Inleiding tot het kweken van Jeruzalem-artisjokken in containers

Artisjok van Jeruzalem is ook bekend als Sunchokes, is een soort knolgewas dat zoet smakende knollen en grote zonnebloemachtige bloemen oplevert. met de juiste Plantenverzorging voor artisjok van Jeruzalem , voedzame toevoeging aan uw moestuin die ook de visuele aantrekkingskracht kan vergroten. Het is een lid van de zonnebloemfamilie en geen familielid van de artisjok. Deze vaste plant groeit van 6 tot 12 voet lang en heeft een gele kleur, madeliefachtige bloesems. Het is een kruidachtige vaste plant van 1,5 tot 3 meter hoog met tegenover elkaar liggende bladeren op het onderste deel van de stengel die afwisselend hogerop worden. In dit artikel gaan we ook in op onderstaande onderwerpen;

• Hoe lang duurt het om Sunchokes te laten groeien?
• Aardperen uit Jeruzalem plantenverzorging
• Wat is de beste manier om artisjokken uit Jeruzalem te kweken?
• Hoe kweek je artisjokken uit Jeruzalem?
• Groeitips voor de artisjok van Jeruzalem
• Hoe zorg je voor artisjokken uit Jeruzalem?
• Groeiomstandigheden voor artisjok van Jeruzalem

Een gids voor het kweken van artisjokken uit Jeruzalem in containers

De bladeren van de Sunchoke-plant hebben een ruwe, harige textuur en de grotere bladeren op de onderste stengel zijn breed eivormig-acuut en kunnen tot 30 centimeter lang worden en de hogere bladeren kleiner en smaller. Het eetbare deel van de plant is de ondergrondse wortel, een knol genoemd, vergelijkbaar met aardappelen en zoete aardappelen. In de artisjok van Jeruzalem, deze knollen zijn lang en klonterig en zien eruit als een kruising tussen een aardappel en een gemberwortel. Ze bevatten na de oogst geen zetmeel en beginnen pas zetmeel te ontwikkelen als ze lang worden bewaard.

een winterharde, lang, kruidachtige vaste plant die tot 3 meter hoog wordt met een gele bloem als een zonnebloem. Het groeit op elke grond, maar geeft de voorkeur aan lichte en zanderige grond met een goede vruchtbaarheid. Het doet het het beste in gematigde klimaten, tot het punt dat het een 'eetbaar onkruid' wordt in tuinen. warmer, vochtigere gebieden kan het nog steeds productief zijn, maar het is onwaarschijnlijk dat het van jaar tot jaar in de grond zal blijven bestaan. Het moet opnieuw worden geplant uit bewaarde knollen en bewaar de knollen goed in het knapperige deel van de koelkast in een plastic zak. Het eetbare knolgedeelte lijkt op gemberwortel en is meestal tussen de 3 en 4 inch lang.

Rassen van Jeruzalem-artisjokken op basis van kleur en groeipatronen

Hier zijn enkele van de meest prominente, smaakvol, kleurrijk, en gemakkelijk te kweken aardpeersoorten uit Jeruzalem ;

Stampede-dik, ronde, knobbelig, donkerbruine knollen zorgen voor de meest standaard en "originele" van alle variëteiten - rijpt vroeg.

Rode Fuseau-lange en dunne of "topvormige" roodpaarse knollen die iets langer nodig hebben om te rijpen, maar zijn gemakkelijker schoon te maken en voor te bereiden dan andere, vanwege hun minder "knobbelige" en "steile" wortels, die moeilijk te verwijderen vuil kan verbergen.

Witte Fuseau -zoals de rode variant, de eetbare delen zijn lang en dun, in een helder witte tint.

Waldspinel – een zeer lange, rode variëteit die de "vingerling" van Sunchokes wordt genoemd.

Green Globe Artisjok -beschouwd als de originele verbeterde artisjok. Het bereikt de oogst vroeg na slechts 75 dagen.

Artisjok met groot hart – een pijnloze variëteit zonder doorns en deze relatief nieuwe variëteit kan tegen warm weer en kan als eenjarige uit zaad worden opgekweekt. De naam van deze artisjok is een eerbetoon aan zijn vermogen om tot ongeveer 5 ½ inch te reiken.

Violetta Artisjok - een zware producent van zijknoppen en deze erfstukvariëteit uit Italië heeft een aantrekkelijke paarse knop die bekend staat om zijn zachtheid. Als een kleinere plant, de Violetta Artisjok vereist slechts 3 voet afstand tussen planten.

Bodemvereiste voor het kweken van Jeruzalem-artisjokken in containers/potten

De knollen groeien in vrijwel elke grond en dit betekent dat ze vaak verbannen worden naar een moeilijk deel van de tuin. En het verbeteren van arme grond voor het planten stimuleert de groei van grotere knollen, wat later makkelijker te koken is. Ze geven de voorkeur aan alkalische omstandigheden, dus voeg kalk toe om de pH-waarde te verhogen tot ongeveer 6,5 als je grond erg zuur is. Hoewel de plant zich goed aanpast aan een breed scala aan grondsoorten en pH-waarden, De productie van artisjokken uit Jeruzalem wordt bevorderd door licht alkalische bodems.

Zaadvoorbereiding en ontkieming voor artisjokken uit Jeruzalem

Knollen ontkiemen ongeveer 10 tot 17 dagen na het planten, maar de bodemtemperatuur moet minimaal 6°C zijn voordat de ontkieming begint. Artisjokken van Jeruzalem worden vegetatief vermeerderd door het gebruik van geluid, ziektevrije kleine knollen of stukjes knollen die ongeveer 2 oz (ounce) wegen en elk minstens 2 tot 3 knoppen hebben.

afstand voor Artisjokken uit Jeruzalem groeien in containers/potten

Plant aardpeerknollen van Jeruzalem van 2 tot 6 inch diep, 12 tot 18 inch uit elkaar. Ruimte rijen ongeveer 36 tot rijen inches uit elkaar.

Tuintips voor het kweken van Jeruzalem-artisjokken in containers

Mocht je dit missen: Cherrytomaten hydrocultuur kweken .

Artisjokken van Jeruzalem worden gekweekt uit wortels of delen van de wortel, meestal geplant in de lente of herfst terwijl de wortels slapend zijn.

Voor de beste resultaten, gebruik de volgende planttips;

• Sunchokes geven de voorkeur aan losse en goed doorlatende grond, maar verdragen ook arme gronden
• Space Jeruzalem-artisjokken knollen 12 tot 18 inch uit elkaar, 4 tot 6 inch diep
• Ruimterijen 4-6 voet uit elkaar (ze zullen vatbaar zijn voor verspreiding)
• De bodemtemperatuur bij het planten moet minimaal 10°C zijn
• Plant in de volle zon
• Plant niet in constant natte gebieden, omdat natte grond de knollen zal rotten. Planten zijn bestand tegen droogte, maar produceren het beste bij een regelmatige toevoer van water
• De pH van de bodem beste 6.5
• Voorkeur kweektemperaturen 18 tot 32 °C
• Bedek de grond met een centimeter of zo organische mulch voor gemakkelijker oogsten en wortelbescherming
• Plant in een speciaal bed dat kan worden verplaatst voor controle, of zet barrières in de grond rond de artisjokken van Jeruzalem, minstens 24 inch diep om verspreiding te voorkomen
• Artisjokken van Jeruzalem kunnen in containers worden gekweekt, maar zullen snel een kleine container vullen. Selecteer een container van minimaal 18 inch breed voor één plant

Het proces van het kweken van Jeruzalem-artisjokken in containers

1. Meng een halve inheemse tuingrond met een halve potgrond of met compost in een kruiwagen of andere handige bak. De geboortegrond levert niet alleen voedingsstoffen, maar geeft de container ook een beetje gewicht om te voorkomen dat de hoge plant ongeveer 6 tot 10 voet omvalt terwijl hij groeit. Kies een plantplaats in de tuin die volle zon of halfschaduw krijgt. De plantplaats moet goed doorlatende grond hebben.
2. Vul een container van 5 gallon tot op 2 inch van de rand met het mengsel per Sunchoke-knol die u van plan bent te planten. Scheid de knollen als ze nog niet uit elkaar zijn, en snijd vervolgens grote knollen met meerdere ogen, knopachtige groeipunten, zoals die op een aardappel in secties die elk 1 tot 2 ogen hebben en een diameter van minstens 1 1/2 inch hebben.
3. Graaf een gat van 2 tot 3 inch voor elke knol van de artisjokken van Jeruzalem. Als u meer dan één artisjokkenplant uit Jeruzalem wilt planten, plaats de knollen ongeveer 3 voet uit elkaar. Plaats een knol in elk gat en dek af met aarde. Geef de Sunchoke-knollen direct na het planten goed water en geef de knollen regelmatig water totdat ze ontkiemen, die meestal optreedt tussen 10 en 17 dagen nadat u ze hebt geplant.
4. Plant een knol of stuk knol per pot van ongeveer 4 tot 6 inch diep. Plant in de late winter of het vroege voorjaar wanneer de bodemtemperatuur ongeveer 10°C is. Zet de pot in de volle zon en graaf hem tot een derde van de diepte in de grond, zo mogelijk, voor extra stabiliteit en isolatie tegen hitte, koud, en vochtverlies. Een keer per week diep water geven.
5. Vervolgens, snij bloemstengels af zoals ze verschijnen of voordat ze zaad zetten, met behulp van handsnoeiers, om de knolgroei te stimuleren. Snijd de topgroei aan de basis af met snoeischaren of takkenscharen als de bladeren en stengels van de plant verdord en bruin zijn. Dit gebeurt tussen 100 en 150 dagen na het planten en kantel de pot en gooi de grond en knollen weg als je ze nodig hebt. Snijd zwarte plastic potten open met een mes als ze bol staan ​​van de knollen.
6. Zet potten tot op 2,5 cm of de rand weg en mulch erover als je niet meteen gaat oogsten. Trek aan de potten als je ze nodig hebt. Aardpeerknollen zijn zoeter na een nachtvorst en kunnen goed in de grond worden bewaard. Bewaar meerdere kleine knollen van de laatste oogst om opnieuw te planten.

Water en voeding voor Jeruzalem-artisjokkenplanten

Artisjokken van Jeruzalem groeien het beste met een gelijkmatige, regelmatige toevoer van water, maar kan lange perioden van droogte overleven als deze eenmaal zijn vastgesteld. Artisjokken van Jeruzalem hebben geen extra voeding nodig; ze groeien het beste in een bodem die rijk is aan organisch materiaal.

Jeruzalem artichokken plantenverzorging

Ziekten en plagen zijn geen groot probleem in artisjokkenplanten in Jeruzalem, omdat ze sterk genoeg wilde genetica hebben behouden om ze gemakkelijk te weerstaan.

Slakken en slakken– Meestal een risico voor jonge, ontwikkelende knollen. Biervallen en koper houden ze met succes op afstand.

Sclerotina – Het is een schimmelziekte die een papperige, rottende stambasis, en witte schimmel aan de buitenkant. Verwijder aangetaste planten meteen, je zult de hele pleister moeten uitroeien, terwijl de ziekte lang in de bodem blijft.

Jeruzalem-artisjokken oogsten en bewaren

Knollen kunnen ongeveer 4 tot 6 weken na de bloei worden geoogst en hoewel de bloemen mooi zijn, de opbrengsten zullen beter zijn als de bloemknoppen worden afgeknepen wanneer ze verschijnen. Knollen kunnen niet goed boven de grond worden bewaard en bewaar ze in licht vochtig zaagsel of zand op een donkere plaats of bewaar ze in een plastic zak met gaten onderin de koelkast.

Veelgestelde vragen over het kweken van artisjokken uit Jeruzalem

U kunt dit ook controleren: Sla zaad kieming, Punt uit, Temperatuur, Proces .

Hoe lang duurt het voordat de artisjokken van Jeruzalem groeien?

Kleine knollen of stukjes knol met 2 of 3 knoppen worden in het vroege voorjaar 2-3 inch diep geplant, ongeveer 2 voet uit elkaar, zodra de grond kan worden bewerkt. De beplanting moet goed worden bewaterd. De knollen zullen in 2 tot 3 weken ontkiemen.

Hoe weet je wanneer de artisjokken van Jeruzalem klaar zijn?

De artisjokken van Jeruzalem zijn klaar voor de oogst wanneer de bladeren afsterven. Als je het geduld hebt, wil je misschien wachten op de eerste nachtvorst, omdat de knollen die worden geoogst nadat ze door de eerste nachtvorst zijn geraakt, zoeter smaken. Vervolgens, het beste oogstseizoen is eind september tot maart.

Hoeveel artisjokken uit Jeruzalem produceert één plant?

Artisjokken van Jeruzalem zijn vaste planten, hoe meer zorg bij het voorbereiden van de grond en het planten, hoe beter hun kwaliteit, en hoe groter de oogst. Een goed verzorgde artisjokkenplant uit Jeruzalem zal maar liefst 40 of 50 knoppen produceren.

Hoe Jeruzalem-artisjokken bewaren om te planten?

Het is belangrijk om de artisjokken van Jeruzalem voorzichtig te behandelen, omdat ze gemakkelijk blauwe plekken krijgen. Rauwe Sunchokes moeten op een koele, droog, en goed geventileerde ruimte uit de buurt van licht. Ze worden ook bewaard in de groentelade van de koelkast, gewikkeld in keukenpapier om vocht op te nemen, en verzegeld in een plastic zak.

Mocht je interesse hebben in Biologische kurkumateelt in Polyhouse .