Vleesverwerkers in Brazilië moeten zich organiseren om te voorkomen dat er in 2020 maïstekorten ontstaan

“Er kan een tekort zijn, speciaal voor producenten van pluimvee en varkensvlees, als ze niet organiseren, als ze deze maïs niet van tevoren kopen of termijnmarkten betreden, Bartolomeü Braz, voorzitter van Aprosoja, zei tijdens een evenement, volgens Reuters.

Met Afrikaanse varkenspest die een golf van voedselimport door China aanwakkert, Braziliaanse vleesverwerkers, die de belangrijkste leveranciers zijn van het Aziatische land, hoeven voorbereiden.

Maïs en soja worden door vleesverwerkers gebruikt als veevoer, maar de beschikbare hoeveelheid maïs in het centrum-zuid van Brazilië zal tegen mei 2020 tot een dieptepunt in drie jaar dalen.

Het grootste deel van de Braziliaanse maïsproductie wordt in het eerste kwartaal geplant en rond juni verzameld.

Dit seizoen, de tweede oogst van het graan, die goed is voor ongeveer 75 procent van de totale productie, zal later worden geplant vanwege weersproblemen met sojabonen, een gewas dat elke cyclus vóór de tweede maïs wordt verbouwd.

Als de vleesverpakkers geen voorraad inslaan, ze dreigen met tekorten te worden geconfronteerd, aangezien maïsboeren hun producten op exportmarkten kunnen verkopen, zei Braz.

"Deze maïs kan andere bestemmingen hebben, we zien een sterke vraag uit het buitenland, " hij zei.