Welkom bij
Moderne landbouw
!
Onderdeel van onze serie Rasprofielen, de Sultan kip is ontstaan in Turkije als siervogel.
Het ras kwam voor het eerst vanuit Turkije naar Engeland in 1854. Dit zeldzame ras, in Turkije bekend als de Serai Taook, was gefokt als siervleesvogel voor het koninklijk hof in Istanbul.
Elizabeth Watts, redacteur van de The Poultry Chronicle , had verschillende vogels gekregen van een vriend in Istanbul. Ze kweekte ze met succes in Engeland en afstammelingen van die vogels werden in 1867 naar de VS gebracht, waar George Brown opmerkte dat het vrij tamme vogels waren met een prettig karakter. Sultans werden in 1874 door de American Poultry Association erkend als een apart ras.
Primair gebruik: Sierlijk, zeldzaam
Temperament: Rustig, gemakkelijk te temmen
Maat: Grote hoender- en krielrassen,
Eierproductie per jaar: 50-60
Eierkleur: groot wit
Gemiddeld gewicht: Klein formaat bij grote hoenders, vrouwtjes wegen 4 pond, mannetjes 6 pond
Deze mooie vogels hebben een v-vormige kam, kam, baard, oorkappen, gevederde poten en 5 tenen. Hun schachten en tenen zijn leiblauw onder de veren.
De APA erkende echter alleen de witte variëteit, maar door kruisingen met Poolse kippen zijn er blauwe en zwarte sultans geproduceerd.
Sultankip, Warwickshire, Engeland. Getty-afbeeldingen.
Ze lagen goed van maart tot september op het noordelijk halfrond. Soms gebruikt aan tafelvogels, omdat ze grote borsten hebben met subtiel gearomatiseerd vlees.
Makkelijk te showen omdat ze rustig zijn en keurmeesters ze kunnen vasthouden en onderzoeken.
Sultans zijn over het algemeen slechte leghennen en even slechte broedsters. Je kunt ze het beste uitbroeden door de eieren uit te broeden, aangezien de kippen zelden op hun nest zitten.
Hoewel sultans niet winterhard zijn, verdragen ze hitte wel goed. Ze werken ook goed in kleine ren en hokken, waardoor ze ideaal zijn voor kleine siervogels in de achtertuin.
Carol Ekarius, Storey's geïllustreerde gids voor pluimveerassen
