Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot de perenteelt:- Peer is een van de belangrijkste fruitgewassen na appel van gematigde streken en wordt voornamelijk gebruikt als tafelfruit. Peren kunnen worden gekweekt in gematigde en subtropische streken vanwege het bredere klimaat en het aanpassingsvermogen van de bodem. Pear Fruit is een middelgrote boom die een hoogte kan bereiken van 35 tot 50 voet, vaak met een lange, smalle kroon; een paar soorten zijn struikachtig. Peren kunnen vers worden geconsumeerd, SAP, ingeblikt, of gedroogd. Perenvruchtensap kan worden gebruikt in gelei en jam in combinatie met ander fruit, waaronder bessen. China is de nummer één producent van perenfruit ter wereld. Perenfruit is een uitstekende bron van vitamine 'C' en vezels en andere heilzame voedingsstoffen. Peren kunnen op grote schaal commercieel worden gekweekt of gewoon voor hobbydoeleinden in achtertuinen, potten en containers. Het kweken van een fruitboom vereist goede zorg voor het opleveren van kwaliteitsproducten. Perenvruchten zijn net als appels er in vele variëteiten. Echter, peervrucht fijn korrelig vruchtvlees is kwetsbaarder en verbetert van smaak nadat ze zijn geoogst (geplukt). Grotendeels, peervruchten zijn aan de onderkant breed in vergelijking met de bovenkant. Echter, sommige cultivars kunnen bolvormig zijn. Er bestaan peren met een huidskleur variërend van dof bruin tot groen. Men kan behoorlijke winsten behalen in de productie van perenfruit met de juiste praktijken voor boomgaard- / tuinbeheer en toewijding en landbouwkennis. In het volgende artikel, laten we het hebben over "Perenfruitteelt" informatie van het planten tot het oppakken van de peren. In India, Commercieel perenfruitgebied is; Oostelijke Himalaya, Nilgiri Hills (Zuid-India), Manipur, Hogere heuvels van Arunachal Pradesh, Nagaland, Meghalaya, Heuvels van Assam.
Wetenschappelijke naam of botanische naam van perenfruit:- Pyrus pyrifolia.
Familienaam van perenfruit:- Rozenfamilie.
Geslacht van perenfruit:- Pyrus.
Peer Fruit andere namen:- Perenfruit wordt genoemd met andere namen zoals; Nashi peer, Aziatische peer, Chinese peer, Koreaanse peer, Japanse peer, Taiwanese peer, en zandpeer.
Perenfruit in andere landen:- Peer (Nederlands), Birnen (Duits), Grusza (Pools), Peur (Schots), Dardhë (Albanees), kruška (Bosnisch), pirn (Ests), achládi (Grieks), péire (Iers), bae (Koreaans), langasa (Maltees), Naspati (Nepali), Pera (Portugees), Pera (Spaans), Kumetra (Arabisch), 梨 (Chinees), Peras (Filipijns), Pera (Italiaans), luukphaae (Thaise), quả lê (Vietnamees), Dants (Armeens), sac-tau:si:(Birmees), Päärynät (Fins), agaseem (Hebreeuws), nashi (Japans), bumbieris (Lets), pară (Roemeens), peyar (Singalezen), Hruška (Tsjechisch), poire (Frans), Kruša (Macedonisch), а (Rusland), päron ( Zweeds), armut (Turks), ipheya (Zoeloe), Pære (Deens), mskhali (Georgisch), körte (Hongaars), buah pir (Maleis), 洋梨 (Taiwanees), Hruška (Sloveens).
Perenfruit in Indiase talen:- Nashpati (Hindi), Perikai (Tamil), Marasebu (Kannada), Sabarjil / Sabariil (Malayalam), Bere kaya (Telugu), Nasapati (Marathi), Nashpati (Bengaals), Nashpati (Urdu), Naspati (Gujarati), Naspati (Oriya), Naspati (Punjabi), tung (Kasjmir).
Top 5 productielanden van perenfruit:- Hieronder vindt u de top vijf van productielanden van Pears.
Gezondheidsvoordelen van perenfruit:- De volgende zijn enkele van de gezondheidsvoordelen van perenvruchten.
Soorten (cultivars) van perenfruit:- Er zijn duizenden variëteiten van perenvruchten die over de hele wereld worden verbouwd. Deze rassen (cultivars) zijn ingedeeld in twee groepen. Akanashi ('Roestbruine peren') groep (geelbruine schil) en Aonashi ('Groene peren') groep (geelgroene schil). Enkele van de belangrijke en veel voorkomende variëteiten van perenfruit zijn; 'Chojuro', 'Kosui', 'Hosui', ‘Imamuraaki’, ‘Nijisseiki’, 'Niitaka', ‘Okusankichi’, 'Raja', ‘Shinko’, ‘Hwangkeum’, 'LeConte', ‘Keffer’, 'Ananas', 'Kap', ‘Gola’ ‘Huanghuali’, ‘Groene Anjou’, 'Bartlet', ‘Rode Anjou’, 'Bos', 'Strip', ‘Rode Bartlett’, 'Concorde', ‘Patharnakh’ ‘Forelle’, ‘Seckel’ en Starkrimson’, ‘Vroege China’, 'Laxton's Superb', ‘Vruchtbaarheid(P)’, ‘Dr Jules Guyot’, ‘Sekel’, ‘Winter Nellis’, 'Klap', ‘Staring Delicious’, 'Favoriet', ‘Vlaamse Schoonheid (P)’, ‘Chinese peer’, ‘Beurre-de-Amanlis’ ‘Citron-do-Carme’, ‘Doyenne Bussoch’ ‘Genta Drauard Vruchtbaarheid’ ‘China Sand Pear’, en 'Viear of Winkfield'.
Klimaatvereiste voor perenteelt:- Perenbomen kunnen in een groot aantal klimaten worden gekweekt. Ze kunnen worden gekweekt op een hoogte van 1000 tot 200 meter boven m boven zeeniveau (gemiddeld zeeniveau). De perenbomen kunnen tot -25°C in rust verdragen en tot 44°C tijdens de groeiperiode. Perenbomen hebben 1 koeling nodig 200 u. onder 7°C in de winter voor bloei en vruchtzetting. De huiveringwekkende hr. vereisten variëren van variëteit tot variëteit. Een gemiddelde jaarlijkse regenval van 1600 tot 2000 mm is ruim voldoende voor de teelt van perenbomen. Lage gronden moeten worden vermeden, omdat voorjaarsvorst de productie van peren kan schaden en temperaturen onder -3,4°C de perenbloesem kunnen doden.
Bodemvereiste voor perenteelt:- Perenbomen gedijen het beste in diepe, goed doorlatend, middelzware en relatief meer kleigronden. Perenbomen geven de voorkeur aan diepere gronden (een gronddiepte van 175 cm is ideaal) en de opbrengst zou hoger zijn in diepere gronden in vergelijking met ondiepe gronden. Daarom, een rijk slordig land met een pH-bereik van 5,5 tot 6,5 zou ideaal moeten zijn voor de perenteelt. Commerciële telers van deze vrucht kunnen een grondtest doen om de geschiktheid te achterhalen. Vermijd alkalische gronden (gronden met een hoge pH vertonen ijzerchlorose en zinktekorten in de perenplanten) voor de perenteelt.
Voortplanting in de perenteelt:- Perenboom wordt gewoonlijk vermeerderd door zweep enten of schild ontluikende op wilde wortelstokken. Echter, kweepeer wordt ook gebruikt als onderstam van peren om dwergbomen te produceren. Gebruikelijk, 1 jaar oude perenzaailingen moeten in de late winter voorafgaand aan het 2e groeiseizoen binnen of in de kwekerij worden geënt. Dit maakt sterke en gedrongen bomen in het volgende seizoen, hetzij op hun oorspronkelijke locatie of na te zijn getransplanteerd in het eigenlijke bestand. Schildknopvorming moet in het vroege voorjaar worden gedaan op onderstammen van zaailingen.
Landvoorbereiding, Planten en afstand in de perenteelt:- Het land moet zo worden voorbereid dat het fijne hellingsstadium wordt bereikt. Verwijder onkruid en andere dode bomen uit de vorige boomgaard. Graaf de kuilen van 1 m x 1 m x 1 m door een afstand van 6 meter (18 voet) x 6 meter (18 voet) tussen de kuilen aan te houden. Laat de kuilen voor sommigen bloot aan zonlicht. Na een goede sterilisatie van de grond, kuilen moeten worden gevuld met vruchtbare grond samen met 25 tot 30 kg stalmest (FMY), houtas van 5 kg en beendermeel van 10 kg, zodat het goed kan worden gemengd en in de pits kan worden gezet. Nutsvoorzieningen, selecteer 1 jaar oude geënte of uitgebloeide planten die meer dan 1 meter hoog zijn en vrij zijn van allerlei soorten ziekten en plagen. Plant deze voorzichtig in de voorbereide kuilen, zodanig dat de knop of ent-unie 25 cm boven het maaiveld blijft. Het wordt aanbevolen om twee variëteiten (cultivars) peren te planten, omdat kruisbestuiving vereist is om vruchten te produceren. Omdat perenbloemen geen bijen aantrekken (omdat de nectar van slechte kwaliteit is), het houden van bijenkorven in perenveld is voordeliger.
Irrigatie in de perenteelt:- Op het moment van planten, een irrigatie moet worden gegeven voor een goede wortelzetting in de grond. De frequentie van irrigatie is afhankelijk van het bodemtype en het klimaat. Met deze in gedachten, irrigatie moet worden uitgevoerd om het vocht op de plantbasis te behouden. Druppelirrigatie kan samen met mulchen worden toegepast. Overmatig water geven heeft invloed op de kleur en kwaliteit van het fruit. Bloeifase en vruchtfasen zijn ook van cruciaal belang voor het water geven. Zorg voor matige irrigatie en in het regenseizoen is water geven niet nodig. In geval van overstromingen of hevige regenval, zorg ervoor dat u het water zo snel mogelijk afvoert.
Mest en mest in de perenteelt:- Tijdens de beginfase is een goede bemesting en bemesting belangrijk voor een krachtige vegetatieve groei. Volgende stadia, een grotere hoeveelheid voedingsstoffen moet worden verstrekt voor een hogere opbrengst.
Interculturele operaties in de perenteelt:- Onkruid kan effectief worden bestreden met chemische herbiciden zoals dalaphon met een snelheid van 10 kg/ha of een combinatie van dalaphon met een snelheid van 10 kg en 2, 4-D I kg/ha. Het is vaak nodig om ledematen te verstevigen om breuk te voorkomen.
Training en snoeien in de perenteelt:- Het trainingssysteem dat in de perenteelt wordt toegepast, is een "aangepast leiderssysteem". Om de ontwikkeling van zijtakken en laaghoofdige bomen te bevorderen, training moet worden uitgevoerd door terug te gaan. Slechts 3 tot 4 goed gevormde zijtakken van de plant moeten worden geselecteerd om het goede kader te vormen. De andere moeten worden verwijderd. Knoppen moeten ook worden verwijderd voor de gewenste afstand tussen de laterale steigerpoten. Tijdens de beginfase van de plantage, de planten moeten licht worden gesnoeid om ongewenste waterspruiten te verwijderen, dode of zieke takken, met een lichte verdunning van de bovenkant. In de vroege stadia van het dragen, correctief snoeien moet worden uitgevoerd om dode of beschadigde takken te verwijderen, en kruis- of parallelle takken voor het reguleren van plantengroei. In voldragende bomen, als onderdeel van het snoeien, dunnere takken en onproductieve takken moeten worden verwijderd. Zorg ervoor dat sporen NIET worden verwijderd, want ook deze dragen vruchten. Uitdunnen wordt over het algemeen niet toegepast in de perenteelt.
Plagen en ziekten in de perenteelt:- Perenboomgaarden hebben minder last van plagen dan appelboomgaarden. Echter, de meest voorkomende plagen en ziekten die worden aangetroffen in de perenteelt zijn; kraag rot, stengel- en wortelboorders, sanjose schaal, echte meeldauw, wortelrot, bloesem Trips. De beheersmaatregelen zouden dezelfde zijn als die voor appelbomen. Fruitdruppels komen veel voor in perenboomgaarden. Dit kan worden gecontroleerd door planofix te verstuiven in de vorm van NAA @ 10 ppm, 15 dagen voordat een zware daling wordt verwacht.
Opmerking: Uw lokale tuinbouw is een goede bron voor het vinden van passende oplossingen voor het bestrijden van plagen en ziekten in de perenteelt.
Oogsten van perenvruchten:- De oogstperiode is afhankelijk van de geteelde variëteit. De perenvruchten kunnen tussen de 135 en 160 dagen klaar zijn om te worden opgehaald, afhankelijk van de variëteit. Volledig gerijpte perenvruchten moeten worden geoogst voor verse consumptie. Als de vruchten bestemd zijn voor verre markten en voor conservendoeleinden, oogst de vruchten zijn nog stevig en groen. Voor lokale consumptie, vruchten kunnen in een iets later stadium worden geoogst. Gebruikelijk, peren worden individueel geplukt door een zachte draai in plaats van direct te trekken. U kunt oogsten in 2-3 keer plukken met tussenpozen van 3-4 dagen in plaats van in één keer te plukken.
Opbrengst in perenteelt:- Opbrengst is afhankelijk van veel factoren, zoals grondsoort, klimaat, verscheidenheid , leeftijd van de boom en andere boomgaardbeheerpraktijken. Met ideale landbouwmethoden kan men gemiddeld 30-35 ton/ha halen.
Marketing van perenfruit:- Kwaliteitsfruit moet worden gesorteerd op basis van hun grootte en in dozen worden verpakt voor marketing. Neem contact op met een fruitmakelaar en u kunt direct verkopen aan de boerderij. Gebruik lokale vrachtwagens om deze dozen naar lokale fruitmarkten te vervoeren. Omdat peervruchten aan bederf onderhevig zijn, zorg moet worden genomen voor lange afstand markt voor het behoud van de kwaliteit.
