Kipexport Zuid-Korea bereikt nieuw hoogtepunt in 2020

Melden in De Korea Herald laat zien dat de Verenigde Staten (28,1%), Hong Kong (23,6%) en Japan (22,7%) zijn de top drie bestemmingen voor de kippenexport van Zuid-Korea.

Uit een rapport van de Korea International Trade Association (KITA) bleek dat de export van verwerkte kippen in 2020 $ 21 miljoen opleverde, een stijging van 59,5% ten opzichte van 2019. KITA zei dat de sterke stijging van de export afkomstig was van samgyetang, een verpakte traditionele soep. De verkoop van kippenborsten steeg ook als gevolg van de toename van thuiskoken tijdens de COVID-19-lockdown.

Lees hier meer over dit verhaal.