Welkom bij
Moderne landbouw
!
Commerciële voerfabrikanten en boeren staan al jaren voor deze uitdaging, omdat ze proberen de voerkosten te verlagen zonder de productiviteit van de vogels in gevaar te brengen. Dit is een belangrijke overweging aangezien voer de hoogste variabele kosten vormt in de pluimveeproductie, goed voor ten minste 70% van de totale productiekosten.
Energie is nu al de duurste voedingsstof bij het formuleren van pluimveevoer en dat zal waarschijnlijk niet veranderen gezien de hevige concurrentie om beschikbare energiebronnen voor menselijke voeding. Dit betekent dat ingrediënten voor energievoer schaars en duur worden voor gebruik in de pluimveeproductie.
De voortdurende stijging van de kosten van voeringrediënten (zoals maïs en tarwe) heeft voerproducenten en boeren gedwongen om meer bijproducten van het malen van graan in hun rantsoenen te gebruiken. Deze bijproducten zijn zeer variabel in hun voedingssamenstelling en hebben een lage energiedichtheid in vergelijking met volle granen. Dit resulteert vaak in een slechte voeropname, gewichtstoename, voerconversieverhouding (FCR), en algemene lage productiviteit van de vogel.
Dankzij genetische verbeteringen, moderne kippen consumeren minder voer per eenheid lichaamsgewichtstoename en bereiken hun streefgewicht in minder dagen dan hun voorgangers. Als resultaat, het gehalte aan voedingsstoffen moet worden aangepast. De hoge kosten van aanvullende energie vereisen de optimalisatie van metaboliseerbare energie (ME) in de voeding, vooral tijdens de finishperiode, wanneer de voerconsumptie het hoogst is.
Voeropname en voerefficiëntie bij pluimvee is gereguleerd, althans gedeeltelijk, door ME-niveaus. Snelgroeiende dieren, zoals vleeskuikens, varkens, en lagen, hebben aanzienlijke hoeveelheden energie nodig om spierweefsel te laten groeien. Alle dieren halen de energie in hun cellen uit adenosinetrifosfaat (ATP). De hoeveelheid ATP in cellen is strikt gereguleerd, en het is slechts voor een korte periode beschikbaar; gekenmerkt door een grote behoefte aan energie.
Creatine speelt een sleutelrol in de energiebalans in spiercellen. Het systeem “creatinefosfaat/creatine” fungeert als buffer, het garanderen van de permanente beschikbaarheid van ATP-moleculen. Creatinefosfaat is een dynamische opslag van energierijk fosfaat en zorgt voor een stabiele aanvoer van ATP/ADP in de cel.
Menselijke atleten nemen creatine-monohydraat als voedingssupplement om hun energiemetabolisme te ondersteunen, vooral van spiercellen. Goed presterende dieren hebben creatine nodig om hun spiergroei te ondersteunen. Evonik Industries heeft een voeradditief ontwikkeld genaamd GuanAMINO® dat guanidinoazijnzuur (GAA) bevat, een aminozuurderivaat en natuurlijke voorloper van creatine.
Voornamelijk gevormd in de nieren uit de aminozuren glycine en arginine, GAA wordt naar de lever getransporteerd, waar het meeste wordt omgezet in creatine. Het lichaam kan creatineverliezen tot op zekere hoogte vervangen door de-novo-synthese, hoe dan ook, de rest moet worden geleverd door de voeding. Bij hoogproductieve dieren zoals vleeskuikens en legkippen kan het onvermijdelijke verlies van creatine een prestatiebeperkende factor zijn, vooral bij gebrek aan grondstoffen, zoals vismeel, die creatine bevatten.
De toevoeging van GuanAMINO® aan pluimveevoer is effectief gebleken bij het verbeteren van het energieverbruik en de FCR. Het is ook gunstig in diëten met weinig arginine. Arginine is in hoge concentraties vereist door pluimvee omdat ze dit aminozuur niet in vivo kunnen synthetiseren. In eiwitarme diëten, die vaker voorkomen met stijgende prijzen voor oliehoudende zaden, arginine is de snelheidsbeperkende factor voor de biosynthese van GAA (en creatine). Omdat GAA de directe voorloper is van creatine, GAA zou ook in staat moeten zijn om arginine te sparen.
GuanAMINO® wordt gedurende de gehele groeiperiode bij 600 tot 1 aan het voer toegevoegd. 200 g/ton voer. De aanbevolen dosering per soort is als volgt:
Soort
Lagen
Vleeskuikens
Kweker
Vleeskuikens
Fokker
kalkoen
Kweker
zeugen
Na gespeende biggen
Opgroeiende vleesvarkens
g/ton voer
600
600
1000
800
1000
1200
1200
Met zijn energie- en argininesparende werking, GuanAMINO® levert een goed rendement op de investering wanneer het wordt opgenomen in het voer. Met behulp van software voor het formuleren van de laagste kosten, voedingsdeskundigen wordt geadviseerd om GAA als ingrediënt toe te voegen met behulp van de matrix in de onderstaande tabel. Ze moeten dan GuanAMINO® opnemen tegen de marktprijs en een limiet stellen aan de maximale kant van het ingrediënt volgens de dosering in de bovenstaande tabel.
De software kiest GuanAMINO®. Op deze manier, de voedingsdeskundige kan de formulering optimaliseren zonder de aanbevolen dosering te overschrijden. Deze aanpak zal altijd goedkoper zijn dan een formule die is samengesteld door simpelweg GuanAMINO® eraan toe te voegen en zal beter presteren dan een formule die is samengesteld zonder GAA aan te vullen.
voedingsstoffen
Matrixwaarden
Guanidinoazijnzuur (GAA)
96%
Verteerbaarheid
100%
Ruw eiwit
221%
arginine
>77%
Arginine verteerbaarheid
100%
AMen Pluimvee
>347
Bewezen voordelen van het gebruik van GuanAMINO®-suppletie zijn onder meer:
GuanAMINO® kan in mengvoeders en in premixen worden gebruikt en is stabiel in de meeste verwerkings- en omgevingsomstandigheden.
Insectenmeel kan worden opgenomen in varkens- en pluimveevoer na stemming in de ENVI-commissie
China's voerpartijen halen het grootste deel van de tarweoogst op voor varkens en pluimvee
Hoe kunnen varkens- en pluimveehouders voldoen aan de hoge verwachtingen van de consument en productief blijven?
China zet stappen om volumes maïs en sojameel in pluimveevoer te verlagen
Wintergranen kunnen maïs in varkens- en pluimveevoer vervangen
