Welkom bij
Moderne landbouw
!
Of je ze nu zoet of pittig, rijp of groen vindt, paprika’s zijn de perfecte groente voor verhoogde bedden. Dit klassieke nachtschadefamiliegewas is nauw verwant aan tomaten en aardappelen. Paprika's gedijen in vol zonlicht, warm weer en compostrijke grond. Ze waarderen vooral de extra drainage en bodemwarmte van een verhoogd tuinbed.
Met constant vocht en een gematigde vruchtbaarheid kun je met minimale inspanning enorme hoeveelheden paprika's, shishito's, frituurpaprika's, jalapeno's en meer kweken. Laten we eens kijken naar alles wat u moet weten over het kweken van overvloedige paprika's in uw verhoogde bedden of plantenbakken dit seizoen.
Tuinieren in verhoogde bedden verlengt het groeiseizoen vanwege de warmere bodemomstandigheden. Paprika's van alle soorten gedijen in verhoogde bedden. Het verhoogde groeioppervlak zorgt voor een betere drainage en een eerdere opwarming van de grond, waardoor de planten in het voorjaar sneller kunnen opstijgen. Als je arme inheemse grond hebt, kun je met verhoogde bedden een leemachtig, compostrijk groeimedium creëren dat de perfecte thuisbasis biedt voor peperwortels om minerale voedingsstoffen te verankeren en te absorberen .
De voordelen van het telen van paprika's in verhoogde bedden zijn onder meer:
Er zijn wereldwijd meer dan 5.000 soorten paprika's, waarvan de meeste behoren tot de Capsicum geslacht. Gelukkig groeien deze planten voor warm weer zeer vergelijkbaar omdat ze dezelfde wilde voorouders delen. De meest geteelde paprika's zijn variëteiten van Capsicum annum , maar veel hete pepers behoren tot de soort C. chinense , C. baccatum , C. frutescens , of C. pubescens .
Al deze soorten komen oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika. Als leden van de familie Solanaceae (nachtschade) zijn ze nauwe verwanten van tomaten, aubergines en aardappelen. Het is niet verwonderlijk dat ze ook veel vergelijkbare groeivereisten delen . Volle zon, rijke grond, matige vruchtbaarheid, goede ondersteuning en een beetje snoeien bevorderen de groei van paprika. Deze video bevat nog meer geweldige trucs voor enorme oogsten:
Hier is alles wat u moet weten over het kweken van deze zoete of pittige vruchten in verhoogde tuinbedden:
Een peperplant heeft over het algemeen één tot twee vierkante meter nodig om te gedijen. Peperwortels zijn gemiddeld 18 tot 24 centimeter diep, maar ze kunnen gemakkelijk tot een meter in de grond reiken als de textuur dit toelaat. Een verhoogd tuinbed van 70 cm hoog is ideaal, maar een korter bed is voldoende, zolang er maar 50 cm grondruimte is voor de wortelzone.
Verhoogde bedden zijn er in vele soorten, maten en materialen. U wilt er zeker van zijn dat u van alle kanten toegang heeft tot uw bed en dat er voldoende ruimte is voor het aantal planten dat u wilt laten groeien.
Gemiddeld heeft een peperplant een tot twee vierkante meter nodig om zijn volledige potentieel te bereiken . Sommige soorten hebben maximaal twee vierkante meter nodig, maar snoeien en ondersteuning van traliewerk kunnen ze compact houden.
Dit betekent dat een standaard bed van drie bij vier voet ongeveer tien compacte shishito-peperplanten of zes grotere bel- of poblano-planten kan ondersteunen. Je kunt paprika's ook inplanten met andere gewassen, zoals tomaten, sla, basilicum of bloemen, maar zorg wel dat er minimaal 30-50 cm ruimte tussen de planten zit om overbevolking te voorkomen.
Het kweken van verschillende pepervariëteiten in één bed is geweldig voor tuinders met een kleine ruimte. Met zoveel soorten paprika’s om uit te kiezen, is het moeilijk om te beslissen wat je eerst gaat kweken. Gelukkig zijn de meeste paprika’s zelfbestuivend. Dit betekent dat elke bloem zowel mannelijke als vrouwelijke delen bevat, waardoor deze zichzelf kan bevruchten. Toch zullen sommige bloemen kruisbestuiving veroorzaken, vooral als uw tuin winderig is. Maar het leuke is dat kruisbestuiving van paprikavariëteiten geen probleem is zoals bij maïs. De kruisbestuiving zal pas volgend seizoen zichtbaar zijn. Het fruit van dit jaar zal nog steeds een rasechte opbrengst opleveren.
Het goede nieuws is dus:als je wilt experimenteren met het kweken van verschillende soorten, doe dat dan! Het kweken van veel hete en niet-scherpsmakende pepers in één bed is voordelig voor tuinders met een kleine ruimte . Als uw planten elkaar kruisen, heeft dit dit seizoen geen invloed op de vruchtzetting. Maar als je de zaden bewaart en plant, kun je een funky, verrukkelijke mix krijgen, zoals een milde frituurpaprika met jalapeno-smaak!
‘Shishito’-paprika’s hebben bij het grillen een rokerige smaak. Maak je geen zorgen over kruiden met deze betrouwbare, heerlijke soorten om te braden, braden, grillen of vers te eten. Tot de meest populaire paprikavariëteiten behoren :
Bescherm handen en ogen tegen capsaïcine in hete pepers. De wereld van pittige pepers is nog uitgebreider dan die van snoep. De Scoville Heat Unit (SHU)-schaal beschrijft hoe heet een peper is, met medium specerijen gedefinieerd als 2.500 tot 30.000 SHU en hete specerijen variërend van 30.000 tot 100.000.
Bij het hanteren van hete pepers is het erg belangrijk om je handen en ogen te beschermen . De zaden zitten boordevol capsaïcine, de chili-verbinding waardoor ze pittig smaken. Capsaïcine wordt ook gebruikt in pepperspray. Was altijd je handen nadat je hete peperzaden hebt aangeraakt!
De beste warme varianten voor verhoogde bedden zijn:
Dit is essentieel om tijdige vruchtvorming in kortere groeiseizoenen te garanderen. Paprika's kunnen de hele zomer opbrengsten opleveren, dus als je de moeite gaat nemen om deze planten te kweken, kun je net zo goed zorgen voor een grote oogstperiode. In gematigde klimaten is het bijna altijd aan te raden om paprika's in het voorjaar binnen te zaaien.
De planten groeien relatief langzaam en vereisen een aantal weken ontwikkeling binnenshuis ter voorbereiding op de transplantatie. Bij veel variëteiten duurt het nog 80-90 dagen voordat ze vrucht gaan dragen nadat ze zijn getransplanteerd. Dit betekent dat een vroege start cruciaal is in korte- of middenseizoenklimaten.
Zorg voor de juiste zaaddiepte in goed gevulde trays om een optimale kieming te vergemakkelijken. Zaadpaprika's binnenshuis zes tot acht weken vóór de gemiddelde laatste voorjaarsvorstdatum. Ze hebben een bodemtemperatuur tussen 21-32 °C (70-90 °F) nodig om te ontkiemen Daarom wordt een verwarmingsmat voor het starten van zaden of een warme kweekruimte aanbevolen. Als je geen kas of helder raam op het zuiden hebt, kun je een kweeklamp gebruiken om overal in je huis zaden te laten zaaien.
Vul grote celtrays of 4 inch potten met een goed gedraineerde zaadstartende grondmix. Het helpt om de container op de tafel te tikken om overtollige luchtgaten te vullen en er vervolgens meer aarde bovenop te doen. Maak een lichte inkeping in het midden van elke cel en plant de peperzaden ongeveer ¼ inch diep. Elk zaadje moet ongeveer tweemaal zo diep als zijn afmetingen worden begraven. Plant niet te diep, anders hebben de kleine platte zaadjes niet genoeg energie om te ontkiemen en naar de oppervlakte te ontkiemen.
Plaats de plant op een heldere, zonnige plek met minimaal acht uur direct licht per dag. Meer licht is beter voor deze Zuid-Amerikaanse inheemse planten. Geef goed water en wacht 10-25 dagen op opkomst. Verschillende cultivars variëren sterk in kiemtijd. De sleutel is consistent vocht en warme grond. Als de omgevingstemperatuur onder de 10°C daalt, kunnen de planten het moeilijk hebben. Temperaturen boven de 18°C zijn ideaal voor de groei van zaailingen.
Dit is essentieel voor het geleidelijk acclimatiseren van boomkwekerijplanten aan de buitenomstandigheden. Paprika's moeten na 8 tot 10 weken groeien in hun celtrays klaar zijn om te worden getransplanteerd. De beste tijd om buiten te transplanteren is twee tot vier weken na uw laatste voorjaarsvorstdatum. Het weer moet grondig geregeld zijn en betrouwbaar boven de 55°F (13°) F) 's nachts .
Je wilt de tere babyplantjes echter niet choqueren door ze rechtstreeks van de kinderkamer naar de tuin te verplaatsen. Afharden is van cruciaal belang, zodat uw paprika's zich geleidelijk kunnen aanpassen aan hogere buitentemperaturen voordat u ze in uw verhoogde bedden plant. Als je niet afhardt, kunnen de planten last krijgen van zonnebrand of een transplantatieschok, wat de groei aanzienlijk kan vertragen.
Ongeveer een week voor het verplanten, iets minder water geven. Een paar dagen later verplaats je de zaailingen naar buiten, naar een beschermd gebied zoals een terras of veranda. Ze moeten nog steeds voldoende zonlicht ontvangen, maar enige bescherming hebben tegen harde middagstralen. Bedek de zaailingen met rijendoek of breng ze naar binnen als de nachten nog fris zijn. Ga overdag weer naar buiten en zorg ervoor dat de planten geen tekenen van stress vertonen, zoals verwelking of vergeling. Laat ze vervolgens nog een paar dagen buiten staan om te wennen terwijl ze nog in de container zitten, voordat u ze verplant.
Overweeg het gebruik van de hugelkultur-methode om voedingsrijke tuinbedden te creëren. Geef prioriteit aan uw beste tuinbedden voor paprika's, en u zult worden beloond met overvloedige oogsten! Bereid de bedden voor met een leemachtig, goed doorlatend grondmengsel. Als uw bedden al gevuld zijn met aarde, voeg dan een paar centimeter compost toe voordat u gaat planten. Maak los met een brede vork om de afvoer te verbeteren. Verdichte grond is zeer schadelijk voor de wortels, omdat deze zich moeilijk kunnen vestigen. Broadforking belucht de onderste lagen en brengt meer zuurstof in de bodem, zonder deze te bewerken of om te keren.
Als u met nieuwe bedden begint, overweeg dan de hugelkultur (lasagnetuin) methode om het bed te vullen. Leg stokken en twijgen op de bodem en voeg dan stro, bladeren, rotte mest en gemaaid gras toe. De bovenste 6-12 inch kunnen worden gevuld met hoogwaardige bovengrond en fijne compost. Je kunt ook bevochtigd veenmos, vermiculiet of perliet toevoegen om een losse, donzige bodemtextuur te creëren.
Probeer een snelle drainagetest om een goede bodemdrainage te garanderen :Giet langzaam 1 tot 2 liter water over het grondoppervlak. Als het water direct infiltreert, heeft de bodem voldoende drainage. Als water langer dan 30 seconden op het oppervlak blijft staan, heeft het waarschijnlijk meer drainagebevorderende materialen nodig.
Hoge groeigebieden worden sneller warm doordat zonlicht de bedzijden verwarmt. Het is het beste om zaailingen twee tot vier weken na de laatste vorstdatum te transplanteren. Een oud zuidelijk volksverhaal zegt:"plant paprika's nadat de kornoeljebloesems zijn gevallen." Maar we hebben hieronder een paar trucjes voor eerder planten. Zodra de nachttemperaturen betrouwbaar boven de 13°C uitkomen, weet je dat het veilig is om deze zachte zaailingen in je verhoogde bedden te transplanteren.
Gelukkig warmen verhoogde teeltgebieden doorgaans sneller op dan hun tegenhangers in de grond. De zonnestralen raken de metalen of houten zijkanten van het bed en verwarmen de grond sneller in de lente. Naast het controleren van het buitenweer, kunt u een bodemthermometer gebruiken om de bodemtemperatuur te controleren. Als het boven de 18°C is, zijn de planten gezellig en klaar om op te stijgen .
Gebruik rijbedekking om mini-kassen voor planten te creëren. Bij paprikavariëteiten met een lang seizoen, zoals grote bananenpaprika's en Thaise chilipepers, kan het tot 90-100 dagen duren voordat ze hun eerste vrucht produceren. In korteseizoenklimaten wil je ervoor zorgen dat je voldoende tijd hebt om van de planten te oogsten. Koudebescherming met rijafdekking of lage tunnels is essentieel voor eerder planten.
Rijbedekking is een soort geweven landbouwstof dat zonlicht en water doorlaat, maar een warmte van 5-8°F dichtbij de plant toevoegt . Je kunt de stof direct over jonge peperplanten “zweven” of kleine tunnels voor ze bouwen met metalen hoepels. U kunt ook een stuk broeikasplastic gebruiken om een minikas op uw verhoogde bed te creëren. Houten of metalen bedden maken dit bijzonder eenvoudig, omdat u beugels kunt boren om hoepels direct in de zijkanten van het bed te bevestigen. Drapeer het plastic eroverheen, klem het op zijn plaats en je hebt een minikas die wel 15-20°F warmte kan toevoegen!
Het openen van de lage tunnelwanden op warme, zonnige dagen is echter cruciaal om een goede luchtstroom en bloembestuiving te garanderen. Kassen zijn zeer nuttig voor het rijpen van paprika's in koude klimaten, omdat de planten constant een temperatuur boven de 13°C nodig hebben, idealiter tussen de 16 en 27°C.
Overbevolking verhoogt het ziekterisico en de concurrentie om hulpbronnen. De meeste peperplanten hebben 18-24 inch ruimte nodig. Streef naar een grotere afstand in vochtige klimaten om de lucht tussen de planten te laten bewegen. Overbevolking kan leiden tot een groter risico op ziekten zoals meeldauw of concurrentie om hulpbronnen. Met compacte of gesnoeide variëteiten kom je weg met een afstand van 30 cm zolang de grond maar extra rijk is en je constant vocht geeft.
Vermijd het snoeien van grootvruchtige paprikavariëteiten, omdat dit de toch al lage fruitopbrengsten kan verminderen. Je snoeit waarschijnlijk je tomaten en knijpt je basilicum, maar het is nogal controversieel om paprika's te snoeien. Over het algemeen wordt het niet aanbevolen in korte groeiseizoenen zoals die in de zones 3-6. Je hebt niet veel tijd om je paprika's te laten herstellen, dus het is het beste om de planten op natuurlijke wijze te laten groeien. In deze klimaten kun je het beste alleen laaghangende bladeren wegsnoeien die zich mogelijk dicht bij de grond bevinden.
Je moet ook het snoeien van grootbloemige soorten zoals klokken en anaheims vermijden . Deze planten produceren van nature heel weinig paprika's per plant, dus door ze te belasten met snoeien kan de fruitopbrengst zelfs afnemen.
Snoei de planten net onder de Y-vork af als ze 25-30 cm hoog worden. In klimaten 7 en warmer heeft Epic Gardening-oprichter Kevin Espiritu veel peperexperimenten gedaan op zijn landgoed, en het blijkt dat het 'topping' van hete peper en kleinvruchtige variëteiten de groei en opbrengst dramatisch kan verhogen. Ik heb een soortgelijke ervaring gehad op biologische boerderijen die ik heb geleid. Elke keer dat we de bovenste centimeters van een ‘Shishito’ of ‘Biquinho’ ‘knepen’ of ‘aftoppen’, zorgde dit ervoor dat ze extra bossig werden en veel zijscheuten produceerden vol met bloemen en uiteindelijk fruit.
Om deze extra bossige groei te stimuleren, wacht je tot de planten 30-30 cm hoog zijn en zoek naar het Y-vorkpunt bovenaan de plant. Dit is waar twee hoofdstammen uiteenlopen. Als je vlak onder dit punt snoeit, geeft dit een signaal aan de plant dat hij bossiger moet worden in plaats van groter. Dankzij het lange groeiseizoen kunnen ze zich herstellen en enorme zijopbrengsten produceren.
Als u vergeet te snoeien of bang bent uw planten schade toe te brengen, kunt u deze stap zonder problemen overslaan. De planten kunnen nog steeds in overvloed opbrengen en je hebt minder risico op stress.
Bamboe en kleine peperkooien worden aanbevolen ter ondersteuning. Paprika's zijn over het algemeen stevige, rechtopstaande planten, maar sommige soorten waarderen ondersteuning. Trelliseren is vooral belangrijk in gebieden met harde wind. Zware vruchten kunnen de bovenkant van de planten verzwaren, waardoor ze kwetsbaar worden voor omvallen bij een storm. Een afgebroken hoofdstam betekent het einde van je paprikaoogstseizoen, dus zware planten wil je zeker beschermen.
Een klein stokje van bamboe of metaal is de beste ondersteuning voor paprika's met grote vruchten . Je kunt ook kleine paprikakooien gebruiken (vergelijkbaar met tomatenkooien). Het is het beste om ondersteuning toe te voegen terwijl de plant nog jong is. Hierdoor kan het met de inzet meegroeien. Toch kun je uitzetten zodra de planten groter zijn, maar je moet wel voorzichtig zijn als je de bamboe in de buurt van de wortelzone plaatst. Gebruik touw om de peperstengel aan de stok vast te binden en houd hem rechtop. Bind het niet te strak; het touw kan zich in de stengel ingraven.
Afhangende plantenbladeren kunnen wijzen op overmatig vocht. Paprika's zijn dorstige planten als ze vrucht dragen, maar ze zijn niet zo waterintensief als tomaten. Ook zijn de bladeren van deze planten wat wasachtig, waardoor ze na verloop van tijd meer vocht vasthouden. Maar als je je planten in de extreme zomerhitte laat uitdrogen, kunnen ze geen kleurrijke paprika's meer produceren, of kunnen ze helemaal afsterven.
De grootste fout die beginners maken is te veel water geven. Als de bladeren van de plant gaan hangen, maar de grond is al vochtig, is dit eigenlijk een teken van te veel water. De te drassige omstandigheden zorgen voor zuurstofarme omstandigheden in de wortelzone, waardoor het moeilijk wordt voor de wortels om water op te nemen.
Het tweede probleem waarmee beginners worden geconfronteerd, is paniek door het verwelken van de peperplant. Net als pompoenen of courgettes, verwelkt deze plant bij warm weer van nature bij extreme hitte . Dit betekent niet altijd dat u water moet geven. In feite kan de plant voldoende water hebben en 's middags nog steeds hangen als de temperatuur boven de 32°C komt, maar 's avonds zal hij weer opleven.
Controleer altijd de grond met uw vinger voordat u water geeft! Verplaats je mulch opzij en voel de grond een paar centimeter diep. Het ideale vochtniveau is vergelijkbaar met dat van een uitgewrongen spons of leemachtige compost. Als de grond aanvoelt als browniebeslag, laat deze dan een aantal dagen drogen voordat u opnieuw water geeft.
Water geven aan de basis met een slang vermindert het risico op ziekten. Druppelirrigatie is ideaal voor de teelt in verhoogde bedden, omdat het vocht rechtstreeks naar de wortelzone brengt. U kunt druppelleidingen onder de mulch laten lopen voor extra waterretentie. Druppelirrigatie vermindert de onkruid- en ziektedruk. Het bespaart ook veel water, waardoor vocht niet verdampt voordat de plant het kan opnemen.
Je kunt ook een slang gebruiken om direct aan de basis water te geven. Geef het gebladerte geen water, dit kan een verhoogd risico met zich meebrengen voor ziekten zoals echte meeldauw en bacterievuur .
Vermijd overmatige stikstof om overmatige bladgroei te voorkomen. Paprika's hebben niet altijd kunstmest nodig, vooral niet in rijke grond. Maar als je je oogst wilt maximaliseren, geeft voeren ze een mooie boost. De beste tijd om te bemesten is wanneer de planten bloemen gaan vormen.
Een uitgebalanceerde meststof met een laag stikstofgehalte is ideaal. Gebalanceerd betekent dat de verhouding stikstof, fosfor en kalium dicht bij elkaar ligt, bijvoorbeeld 3-5-4. Nog beter, zoek naar een mengsel met veel fosfor (het middelste getal).
Je wilt niet te veel stikstof toevoegen, hierdoor kan de paprika een bosje bladeren krijgen in plaats van zijn energie te richten op bloemen en fruit. Een kunstmestmengsel met een hoog fosforgehalte is ideaal voor de vruchtfase.
Meng een korrelige organische “fruit- en bloemen”-specifieke meststof direct aan de basis van de grond. U kunt ook een vloeibare meststof gebruiken, maar zorg ervoor dat u indien mogelijk producten met langzame afgifte verdunt en gebruikt. Synthetische meststoffen met snelle afgifte zijn riskanter omdat er gemakkelijk een overdosis wordt gegeven en de plant verbrandt.
Problemen als bloesemrot en bacteriële verwelking kunnen peperplanten aantasten. Gelukkig zijn paprika's minder vatbaar voor ziekten en plagen dan hun tomaten-neven. Toch kunnen ze worden aangevallen door aangetaste plantenwantsen, bladluizen en peperkevers. De beste manier om met dit ongedierte om te gaan, is door preventief een verdunde neemolie-oplossing op de bladeren aan te brengen. Bladluizen kunnen worden bestreden met een sterke waterstroom uit een slang. Peperkevers kun je het beste afschrikken door vaak te oogsten en geen overrijp fruit aan de wijnstok achter te laten.
Net als bij tomaten is bloesemrot echter een veel voorkomend probleem bij fruit. Hoewel het technisch gezien geen ziekte is, lijkt bloesemrot op een soort zwarte, rotte infectie op de bodem van pepervruchten. In werkelijkheid wordt het veroorzaakt door inconsistent water geven, wat leidt tot een verminderde calciumopname. Een onjuiste pH van de bodem kan ook de oorzaak zijn van BER. U kunt streven naar een consistenter bodemvocht en het probleem voorkomen met een grondtest vóór het seizoen. Toepassingen van uitgebalanceerde meststoffen in combinatie met deze twee methoden zorgen voor een BER-vrije plant.
Bacteriële verwelkingsziekte, peperziekte en tabaksmozaïekvirus zijn andere mogelijke infecties die op het gebladerte verschijnen. Als je bovengrondse irrigatie en ziektevrije zaden of zaailingen van goede kwaliteit vermijdt, is het gelukkig onwaarschijnlijk dat een aantal van deze ziekteverwekkers zich zullen manifesteren . Als u verwelkings- of mozaïekvirussen opmerkt, moet u waarschijnlijk uw planten verwijderen. Verwijder geïnfecteerde delen onmiddellijk en ontsmet uw gereedschap als u gele of bruine vlekken op de bladeren opmerkt. Zorg voor de juiste afstand en vermijd het planten van gevoelige planten in gebieden waar andere planten zijn geïnfecteerd met verwelkings- of mozaïekvirus.
Peperbloemen zijn zelfvruchtbaar vanwege hun perfecte structuur. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn bijen geen belangrijke bestuivers van paprika’s. Een bij kan af en toe helpen het stuifmeel tussen de bloemen te verplaatsen, maar dit gewas wordt meestal door de wind bestoven. U hoeft zich geen zorgen te maken zolang uw verhoogde bedden af en toe een briesje opvangen! Maar als je in een kas of in een zeer stilstaande ruimte kweekt, moet je de planten misschien heen en weer schudden.
Peperbloemen worden botanisch als ‘perfect’ beschouwd omdat ze in elke bloem zowel mannelijke als vrouwelijke voortplantingsdelen bevatten. Hierdoor kunnen ze zichzelf bevruchten. Wanneer een briesje de bloesems schudt, valt het stuifmeel van de helmknoppen (mannelijke delen) naar het stigma (vrouwelijke deel) om de zaadknop te bevruchten.
Je kunt verwachten dat de vruchten zich drie tot vijf weken na de bestuiving beginnen te vormen . Bij variëteiten met grotere vruchten, zoals bellen, kan de ontwikkeling langer duren.
Rode jalapeno's hebben de voorkeur als hun huid barst. Je kunt paprika's op veel manieren oogsten, maar als je ze tijdens de piekoogstperiode voor de variëteit vangt, kun je de beste smaak en opbrengst garanderen. De meeste paprika's profiteren van regelmatige oogsten. Naarmate je meer fruit plukt, stimuleer je meer bloemen.
Een groene paprika is bijvoorbeeld slechts een onrijpe versie van rode of oranje paprikasoorten. Als je in een kouder noordelijk klimaat leeft waar de klokken vaak moeite hebben om te rijpen, pluk dan aan het eind van de zomer een paar groene vruchten om de energie van de plant vrij te maken. Dit helpt de plant vaak om de resterende paprika's te laten rijpen en gedurende het seizoen meer fruit te produceren.
Jalapenos kunnen technisch gezien op elk moment en in elke maat worden geoogst . De groene vruchten liggen veel in de winkel, maar kunnen ook uitgroeien tot een volledig rode jalapeno. Mexicaanse culturen wachten eigenlijk tot de rode jalapenos beginnen te barsten en er een beetje kurkachtig uitzien. Deze kun je roken voor een heerlijke chipotle peper!
Pro-tip :Zodra het weer afkoelt en je hopen paprika's hebt geoogst, leer je je planten te overwinteren voor enorme, vroege opbrengsten volgend seizoen.
Het kweken van paprika's in verhoogde bedden is eenvoudig. Deze gemakkelijke nachtschadesoorten zijn minder lastig dan hun tomaten-neven en kunnen meer hitte verdragen . Consistent vocht, vol zonlicht, ondersteuning bij het uitzetten en regelmatige oogsten zijn de sleutels tot succes.
Je hebt ook veel geduld nodig, aangezien sommige planten wel 100 dagen nodig hebben voordat ze aanzienlijke opbrengsten gaan produceren! Vergeet niet je handen te wassen nadat je peperzaden hebt aangeraakt, en geef ze binnenshuis een voorsprong om een langere oogstperiode te garanderen.
Groeiende slangenpompoenen, Plantmethode, Teeltproces
Wat is de ziekte van Citrus Greening:planten redden die zijn aangetast door Citrus Greening?
Hosta's - Hoe deze verrassende eetbare plant te kweken en te eten?
In de wereld van de kerstboomteelt
Duurzaamheid verbeteren om milieuvriendelijkheid te verbeteren
