Welkom bij
Moderne landbouw
!
U wilt de best mogelijke tuingrond, en soms betekent dat dat u een beetje creativiteit moet gebruiken als het gaat om het zoeken naar bodemverbeteraars.
Als je je afvraagt hoe je beendermeel in de tuin moet gebruiken, dan is het tijd om te ontdekken of deze stof je kan helpen om gezondere, productievere planten te kweken.
Laten we eens kijken naar de voor- en nadelen van beendermeel, zodat u kunt beslissen of het zinvol is voor uw kweekstrategie.
Zoals de naam al aangeeft, is beendermeel een fijn poeder gemaakt van dierlijke botten die zijn gekookt of gestoomd en vervolgens verpulverd. Het resulterende poeder is rijk aan voedingsstoffen, waardoor het een uitstekende tuinmeststof is.
Het meeste in de handel verkrijgbare beendermeel komt van vleesvee, hoewel elk bot zal werken.
Hoewel dit klinkt als een onfeilbare strategie voor betere planten, heeft niet alle grond baat bij beendermeel.
De feiten leren over wanneer het nuttig is (en wanneer u het beter kunt vermijden) kan dit jaar het verschil maken in uw tuin.
Er is veel leuks aan beendermeel in de tuin. Hieronder vindt u enkele van de belangrijkste voordelen voor uw planten en bodem.
De meeste mensen die beendermeel aan hun bodem toevoegen, doen dit om de niveaus van deze essentiële voedingsstof te verhogen. Beendermeel bevat ongeveer 15% fosfor en het komt in een vorm die bijzonder gemakkelijk door planten te gebruiken is.
Dit komt de wortelgroei, celdeling, zaadgroei ten goede en voorkomt dat uw planten onvolgroeid raken.
Naast het gebruik van een grondtest, kunt u zien of uw planten fosfor nodig hebben door hun kleur rond de stengels. Paars is een indicatie van een tekort.
Calcium is een essentieel onderdeel van gezonde botten, wat betekent dat beendermeel veel bevat voor uw planten.
Door calcium aan uw tuin toe te voegen via beendermeel en andere vormen, kunt u betere tomaten-, courgette- en peperopbrengsten krijgen door bloesemrot te voorkomen.
Dit essentiële mineraal bevordert ook nieuwe groei in wortels en stengels om uw planten het hele groeiseizoen gezond te houden.
Natuurlijk beendermeel bevat slechts sporenhoeveelheden stikstof, meestal ongeveer 0,7 tot 4 procent. Als u echter kant-en-klaar beendermeel koopt, is er waarschijnlijk stikstof aan toegevoegd.
Dit geeft uw planten een voedingsboost van een goed afgeronde bodemverbeteraar.
De meest voorkomende tuinaanpassingen zoals compost en mest bevatten veel stikstof maar bevatten weinig andere essentiële voedingsstoffen zoals kalium of fosfor.
Het toevoegen van beendermeel aan de bodem compenseert deze ongelijkheden zonder dat u uw bodem overweldigt met een verbinding.
Beendermeel is een uitzonderlijke tuinaanpassing vanuit het oogpunt van biologisch tuinieren. Dat komt omdat het de bodemstructuur verbetert door de concentratie van nuttige bodemmicroben te verhogen.
Deze microben maken op hun beurt de voedingsstoffen in de bodem toegankelijker voor plantenwortels, wat op zijn beurt leidt tot een snellere groei, een beter wortelstelsel en minder dagen tot rijpheid.
Het duurt lang voordat beendermeel wordt afgebroken, wat betekent dat het uw planten gedurende het hele groeiseizoen een consistente toegang tot fosfor geeft.
Dit betekent dat je het één keer kunt toepassen en het uit je hoofd kunt zetten totdat je aan de tuin van volgend jaar begint.
Planten hebben fosfor nodig om te bloeien. Daarom gebruiken tuinders vaak beendermeel voor sierplanten zoals rozen en bollen.
Een infusie rond de basis van de plant vroeg in het groeiseizoen zou moeten leiden tot grotere, meer overvloedige bloemen, en het helpt ook uien bij het vormen van bollen.
Sommige tuinders brengen ook beendermeel aan op de basis van hun planten, net als ze bloeien om hen te helpen vrucht te zetten.
Dat wil niet zeggen dat beendermeel de perfecte bodemverbeteraar is.
Niet alle grondsoorten zullen er baat bij hebben, aangezien uit een feitenblad van de Colorado State University blijkt dat de fosfor die het bevat alleen gunstig is voor planten die groeien bij een pH-waarde van minder dan 7,0.
Dit betekent dat u mogelijk uw tijd verspilt als u beendermeel gebruikt zonder eerst een grondtest te doen.
Evenzo brengt het gebruik van beendermeel in de tuin enkele veiligheidsproblemen met zich mee voor kinderen en huisdieren als ze het binnenkrijgen. De ASPCA meldt zelfs dat huisdieren die ziek worden door het eten van tuinproducten een van de tien meest voorkomende noodsituaties is die aan Pet Poison Control worden gemeld.
Honden worden vaak aangetrokken door de dierlijke geur van beendermeel, maar als ze te veel consumeren, kan het een cementachtige bal in hun buik creëren die de spijsvertering kan blokkeren.
De beste manier om iedereen veilig te houden, is door het beendermeel grondig in de grond te mengen, zodat het niet klontert en extra ver weg blijft van kinderen en hoektanden.
Er is nog een reden om ervoor te zorgen dat u beendermeel correct gebruikt:te veel regen kan ervoor zorgen dat deze fosforrijke meststof in watersystemen terechtkomt en een algenbloei veroorzaakt.
Het goede nieuws is dat het risico laag is wanneer u natuurlijk beendermeel gebruikt, omdat het niet uitloogt zoals andere soorten mest, maar het is toch de moeite waard om uw gebruik te controleren.
Ten slotte, vanwege de connectie van beendermeel met vleesvee, vragen sommige mensen zich af of het mogelijk is om gekkekoeienziekte (boviene spongiforme encefalopathie) te krijgen door het poeder aan te raken.
Gelukkig is de kans dat dit gebeurt nihil, omdat alle commercieel verkrijgbare beendermeel strenge tests ondergaat voordat het wordt verwerkt.
Elk dier dat besmet is met Mad Cow zou het nooit halen.
Voordat je naar een zak beendermeel gaat, moet je eerst bepalen of je bodem het nodig heeft.
De eerste stap is het uitvoeren van een grondtest.
Dit toont u het huidige fosforgehalte van uw tuin. Vergelijk die informatie met de aanbevolen fosforgehaltes voor uw favoriete groenten en u zult zien of u het verschil moet compenseren.
Aardappelen zijn bijvoorbeeld zware fosforvoeders, terwijl bladgroenten en stikstofbindende planten zoals peulvruchten veel meer stikstof nodig hebben.
Als algemene regel geldt dat zandgrond meer fosfor nodig heeft dan leem of klei.
Het is het beste om niet te raden of uw bodem fosfor nodig heeft, omdat te veel tot problemen kan leiden. Overtollig fosfor kan bijvoorbeeld de productie van chlorofyl aantasten, wat leidt tot vergeling van bladeren.
Als je de nodige zorgvuldigheid hebt betracht en hebt vastgesteld dat je grond baat kan hebben bij beendermeel, dan is het tijd om te leren hoe je het kunt toepassen.
Als u het in uw hele tuin wilt gebruiken, is de algemene richtlijn 10 pond per honderd voet aarde of één eetlepel per plantgat voor transplantaties.
U kunt ook ½ kopje per kubieke voet potgrond toevoegen of een pond per inch stamdiameter toepassen voor bomen, gelijkmatig verdeeld over de stam.
Houd er rekening mee dat uw vereisten anders kunnen zijn, dus u moet de resultaten van uw grondtest zorgvuldig bekijken.
Als u het beendermeel aanbrengt, zorg er dan voor dat u het grondig in uw grond mengt in plaats van er een topdressing van te maken. Dit verdunt de geur, zodat u minder snel aaseters aantrekt die anders uw tuinbedden zouden opgraven.
Eenmaal aangebracht, breekt beendermeel gedurende ongeveer vier maanden af in de grond. Dit zorgt voor een consistente voedselvoorziening voor de bodemmicroben die uw planten ten goede komen.
Zorg ervoor dat u zich tijdens die periode niet opnieuw aanmeldt, zodat u het niet te veel concentreert.
Hoewel het mogelijk is om beendermeel van hoge kwaliteit te kopen, vinden veel homesteaders het waardevol om er zelf een te maken.
Met zelfgemaakte beendermeel kun je nog een deel van je vee gebruiken nadat je ze hebt gegeten en mogelijk hun vacht of huid gebruikt.
Evenzo geeft het maken van zelfgemaakte beendermeel u volledige controle over de oorsprong van elk ingrediënt, zodat u zich niet hoeft af te vragen wat er in uw grond terechtkomt.
Om te beginnen, moet u uw bottype kiezen. Runderbotten werken het beste vanwege hun dichtheid (het kost veel kracht om een koe rechtop te houden!), maar kalkoen-, kip- en varkensbotten zullen ook werken.
Het is het beste om botten in de vriezer op te slaan, zodat je een voorraad hebt wanneer het tijd is om beendermeel te maken.
Als je eenmaal genoeg botten hebt verzameld, is de eerste stap om ze zacht te maken door ze te koken. Het gebruik van elektrische snelkookpannen zoals de Instant Pot is een uitstekende manier om zelfgemaakte beendermeel te maken.
Ze creëren ultrazachte botten die tussen je vingers kunnen worden geplet, wat uitstekend nieuws is voor de messen van je keukenmachine!
Het beste van alles is dat je eerst een recept voor instant potbottenbouillon kunt volgen, zodat je het dubbele voordeel van je botten krijgt.
Zodra je bouillon op is en de botten zacht zijn, giet je ze af door de fragmenten door kaasdoek te persen en voeg je ze toe aan de kom van een keukenmachine.
Pulseer het totdat de botten zijn gefragmenteerd in ongeveer gelijke stukken. Hoe kleiner hoe beter, want kleine stukjes drogen sneller uit.
Spreid het mengsel vervolgens dun uit op de vellen van een dehydrator. U wilt het op droogbakken leggen die zijn ontworpen voor het maken van fruitrolletjes of schokkerig, zodat het beendermeel niet door de scheuren valt.
Dehydrateer gedurende enkele uren bij bijna 160 graden, of totdat de botten grondig zijn gedroogd.
Je kunt hun voortgang testen door een beetje tussen je vingers af te brokkelen. Als er wit stof achterblijft, weet je dat het klaar is.
Op dit punt moet het beendermeel gemakkelijk te verkruimelen tot een fijn poeder.
Je kunt het opnieuw mengen met je keukenmachine om de textuur verder glad te strijken. Onmiddellijk gebruiken of bewaren op een koele, droge plaats in goed afgesloten containers.
De maaltijd moet lang duren totdat je klaar bent om hem te gebruiken.
Het leren gebruiken van beendermeel in de tuin is een slimme manier om de kwaliteit van uw grond te verbeteren.
Zolang je de tijd neemt om te bepalen of je kweekpraktijken ervan kunnen profiteren, zal het toevoegen van wat beendermeel in de lente je planten in grotere bloemen en betere wortelsystemen geven gedurende het groeiseizoen.
Je kunt je eigen beendermeel maken zoals hierboven beschreven, maar als je liever beendermeel van hoge kwaliteit koopt, dan is dit Biologische Traditions Beendermeel een goede keuze.
