Veelvoorkomende Microgreen-problemen

Hoewel het kweken van microgroenten relatief eenvoudig is in vergelijking met veel hydrocultuurplanten, je kunt nog steeds tegen veel verschillende problemen aanlopen. In de microgroentenbusiness die ik onlangs ben begonnen, Ik heb gemerkt dat het een uitdaging was om alle verschillende dingen die fout kunnen gaan te beheersen bij het kweken van restaurantklare microgroenten.

Hier zijn alle microgroenproblemen die ik ben tegengekomen, samen met hoe ze op te lossen!

Schimmel of schimmel

Dit is een van de grootste problemen die ik ben tegengekomen vanwege mijn 70 graden + zomertemperatuur en hoge luchtvochtigheid de afgelopen maanden. Er is een GROOT verschil tussen schimmel en wortelharen, die geconcentreerd zijn rond de hoofdwortel van het zaad en zeer gunstig zijn voor een plant aan het begin van zijn leven.

Je zult zien dat witte schimmel eruitziet als een spinnenweb dat over het oppervlak van de groeimedia kruipt. Het begint in een gebied in een kleine, piekerige bal en breidt zich dan snel uit over de groeimedia. Als je er niet voor zorgt, al snel klimt het langs de stengels van je planten en is je hele gewas verpest.

De oplossing

• Zorg ervoor dat je trays SCHOON zijn voordat je gaat planten
• Verlaag de luchtvochtigheid door de luchtcirculatie te vergroten (moeilijk in de verduisteringsperiode maar je kunt de trays gedeeltelijk blootleggen)
• Verlaag de zaaddichtheid van uw toekomstige trays, speciaal voor slijmerige zaden
• Probeer grapefruitzaadextract gemengd met water als biologische oplossing te gebruiken

Langzame kieming

De meeste microgreenzaden ontkiemen binnen 2-4 dagen, maar bij sommige duurt het wat langer. Als u veel langere kiemtijden ziet, er is iets fout.

De oplossing :

• Verhoog het vochtgehalte in de bak door meer / vaker te sproeien
• Doe een kiemtest met een deel van je zaad in een natte papieren handdoek

Geelachtige Microgreens

Dit is niet een veel voorkomend probleem, maar het kan een keer gebeuren. Voordat u de verduisterende koepel van uw microgreentrays haalt, al je zaailingen zullen geel zijn. Dit komt omdat ze niet in staat zijn geweest om licht op te nemen en het proces van fotosynthese te starten.

De oplossing :

• Haal de verduisterende koepel eerder van de trays
• Plaats dienbladen in de buurt van een sterkere lichtbron

Klonterige microgroenten

Wanneer u uw zaad in trays verspreidt, het kan moeilijk zijn om een ​​gelijkmatige spreiding te krijgen. Soms als je zaden te dicht plant, gaan ze samenklonteren, vooral als ze slijmerig zijn. Als ze ontkiemen, een paar van de zaailingen "duwen" de rest de lucht in, het ophangen van de wortels en eventueel het meebrengen van vuil. Dit maakt het erg moeilijk om te oogsten.

De oplossing :

• Verlaag het totale geplante zaadvolume per tray
• Verspreid de zaden gelijkmatiger over de bak

Zwak uitziende microgroenten

Dit is een allesomvattende aandoening die de rest van de problemen dekt die u zult hebben. Het is moeilijk om precies te achterhalen waarom een ​​bepaald microgroen gewas het slecht doet als je er al voor hebt gezorgd dat je niet aan een van de bovenstaande voorwaarden voldoet.

In mijn geval, veel van de zwakte die ik in mijn gewassen zag, was te wijten aan een gebrek aan vochtregulatie - ofwel te droog of te nat. In sommige gevallen heb ik het zaad niet goed voorbereid voordat ik het plantte, en in andere heb ik de verduisteringskoepel te vroeg of te laat verwijderd.

De oplossing :

• Zorg ervoor dat u de zaadpakketten zeer zorgvuldig leest om te zien wat u voor elk type microgroen moet doen
• Houd u aan een normaal bewaterings- en vernevelingsschema
• Voor verschillende gewassen moet de verduisteringskoepel op verschillende tijdstippen worden verwijderd - zorg ervoor dat u gewasspecifiek bent
• Bij sommige gewassen moet de verduisterende koepel ondersteboven worden gedraaid om ze te laten "worstelen" om te gedijen

Dat zou de meeste problemen met microgreens moeten dekken. Ik zal er in de toekomst meer over vertellen, maar in de tussentijd kun je een kijkje nemen op de hoofdpagina over microgroenten om te zien welke aspecten van het kweken van microgroenten ik al heb behandeld.