Brandywine-tomatenteeltgids:zorg voor april voor een rijke oogst

Brandewijn is de tomaat die erfstukken beroemd heeft gemaakt. De smaak wordt consequent beoordeeld als een van de beste van welke soort dan ook, en één rijpe vrucht kan ruim een pond wegen.

Maar Brandywine is ook een van de meest veeleisende tomaten om te telen. Het duurt 80 tot 100 dagen vanaf de transplantatie om rijp fruit te produceren, en in die tijd hebben ze regelmatige verzorging nodig om optimaal te presteren. Gelukkig krijg je daarmee de beste tomaat die je de hele zomer zult eten.

Wat u in april moet doen bij het kweken van Brandywine-tomaten, hangt af van uw klimaat. Dit is de maand waarin je met zaden moet beginnen, zaailingen moet oppotten, moet verplanten of de eerste zorg moet verlenen. Volg ons om te zien welke taken u deze maand moet afvinken.

Brandewijn Rode en gele mix van pooltomatenzaden

Brandywine rode en gele mix van pooltomaatzaden

Brandewijnen zijn al meer dan 100 jaar favoriet bij tomatenliefhebbers. Fruit weegt vaak ongeveer een pond, maar kan bijna 2 pond wegen! ‘Yellow Brandywine’ wordt goudgeel als hij rijp is, met een balans tussen zoet en zuur; ‘Red Brandywine’ heeft een rijke, uitgebalanceerde tomatensmaak. Rode zaden zijn gekleurd met organische kleurstoffen om de rode tomaat aan te duiden, terwijl de gele tomatenzaden hun natuurlijke kleur hebben.

Koop bij Epic Gardening Shop

Start Seeds als je dat nog niet hebt gedaan

Plaats je zaden nu in trays onder kweeklampen.

Brandywine moet vroeg worden gestart vanwege de lange rijpingstijd. Als je nog geen zaden hebt gezaaid, is begin april in de meeste klimaten je laatste praktische periode. Als je in zone 3 tot en met 5 kweekt, is dit een ideaal moment om binnen te beginnen.

Zaai binnen in een startmix, houd de grond rond de 24-27°C (75°F tot 80°F) voor ontkieming, en zorg voor sterk licht (een kweeklamp die ongeveer 14 uur per dag brandt) zodra de zaailingen opkomen.

Als je in maart bent begonnen met zaaien, zouden je zaailingen nu hun eerste set echte bladeren moeten hebben. Dit is het moment om ze in grotere containers (ongeveer tien centimeter) op te potten, zodat de wortels ruimte hebben om zich te ontwikkelen voordat ze worden getransplanteerd.

Voor tuinders in warmere klimaten waar de laatste nachtvorst al voorbij is, is het kopen van transplantaties bij een kwekerij een praktisch alternatief als het startvenster is gesloten.

Bouw sterke stengels

Zorg voor voldoende licht om jonge stengels te versterken.

Langbenige zaailingen met dunne stelen komen veel voor bij binnenshuis gekweekte Brandywine-tomaten. De planten groeien snel en strekken zich uit naar het licht dat beschikbaar is, en als de lichtbron niet sterk of dichtbij genoeg is, krijg je lange, zwakke stengels die moeite hebben om zichzelf te onderhouden na het verplanten.

Als je in zone 5 of lager zit, moet je je zaailingen deze maand onder kweeklampen houden. Houd het licht vijf tot tien centimeter boven de toppen van de zaailingen en breng het omhoog terwijl ze groeien. Als de stelen al uitgerekt zijn, kun je ze dieper begraven tijdens het oppotten.

Een zachte ventilator die een paar uur per dag op een lage stand staat, versterkt ook de stengels door wind te simuleren. De beweging zorgt ervoor dat de plant dikker, steviger weefsel produceert. In dit stadium ondersteunt een verdunde, uitgebalanceerde meststof die elke week of twee wordt aangebracht een gestage groei zonder de zaailingen te zwaar te belasten.

Plan uw ondersteuningssysteem

Installeer ondersteuning vroeg om rootschade later te voorkomen.

Brandewijntomaten worden groot en zwaar en hebben al vroeg ondersteuning nodig om tot hun volle potentieel te groeien. Het is het beste om uw ondersteuningsstructuur tijdens het planten te installeren. Het drijven van palen of het opzetten van kooien nadat de plant is gevestigd, bestaat het risico dat het wortelstelsel wordt beschadigd.

U kunt uw materialen nu plannen en kopen als u pas volgende maand gaat transplanteren, of u kunt nu de ondersteuning opzetten als u binnenkort gaat transplanteren. Gebruik stevige houten of metalen palen van minstens 1,80 meter hoog, die diep in de grond worden geslagen, of bouw een kooi van dik draad dat het gewicht van meerdere stukken fruit van een pond aankan.

Als je meerdere planten achter elkaar kweekt, werkt een Florida-weefsel (dat touw tussen de palen aan weerszijden van de planten laat lopen) goed en is gemakkelijker op te zetten dan individuele kooien. Welke methode u ook gebruikt, zorg ervoor dat u de hoofdstam aan de steun vastmaakt elke twintig tot tien centimeter naarmate de plant groeit.

Transplanteren

Als uw zaailingen klaar zijn, transplanteer dan Brandywine-tomaten in april.

Als je in zone 6 of 7 bent en je zaailingen groot genoeg zijn (zes tot twintig centimeter lang met verschillende sets echte bladeren), begin ze dan af te harden. Zet ze de eerste dag een paar uur buiten op een beschutte plek, en verhoog vervolgens geleidelijk hun tijd buitenshuis en hun blootstelling aan direct zonlicht gedurende ongeveer een week.

Niet verplanten totdat de nachttemperaturen betrouwbaar hoger zijn dan 10 °C (50 °F) en de grond is opgewarmd tot minstens 16°C. In koelere gebieden vindt de daadwerkelijke transplantatie in mei plaats, maar voor Brandywine-tomaten zou het afharden eind april moeten beginnen, zodat de planten klaar zijn zodra de omstandigheden gunstig zijn.

Als je gaat planten, begraaf dan tweederde van de stengel. Tomaten zullen over het hele ondergrondse deel wortelen en zo een diep, uitgebreid wortelstelsel opbouwen dat twee meter lange wijnranken en een seizoen lang zwaar fruit ondersteunt.

Knijp sukkels vroeg

Om de luchtstroom te bevorderen, verwijdert u in april de uitlopers van uw Brandywine-tomaten.

Brandywine is een onbepaalde variëteit, wat betekent dat hij het hele seizoen blijft groeien en nieuwe stengels produceert. Als ze niet worden gesnoeid, de dichte groei beperkt de luchtstroom, wat een reëel probleem is voor een ras dat al gevoelig is voor schimmelziekten.

Als je in zone 8 of 9 zit en in maart getransplanteerd bent, begin dan met het verwijderen van uitlopers. Dit zijn de kleine scheuten die groeien in de verbinding tussen de hoofdstam en een zijtak. Knijp ze af als ze klein zijn (een paar centimeter), zodat de wond snel geneest. Voor Brandywine-tomaten in april levert het snoeien tot twee of drie hoofdstelen de beste balans op tussen plantgrootte en vruchtproductie.

Laat het lagere snoeien totdat de plant is gevestigd en actief groeit na de transplantatie. Het verwijderen van uitlopers van een plant die nog herstellende is van een transplantatieschok zorgt voor extra stress dat is niet nodig.

Let op vroege plagen

Bestrijd ongedierte zodra je ze ziet.

Bladluizen zijn meestal de eerste plaag die op jonge tomatenplanten verschijnt en clusteren op nieuwe groei en de onderkant van bladeren. Een sterke waterstraal vernietigt ze, en ze vormen zelden een serieus probleem, tenzij de populaties ongecontroleerd groeien.

Vlooienkevers kunnen een probleem zijn in de eerste paar weken na het verplanten, kleine gaatjes in het gebladerte kauwen. Een rijafdekking die over nieuw getransplanteerde zaailingen wordt geplaatst, houdt ze buiten tijdens de kwetsbare vestigingsperiode. Verwijder deze zodra de planten krachtig groeien en de kevers zich hebben ontwikkeld.

De grootste plaagproblemen van Brandywine (hoornwormen, stinkende insecten en wittevlieg) komen meestal later in het seizoen, maar als je er nu een gewoonte van maakt om je planten te inspecteren, zul je problemen vroegtijdig opmerken wanneer ze gemakkelijker te beheren zijn.

Consequent water geven

In welke fase u zich ook bevindt, geef altijd consequent water.

Inconsequent water geven is een van de meest voorkomende oorzaken van gebarsten fruit en bloesemrot bij Brandywine, en beide problemen beginnen meestal met gewoonten die vroeg in het seizoen zijn ontstaan. Geef water aan de basis van de plant, niet boven het hoofd. Druppelirrigatie of een druppelslang is ideaal. Als je met de hand water geeft, richt het water dan op de grondlijn.

Na het verplanten hebben de planten ongeveer 2,5 cm water per week nodig, aangepast aan regenval en temperatuur. Mulchen rond de basis (stro of geraspte bladeren, op een paar centimeter afstand van de stengel) helpt vocht vast te houden tussen de gietbeurten en vermindert de temperatuurschommelingen in de grond die kunnen bijdragen aan bloesemrot.