Volg deze snelle tips voor het kweken van kool om vandaag nog aan de slag te gaan met kool.

Kool zaaien: In milde wintergebieden, zaai kool van de herfst tot de late winter voor een voorjaarsoogst. Zaai 6 tot 4 weken voor de laatste nachtvorst buiten. Start binnen 12 tot 10 weken voor het verplanten van zaailingen naar de tuin. Zaai de zaden binnen in een warme, goed verlichte locatie - in een helder raam of onder kweeklampen. Zaai zaden 6 mm diep in de startmix voor zaden. Licht stevig aan en houd het mengsel net vochtig. Zaailingen verschijnen in 5-10 dagen bij 45-85 ° F (7-29 ° C).

Kool telen: Zaailingen kunnen in de tuin worden getransplanteerd als ze 4-5" (10-13 cm) lang zijn, 6 tot 4 weken voor de laatste verwachte vorst en 2-3 weken na de laatste nachtvorst in de herfst. Verplaats zaailingen 1 week voor het verplanten naar een beschutte plaats buiten om af te harden. Dunne planten in de tuin 15-24″ (30-60 cm) uit elkaar in rijen 24” (61 cm) uit elkaar. Kweek kool in rijke, goed doorlatende grond, in de volle zon. Geef kool regelmatig water en houd de grond gelijkmatig vochtig.

Kool oogsten: Kool is klaar voor de oogst 70-100 dagen na direct zaaien en 7-8 weken na verplanten, afhankelijk van de variëteit. Snijd kool aan de basis van de stengel als de koppen stevig zijn, ingevuld, en 4-6 inch (10-25 cm) in diameter. Jong, kleine kooltjes zijn lekkerder. Kool is 1-2 weken houdbaar in de koelkast.