Welkom bij
Moderne landbouw
!
In deel 1 van deze serie sprak Dave Pratt van Ranch over perioden van herstel van weilanden, met de nadruk op wat er gebeurt als ruwvoer ernstig wordt begraasd. Hier past hij zijn principe van "meer bladeren achterlaten" toe om te laten zien hoe dit werkt wanneer het voer tijdens het groeiseizoen verandert.
De grootste fout die mensen maken bij beweidingsmanagement is het geven van een te korte herstelperiode voor planten na beweiding. Hoe lang het herstel duurt, hangt onder meer af van het soort planten dat we hebben, van onze doelen – zoals het aanleggen van voorraden om het weideseizoen te verlengen of andere beheerdoelstellingen – en hoe intensief de planten in het verleden zijn begraasd.
De benodigde hersteltijd is ook afhankelijk van het seizoen. In de nazomer of in het rustseizoen, wanneer planten langzaam groeien, hebben we langere herstelperioden nodig dan in het voorjaar, wanneer we een snelle groei hebben. (Er zijn uitzonderingen. In sommige drogere omgevingen is de snelle groeiperiode zo kort dat tegen de tijd dat we herkennen dat het gebeurt, het voorbij is. Op die plaatsen kunnen telers kiezen voor relatief lange herstelperiodes het hele jaar door.) In deze 3:14 video , Ik praat over hoe het groeiseizoen de herstelpercentages beïnvloedt en wat we kunnen doen om ons beheerplan aan te passen op basis van wat we zien gebeuren. (Volledige transcripties van deze video zijn opgenomen als onderdeel van het e-boek Grazing 101. Ga naar de startpagina voor een gratis download.)
Vorige week introduceerde ik de "sigmoïdale" of "S" -curve die de groeisnelheid van grassen in de wei beschrijft. Nadat wortels en bladeren zijn opgeofferd na het grazen, is de hergroei in het begin erg traag. We noemen dit fase 1. Zodra de wortels beginnen te herstellen en we meer zonnepanelen en meer bladeren hebben om snelle groei te ondersteunen, gaan we naar fase 2. Dit is de snelste groei die we zullen krijgen. Als we het te lang laten gebeuren, wordt de fotosynthese minder efficiënt en vertraagt de groei. Dit is fase 3.
Fase 2 is de sweet spot, waar we graag willen blijven, maar dat is niet zo eenvoudig omdat de helling van de groeicurve verandert door het groeiseizoen. De curve aan de linkerkant toont de curve tijdens het groeiseizoen in de lente. De curve aan de rechterkant toont groeipercentages in de nazomer, wanneer het herstel veel trager verloopt.
Zoals je hier ziet hangt de hoeveelheid rust die de weide nodig heeft af van de groeisnelheid van de planten.
Het is vrij zeldzaam, zelfs in gebieden met een zeer snelle groei, om een plek te vinden waar de minimale herstelperiode niet minstens 4 tot 5 weken zou zijn. Er zijn uitzonderingen, maar als u uw weilanden minder tijd geeft om te herstellen, bewijst u uw weilanden en uzelf geen dienst. En hoe lang is lang? In sommige gebieden kan het enkele maanden duren, en als het weiland zo zwaar begraasd is, kan het wel een jaar duren.
Helaas is er geen formule om te berekenen wat de rustperiode zou moeten zijn. Er is geen recept dat zegt:“2 dagen grazen, water en mineralen naar smaak toevoegen, 60 dagen rusten. Herhalen." Er is net zoveel kunst als wetenschap om te weten wanneer een weiland zich heeft hersteld en klaar is om te grazen. Herstel heeft net zoveel te maken met wortelgroei als met de hergroei van bladeren. Je kunt je weiland niet gaan omspitten om te zien hoe het met de wortels gaat... hoewel het misschien een goed idee is om een of twee planten op te graven.
Uw enige toevlucht is een weloverwogen gok te maken. Zo doe je dat:kijk naar je weilanden om te zien hoe de dingen groeien. Controleer de paddock waar u de kudde naartoe wilt brengen VOORDAT u de paddock controleert waar de kudde zich bevindt. Ik moedig u ook aan om nog een stop te maken. Voordat je de paddock controleert waar de kudde zich bevindt of degene waar je ze naartoe wilt verhuizen, kijk eens naar een paddock die 3 of 4 weken geleden werd begraasd. Stel uzelf de vraag:"Herstelt deze weide zich zo snel als ik dacht?" Als er minder groei is dan je had verwacht, moet je de rustperiode verlengen. Als er meer zijn dan je had verwacht, kun je de dieren iets eerder verplaatsen. Geef bij twijfel weilanden wat meer rust.
Apprecieer je Dave's manier van lesgeven? Bekijk dan zijn boeken en dvd voor nog veel meer geweldige informatie en winsttips. Hij biedt uitstekende middelen die uw kijk op uw bedrijf zullen veranderen en wat u kunt doen om de winst te vergroten, de gezondheid van het land te verbeteren, de relaties in uw bedrijf te verbeteren en uw tevredenheid met uw ranch te vergroten. .
