Welkom bij
Moderne landbouw
!
De herfst doet je misschien verlangen naar alles wat met pompoen te maken heeft , maar het is ook de perfecte tijd om jezelf klaar te maken voor een royale oogst van zoete en heerlijke bessen in de lente en zomer.
Dus maak het af je pompoenkruiden latte en neem even de tijd om je honger te stillen naar de weelderige smaak van fruit van eigen bodem.
De herfst is de beste tijd voor het planten van struiken , bomen, en kruidachtige vaste planten omdat het koele weer en de warme grond de transplantaties de tijd geven om wortels te vestigen, beginnen hun leven in uw tuin op een goede basis.
Door in de herfst te planten, kunnen planten zich vestigen voordat ze inactief worden, waardoor ze beter voorbereid zijn op de productie van lentebladeren en een overvloedige oogst.
Dus richt je blik op de smoothies van volgend jaar, taarten, en fruitsalades, en duik in het planten van herfstbessen.
Eerst, je moet beslissen welke soorten je wilt planten.
Er zijn verschillende overwegingen om rekening mee te houden, van de soorten die je echt graag eet tot de beperkingen van je tuinruimte. Denk aan het volgende voordat u aan de slag gaat:
Maak een snelle lijst van degenen waarvan je al weet dat je ze leuk vindt. Ben je dol op aardbeienijs? Zijn bosbessen een nietje in je smoothies? Ga je in de herfst voor veenbessen?
Ga je gang en schrijf je favorieten op. Later, Ik zal je enkele suggesties geven voor meer ongewone bessen die je ook aan je lijst kunt toevoegen.
Als u uw klimaat en USDA Hardiness Zone kent, kunt u beslissen welke soorten het beste kunnen worden geplant.
Voor droge klimaten, goji's, kruisbessen, krenten, vlierbessen, en moerbeien zullen enkele van uw beste weddenschappen zijn.
In gematigde klimaten, heeft u het grootste assortiment om uit te kiezen - inclusief aardbeien, bosbessen, en rietvruchten - bramen, frambozen, en dergelijke - evenals de bovengenoemde voor droge klimaten.
Uw klimaatomstandigheden zullen ook uw bodem beïnvloeden.
Droge klimaten hebben meestal alkalische grond, en natte klimaten hebben de neiging om zure grond te hebben. Voordat u plant, overweeg uw bodem-pH en of het toevoegen van wijzigingen kan helpen.
Of uw grond nu zuur of alkalisch is, wil je misschien plannen om verwerk wat compost in je grond voordat u plant. Compost helpt de pH van de bodem in evenwicht te brengen, omdat het zelf een neutrale pH heeft.
Weet u niet zeker of u zure of alkalische grond heeft? Gebieden waar coniferen groeien hebben meer kans om zuur te zijn, terwijl wijnstokken zoals kamperfoelie en klimop van Boston gedijen in alkalische omstandigheden.
Om een voorsprong te krijgen met volledige informatie over uw bodem, voer een bodemonderzoek uit .
BES, BES, wild en vrolijk, hoe groeit jouw bes? Zorg ervoor dat u weet wat u van uw planten kunt verwachten voordat u beslist welke u wilt opnemen.
Aardbeien zijn laagblijvende vaste planten die als bodembedekker kunnen worden gebruikt.
Sommige culinaire bessen groeien aan struiken, zoals bosbessen en goji's. Bosbessen kunnen verdubbelen als landschapsplanten met hun bossige groei en prachtige herfstkleur.
Veel soorten groeien op wijnranken die stokken worden genoemd en kunnen in struikgewas veranderen, zoals frambozen , bramen , en vlierbessen .
Misschien vindt u de uitgestrekte stokken van bramen en vlierbessen het meest geschikt om langs een hek te groeien, of aan de rand van uw terrein als haag.
En sommige eetbare bessen groeien aan bomen, zoals de sterk ondergewaardeerde moerbei .
Bedenk dus of je ruimte hebt voor bodembedekkers, struiken, een struikgewas, heggen, of bomen – of al het bovenstaande!
De hoogte en spreiding van uw planten kan invloed hebben op de andere leden van uw tuin.
Zorg ervoor dat u deze informatie controleert voor de specifieke variëteiten die u kiest, en plan vervolgens uw aanplant voor gebieden waar u voldoende ruimte heeft.
Je moet ervoor zorgen dat ze in de lente de naburige lage groeiers niet verduisteren, of verspreid buiten de grenzen van aangrenzende hekken of boomgrenzen. Houd er rekening mee dat bestaande vaste planten in de loop van de tijd ook zullen groeien!
Voor compacte ruimtes en containertuinen, overweeg dwergcultivars.
Bent u op zoek naar slechts een paar handenvol om een huishouden van een of twee personen tevreden te stellen met af en toe een snack, of stel je je toekomstige zomers en herfsten voor vol met jam maken en taarten bakken?
Afhankelijk van de soorten planten die u kiest, sommige zullen enkele jaren nodig hebben om volledig volwassen te worden.
Van sommige cultivars is bekend dat ze hoge opbrengsten produceren, terwijl anderen spaarzamer zijn met hun fruitproductie.
Deze factoren kunnen ook van invloed zijn op de rassen die u kiest, en hoeveel u besluit te planten.
Voor bepaalde rassen wordt ook aanbevolen om meerdere planten of andere cultivars van hetzelfde type dicht bij elkaar te planten, om kruisbestuiving en de productie van een grotere oogst te bevorderen.
In dit geval, zorg ervoor dat u cultivars selecteert die worden aanbevolen om samen te planten, met vergelijkbare bloeitijden.
Zodra u uw shortlist van potentiële kandidaten hebt gemaakt, plan uw selectie zodat u van de lente tot de herfst een constante oogst kunt hebben.
De oogsttijden zijn afhankelijk van waar je woont, dus leer je lokale bessenoogstschema kennen. Houd in de gaten wat er in het seizoen is op uw lokale boerenmarkt, of controleer lokale landbouwvoorlichtingsscholen voor deze informatie.
Uw oogstschema hangt ook af van de cultivars die u kiest, dus zorg ervoor dat u noteert wanneer specifieke variëteiten naar verwachting zullen rijpen. Hier is een basisoogstschema ter referentie:
Probeer ten minste één type uit elke periode van het groeiseizoen te plukken om van de lente tot de herfst een zoete oogst te garanderen.
Bosbessenstruiken , en frambozen- en braamstruiken, mogelijk in het najaar op voorraad bij uw plaatselijke tuincentrum. Om enkele van de meer unieke of zeldzame planten te vinden, online bronnen zullen waarschijnlijk uw beste keuze zijn.
Als je het experimentele type bent zoals ik, Ik wed dat je het leuk zult vinden om een paar minder voorkomende soorten te kweken, de soorten die je normaal gesproken niet vers in een supermarkt kunt kopen. Hier zijn een paar aanbevelingen voor inspiratie:
Kruisbessen zijn verwant aan krenten (die van de Ribes geslacht, dat is, niet de kleine, zwart, gedroogd fruit van het rozijnentype, ook wel krenten genoemd - dit zijn: Vitis vinifera ‘Zwarte Korinthe, ’ oftewel Corinthische rozijnen, eigenlijk een soort pitloze druif). Ze kunnen een scherpe of zoete smaak hebben, afhankelijk van wanneer je ze plukt.
‘Pixwell’ kruisbessen
kruisbessen ( R. uva-crispa en R. hirtellum ) zijn populair in Europa, maar ze zijn doorgaans niet gemakkelijk te vinden op markten in de VS. En wat doet een goede tuinier als ze een groente of fruit waar ze van houdt niet op de markt kan vinden? Ze kweekt haar eigen.
‘Pixwell’ is een winterharde variëteit die vrucht draagt op bijna doornloze stengels, en planten of kale wortels klaar om te planten zijn verkrijgbaar bij Burpee . Deze cultivar kan worden gekweekt in zones 3-8.
Lees hier meer over het kweken van kruisbessen .
Honingbessen zijn een weinig bekende vrucht. De plant is een niet klimmend lid van de kamperfoeliefamilie.
De vruchten van de honingbesplant ( Lonicera caerulea ) eruit zien als iets uit een Dr. Seuss-boek! Ze lijken op langwerpige bosbessen die soms stompe uiteinden hebben, en er wordt gezegd dat ze een heerlijke fruitige smaak hebben die doet denken aan kamperfoelie.
'Toendra' Honingbessen
'Tundra'-honingbes is een uitstekende variëteit voor ons koude zone-tuinders. ongelooflijk, het is winterhard tot -55 ° F! Het groeit goed in Zone 7 en lager. Planten in #3 containers zijn verkrijgbaar bij Nature Hills Nursery .
Ben je zowel een gezondheidsnoot als een tuinier? Als, Ik weet zeker dat je hebt gehoord van goji-bessen.
'Sweet Lifeberry®' Goji-bessen
Aangeprezen om hun antioxiderende eigenschappen, de vruchten van de goji-plant ( Lycium barbarum of L. chinense ) worden meestal gedroogd gevonden wanneer ze commercieel worden gekocht, en dit is de vorm waarin ze het beste lijken te smaken.
Ze zijn heerlijk in granolamixen, smoothies, of zelfs toegevoegd om de gezondheidsbalans van een partij koekjes of brownies te kantelen. Maar ze zijn vaak prijzig. Een manier om de hoge prijs per pond te omzeilen, is door er zelf een te kweken.
De variëteit ‘Sweet Lifeberry®’ heeft paarse bloemen, en kan worden geplant om heggen te vormen die 10-12 voet lang worden. Goed voor het kweken in zones 5-9, planten zijn verkrijgbaar bij Burpee .
Nu je je bessenselectie hebt, u moet mogelijk de best practices voor het planten ervan bekijken. Kijk eens bij onze gids voor het kweken van een bessenpatch voor een snelle opfrissing.
En als u van plan bent uw bessen te laten groeien aan bomen zoals moerbeien, beginnen met een korte bespreking van onze gids voor het planten van herfstbomen .
Om nog dieper in het besgroeiende konijnenhol te duiken, bekijk een van mijn favoriete referenties, "The BackYard Berry Book:een praktische gids voor het kweken van bessen, Bramen, en Vine Fruit in the Home Garden" door Stella Otto.
Het Backyard Berry-boek
Kopieën zijn verkrijgbaar bij Amazon .
Ja, het koele herfstweer kan ervoor zorgen dat je je tuinhandschoenen voor het hele jaar wilt ophangen en naar binnen wilt kruipen. Maar waarom zou u niet profiteren van een zonnige herfstdag om de prachtige exemplaren te planten die u op uw lijst met herfstbessen hebt bedacht?
Stel je voor hoe je je volgend voorjaar zult voelen als je bessenstruiken beginnen te groeien, waardoor je een heerlijke oogst krijgt om mee te nemen in je keuken, met aardbeien in het voorjaar, bosbessen in de zomer, en veenbessen in de herfst!
Welke soorten bessenplanten kwamen op je lijst? Laat het ons weten in de reacties hieronder.
Ben je nog op zoek naar nog een paar manieren om je handen vuil te maken voordat de winter begint? Hier zijn enkele aanvullende ideeën om uw tuinlust in de herfst te voeden:
Motorvloeistofanalyse is een must voor moderne machines
Geïntegreerd viskweeksysteem
Aardbeienplanten in bed leggen voor de winter?
Amarant (sier) kweekgids
Alpenaardbeien:zo kweek je deze heerlijke kleine vrucht uit zaad of transplantaties?
Uw complete gids voor het overwinteren van petunia's
37 van de beste hibiscusvariëteiten
Britse regering overweegt export van levende dieren voor de slacht te beëindigen
BioFishency - Model SPB5, SPB30, SPB60 - BioFilter voor aquacultuur met één doorgang
Catmint:kweek en zorg voor Nepeta
