Welkom bij
Moderne landbouw
!
Voor veel tuinders kan het een stressvolle beslissing zijn om te kiezen welke soorten tomaten ze elk jaar willen telen. Gelukkig, er is een veelvoud aan mooie (en heerlijke) erfgoedtomatenzaden online en in lokale tuincentra beschikbaar. Costoluto Genovese-tomaten zijn zo'n variëteit, die de komende jaren snel een favoriet kan worden.
Costoluto Genovese tomaten zijn rijk, vlezige Italiaanse erfstukvruchten. Omdat deze planten open bestoven zijn, zaden van de planten kunnen elk jaar worden bewaard en generaties lang worden gekweekt. Hun robuuste smaak is perfect voor gebruik op sandwiches en voor vers eten. Echter, deze zeer zure tomaten schitteren echt wanneer ze worden gebruikt voor het inblikken en voor het maken van volle pastasauzen.
Eenmaal vastgesteld, De zorg van Costoluto Genovese is vrij eenvoudig. Hoewel het mogelijk is om tomatentransplantaties te vinden bij lokale bouwmarkten of tuincentra, het is zeer waarschijnlijk dat telers hun eigen zaailingen van deze variëteit moeten beginnen.
Om tomatenzaden binnen te zaaien, plant de zaden ongeveer zes weken voor de gemiddelde laatste vorstdatum in zaadstarttrays. Bij het zaaien, zorg ervoor dat u een steriele startmix voor zaden gebruikt. Dit vermindert het risico van demping in de zaailingen, evenals andere mogelijke schimmelproblemen.
Kweek de tomatenzaailingen binnen met een kweeklamp of in een heldere, zonnig raam. Ideaal, temperaturen mogen niet lager zijn dan ongeveer 65 graden F. (18 C.). Hard af en verplant de zaailingen in de tuin nadat alle kans op vorst voorbij is. Planten moeten in goed doorlatende grond in direct zonlicht staan, elke dag ten minste acht uur zon krijgen.
Net als bij andere onbepaalde soorten tomaten, speciale zorg moet worden genomen om een overvloedige oogst te verzekeren. Het meest opvallend is, planten moeten worden uitgezet of trellized. Bij het trelliseren van tomaten, tuinders hebben een veelheid aan opties. Veelvoorkomende oplossingen voor dit probleem zijn het gebruik van sterke houten palen, tomaten kooien, en zelfs tuinbouwnetten.
Tomatenplanten hebben ook baat bij frequent snoeien, omdat snoeien de luchtstroom rondom de planten zal verbeteren. Vaak, deze snoei vermindert het risico op tomatenziektes die leiden tot achteruitgang van de planten.
