Welkom bij
Moderne landbouw
!
Toen we deze video voor het eerst bekeken, moesten we er om lachen, en hij was op weg naar de categorie On Pasture "Funnies". Maar toen bezochten we de Vital Farms-website voor meer informatie en besloten dat dit een serieuze zaak is.
U weet het, en wij weten het:scharreleieren en scharreleieren zijn niet alles waar ze gek op zijn. De vogels hebben misschien iets meer ruimte dan hun neven in kooien, maar de krappe vertrekken geven de vogels niet echt een beter leven en de eieren hebben niet die mooie oranje dooiers die eieren uit de wei zo lekker laten smaken.
Maar de meeste consumenten weten dit niet. Daarom is Vital Farms tussenbeide gekomen om ze te vertellen hoe het gaat en ze tegelijkertijd een heel smakelijk alternatief te bieden.
De eieren van Vital Farms worden geleverd door 100 zelfstandige boeren die wisselweide gebruiken om hun kippen in het gras te houden. Ze noemen het "een saladebar die nooit eindigt." Vervolgens verkopen ze die eieren bij honderden supermarkten en restaurants van Californië tot Maine. (Ze hebben hier nog een geweldige video over hun eieren en hoe kippen worden grootgebracht .)
Vital Farms is momenteel op zoek naar telers in Arkansas, Oost-Oklahoma, Zuid-Missouri, Texas, West-Tennessee, Zuidwest-Kentucky, Zuid-Illinois en Louisiana. U bent van harte welkom om contact met hen op te nemen als u zich buiten dat gebied bevindt, aangezien zij hun werkgebied het komende jaar mogelijk uitbreiden. Het hebben van een verwerkingsfaciliteit in de buurt is van cruciaal belang om nieuwe boerderijen te ondersteunen, dus laat ze weten of er een bij jou in de buurt is die hen zou kunnen helpen met hun uitbreiding. Ga hierheen om hun vereisten te bekijken, contactinformatie op te vragen en een app voor telers te downloaden.
Voor degenen onder u die uw in de wei gekweekte eieren al op de markt brengen, hopen we dat dit u wat aanvullende informatie geeft om met uw klanten te delen over waarom uw product misschien precies is wat ze zoeken.
