde van € 300 miljoen voor de ombouw van stallen. Een andere campagne is de strijd tegen Afrikaanse varkenspest. Klöckner benadrukte dat het absoluut noodzakelijk was om te voorkomen dat de ziekte de gedomesticeerde varkenspopulaties binnendringt. De federale en deelstaatregeringen werken hieraan bij voorrang.

"In aanvulling, we moeten ook andere aspecten van de industrie verfijnen:als de reclame in de vleeshandel niet gericht is op kwaliteit, maar alleen op hoe goedkoop het product is, we krijgen geen indruk van de waarde van het product en laten ook de toegevoegde waarde van het product niet zien. In dit verband, veel dingen moeten veranderen. Hier komen we in beeld. Veehouders, de hele voedselketen, en ook van consumenten wordt gevraagd ervoor te zorgen dat verwachtingen en vervulling hand in hand gaan. Innovatieve ontwikkelingen helpen daarbij. En dat is precies waarom EuroTier zo belangrijk is."

"De visie van concurrerende veehouderij in Europa is de afgelopen maanden wat duidelijker geworden - mede dankzij het concept van Kompetenznetzwerk Nutztierhaltung onder leiding van de heer Jochen Borchert, " bevestigde Hubertus Paetow, voorzitter van de DLG.

President Paetow presenteerde twee belangrijke thema's voor de industrie

• De veehouderij in Duitsland en Europa zal er ook in de toekomst anders uitzien dan in veel andere regio's van de wereld. Hogere eisen aan dierenwelzijn en duurzaamheid vragen om andere technische concepten. Dit stelt zowel fabrikanten als boeren voor grote uitdagingen. Echter, het biedt ook kansen voor degenen, die de trends vroegtijdig herkennen en efficiënt implementeren.
• Door deze eisen, de samenleving deze duurzame veehouderij in Duitsland zou willen behouden, en dit omvat ook het handhaven van het economische perspectief in de mondiale concurrentie.

Dit vereist functionerende waardeketens, die kan en moet worden ondersteund, in ieder geval tijdelijk met politieke instrumenten.

evenzo, nauwe samenwerking tussen alle belanghebbenden is vereist om de boodschap van duurzame productie van dierlijke producten in de hele keten uit te dragen, zo staat het thema van EuroTier centraal:"Landbouw in de voedselketen".

In de volgende gespreksrondes Hubertus Paetow en Bernd Meerpohl, Voorzitter van de EuroTier Expert Advisory Board en CEO van Big Dutchman, besproken oplossingen voor "De stallen van de toekomst". Dergelijke woningen zouden er over de hele wereld totaal anders uitzien, simpelweg omdat de lokale en sociale omstandigheden zo verschillend zijn.

Stefanie Renz, varkenshouder uit Schirmerhof bij Deppenhausen, in Duitsland, en Gert van Beek, Voorzitter van de European Pig Producers (EPP) club en varkenshouder in Nederland en Duitsland, nam "De rol van de boer in de voedselketen" vanuit verschillende perspectieven onder de loep. Boer Renz produceert voor regionale markten, terwijl de boerderijen van Gert van Beek nauw betrokken zijn bij de verwerkingsketen voor de volumemarkt.

Prof Claudia Klein, hoofd van het Friedrich-Loeffler-instituut in Neustadt, en Michael Dorr, melkveehouder uit Karlshof bij Roßdorf, Duitsland, besproken hoe "tegenstrijdige doelen op het gebied van dierenwelzijn en milieubescherming" kunnen worden opgelost. Echter, ze zeiden, er is nog veel onderzoek nodig om de verschillende conflicten op te lossen.

De volledige lijst met presentaties is te vinden in de Evenementenkalender op de EuroTier-website.