Welkom bij
Moderne landbouw
!
Bij het samenstellen van een nieuwe kudde kippen kan het enorme scala aan beschikbare rassen om uit te kiezen ontmoedigend zijn, maar het is belangrijk om een weloverwogen beslissing te nemen over rassen om teleurstelling voor de kippenhouder en onnodige uitdagingen voor de kippen te voorkomen. Sommige rassen doen het niet goed in bepaalde klimaten, sommige zijn geen goede keuze voor jonge kinderen, sommige produceren minder eieren dan andere, enz. Hieronder staan enkele van de basisfactoren waarmee rekening moet worden gehouden bij het selecteren van rassen. Nadat de basis is vastgesteld, wordt het veld van geschikte rassen veel kleiner en wordt het maken van keuzes een veel minder ontmoedigende onderneming.
De meeste kippenhouders in de achtertuin willen legkippen, rassen die betrouwbare legkippen zijn, niet per se kippen die worden gegeten, die bekend staan als vleesvogels of tafelvogels. Bij het selecteren van rassen geeft de term "dubbel doel" aan dat het kippenras een goede eierleggende vogel is die ook voor vlees kan worden verwerkt. Wanneer een goede eierproductie het doel is, zijn rassen die bekend staan als broeds niet ideaal, omdat broedende rassen vaak stoppen met het leggen van eieren in de hoop dat er kuikens uitkomen.
Freida is een Witte Zijdehoen die liever eieren uitbroedt en kuikens grootbrengt dan iets anders en ze is een geweldige moeder.
1. Klimaat
Sommige rassen zijn beter bestand tegen koud weer dan andere vanwege de zware bevedering; deze worden koude winterharde rassen genoemd. Rassen die het beter doen in zeer warme klimaten vanwege hun lichtere/kortere/slankere bevedering, worden hittetolerant genoemd.
KOUDE HARDY RASSEN omvatten gewoonlijk:Ameraucanas, Araucanas, Australorps, Brahamas, Buckeyes, Chantecler, Cochins, Delaware, Dominique, Faverolles, Jersey Giants, Marans, Orpingtons, Plymouth Rocks, Wyandottes, New Hampshire Reds, Sussex en Easter Eggers (een hybride).
HITTE TOLERANTE RASSEN omvatten gewoonlijk:Andalusiërs, Appenzeller Spitzhaubens, Campines, Cornish, (NIET te verwarren met Cornish Rocks, die een vleeshybride zijn) d'Uccles, Egyptian Fayoumis, Hamburgs, Leghorns, Modern Game, Minorcas, Naked Necks, Polish, Shamo, Siciliaanse Boterbloemen, Zijdehoenders, Spaans, Welsumers.
Van rassen met prominente kammen kan worden verwacht dat ze meer problemen hebben met bevriezing in zeer koude klimaten dan rassen met kleinere, minder prominente kammen. Dit wil niet zeggen dat een zwaar ras niet in een warm klimaat kan leven en een licht ras niet in een koud klimaat, maar er zouden seizoensaccommodaties moeten worden gemaakt voor vogels die beter geschikt zijn voor een ander klimaat, zoals in het geval van de Marans haan hierboven afgebeeld.
2. Temperament
Hoewel elke kip een individu is met zijn eigen unieke persoonlijkheid, kunnen generalisaties over rassen worden gemaakt op vrijwel dezelfde manier als bij hondenrassen. Als een huishouden kleine kinderen heeft waar een volgzame, vriendelijke hond de voorkeur heeft, is een pittige chihuahua waarschijnlijk niet de beste keuze; evenzo zou een Hamburg waarschijnlijk geen goede raskeuze zijn als men hoopt op een zachte schootkip. Kippen worden vaak gekenmerkt als volgzaam, wispelturig, kalm, vriendelijk en goed verdragend of niet.
3. Eiproductiesnelheid
De snelheid van de eierproductie kan ook worden gegeneraliseerd per ras. Sommige rassen staan bekend als vruchtbare leghennen en produceren 4 of meer eieren per week (Plymouth Rocks, Wyandottes, Hamburgs), terwijl andere minder vaak leggen (bijv. Silkies en Seabrights). Als een gezin van vijf afhankelijk is van de eieren die zijn verzameld uit de kudde in de achtertuin, zijn Silkies waarschijnlijk niet de juiste keuze. Mijn Silkie begon pas eieren te leggen toen ze 14 maanden oud was en gemiddeld vijf eieren per maand. (zij is echter een extreem voorbeeld)
4. Eikleur
Elke kip produceert een andere eikleur op basis van genetica. Voor sommige mensen is een kleurrijke reeks eieren een belangrijke factor bij de selectie van rassen, anderen niet zozeer. Er zijn blauw, groen, donker chocoladebruin, wit en elke tint daartussenin om uit te kiezen. Mijn buurvrouw staat erop een wit eierleggend ras in haar kudde te hebben met als enig doel eieren te kleuren met Pasen, terwijl ik de voorkeur geef aan rassen die elke dag fantastisch gekleurde eieren zullen produceren.
Dit is een Blue Ameraucana – ze legt prachtige blauwe eieren. Koop zorgvuldig voor deze raszuivere kip, aangezien veel fokkers en broederijen hybride kippen verkeerd labelen als raszuivere kippen.
Dit is een Easter Egger, een hybride mix die is verkregen door een blauw eierleggend ras te kruisen met een bruin eierleggend ras. Terwijl Esther een blauwgroen ei produceerde, kan Easter Eggers een grote verscheidenheid aan kleuren leggen, van lichtbruin tot blauw, olijfgroen en alles daartussenin.
5. Broederigheid
Sommige rassen zijn vatbaarder voor het vaker uitbroeden van eieren dan andere. Als een hoge eiproductie belangrijk is, is een broedachtig ras zoals Silkie of Cochin misschien niet de beste keuze. Als men kippen wil laten uitkomen en kuikens groot wil brengen, is broedsheid erg belangrijk en ofwel Silkies of Cochins zijn uitstekende keuzes.
Nadat de vijf belangrijkste overwegingen in aanmerking zijn genomen, is het selectieproces leuk! Hier zijn enkele van de leuke rassen die ik nodig had toen de wiskunde voor kippen begon!
