Schermbloemen (familie van wortel en wortel) ●
Rijk, goed doorlatende grond royaal gewijzigd met compost. Op kleigrond, gebruik verhoogde bedden.
Volle zon.
Zaailingen zijn vorstgevoelig, maar volwassen planten verdragen lichte vorst.
Voer elke 3 weken een vloeibare organische meststof, en gebruik een rijke, biologisch afbreekbare mulch zoals gemaaid gras.
Munt.
Enkele planten: 30 cm per enkele reis (minimaal)
rijen: 9" (25cm) met 1' 1" (35cm) rijafstand (minimaal)
Start zaden binnenshuis, of zaai in ondiepe voren gevuld met potgrond. Dun zaailingen tot 30 cm uit elkaar als ze 3 weken oud zijn. Snijd de getrokken zaailingen in salades.
Onze tuinplanner kan een gepersonaliseerde kalender maken van wanneer te zaaien, plant en oogst voor uw gebied.
Als de bol zo groot is als een ei, omring het met 6 inch losse mulch om het op te vullen.
Snijd indien nodig zachte jonge bladeren in de keuken. Wanneer de bollen 3 inch in diameter bereiken, trek ze uit en bewaar in de koelkast.
Groeit het beste bij koud weer. In sommige klimaten, venkel groeit beter in de herfst dan in de lente.