Welkom bij
Moderne landbouw
!
Ontkieming van groene gramzaden
De Groene gram wordt ook wel moong genoemd, mungboon, is een van de belangrijkste korte seizoen, in de zomer gekweekte peulvruchten. Ontkieming van groene gramzaden kan optreden na een rustperiode en wordt beïnvloed door beschikbaar licht, water, lucht, en vele andere variabelen . Gekiemd Groen gramzaad is een uitstekende bron van vetarme eiwitten en vezels. Het is rijk aan spijsverteringsenzymen, antioxidanten, vitamines, en mineralen.
In dit artikel hebben we ook onderstaande onderwerpen besproken;
Groene gram is een belangrijk peulvruchtgewas dat op grote schaal wordt verbouwd in veel ontwikkelingslanden. De productie van groene gramspruiten is een eenvoudig kiemproces dat geen zonlicht of aarde vereist; het heeft geen seizoensbeperkingen. Het kiemproces is in slechts 4 tot 8 dagen voltooid. De productie van kiemgroenten is extreem goedkoop, die groene gramzaden nodig hebben, kiemcontainers, en water als input. Vervolgens, het kan zelfs door arme boeren worden beoefend om hun schamele middelen aan te vullen. Groene gramkiemen dienen als een goede alternatieve groente en bron van inkomsten. Dit geldt met name tijdens de hete, natte zomers en regenseizoenen, wanneer er een acuut tekort is aan verse groenten, of bij oogstverliezen.
SSL 1827 – Dit wordt gemaakt door kruising met Groene gram en Rijstboon. Het geeft een gemiddelde opbrengst van ongeveer 5,0 quintal/acre.
ML 2056 – Deze variëteit is geschikt voor het Kharif-seizoen. Geeft een gemiddelde opbrengst van ongeveer 4,5 kwintalen/acre.
ML 818 – Deze variëteit is geschikt voor het Kharif-seizoen. Geeft een gemiddelde opbrengst van ongeveer 4,9 kwintalen/acre.
PAU 911- Dit is geschikt voor het Kharif-seizoen. Geeft een gemiddelde opbrengst van 4,9 kwintalen/acre.
SML 668 – Geschikt voor zomerzaaien en oogstklaar in 61 dagen. Geeft een gemiddelde opbrengst van ongeveer 4,5 kwintalen/acre.
SML 832 – Geschikt voor zaaien in de zomer en klaar om te oogsten in 62 dagen. Geeft een gemiddelde opbrengst van ongeveer 4,6 kwintalen/acre.
Andere soorten zijn;
Jawahar – 45 – Geeft een gemiddelde opbrengst van 4-5,2 quintal/acre.
ML 1 – Klaar om te oogsten in 90 dagen en geeft een gemiddelde opbrengst van 3-4 quintal/acre.
Pusa Baisakhi – Klaar om te oogsten in 60-70 dagen. Geeft een gemiddelde opbrengst van 3,2-4 quintal/acre.
Mohini – Klaar om te oogsten in 60-70 dagen en geeft een gemiddelde opbrengst van 4-4,8 quintal/acre.
PS 16 – Klaar om te oogsten in 60-65 dagen en geeft een gemiddelde opbrengst van 4 – 4,8 kwintalen/acre.
Zaden die voor het zaaien worden gebruikt, moeten van een authentieke bron zijn. Een authentieke bron is er een die de genetische zuiverheid en ook andere aspecten van de zaadkwaliteit van het gezaaide zaad bewijst. Zaden die voor het zaaien worden gebruikt, moeten krachtig zijn, alleen dan kun je een goede veldstand verwachten. Zaden moeten worden gecontroleerd op harde zaden, zieke zaden, onrijpe zaden, gekrompen, misvormd, en ongekleurde zaden.
Zaadkwaliteit is belangrijk voor het kiemproces. Eerst, kies eersteklas zaden van gemiddelde grootte en gladde zaadvliezen. Ook, verwijder gebroken en verschrompelde zaden. Zorg ervoor dat zaden niet worden behandeld met fungiciden of insecticiden. Kleine hard-zaden Green gram heeft vaak een slechte kiemkracht en zwakke spruitgroei. Grootzaden Green gram is ook niet zo zuinig omdat ze resulteren in minder spruiten. Bewaar Green gram zaden onder koele en droge omstandigheden om een hoge zaadontkieming en groeikracht te garanderen. Groene gramzaden die onder 0ºC en 85% relatieve vochtigheid worden bewaard, produceren spruiten van goede kwaliteit. Zaden met 15% vocht kunnen veilig een jaar worden bewaard bij 10ºC of lager.
De daling van de kwaliteit van Green gram zaden wordt meestal veroorzaakt door de verandering van het relatief hoge eiwit- en vetgehalte in de zaden, het verhogen van het vochtgehalte van de zaden als de temperatuur en vochtigheid van de bewaaromgeving hoog zijn. Deze kwaliteitsvermindering is een geleidelijke en cumulatieve procedure van verslechtering van de levensvatbaarheid, en kan niet worden teruggedraaid vanwege fysiologische en biochemische veranderingen. De procedure om de levensvatbaarheid van zaden te verminderen kan niet worden gestopt, maar kan worden vertraagd om een langere houdbaarheid te krijgen. De snelheid van chemische verandering in zaden tijdens de opslagperiode wordt voornamelijk door twee factoren beïnvloed:interne en externe factoren. De interne factor is gerelateerd aan de eigenschappen van het zaad die de kieming beïnvloeden, een genetische eigenschap die fysiologische achteruitgang wordt genoemd. De externe factor houdt verband met zaadverpakking, bewaar temperatuur, en vochtigheid die fysieke factoren worden genoemd en biologische die schade aan de zaden veroorzaken, zoals bacteriën, schimmels, en insecten.
Omdat het belangrijkste gebruik van Green gram voor spruiten is; uitstekende kieming moet worden gehandhaafd door zorgvuldige oogst- en opslagsystemen. Groen gramzaad wordt over het algemeen niet behandeld met fungiciden, insecticiden, of bactericiden vanwege de mogelijkheid van inname van behandeld zaad. Omdat het zaad klein is, zorgvuldige behandeling en aandacht voor het afstellen van de plantmachines zijn essentieel om te kunnen planten met weinig schade aan het zaad.
Als Green gram voor de eerste keer in een veld wordt geplant, moeten de juiste stikstofbindende bacteriën worden verstrekt. Deze entmiddelen kunnen vlak voor het planten op het zaad worden aangebracht of in de voor in veen worden aangebracht. Er moet voor worden gezorgd dat deze inoculanten gelijkmatig over het veld worden verdeeld. Zorg ervoor dat u de bacteriën gebruikt die specifiek zijn voor de Groene gram of nauw verwante soorten. Er mag alleen gecertificeerd zaad worden gebruikt, zodat kwaliteit en raszuiverheid gegarandeerd zijn.
Dit mag je niet missen: Lijnzaadkieming, Temperatuur, Proces .
De zaadsnelheid varieert met de zaadgrootte en het groeiseizoen. Afhankelijk van de Green gram variëteit varieert de zaadhoeveelheid van 8-10 kg per hectare.
Voor het zaaien, gekrompen, verschrompeld, schimmel aangetast, en met bruchid geïnfecteerde zaden moeten worden verwijderd en alleen goede zaden mogen worden gezaaid. Soms komen harde zaden voor in sommige variëteiten vanwege de aanvankelijke kiemrust. Een dergelijke verscheidenheid aan zaden moet worden geïdentificeerd en behandeld met commercieel zwavelzuur.
De grond moet worden bewerkt om onkruid te verwijderen en een zaaibed voor te bereiden dat voor een goed zaad-grondcontact zorgt. Het uiteindelijke zaaibed moet stevig worden met een oppervlak dat vrij is van kluiten en vervolgens puin om een goede verspreiding van zaden mogelijk te maken. Als het vocht kort is, houd de grondbewerking tot een minimum beperkt om uitdroging van de bovenste 2 of 3 inch te voorkomen.
Groene grammen moeten tussen 15 mei en 6 juni worden geplant net als de andere peulvruchten (veldboon, adzuki, en cowpea) die als het belangrijkste gewas op het veld worden verbouwd. Een te late plantdatum resulteert in bloei en dan vult de peul tijdens de heetste, droogste periode van het zomerseizoen. In sommige gebieden wordt Green gram geplant als tweede gewas nadat het kleine graan is geoogst. Als dit gebeurt, gebeurt het planten direct na de graanoogst met een minimale verstoring van het zaaibed.
Zaden moeten 1 inch diep worden geplant in een goed voorbereid zaaibed met een goed vochtgehalte. Als de oppervlaktelagen droog zijn, kan deze diepte worden vergroot tot 3 inch als het grondtype is dat niet gemakkelijk korst. De zaailingen van een Groene gram kunnen moeite hebben om door een dikke korst te breken en de opstand zal afnemen.
Het optimale temperatuurbereik voor groei is 27°C en 30°C. Dit betekent dat de Green Gram-gewas meestal in de zomer wordt geteeld. Zaad kan worden geplant bij een minimum temperatuurbereik boven 15°C. Groene gramzaden reageren op daglichtlengte.
De kiemtijd van het zaad zal 4 tot 5 dagen zijn; Hoewel, de werkelijke snelheid van zaadkieming varieert afhankelijk van de hoeveelheid vocht die tijdens de kiemfase wordt geïntroduceerd. Door de bonenzaden elke 4 tot 5 uur water te geven, zullen ze sneller ontkiemen.
Was de zaden in zoet water, 3 tot 4 keer krachtig roeren om de lege, gebroken, en lichte zaden om te drijven. Verwijder de drijvende zaden en puin. Vervolgens, herhaal het wassen met vers water elke keer totdat de bonen grondig zijn schoongemaakt. commercieel, aardewerk en stenen potten worden gebruikt voor het kiemen van zaden. Dit soort containers hebben gaten in de buurt van de bodem om overtollig water af te voeren. Voor een grotere hoeveelheid zaden, gebruik kiemtanks van handige afmetingen, en liefst bekleed met tegels. Was containers voor gebruik grondig met heet water van ongeveer 80ºC. Grote plastic containers zullen ook doen.
Na het wassen, week de groene gram acht uur in leidingwater bij kamertemperatuur. In het koele seizoen, gebruik warm water van ongeveer 32ºC om te weken. Doe de geweekte bonen in containers en vul de containers niet tot meer dan 75% van hun capaciteit om te voorkomen dat ze overlopen wanneer de zaden ontkiemen. Breng een fijne waternevel of nevel gelijkmatig over de zaden aan met tussenpozen van 3 tot 4 uur tijdens het hete seizoen en 6-7 uur tijdens het koele seizoen. Vervolgens, breng net genoeg water aan om de spruiten continu vochtig te houden zonder uit te drogen. Handig voor de bewatering is een bovengrondse waterleiding voorzien van kranen en beweegbare waterleiding of een automatisch sproeisysteem aangesloten op een timer.
Het zaaiproces vindt plaats aan het begin van de moesson in het Kharif-seizoen en tijdens de tweede helft van februari tot de eerste helft van maart in het zomerseizoen. Het zaaien dient te gebeuren achter de plaatselijke ploeg of met behulp van een zaaimachine.
Het planten moet vroeg genoeg gebeuren zodat de oogst vóór het regenseizoen kan plaatsvinden en de bodemtemperatuur boven ongeveer 15°C ligt. Jaarlijks twee aanplant, een in de lente en een andere in de herfst, zijn mogelijk in warmere streken. Hoewel, het bewerken of cultiveren van de bovenkant van enkele centimeters grond breekt de grond af en bestrijdt onkruid. Groene gramzaden ontkiemen het beste wanneer ze 1 tot 2 inch diep in vochtige grond worden geplant. Eén zaadje om de 3 inch in rijen van 18 tot 24 inch uit elkaar zorgt voor een voldoende gewasopbrengst. De zaden worden gezaaid op 2 cm diepte met een plant-tot-plant afstand van ongeveer 10 cm en 30 cm tussen de rijen.
Mocht je dit missen: Ontkiemingsprocedure voor zwarte gramzaden .
De kieming begint met wateropname, en gevolgd door significante chemische veranderingen, inclusief de onderlinge omzetting van verbindingen. Tijdens het kiemen, een groot deel van de oorspronkelijke voedingswaarde van de Green gram zaden blijft behouden, en de hoeveelheden van sommige actieve stoffen nemen aanzienlijk toe.
Graaf het ene uiteinde van de rij tot de diepte van de schop, leg die aarde aan de andere kant van de rij, en maak dan de grond op de bodem van die ruimte nog een schopmes diep los. Vervolgens, graaf de ruimte ernaast, het plaatsen van de verwijderde grond in de eerste ruimte. Ga door met het afgraven van de rij en het losmaken van de grond aan de onderkant van elk gat totdat je de eerste grond die je hebt verwijderd aan het andere uiteinde van de rij legt. Deze extra diepe rij zorgt ervoor dat de wortels van de Groene gram, die gemakkelijk 24 tot 30 inch diep kan reiken, hun potentieel bereiken. Deze procedure staat bekend als dubbel graven. Doe dit in een deel van de tuin dat volle zon krijgt wanneer het droog genoeg is om in het voorjaar te werken.
Leg verschillende Green gram-zaden van elke variëteit die u van plan bent te planten op aparte vochtige papieren handdoeken. Rol de handdoeken op en sluit ze vervolgens in plastic opbergzakken. Zet de zakjes op een warme plaats uit de directe zon en controleer de zaden dagelijks na een week, op zoek naar groene spruiten om uit het einde te komen. Levensvatbare groene gramzaden ontkiemen in 7 tot 14 dagen. Een kiemtest is erg belangrijk als het zaad van onbekende oorsprong is of oud is.
Test het bodemtemperatuurniveau in het late voorjaar met een bodemthermometer. Als je geen bodemthermometer wilt kopen, ga 5 minuten op blote voeten in de voorbereide grond staan. Als je voeten niet koud worden, de bodem is opgewarmd tot ongeveer 21°C. De optimale bodemtemperatuur voor het ontkiemen van sperziebonen ligt tussen de 21 en 26°C. Beneden 15°C kunnen de zaden meer dan 2 weken nodig hebben om te ontkiemen en kunnen ze rotten voordat ze dat doen als de omstandigheden nat zijn.
Hark de grond glad in een voorbereide rij, het hakken van eventuele klonten aarde. Zaai de groene gramzaden met een onderlinge afstand van 15 cm en een diepte van 2,5 cm, iets minder als je kleigrond hebt. goed water geven, de grond vochtig houden, maar niet drassig totdat de groene gramzaden ontkiemen.
Bonen beginnen na 8 uur te zwellen en beginnen na een dag te ontkiemen. Groene gramzaden ontkiemen volledig 2-3 dagen na het weken met 1-2 cm lange spruiten. Spruiten bereiken een lengte van ongeveer 5 cm of meer in 4 tot 5 dagen weken. In de meeste landen, de standaard verkoopbare spruiten zijn minimaal 5 cm lang. Spruiten groeien verder, het bereiken van een lengte van ongeveer 8-9 cm na 6-8 dagen weken.
Groene gramzaden die voor spruiten worden gekweekt, profiteren van een andere behandeling dan zaden die in de grond worden geplant als tuinplant of veldgewas. Zaden voor spruiten worden gewassen, en vervolgens 2 tot 4 uur in water van 32°C geweekt of een nacht in het water bij kamertemperatuur voordat het wordt gespoeld en in een kiemcontainer wordt geplaatst. Een poreus kussentje bovenop de zaden met een lichtgewicht erop stimuleert dikke maar zachte spruiten. Een kiemtemperatuur tussen 21 en 26°C zorgt binnen 4 tot 5 dagen voor de beste kwaliteit kiemgroenten. Bij temperaturen tussen 26 en 29°C, spruiten groeien iets sneller maar zijn dunner. De eerste vier dagen elke 4 tot 6 uur water over de spruiten sprenkelen, dan is het ideaal om de intervallen tussen de watergift te verhogen tot 8 uur.
Dit vind je misschien ook leuk: Hoe u geld kunt verdienen met neemolie-extractiebedrijven? .
