Het ontleent zijn naam aan de Griekse woorden voor "paddestoel" en schimmel, mycorrhiza heeft een cruciale rol gespeeld in de landbouw als een biomeststof . De adoptie van biomeststoffen neemt jaar na jaar toe in een poging om af te stappen van het traditionele gebruik van meststoffen en hun schadelijke effecten.
Plantenwortels staan in contact met ondergronds mycellium in een mycorrhiza-associatie, maar de wortels worden niet geschaad door deze associatie. Mycorrhiza-schimmels behoren tot de eerste ontwikkelde micro-organismen.
Mycorrhiza kan in twee soorten worden ingedeeld: ectomycorrhiza en endomycorrhiza .
ectomycorrhiza's hebben een extracellulaire schimmelgroei bij de wortelcortex en worden vaak aangetroffen in gematigde en boreale bosbomen. Naast tropische bomen, ectomycorrhiza-associaties zijn ook gevonden in dennen- en eucalyptusplanten.
endomycorrhiza schimmels worden gekenmerkt door inter- en intracellulaire schimmelgroei in de wortelcortex, resulterend in blaasjes en arbuscles, respectievelijk. Endomycorrhiza's zijn ook bekend als: vesiculaire arbusculaire mycorrhiza's vanwege deze karakteristieke groei. bij planten, het is de meest verspreide vereniging.
Het wortelstelsel van vaatplanten wordt gepenetreerd door de VAM-schimmel. De schimmel helpt dan de wortels en de plant om de voedingsstoffen uit de planten op te nemen bodem . VAM verhoogt de opname van voedingsstoffen door de plant uit de bodem.
*Moet lezen: Complete gids voor soorten meststoffen:hun classificatie en gebruik (Voor informatie over voedingsstoffen in de bodem)
Het heeft een prominente karakteristieke structuur genaamd arbuscules, die intercellulair worden gevormd en er mogelijk zijn voor de absorberende functie. De intercellulair gevormde terminale zwelling van de hyfen worden blaasjes genoemd, die vooraf zijn ingesteld voor opslagdoeleinden.
Mycorrhiza-associaties zijn waargenomen in de volgende zes geslachten van Endogonaceae:Glomus, Gigaspora, Acaulospora, entrofospora, sclerocytis, en Scutellospora.
Om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren, bepaalde natuurlijk voorkomende stoffen worden gemengd en op de bodem aangebracht. Dit worden biomeststoffen genoemd. Zowel de bodemgezondheid als de plantengroei en -ontwikkeling hebben veel baat bij deze meststoffen.
De voordelen van AMF voor de bodemgezondheid en de gewasproductiviteit zijn gedocumenteerd door verschillende onderzoeken die de afgelopen twee decennia zijn uitgevoerd. Er is een groeiende perceptie dat AMF uiteindelijk de plaats kan innemen anorganische meststoffen . In mycorrhizasystemen, de toevoer van kunstmest kan worden verminderd, vooral die van fosfor.