Welkom bij Moderne landbouw !
home

Muntbloemen:gids voor gebruik en verzorging

Hoewel munt vaak wordt gekweekt vanwege zijn aromatische en smaakvolle bladeren, er is ook veel liefde voor muntbloemen.

In deze gids, onze deskundige hoveniers vertellen u alles wat u moet weten over muntbloemen verzorgen . We zullen ook praten over de verschillende soorten en de vele toepassingen voor muntbloemen.

Laten we meer te weten komen.

Hoe zorg je voor muntbloemen

Munt buiten kweken kost weinig moeite, en het is een uitstekend project voor elke tuinier. Deze veerkrachtige planten zorgen goed voor zichzelf, weinig onderhoud nodig.

Hier is de lijst met groeiomstandigheden die u moet bieden om ervoor te zorgen dat uw muntplant bloeit:

- Bodem

Munt groeit het beste in rijke, leemachtige bodems die licht zuur zijn . Als je een pH-meter hebt, u kunt de zuurgraad van de bodem controleren en streven naar een bereik tussen 5,5 en 7,0. Het pretentieloze karakter van deze plant maakt het ook een goede keuze voor het kweken op kleigronden, hoewel bodemaanpassingen nodig zullen zijn om voor een goede afwatering te zorgen.

Wanneer buiten munt kweken , het is het beste om het in de gaten te houden, omdat deze plant zich zeer snel kan verspreiden en invasief kan worden. Zo mogelijk, kweek het in containers, en snijd de onderste stelen regelmatig af. Vaak, muntplanten zullen gaan hangen, en zodra ze de grond raken, ze kunnen gemakkelijk wortels (of uitlopers) ontkiemen, nog meer planten maken - geen probleem als je echt van munt houdt, Hoewel.

- Licht

Mint geeft de voorkeur aan fel verlichte delen van de tuin maar zal net zo goed groeien in halfschaduw. Om een ​​gezonde plant te laten groeien, zorg ervoor dat je munt minimaal 6 uur zonlicht per dag krijgt, anders, het kan langbenig worden. Sommige muntsoorten hebben meer zonlicht nodig dan andere, controleer dus de specificaties van elke cultivar wanneer u deze koopt bij uw plaatselijke kwekerij of tuincentrum.

- Water

Mint is bijzonder over één ding:water . Houd deze planten in een goed doorlatende grond die vochtig wordt gehouden, vooral tijdens warme dagen. In de zomer, misschien moet u uw muntplanten zelfs elke dag water geven. Maar hoezeer deze plant ook van vocht houdt, het kan ook last hebben van te veel water. Tekenen van een muntplant die te veel water heeft gekregen, zijn gele bladeren, zacht, hangende stengels, en bladeren die kwetsbaarder zijn voor ongedierte, zoals rotten, meeldauw, of mint roest.

Wanneer munt binnen in potten kweken , je zult ze ook moeten voorzien van een luchtvochtigheid van ongeveer 70 - 75%, anders, de bladeren kunnen krokant worden of vergelen. Plaats je munt gewoon op een dienblad met kiezelstenen of naast een luchtbevochtiger en je bent helemaal klaar.

– Temperatuur

Het ideale temperatuurbereik voor het kweken van munt ligt tussen 13-21°C (55-70°F) . Hoewel munt een winterharde vaste plant is, de bovenkant van de plant zal afsterven als deze wordt blootgesteld aan vorst, maar de wortels zullen ondergronds overleven. Je kunt je munt veilig buiten laten staan ​​in de winter, of het nu in een pot is of in de grond wordt geplant, en je kunt er zeker van zijn dat hij het volgende jaar weer zal bloeien.

– Voeden

Muntplanten hebben rijke, vruchtbare grond voor een goede groei , met een hoog stikstofgehalte, potassium, en fosfor. In het voorjaar kunt u een langzame meststof toepassen, nadat het gevaar voor vorst voorbij is, en zorg ervoor dat de grond goed bewaterd blijft.

Breng één keer per maand kunstmest aan en stop met het voeren van je muntplanten ongeveer 2 weken voordat je begint met het oogsten van de bladeren.

Hoe krijg je munt tot bloei?

Een muntplant die voorzien is van de juiste groeiomstandigheden zal natuurlijk bloeien . U hoeft dus niets te doen, vooral, om het te laten bloeien. Muntbloemen verschijnen in de vroege zomer en blijven bloeien tot het vroege najaar. Jonge planten beginnen meestal in hun tweede jaar te bloeien.

Hoeveel soorten munt zijn er?

er zijn in de buurt 20 individuele soorten munt . Het is moeilijk om een ​​exact aantal te bepalen omdat hybridisatie vaak voorkomt tussen muntplanten, wat heeft geresulteerd in honderden variëteiten en cultivars. Sommige soorten munt zijn erg populair bij tuinders en huiseigenaren vanwege hun unieke smaken en kleuren.

Hier zijn 10 van de meest populaire , gebruikt voor zowel bloemen als bladeren:

    • Munt (of Nana-munt):mogelijk de meest voorkomende muntsoort, het wordt gebruikt in een breed scala aan voedingsmiddelen en dranken, en heeft roze of paarse bloemen;
    • Pepermunt :populair vanwege zijn intense smaak en talrijke medicinale toepassingen, pepermunt bevat meer menthol dan groene munt, en het produceert bloemen variërend van wit tot paars;
    • Chocolade munt :de bladeren combineren de smaken van munt en chocolade, terwijl de bruine stelen en lavendelkleurige bloemen een grote sierwaarde hebben;
    • Appel munt :ook bekend als ananasmunt, het heeft een prettige, fruitige afdronk en decoratieve roze bloemen;
    • Citroen munt :de bladeren hebben een licht, citrusachtige smaak, en zijn bloemen zijn een echte blikvanger, bloeiend in het groot, paarse boeketten de hele zomer door
    • Aardbeienmunt :de frisheid van munt en zoetheid van aardbeien gaan geweldig samen, daarom geniet deze variëteit een grote populariteit; de lichtroze bloemen hebben ook wat sierwaarde;
    • Watermunt :een groeikrachtige plant die van veel vocht houdt, het produceert aromatische bladeren en bolvormige roze tot lichtpaarse bloemtrossen;
    • Grapefruit munt :de bladeren van deze plant zijn intens geurend, met de geur en smaak van echte grapefruit;
    • Citroenbalsem :citrusachtig en bijna citroengras-achtig van smaak, citroenmelisse wordt al eeuwenlang als medicinale plant gebruikt, en het is ook een opvallende toevoeging aan je tuin;
    • Kattenmunt (of kattenkruid):hoewel het niet zo lekker is als andere muntsoorten, kattenkruid is een geweldige aanvulling op uw tuin als u katten als huisdier heeft, en het produceert ook hoge trossen bloemen, variërend van wit tot paars.

Kun je muntbloemen eten?

Muntbloemen zijn eetbaar en hebben een vergelijkbare smaak als de bladeren . Ze zijn muntachtig en geurig, hoewel de aroma's niet zo intens zijn als die van de bladeren. Afhankelijk van de muntsoort, de bloemen kunnen ook tonen van citroen hebben, pompelmoes, appel, en zelfs een vleugje chocolade.

Wat kun je doen met muntbloemen?

Munt bloemen zijn zeer veelzijdig en hebben bijna net zoveel toepassingen als de bladeren.

Hier zijn slechts enkele van de dingen waarvoor ze kunnen worden gebruikt:

  • Koken
  • Decoratieve landschapsarchitectuur
  • DIY woondecoratie
  • Goed voor dieren in het wild

– Koken met muntbloemen

Gebruik je muntbloemen in de keuken, naast de bladeren. Zij zijn een geweldige aanvulling op Midden-Oosterse gerechten om aroma's te versterken, vooral in combinatie met lam. Meng ze door salades, of zelfs gewoon erover strooien als decoratieve garnering. Bij het oogsten en drogen van je muntblaadjes, je kunt hetzelfde doen met de bloemen, en gebruik ze later in thee. Je kunt de bloemen ook invriezen in ijsbakjes, en verander ze in unieke ijsblokjes die in de zomer geweldig zijn in een koud drankje.

Als je van bakken houdt, muntbloemen zijn een geweldige keuze voor het maken van zandkoekjes gegarneerd met eetbare bloemen of als kers op de taart. Of, als je meer van hartige gerechten houdt, je kunt ze ook gebruiken om bloemige loempia's te maken - perfect om in een beetje sesamsaus te dippen.

– Decoratieve landschapsarchitectuur

Munt is pretentieloos en groeit gemakkelijk in elke tuin , waardoor ze een keuze bodembedekker zijn. De bloemen geven een vleugje kleur tijdens de zomermaanden wanneer uw tuin levendiger wordt met een vleugje wit, roze, of paarse bloemen.

– Doe-het-zelf woondecoratie

Gedroogde muntbloemen kunnen overal in huis worden gebruikt om maak decoratieve stukken . Kleine boeketten muntbloemen, vooral de paarse lijken op miniatuurlavendel en zijn uniek geurig. Je kunt ze gebruiken in potpourri, pers en hang ze in lijsten als schilderijen, weef ze in een krans, of bewaar ze zelfs gewoon in een vaas.

– Goed voor dieren in het wild

Muntbloemen zijn ook waardevol voor het milieu . Veel soorten bestuivers, zoals bijen en vlinders, vertrouwen op de rijke nectar voor voedsel tijdens de zomer. Ook, de bloemen kunnen andere insecten aantrekken, die op hun beurt talrijke vogelsoorten aantrekken, zoals zangers, koninginnen, video's, en tanagers. Muntbloemen trekken ook kolibries aan - perfect als u een vogelvriendelijke tuin wilt creëren.

Moet je je muntplanten laten bloeien?

Of je je munt wilt laten bloeien of niet, is helemaal aan jou . De gezondheid van de plant wordt niet aangetast als u de bloemen snijdt. In feite, het wordt aanbevolen om de bloemhoofdjes te verwijderen, zoals wanneer muntplanten bloeien, het kan ervoor zorgen dat de plant zijn essentiële oliën verliest, waardoor de bladeren minder aromatisch worden. Ook, door uw munt te laten bloeien, kan de plant minder bladeren produceren en minder bossig worden, omdat het meer energie verbruikt bij het produceren van bloemen.

Echter, muntbloemen hebben wel sierwaarde, vooral variëteiten zoals citroenmunt of zelfs pepermunt. De bloemen zijn ook gunstig voor dieren in het wild en hebben hun eigen culinaire toepassingen, hetzelfde als de bladeren.

Wat we aanbevelen is dat: je laat wat bloemstengels bloeien op je muntplant. Op deze manier, u kunt genieten van het beste van twee werelden:een bossige plant die zeer aromatische bladeren produceert, het verstrekken van nectar voor bijen en vlinders, maar ook om u te laten genieten van hun unieke schoonheid. Zodra de bloemen beginnen te verwelken, het is het beste om ze te verwijderen, omdat ze zaden gaan produceren en ervoor zorgen dat de munt zich verder in je tuin verspreidt.

Als je verschillende soorten munt in je tuin kweekt, zijn het is het beste om te onthouden dat mint notoir gemakkelijk te hybridiseren is , en die kruisbestuiving zal hoogstwaarschijnlijk plaatsvinden.

Om dit te voorkomen, van de muntplanten die je niet met je andere cultivars wilt mengen, kun je de bloemhoofdjes verwijderen.

Conclusie

Mint is een fantastische plant om zowel binnen als buiten te kweken . Makkelijk te kweken en te onderhouden, geurig en mooi, het heeft ook tal van toepassingen.

Hier is een kort overzicht van de vele kwaliteiten:

  • Munt is pretentieloos en gemakkelijk te kweken in elke tuin.
  • Er zijn honderden muntsoorten, elk met zijn eigen unieke smaken.
  • Muntbloemen zijn eetbaar en hebben tal van culinaire toepassingen.
  • Door je munt te laten bloeien, vermindert de hoeveelheid essentiële oliën in de bladeren.
  • Echter, muntbloemen hebben hun eigen waarde, dus verwijder ze nog niet allemaal!

Wat is jouw favoriete soort munt? Laat ons uw succesverhalen weten in de reacties!


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw