Kippen kiezen voor goedkoop voer

Denk aan het recente artikel over hoe runderen en bizons beter zijn in het mengen van hun eigen vergoeding d dan de mensen die het voor hen proberen te doen? Nou, het blijkt dat kippen er ook beter in zijn!

In een door SARE gefinancierde studie vergeleek Dr. Anne Fanatico van de Appalachian State University de voerkosten en de gewichtstoename van biologische vleeskippen wanneer een groep een volledig samengesteld dieet (FF) kreeg en een andere "vrije keuze" (C) groep die was toegestaan om te kiezen tussen een eiwitrijk voer en graan. Kippen werden overdag grootgebracht in huizen met toegang tot een grasveld en werden verwerkt op dag 64 van het project. Het biologische, volledig geformuleerde dieet bevatte 21% ruw eiwit. De kuikens met vrije keuze kregen tot en met dag 27 van het project samengesteld voer, eiwitrijk voer en graan. Daarna hadden ze eiwitrijk voer en graan tot hun beschikking. Het keuzedieet bevatte 13,2% ruw eiwit voor dagen 28 - 34 en 12% ruw eiwit voor de laatste week van voeren.

De kippen die met het volledig geformuleerde dieet werden grootgebracht, kwamen over het algemeen wel meer aan, maar er was geen verschil in gewichtstoename tijdens de vleesvarkensperiode. Hoewel karkasgewichten en borstfiletgewichten zwaarder waren voor de VVM-vogels, was er geen verschil in opbrengst (karkas, borst, vleugel of poot) tussen de behandelingen. Waar het anders was, waren de kosten en de voerefficiëntie. Het Choice-dieet was goedkoper en gezien de vergelijkbare gewichtstoename was de voerefficiëntie slechter voor de vogels die het volledig samengestelde rantsoen kregen. De onderzoekers concludeerden dat kippen hun eigen voer laten kiezen efficiënter en goedkoper is.

De resultaten waren vergelijkbaar voor wanneer ze langzaam groeiende, biologische vleeskippen vergeleken. Vrije keuze kippen kozen voor rantsoenen met een lager ruw eiwitgehalte (13,2% tov 20,75% volledig samengesteld rantsoen). Nogmaals, het uiteindelijke levend gewicht was niet verschillend tussen de groepen, hoewel het gewicht van de klaar om te koken borst 1,4% hoger was voor de FF-groep. Dat is geen heel groot percentage, en het kostenverschil was ook niet groot met slechts een cent per kilo minder voor het vrije voer. Maar in een bedrijf waar de marges al klein zijn, helpen alle kleine beetjes.

Dus als je je afvraagt:"Moet ik deze dure formule kopen?" Houd er rekening mee dat de kippen waarschijnlijk zouden zeggen:“Nee, tenzij het je leven gemakkelijker maakt. We kunnen net zo goed met minder.” De onderzoekers suggereren dat voer naar keuze meer geschikt is voor productie op kleine of middelgrote schaal dan voor grootschalige, omdat het aantal benodigde feeders automatisering bemoeilijkt. Het is ook nuttig voor de productie van pluimvee in ontwikkelingslanden waar geformuleerde voeders en premixen mogelijk beperkt zijn.