Welkom bij
Moderne landbouw
!
Uien en knoflook vormen de basis van elke maaltijd bij mij thuis, dus ik vind het heerlijk om ze het hele jaar door rond te hebben. Het kweken van groenten in de moestuin, vooral deze culinaire basisproducten, is economisch, lonend en leuk.
Afhankelijk van uw regio en wanneer uw grond kan worden bewerkt, is het direct zaaien van uien mogelijk geen realistische optie. Dus moet je ze starten vanuit zaad- of aankoopsets? De manier waarop uien worden vermeerderd, heeft niet zoveel invloed op het eindresultaat als je zou denken.
Laten we eens kijken naar de verschillende manieren waarop u uien kunt kweken en welke manier beter is .
Cabernetbol-uienzaden
Walla Walla Boluienzaden
Tokyo Lange Witte Bosuien
Tokyo lange witte bosui/lente-ui zaden
De beste manier om uien te kweken is een persoonlijke voorkeur op basis van het volgende :
Hoewel het intimiderend lijkt om uien uit zaad te kweken, zijn ze gemakkelijk en geschikt voor beginners. Tuinders die geen binnenopstelling hebben, kunnen uien in hun tuin zaaien, maar aangezien het lang duurt voordat uien tot volledige grootte zijn uitgegroeid, kunnen verplantsets het beste plan zijn, vooral voor noordelijke telers waar direct zaaien niet praktisch is.
Laten we eens kijken naar de nuances van het starten van uien uit zaad versus het kopen en verplanten van sets.
Hoe je je uien in de grond krijgt, is een persoonlijke voorkeur. Ik bespreek verschillende soorten uien, bespreek kort hoe je ze uit zaad kunt kweken en waar je op moet letten als je sets koopt bij een tuinierwinkel. Laten we eerst de verschillende soorten uien bespreken en hoe u de juiste voor u kiest .
Het negeren van het juiste uientype kan tot problemen leiden. Afhankelijk van in welke zone je kweekt, zullen verschillende soorten uien beter presteren.
Als u geen rekening houdt met het type ui, kan dit resulteren in kleine bollen, voortijdig schieten of helemaal geen bol.
Zorg voor een luchtstroom rond uien om muggen en algen af te schrikken. Als je binnen voldoende ruimte hebt om zaden te starten, is het starten van gewassen vanuit zaad een leuke tuinactiviteit die goed is voor je geestelijke gezondheid. Niet alleen bevat de bodem nuttige microben die kunnen leiden tot minder stress en angst, maar onderzoeken tonen aan dat tuinieren en buiten zijn ook voordelen voor de gezondheid heeft.
Zaai uienzaden in januari of februari, ongeveer 10-12 weken vóór de laatste verwachte voorjaarsvorst . Warmtematten ingesteld op 18-21°C (65-70°F) zorgen ervoor dat ze snel en gelijkmatig kunnen ontkiemen. Houd de trays goed bewaterd, maar zorg ervoor dat ze niet drassig worden. Zodra u kieming in de meeste van uw cellen ziet, verwijdert u ze van de warmtematten (indien gebruikt) en plaatst u ze onder kunstlicht of direct zonlicht in een kas.
Pro-tip: Fans zijn je vriend. Door een luchtstroom rond uw uien te creëren, voorkomt u dat muggen rondhangen en dat algen zich op het grondoppervlak vormen. Uien zitten al een tijdje in deze cellen, dus dit is cruciaal. Zaai ook dichter dan aanbevolen in uw trays en scheid ze bij het verplanten voor nog meer uien.
Naarmate de uien groeien, zullen ze dun en piekerig zijn. Ongeveer vier tot vijf weken voordat ik van plan ben mijn uien te transplanteren, geef ik ze een knipbeurt door een schone, scherpe schaar te nemen en ze tot ongeveer ⅓ van de hoogte af te knippen. Dit dwingt energie in de wortel en zorgt ervoor dat de stengels van de ui groter worden naarmate ze teruggroeien.
Voor het planten in de tuin plantuien afharden. Misschien heb je geen binnenruimte voor het zaaien van zaden, of misschien kweek je in zone 3 of 4, en is het te laat om uien uit zaad te gaan bollen. Voer plantuien in.
Plantuien zijn te vinden bij plaatselijke kwekerijen, of op boerenstands in de lente en zomer , meestal aangeboden in pakketten van vier of zes. Ze worden binnen 10 tot 12 weken vóór de laatste nachtvorst in het gebied met zaad opgekweekt, het grootste deel van die tijd binnenshuis gekweekt en vervolgens uitgehard voordat ze te koop worden aangeboden. Bedenk bij de aanschaf hoeveel uien u de hele winter bij de hand wilt hebben en koop dienovereenkomstig.
Laat de plantuien zich in de omgeving van uw tuin nestelen door ze minimaal een paar dagen af te harden voordat u ze verplant. Hieronder heb ik een korte lijst opgenomen met zaken waarmee u rekening moet houden voordat u een aankoop doet.
Plant uien in rijen met de juiste tussenruimte. Wanneer de uien na het knippen weer in volume toenemen en ze goed zijn afgehard, is het tijd om ze in de grond te stoppen. Als u tussenplanten plant, plug ze dan waar u maar wilt in een gat van 1 tot 1 ½ inch diep. Knijp ze op hun plaats om een goed contact tussen de grond en de wortel te garanderen. Afhankelijk van de grootte kun je ze planten in groepjes van twee tot vier met een onderlinge afstand van 30-40 cm of afzonderlijk van 7-10 cm .
Als u ze in rijen plant, maak dan een voor of kuiltjes op de gewenste afstand en plug uw transplantaties in. De grond moet goed doorlatend zijn, rijk aan organisch materiaal en een pH tussen 6,0 en 6,8. Uien moeten in de volle zon staan. Omdat uien ondiepe wortels hebben, is consistent en diep water geven belangrijk. Week ze met druppelirrigatie van een centimeter per week als er geen regenval heeft plaatsgevonden.
Koop bij gerenommeerde bronnen om risico's te vermijden Onderzoek de groeigewoonten van elke detailhandelaar bij wie u van plan bent iets te kopen. Als je biologisch kweekt, neem dan alleen transplantaties mee die op dezelfde manier zijn gekweekt .
Als u het niet zeker weet, blijf dan weg. Koop alleen bij gerenommeerde bronnen.
Buitjes zijn resistent tegen ziekten en plagen, maar rijpen veel sneller. Als boluien niet jouw ding zijn of als je er niet vroeg genoeg in het seizoen mee bent begonnen, probeer dan lente-uitjes te kweken! Ik pers deze jongens tussen mijn grote boerenkool, kropsla en langs mijn erwtenhek, en waar ik maar kan; begeleidende planten op zijn best.
Hun sterke geur kan knaagdieren en ongedierte afschrikken . Net als boluien kennen lente-uitjes heel weinig ziekten en plagen, maar ze kosten veel minder tijd. Begin ze vanaf zaad en pop ze het hele seizoen door om van deze heerlijke add-in te genieten, waar je ook bent.
Pro-tip: Dehydrateer gehakte groene uien en voeg ze de hele winter toe aan soepen, stoofschotels en roerbakgerechten.
Terwijl je misschien denkt:hoe van beslissen hoe u uw uien moet beginnen, is het belangrijkste, terwijl het in feite om wat gaat. Hoe uien ook worden vermeerderd, zolang ze gezond zijn en worden geplant in goed doorlatende, vruchtbare grond met veel zon, zullen ze slagen.
Selecteer variëteiten waarvan bekend is dat ze goed presteren in uw regio en die u graag eet . Veel tuinplezier!
