De landbouw is een sector die veel meer vereist dan passie, inspanning en doorzettingsvermogen. Het starten van een boerderij vereist kennis van de aarde, de wind, de lucht en de levenscycli die zich op aarde afspelen. Al millennia lang zijn mensen voor hun levensonderhoud afhankelijk geweest van het vuil onder onze voeten. We hebben geleerd de tekens en de wetenschap van een goede oogst te lezen en te ontcijferen.
Nieuwe en aspirant-boeren weten vaak niet hoe ze landbouwgrond verstandig moeten kiezen. Er zijn nogal wat factoren waarmee u rekening moet houden bij het kiezen. Bodemvruchtbaarheid, klimatologische omstandigheden, grondprijs, gemiddelde salarissen en uiteindelijk de meest gunstige niche.
De mollisols staan algemeen bekend als de beste bodems in de Verenigde Staten. Extreem vruchtbaar en met een neutrale pH, mollisols vormen een groot deel van de Wheat Belt en het tarweteeltgebied van Palouse in het oosten van Washington. Ze zijn ook te vinden in de gordel van Illinois en Iowa.
Lees verder om erachter te komen wat de beste en meest betaalbare staten zijn om te boeren in de VS.
Dit zijn de beste en meest betaalbare staten om te boeren in de VS. We hebben ze gesorteerd op drie factoren. Bodemvruchtbaarheid, grondprijzen en de bestaande kansen.
Vermont heeft een verscheidenheid aan bodems, maar de officiële staatsbodem is de Tunbridge-bodem, die leemachtig en zuur van aard is. Dit type grond wordt gevormd in gletsjers. De grote zanddeeltjes die in leemachtige grond worden aangetroffen, helpen de drainage en luchtstroom in de grond. De kleinere slibdeeltjes bevorderen het vasthouden van vocht en zijn rijk aan voedingsstoffen. Leemachtige grond bevat ook deeltjes voedselrijke klei (naast zand en slib), wat de bodemretentie verbetert en het vochtgehalte van de bodem in evenwicht houdt.
Lokaal geteeld, biologisch voedsel is behoorlijk populair in Vermont, aangezien er ongeveer 250 boerenmarkten zijn voor een bevolking van ongeveer 630.000 mensen. Vermont staat door de Union of Concerned Scientists gemiddeld op nummer één op basis van verschillende factoren, waaronder landbouwinfrastructuur, investeringen, impact op het ecosysteem en andere. De prijs van grond, per hectare, in Vermont ligt rond het nationale gemiddelde van $2900.
Het heuvelachtige terrein van Vermont is ideaal voor zowel veeteelt als hooibouw. De staat is de grootste hooiproducent in New England. Hoewel 70% van de agrarische economie van Vermont voor rekening komt van zuivel, wordt in de volksmond een verscheidenheid aan voedselproducten zoals appels, honing, maïs, ahornsiroop, enz. Verbouwd.
Nebraska is rijk aan mollisols, het product van duizenden jaren van ontbinding van de prairiegrassen. Een ander belangrijk bodemtype gevonden in Nebraska zijn entisols die te vinden zijn op uiterwaarden en zandheuvels.
De officiële staatsgrond van Nebraska is de Holdrege-grond die hoge opbrengsten mogelijk maakt dankzij de natuurlijke vruchtbaarheid en het grote vermogen om vocht vast te houden. De maïsopbrengsten van Nebraska zijn de op twee na grootste in de VS en produceren alleen al in 2018 $ 6,3 miljard aan maïs. Dit wordt mogelijk gemaakt door het warme weer en de gelijkmatige regenval in de staat.
De belangrijke gewassen die in Nebraska worden verbouwd, zijn maïs, tarwe, sojabonen, hooi, oliezaden, droge erwten, enz. Vee en veeteelt zijn ook een industrie van miljarden dollars in de staat.
De staat stond op de vierde plaats in de VS voor de commerciële productie van rood vlees. Landbouw staat centraal in de cultuur en economie van de staat, en als leidende industrie draagt het jaarlijks meer dan $ 25 miljard bij aan de economie van Nebraska. Boerderijen en ranches beslaan ongeveer 92% van het totale landoppervlak van de staat.
De landbouwindustrie in Californië is enorm, dankzij de ideale klimatologische omstandigheden en de vruchtbaarheid van de bodem. Californië produceert meer dan 200 soorten gewassen, waarvan sommige exclusief voor de staat zijn.
Gewassen die in de staat worden verbouwd, zijn amandelen, abrikozen, vijgen, dadels, walnoten, pistachenoten, pruimen en olijven. De staat leidt de productie van tarwe, druiven, aardbeien, avocado's, citroenen, meloenen, perziken, sinaasappels en pruimen.
Het is ook een van de grootste producenten van producten zoals tomaten, sla, broccoli en wortelen, evenals asperges, bloemkool, selderij, knoflook, champignons, uien en paprika's.
De gemiddelde prijs per hectare in Californië ligt vanaf 2019 ergens tussen $ 5000 en $ 12000. De landbouw van de staat heeft de afgelopen halve eeuw tot bloei gekomen en bedraagt nu een industrie van meer dan $ 54 miljard. De bruto landbouwproductie in de San Joaquin Valley alleen al werd in 2014 geschat op ongeveer $39 miljard.
De officiële staatsgrond van Californië is de San Joaquin-grond die grote delen van de San Joaquin- en Sacramento-valleien beslaat. Met goed beheer is gebleken dat deze grond miljarden opbrengt in termen van agrarische rijkdom.
Historisch gezien heeft deze bodem gezorgd voor voldoende weidegronden voor zowel vee als leefgebieden voor dieren in het wild. De vereisten van voorstedelijke en stedelijke ontwikkeling in steden als Fresno hebben het steeds belangrijker gemaakt om de eigenschappen van de bodem van San Joaquin te begrijpen. Het is vermeldenswaard dat deze grond beperkingen heeft op het gebied van geïrrigeerde gewassen en absorptievelden voor septische tanks.
Andere factoren waarmee rekening moet worden gehouden, zijn de effecten van wereldwijde klimaatverandering en droogte in Californië.
Iowa heeft enkele van de rijkste en meest productieve bodems ter wereld. Ongeveer 90 procent van het land wordt gebruikt voor landbouw, de staat staat op de tweede plaats in de natie voor landbouwproductie, na Californië.
De Tama-bodems van Iowa komen voor in 28 provincies van Iowa en in delen van andere, aangrenzende staten. Deze bodems worden voornamelijk gevormd door door de wind geblazen deeltjes ter grootte van slib, genaamd 'löss ’. Deze bodem wordt gekenmerkt door zijn slib-, klei- en leemstructuren. Net als de bodems van Nebraska en Illinois werden de Tama-bodems ook beïnvloed door de aanwezigheid van de prairiegraslanden.
Hoewel deze grond zeer productief en uiterst vruchtbaar is, is erosie van de slibdeeltjes door stromend water een groot probleem. Daarom zijn conserveringspraktijken en het beheer van de bodem van vitaal belang voor de gezondheid en prestaties ervan. 'No-till'-landbouw wordt snel populair onder boeren in deze regio. Deze aanpak is nuttig bij het verbeteren van de bodemstructuur, het verhogen van het organische stof- en vochtgehalte, omdat het landoppervlak niet hoeft te worden geploegd. Dit heeft geholpen het bodemprofiel te verbeteren en zo erosie te verminderen.
Iowa is de grootste maïsproducerende staat van de Corn Belt en verbouwde alleen al in 2018 voor $ 8,7 miljard aan maïs. Het is ook een toonaangevende producent van sojabonen. Iowa is de thuisbasis van ongeveer 220 boerenmarkten die de burgers voorzien van lokaal geproduceerd, vers voedsel. Andere gewassen die in de staat worden verbouwd, zijn haver en hooi, rode klaver, lijnzaad, rogge en tarwe. Groenten zoals kool, komkommers, sperziebonen, uien, aardappelen en suikermaïs worden ook geproduceerd.
New York wordt vaak geassocieerd met een bruisend stadsbeeld. Aan de andere kant is New York ook de thuisbasis van bijna 7 miljoen hectare landbouwgrond. De staat heeft een landbouwindustrie van 3,6 miljard dollar en leidt de productie van kwark, appels, kool, melk, druiven, ahornsiroop, wijn en bloemkool. Ongeveer een vierde van het landoppervlak van de staat is bestemd voor landbouw met een diversiteit aan gewassen, variërend van vers fruit, groenten, hooi en granen tot vee.
De staat New York erkent onofficieel Honeoye als staatsgrond, die wordt gebruikt voor de teelt van verschillende gewassen zoals maïs, soja, luzerne, tarwe, groenten, haver, grasland en hooi, druiven en boomgaarden. Deze bodems zijn diep en goed gedraineerd met sporen van kalksteen en leisteen. Het is een van de belangrijkste natuurlijke hulpbronnen van de staat.
New Mexico heeft een historische rendez-vous met landbouw. In inheemse culturen stonden pompoen, maïs en bonen bekend als de 'Three Sisters'. Deze gewassen werden altijd samen op elke vierkante meter land verbouwd en vormden zo een polycultuursysteem. Deze planten, vooral maïs, zijn diep geworteld in inheemse culturen en mythologieën.
De inheemse landbouwmethoden en de technieken die door de Spaanse kolonisatoren werden gebruikt, vermengden zich om unieke methoden en producten te creëren. New Mexico staat op de derde plaats in de productie van pecannoten, andere gewassen uien, chili, katoen, hooi en maïs worden ook geproduceerd.
Inheemse Amerikanen vormen 24% van de boerderijen en boerderijen van de staat. Vee en melkveestapels zijn een van de grootste bijdragers aan de industrie. New Mexico is de grootste teler van chilipeper in het land.
De staat heeft een woestijnklimaat met veel wind en zon. Irrigatie is noodzakelijk voor de landbouw in deze regio, terwijl de groeiseizoenen in de staat behoorlijk divers zijn. De geografische diversiteit van de staat heeft geresulteerd in vier regio's en zeven levenszones met verschillende soorten dieren en planten die in elke regio gedijen.
De grondprijzen in New Mexico zijn relatief lager dan die van andere staten in het land. De staatsbodem van New Mexico is de bodem van Penistaja. Het woord 'Penistaja', afkomstig uit de Navajo-taal, vertaalt naar 'gedwongen zitten'. Deze bodems zijn ideaal voor lokale landbouw en veeteelt, hoewel ze gevoelig zijn voor winderosie. De bodems van Penistaja worden gevormd in droge of semi-aride klimaten en vallen doorgaans onder de bodemcategorie 'aridisols'. Dit type grond vereist mogelijk meer irrigatie, investeringen en onderhoud.
Kortom, het maken van de keuze om over te stappen naar de landbouw, hangt af van alles, van grondprijzen en bodemvruchtbaarheid tot klimatologische en politieke omstandigheden. De Verenigde Staten staan bekend om hun natuurlijke diversiteit van bodem en klimaat. Bepaalde gewassen en landbouwtechnieken doen het goed onder bepaalde omstandigheden, terwijl andere dat niet doen. De sleutel is om een weloverwogen beslissing te nemen.