Welkom bij
Moderne landbouw
!
Hier is een artikel waarin alfalfa-gerelateerde lezersvragen worden beantwoord. De antwoorden komen van Genevieve Slocum en David Hunsberger van King's Agriseeds.
Het klinkt alsof een opeenvolging van deze lichte vorst zijn tol heeft geëist. De stand still heeft voedingswaarde, maar de waarde van eventueel gedood weefsel zal voortdurend afnemen. De kwaliteit van peulvruchten gaat sneller achteruit dan de kwaliteit van gras, omdat de peulvrucht tijdens het staan en drogen zijn bladeren laat vallen. Eiwitten, TDN en verteerbare vezels nemen in de loop van de tijd af, omdat de planten voedingsstoffen en oplosbare koolhydraten uitlogen en doorgaan met ademen. Het eerste resultaat van een bevriezing, voordat de plant sterft en begint te drogen, is echter om rijker en voedzamer te worden. Terwijl intercellulair water bevriest, worden cellen samengedrukt en gescheurd, waardoor de niveaus van oplosbaar eiwit en NSC toenemen. NSC heeft zich gedurende de koele herfstcondities opgehoopt ter voorbereiding op de winter, en wordt meer beschikbaar met het plotseling scheuren van celwanden. Dit kan een probleem zijn voor paarden, aangezien het beperken van de suikerinname vaak een eerste overweging is in hun voeding.
Er is ook een uitdaging met deze piek in oplosbaar eiwit en de toegenomen nattigheid van een plant die net de vorst heeft doorstaan. Als u binnen ongeveer een week na de vorst graast, is er een verhoogd risico op een opgeblazen gevoel. Dit risico is van toepassing zolang er groen, sappig weefsel over is, dus de plant heeft ongeveer een week nodig om dit beschadigde weefsel te laten drogen of te regenereren vanaf de kruin. Deze tijdsoverweging moet wel worden afgewogen tegen de schade die wordt aangericht door verwering en bladverlies terwijl de plant staat. Volwassenheid speelt ook een rol:het risico op een opgeblazen gevoel is het hoogst in de pre-knopfase en neemt af naarmate de bloei vordert. Aangezien u een gemengde gras-alfalfastand heeft, is het risico al veel kleiner. Uit het oogpunt van een lange levensduur was het verstandig dat u de plant door de vorst in rust liet gaan voordat u ging grazen.
Kortom, er zit nog steeds voedingswaarde in het staande hooi. Om het meeste uit het voer te halen, kunt u overwegen om het te strippen met wat polydraad. Zet er een paar op, want de kalveren zullen ongetwijfeld onderduiken en wat leider grazen. U hebt niet aangegeven welke grassoort u gebruikt, maar rietzwenkgras is het beste gras voor begrazing van de voorraad. Zorg ervoor dat het vee over het veld blijft bewegen om puggingschade te beperken en laat een stoppelveld van 10 cm achter als energiereserve voor voorjaarsgroei. Begin volgend voorjaar wil je misschien wat stikstof en zwavel gebruiken om het een goede start te geven bij het opgroeien.
Het belangrijkste om op te letten is dat er niet zoiets bestaat als een risico op een opgeblazen gevoel en dat peulvruchten zoals alfalfa niet het enige risico zijn. Het is het beste om geen enkele peulvrucht of vers voer te benaderen als "niet-opgeblazen". Gebruik in plaats daarvan het voorzorgsprincipe en zorg voor minder risico op een opgeblazen gevoel.
De bekende factoren in peulvruchten die kunnen bijdragen aan een opgeblazen gevoel zijn oplosbare eiwitten, saponinen, afwezigheid van gecondenseerde tannines en snelle afbraak van plantencellen in de pens. Hiervan is deze laatste factor degene die wordt aangepakt door AC Grazeland. Het werd gefokt om dikkere celwanden, langere stengels en internodiën, en hogere NDF en ADF te hebben. Dit verhoogde vezelgehalte in de plant vermindert het risico - het vermindert de frequentie en ernst van acuut opgeblazen gevoel - maar elimineert het niet. De alternatieve niet-opgeblazen peulvruchten daarentegen, zoals klaverblad en sainfoin, verlagen het risico door middel van een gecondenseerd tanninegehalte. Deze verminderen een opgeblazen gevoel door zich te binden aan eiwitten die tijdens de fermentatie snel vrijkomen in de pens.
Bloat begint meestal wanneer grote hoeveelheden verteerbaar eiwit de pens binnendringen, wat resulteert in een snel vormende microbiële bloei. Deze microben geven een grote hoeveelheid gas en slijm af, en de koe is niet in staat om de schuimbellen die zich vormen uit te boeren.
Houd er rekening mee dat zelfs niet-peulvruchten een risico op een opgeblazen gevoel kunnen vormen. Elke weelderige weide, vooral als het een dramatische verandering in het dieet is of als het dier honger blijkt te hebben, is een risico.
Bij King's AgriSeeds voeren we deze variëteit of vergelijkbare variëteiten niet, dus ik kan niet persoonlijk spreken over de prestaties ervan. In plaats daarvan pleiten we voor gemengde opstanden van grassen en peulvruchten - met een maximum van 50 procent alfalfa wordt het risico op een opgeblazen gevoel in een mix aanzienlijk verminderd. En we hebben zelfs de neiging om met sommige variëteiten de tegenovergestelde richting op te gaan, waarbij we conventionele laag-ligninegenetica gebruiken, in de overtuiging dat de verteerbaarheid van vezels in een gemengde stand zal helpen de voedingswaarde voor het dier te optimaliseren.
Bij het begrazen van deze variëteit raad ik je aan veel van dezelfde voorzorgsmaatregelen te nemen die je bij veel andere peulvruchten gebruikt - behandel het niet als geen risico. Zet bijvoorbeeld geen hongerige dieren op de luzerne; het is het beste om eerst droog hooi te voeren. Vermijd begrazing als het nat is - met dauw of net na vorst, wat aanvankelijk het plantvocht en de beschikbaarheid van celinhoud verhoogt. De eerste paar dagen na een nachtvorst is het risico op een opgeblazen gevoel het grootst, en daarna valt het weg als de plant droogt. Ook als je op latere leeftijd kunt grazen, ten minste 15-20 procent bloei, zal dit het ligninegehalte verhogen en de spijsvertering vertragen en neemt het risico op een opgeblazen gevoel aanzienlijk af. Het aanbieden van poloxaleen gedurende drie dagen voorafgaand aan de beweiding is een uitstekend preventief hulpmiddel.
Vergeet niet dat vezels je vriend zijn. Focus op het aanvullen van hooi en volwassen/droog weiland. En vermijd het grazen van de luzerne als het nat of bedauwd is.
Alfalfa autotoxiciteit is alleen een probleem bij het planten van alfalfa in alfalfa. Op korte termijn kun je in het najaar de tribunes verdikken met graankorrels. Grassen zoals boomgaardgras en zwenkgras zijn geen snelle starters en kunnen in de nazomer gemakkelijker worden ingezaaid. De zaailingen moeten minimaal 45 dagen de tijd hebben om op gang te komen en 5 tot 6 inch bereiken voor een dodelijke vorst. Als je in het voorjaar een no-till interseeding probeert, gebruik dan een snelgroeiend gras zoals Festulolium. Een andere optie is om rode of ladino-klavers te introduceren door middel van vorstzaaien in de late winter, of met een no-till-zaaimachine in de late zomer.
Zorg ervoor dat u de concurrentie van de bestaande stand vermindert voordat u tussenzaait. U kunt een menigte gebruiken die met een hoge bezettingsgraad graast om de kooi te laten grazen en terug te schokken, of een korte maaibeurt. De late zomer is de gunstigste tijd voor de nieuwe zaailingen, met het koelere, vochtige herfstweer en de afnemende onkruidconcurrentie. Je zult er ook voor willen zorgen dat je het gewicht en de neerwaartse druk hebt die nodig zijn om door eventuele resten en wortelmateriaal heen te snijden om het zaad op de juiste diepte te krijgen en met het zaad-tot-aarde contact dat het nodig heeft om vocht te absorberen en te ontkiemen.
Een laatste ding om te overwegen:is opnieuw zaaien de beste oplossing? Als de opstand mager is als gevolg van een slechte bodemvruchtbaarheid, gebrekkig beheer of overbegrazing, dan lost het probleem zichzelf niet op door meer zaad toe te voegen. U kunt veel meer baat hebben bij bemesting volgens bodemonderzoek of vaker maaien na beweiding. Onthoud dat hoe u de weide beheert - in termen van begrazingsbeheer, bezettingsdichtheid en bodemvruchtbaarheid - in feite net zo belangrijk zal blijken te zijn als het zaad dat u zaait bij het bepalen van het type stand dat u krijgt en de soortuitdrukking . Wisselbeweiding met intensievere beweiding leidt geleidelijk tot een verbetering van de soortensamenstelling.
Als een extreme weergebeurtenis de stand heeft uitgedund, is dat een nog beter veld om opnieuw in te zaaien. Bovendien zijn de meeste graslandmengsels maximaal vijf jaar productief voordat andere soorten het overnemen, dus periodieke renovatie is nodig om een hoogproductief grasland te beheren.
