Welkom bij
Moderne landbouw
!
Kom lente, fysieke tuinwinkels en online kwekerijen rollen meestal hun aardbeienplantenvoorraad uit. En hoveniers zoals ik pakken ze plichtsgetrouw op. Maar dat is niet per se omdat de lente het beste seizoen is om met aardbeien te beginnen.
Justin Ballew is een commerciële tuinbouwagent bij Clemson University Cooperative Extension. Hij biedt telers in South Carolina expertise op het gebied van een verscheidenheid aan gewassen, waaronder aardbeien. En toevallig kunnen we misschien iets leren van die grotere aardbeienoperaties.
"Eén ding dat hoveniers doen dat erg inconsistent is met de commerciële teler, heeft te maken met de plantdatum", merkt Ballew op.
"Commerciële telers planten [juni-dragende aardbeien] in de herfst, meestal rond half oktober. En ik zie thuiskwekers als eerste planten in de lente, tegen de tijd dat het warm begint te worden. Dus de planten die in de herfst zijn geplant, hebben de hele winter de tijd gehad om te groeien en zich te ontwikkelen. Ze gaan bloeien en leveren een stuk beter op dan de planten die vroeg in het voorjaar geplant worden.”
Daardoor kunnen die telers al eind maart beginnen met oogsten. Het plukken gaat door tot april, het grootste deel van mei en soms tot in juni.
Bij het winkelen voor aardbeienplanten, zul je waarschijnlijk sommige zien als juni-dragend. Anderen kunnen worden aangemerkt als altijddragend of dagneutraal.
"De dagneutralen produceren ongeveer het hele jaar door", zegt Ballew. Juni-dragers daarentegen hebben in het voorjaar veel fruit. En als het weer warmer wordt, stoppen juni-dragers met het produceren van bloemen en besteden ze in plaats daarvan hun energie aan vegetatieve groei.
Veel commerciële bedrijven kweken juni-dragers zoals Chandler, Camarosa, Sweet Charlie en Ruby June als eenjarige planten, ook al zijn de planten technisch gezien tweejarigen. "Aardbeienplanten zullen twee groeiseizoenen blijven hangen", legt Ballew uit. "Maar als we laat in het voorjaar klaar zijn met plukken, beëindigen we die oogst... In het volgende najaar planten we dan alle verse planten.”
Dat komt mede doordat de aardbeiplanten in hun tweede jaar niet altijd even goed opbrengen. Door elk jaar met verse planten te beginnen, kan dit ook helpen om ziekten en insectenplagen te verminderen.
Sommige commerciële telers breiden hun aardbeienproductie uit door in de nazomer doordragende rassen te planten. "Dan kunnen we er later in de herfst meestal een paar bessen van plukken", voegt hij eraan toe.
Afhankelijk van uw lokale klimaat, kunt u zelfs in de winter en in het vroege voorjaar wat altijd dragende aardbeien oogsten.
Of u nu van plan bent uw eigen aardbeien als eenjarige aardbeien te laten groeien of hetzelfde perceel op de lange termijn in stand te houden, een zorgvuldige voorbereiding van de grond is de sleutel. "We raden mensen altijd aan een grondtest te doen", zegt Ballew. "Dat zal hen vertellen over hun bodem-pH en voedingsstoffen. Dan kunnen ze de nodige aanpassingen doen.”
Wat betreft planten? "Een grote fout die we in commerciële velden zien - en ik weet zeker dat het ook in huistuinen gebeurt - is dat mensen aardbeien te diep planten", zegt hij. "Aardbeien verdragen dat helemaal niet zo goed."
Begraaf hun delicate kronen te ver en ze kunnen rotten. Of planten zullen niet zo krachtig zijn als ze zouden kunnen zijn. "Ze groeien niet zo veel zijkronen, ze zetten niet zoveel bladeren op en ze leveren ook niet zo goed op", vervolgt Ballew.
Als je pluggen met grondwortels plant, plaats ze dan in de grond en bedek hun toppen nauwelijks met je geboortegrond. Wat betreft de kale wortelstok? "We hebben die in de grond gestopt zodat we ongeveer 2/3 van de kroon kunnen zien", zegt Ballew. "Dan zorgen we ervoor dat de grond rond die kroon stevig wordt."
Hij voegt eraan toe:"Bij planten met blote wortel is het heel gewoon dat mensen de wortels opvouwen of ophopen en ze gewoon in een gat in de grond stoppen. Als dat gebeurt, reageert de plant niet zo goed…. Zorg ervoor dat de wortels recht naar beneden gaan in het gat dat je plant.”
Als de planten eenmaal op hun plaats staan, let dan op grote en kleine wezens. Mogelijk moet u metalen kooien of netten gebruiken om te voorkomen dat vogels uw fruit grijpen.
En als u merkt dat uw planten er onvolgroeid uitzien of geel worden, kunt u spintmijten hebben. "Ze hebben kleine naaldachtige monddelen die ze in het blad steken", zegt Ballew. "Ze broeden heel snel en kunnen veel schade aanrichten voordat we het echt beseffen."
U kunt spint bestrijden met tuinbouwolie of insectendodende zeep. Toch kan een betere langetermijnoplossing zijn om nuttige roofinsecten aan te moedigen. Sommige tripssoorten voeden zich van nature met mijteneieren.
"De 'grootoogwantsen' zijn ook een zeer goede jager van spintmijten", besluit Ballew.
