Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het voeden van de bodem is het proces van het toevoegen van organisch materiaal om de voedingswaarde, het vasthouden van water en de structuur te verbeteren. Organische stof is er in vele vormen, van zelfgemaakte compost tot goed verteerde mest (paarden- en varkensmest en kippenmest zijn populair als voedingsbodem voor tuingrond). Je kunt ook groenbemesters kweken, die je op kale stukken aarde zaait en dan in de grond graaft voordat ze gaan bloeien.
Organische stof is ook beschikbaar in de vorm van slow-release meststoffen of bloed, vis en botten. Organische vloeibare meststoffen kunnen de grond voeden, maar worden meestal direct door de plantenwortels opgenomen en geven daarom weinig terug aan de grond. Ten slotte kan het 'chop and drop'-systeem van het mulchen van grond met gehakte bladeren of gemaaid gras ook goed werken, en biedt het een natuurlijke oplossing met langzame afgifte voor droge, onkruidrijke, voedselarme grond.
Het voeden van de bodem verhoogt het vasthouden van voedingsstoffen en water en verbetert de bodemstructuur. Terwijl je de grond om de paar jaar voedt, blijft je tuin er goed uitzien en je sierplanten groeien en bloeien goed, maar het voeden van de grond is veel belangrijker in de moestuin. Je planten zijn tenslotte maar zo gezond als de grond waarin ze groeien - het is logisch om ervoor te zorgen dat het fruit en de groenten die je eet op de gezondst mogelijke grond groeien.
Meer over composteren en de bodem voeden:
We schetsen hieronder vijf voordelen van het voeden van uw bodem met organisch materiaal.
1
Volumineuze materialen zoals zelfgemaakte tuincompost, goed verrotte mest of bladschimmel worden afgebroken en de voedingsstoffen komen langzaam vrij. Als ze afbreken, worden ze opgegeten door regenwormen en andere detritivoren, die door de grond bewegen en drainagekanalen creëren. Volumineuze materialen kunnen daarom zware gronden lichter maken, waardoor ze gemakkelijker kunnen worden afgevoerd. Op lichtere zandgronden helpt organische stof het vasthouden van water te vergroten, omdat de stof van nature meer water vasthoudt dan de bodem zelf. Zogenaamde 'kleverige' mest, zoals varkensmest, is vooral nuttig op zeer zanderige bodems.
2
Als je kunstmest aan de aarde toevoegt, voeg je oplosbare voedingsstoffen toe, die worden weggespoeld als ze niet meteen door de planten worden opgenomen. Door organische stof toe te voegen, die na verloop van tijd afbreekt, voeg je voedingsstoffen toe die in de bodem blijven en langzamer worden opgenomen. Alle organische stoffen bevatten voedingsstoffen zoals stikstof, fosfor en kalium, plus sporenelementen zoals magnesium, koper en mangaan. Omdat regenwormen organisch materiaal in de grond opnemen om het op te eten, creëren ze hun eigen mest. Ook bacteriën, schimmels en andere micro-organismen gaan ermee aan de slag, wat de opname van bodemvoedingsstoffen door plantenwortels bevordert.
3
Kunstmest heeft een hoge CO2- en ecologische voetafdruk. Ze zijn gemaakt met grondstoffen zoals ammoniak en fosfaaterts. De winning van fosfaaterts kan ernstige milieuschade veroorzaken, waaronder verlies van biodiversiteit, terwijl het proces om de grondstoffen om te zetten in bruikbare mest het gebruik van benzine of aardgas omvat.
Bovendien kunnen kunstmest, als ze niet door de planten worden opgenomen, door regen worden weggespoeld en uiteindelijk in rivieren terechtkomen. De toename van stikstof in rivieren kan algenbloei veroorzaken, die alle vormen van ander leven in het water, inclusief vissen, kan verstikken en doden.
Door organisch materiaal toe te voegen, kunt u al deze valkuilen vermijden.
4
Hoewel sommige vormen van organisch materiaal duur kunnen zijn om te kopen, is zelfgemaakte compost gratis. Je hebt geen compostbak nodig - stapel compost gewoon in een hoek van de tuin en oogst de compost eenmaal per jaar om aan je tuin toe te voegen. Andere soorten mulch, bijvoorbeeld gras en gemaaid blad, kosten ook weinig of niets om te produceren. Groenbemesters zoals phacelia kosten slechts een pakje zaad. Bovendien kunnen uw lokale stallen mest verkopen voor slechts een pond per zak, of zelfs gratis weggeven. Vergelijk dit met kunstmest, die zo regelmatig als om de twee weken moet worden aangebracht.
5
Een tuin die rijk is aan dieren in het wild wordt geleverd met gratis bestuiving en ongediertebestrijding. Het is ook leuker voor ons - wie houdt er niet van om vogels, bijen en vlinders in de tuin te zien?
Een composthoop is de perfecte plek voor een nestelende hommel, hongerige kikker of slapende egel. Grof organisch materiaal zoals zelfgemaakte compost, bladvorm of goed verteerde mest, creëert verdere leefgebieden voor kevers, wormen, duizendpoten en andere ongewervelde dieren op de grond, terwijl het afbreekt. Deze toename van het aantal ongewervelde bodemdieren betekent dat er meer voedsel is voor dieren verderop in de voedselketen, waaronder vogels en egels, waardoor uw tuin tot leven komt met voedsel en nestmogelijkheden voor een schat aan wilde soorten.
