Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot het ontkiemen van kikkererwtenzaad
Kikkererwten zijn een eenjarig peulvruchtgewas, gebruikt voor zowel mens als dier. Het is een peulvruchtgewas in het koele seizoen en wordt in verschillende landen over de hele wereld verbouwd als voedselbron. Het zaad is het belangrijkste eetbare deel van de plant en is een rijke bron van eiwitten, koolhydraten, en mineralen in het bijzonder voor de vegetarische bevolking. Het is het op twee na belangrijkste gewas van peulvruchten en India is de grootste producent die bijdraagt aan 65% van de wereldproductie van kikkererwten. Kikkererwten, omdat het een peulvrucht is en behoort tot de botanische familie van Fabaceae, onderfamilie Faboideae. Kikkererwten bieden verschillende gezondheidsvoordelen, zoals het verbeteren van de spijsvertering, en het verminderen van het risico op verschillende ziekten. In dit artikel hebben we ook onderstaande onderwerpen besproken;
Kikkererwten zijn een droog pulsgewas of als groene groente waarbij het eerste gebruik het meest voorkomt. Kikkererwtenzaden gemiddeld ongeveer 20% eiwit, 5% vet, en 55% koolhydraten. Zaden worden droog of ingeblikt op markten verkocht. Kikkererwten doen het het beste op vruchtbaar zand, leembodems met goede drainage. Goede drainage is noodzakelijk omdat zelfs korte perioden van drassige velden de groei verminderen en de gevoeligheid voor plantenwortels vergroten. De kikkererwtenzaden zijn bolvormig, gerimpeld, en met een spitse snavel. Ze variëren sterk in grootte en ook in kleur en de kleur van het zaad kan variëren van wit, licht reekalf, geelachtig oranje, bruin, donkerbruin, en met een beetje blauwachtige tint. De zaadhuid kan glad of gebobbeld en gerimpeld zijn. De zaadlobben zijn dik en geelachtig.
Er zijn hoofdzakelijk twee verschillende soorten kikkererwten worden erkend. Wereldwijd, twee hoofdsoorten kikkererwten, desi, en Kabuli worden verbouwd. Kabulische soorten, geteeld in gematigde streken, zijn grootzadig en worden als heel zaad geconsumeerd, overwegende dat Desi-types, geteeld in semi-aride tropische en subtropische gebieden, worden voornamelijk geconsumeerd als gespleten dhal of omgezet in meel. Gram, gewoonlijk Kikkererwten- of Bengaalse gram genoemd, is het belangrijkste pulsgewas van India. Kikkererwten worden zowel voor menselijke consumptie als voor vervoedering aan dieren gebruikt.
Desi Kikkererwten of Bruin Gram – Kikkererwten met gekleurde en dikke zaadvliezen staan bekend als desi-type. De gemeenschappelijke zaadkleuren omvatten verschillende tinten en combinaties van bruin, geel, groente, en zwart. De zaden zijn over het algemeen klein en de bloemen zijn normaal roze en de planten vertonen verschillende gradaties van anthocyaninepigmentatie, hoewel sommige desi-soorten witte bloemen hebben en geen anthocyaninepigmentatie op de stengel. De desi-soorten zijn goed voor 80 tot 85% van het kikkererwtenareaal. In deze groep varieert de kleur van het kikkererwtenzaad van geel tot donkerbruin. De zaadgrootte is meestal klein en het is de meest gekweekte groep. Planten zijn erg klein met een goed vertakkend vermogen.
Kabuli Kikkererwten of witte gram – De Kabuli-kikkererwten worden gekenmerkt door wit of beige gekleurd zaad met ramskopvorm, dunne zaadhuid, glad zaadoppervlak, witte bloemen, en gebrek aan anthocyaninepigmentatie op de stengel. In vergelijking met desi-types, de Kabuli-kikkererwten hebben hogere niveaus van sucrose en lagere niveaus van vezels. De Kabuli-soorten hebben grote zaden en krijgen een hogere marktprijs dan desi-soorten. De prijspremie in Kabuli-soorten neemt toe naarmate de zaadgrootte toeneemt. In deze groep is de kleur van het zaad wit. Granen zijn gedurfd en aantrekkelijk. Het opbrengstpotentieel van deze groep is slecht in vergelijking met het desi-type. Planten zijn groter dan de desi gram en staan min of meer rechtop.
Dit zijn de wereldwijde kikkererwtensoorten zijn;
Desi Kikkererwtensoorten zijn Amethist, Flipper, Kyabra, imbour, Moti, Yoker, hoezat, Genesis TM 508, Genesis TM 509, CICAO 503, Sonali en Tyson.
Kabuli Kikkererwtensoorten zijn Bumper, Granaat, Kaniva, Kimberley, Macarena, Almaz, Genesis TM 079, Genesis TM 090, Genesis 114, Genesis TM 425, Kaniva, Nafic, en bumper.
Mocht je dit missen: Lijnzaadkieming, Temperatuur, Proces .
Superieure zaadkwaliteit is vereist voor succes Kikkererwtenproductie . Gebruik zaad met zowel een hoge zaadontkieming als kracht, en is ziektevrij. Het is belangrijk om zaad te laten testen door een geaccrediteerd zaadtestlaboratorium om het percentage zaadkieming te bepalen, zaad zuiverheid, en door zaad overgedragen ziekten. een 1, 000 zaadtest biedt een nauwkeuriger test van door zaad overgedragen ziekten dan de standaard 400-zaadtest. De toepassing van bepaalde herbiciden vóór de oogst kan ook de ontkieming en kracht van het zaad beïnvloeden. Zaad van velden die zijn behandeld met glyfosaat voor de oogst moet worden vermeden.
Er moet altijd goed gecertificeerd kikkererwtenzaad worden gebruikt. Dit zaad moet een hoog kiempercentage hebben (meer dan 85%), vrij van schade, en vrij van onkruidzaden. Het zaad van goede kwaliteit hoeft niet te worden behandeld met een insecticide of fungicide, maar als u in het verleden problemen heeft gehad met Pythium of Rhizoctonia rot in het veld, moet u mogelijk zaad behandelen voordat u gaat planten.
Plan om de speciale stam van stikstofbindende bacteriën te kopen die nodig zijn voor kikkererwten als je dit gewas voor het eerst op een veld plant. Het kan in turf- of korrelvorm worden gekocht; het laatste type moet worden gebruikt als zaad wordt behandeld met fungicide. Volg de instructies die bij de inoculanten worden geleverd om het juiste gebruik te garanderen.
Het beste is een glad zaaibed waarin de meeste van de vorige oogstresten zijn verwerkt. Dit zorgt voor de juiste plantdiepte en een goed contact tussen zaad en aarde, wat essentieel is voor een snelle ontkieming en opkomst van zaden. Als het vocht kort is, moet u diepe grondbewerking tot een minimum beperken om overmatige uitdroging in de bovenste 2 tot 3 inch grond te voorkomen.
Onder optimale vocht- en temperatuuromstandigheden, Kikkererwtenzaden nemen snel water op en ontkiemen binnen een paar dagen, mits de temperatuur hoger is dan 0°C. Opkomst vindt 7 tot 30 dagen na het zaaien plaats, afhankelijk van de bodemvochtigheid en temperatuuromstandigheden en de zaaidiepte. Kikkererwtenzaad ontkieming werd uitgevoerd over ongeveer 6 dagen.
Kikkererwtenzaailingen verschijnen 7 tot 15 dagen na het zaaien, afhankelijk van de bodemtemperatuur en zaaidiepte.
Kikkererwten zijn vorstbestendig als zaailingen, dus zaden moeten begin tot half april worden geplant. Latere plantdata resulteren in kortere planten, minder gewasopbrengst, en late rijpheid van laat gevormde bloemen en peulen.
Kikkererwten kunnen worden geplant op rijen tussen 6 en 40 inch. Zaden moeten 1 tot 2 inch diep worden geplant met behulp van een boormachine of planter die het kikkererwtenzaad zonder schade kan afleveren. Een goed zaad-bodemcontact moet indien mogelijk met een aandrukwiel worden gegarandeerd.
Er wordt gezaaid op geconserveerd bodemvocht. Voor het zaaien kan irrigatie nodig zijn als het beschikbare bodemvocht niet voldoende is voor kieming. Kabuli Kikkererwten mogen nooit direct na het zaaien worden geïrrigeerd, vooral op diepzwarte bodems. Dit komt omdat de Kabuli Kikkererwtenzaden dunne zaadhuiden hebben en sneller verslechteren in vergelijking met het desi-type en ook vatbaarder voor zaadrot en demping van zaailingen. Het zaad moet diep genoeg worden gezaaid om contact te maken met vochtige grond. Een diepte van 5 tot 8 cm lijkt ideaal voor de opkomst van kikkererwten. Het zaaien van het zaad wordt algemeen beoefend en in gebieden met veel regen wordt het zaad uitgestrooid op een vlak zaaibed. In India, half oktober tot half november is de ideale tijd om kikkererwten te zaaien . Elke afwijking van deze periode veroorzaakt een opvallende vermindering van de gewasopbrengst. Hoewel, in op rijst gebaseerde teeltsystemen, Het zaaien van kikkererwten wordt vertraagd tot voorbij de optimale datum vanwege de late oogst van rijst.
De lijnzaaimethode is een must in het gewas dat wordt gekweekt voor zaadproductie, omdat het interculturele operaties vergemakkelijkt, opruiing, en veldinspectie. De rij-naar-rij afstand van ongeveer 30 cm en plant-tot-plant afstand van 10 cm wordt over het algemeen gebruikt, die een plantenpopulatie geven van ongeveer 33 planten per m2 (330, 000 planten ha-1). Bredere rijenafstanden van ongeveer 45-60 cm kunnen worden gebruikt in Kabuli-kikkererwten met grote zaden en geïrrigeerde gewassen (zowel desi- als Kabuli-soorten), die naar verwachting een grotere plantbreedte zullen hebben.
Zaai kikkererwten 1½ tot 2 inch diep en op een onderlinge afstand van ongeveer 3 tot 6 inch. Dun succesvolle planten uit tot ongeveer 15 cm uit elkaar; uitgedunde planten op grondniveau met een schaar wegknippen om wortels niet te verstoren. Ruimterijen 18 tot 24 inch uit elkaar. Week het kikkererwtenzaad niet voor het zaaien en vermijd veel water na het zaaien om te voorkomen dat de zaden barsten. Kikkererwten die een beetje druk mogen produceren, zullen elkaar steun bieden.
Een zaadhoeveelheid van 75-100 kg per hectare, afhankelijk van de zaadgrootte, kan voldoende zijn voor één hectare. Het zaad moet 8-10 cm diep worden geplaatst.
Gebruik een zaadhoeveelheid van 15-18 kg/acre voor desi-variëteit en 37 kg/acre voor Kabuli-kikkererwtenvariëteit. Een verhoogde zaaihoeveelheid van desi gram tot ongeveer 27 kg/acre indien gezaaid moet worden in de tweede helft van november en 36 kg/acre indien gezaaid moet worden in de eerste helft van december.
Behandel het zaad voor het zaaien en behandel het 10 Kg Kikkererwtenzaad met 250 g. Rhizobium biomeststof. Behandel de 10 Kg zaad met 250 gm. fosfaatoplossende bacteriën. Om het verwelken van kikkererwten onder controle te houden, behandel de 1 Kg zaad met 5 gm. van Trichoderma.
Dit mag je niet missen: Maïszaadkieming, Tijdsperiode, Procedure .
Een goede ontkieming en opkomst van zaailingen zijn belangrijke voorwaarden voor een succesvolle teelt, en de bodem- en luchttemperatuur is een van de belangrijkste factoren die het ontkiemingsproces van zaden beïnvloeden. Kiemtesten is een proces voor het beoordelen van zaadpartijen op kwaliteit. Kieming richt zich op het vermogen van het zaad om zich onder gunstige veldomstandigheden te ontwikkelen tot een normale en gezonde plant. Deze toetsing kan misleidend zijn omdat zaad goed kan ontkiemen in het laboratorium door de aanwezige optimale omstandigheden of doordat het zaad alle kans heeft om zich te ontwikkelen tot een normale gezonde zaailing.
Kikkererwtenzaden ontkiemen binnen een paar dagen, mits de temperatuur hoger is dan 0°C. Kikkererwten ontkiemen niet in bodems met temperaturen onder 0°C. Over het algemeen, hoe langer een ontkiemend zaad van een gevoelige soort wordt blootgesteld aan een huiveringwekkend temperatuurbereik, hoe groter de schade die het zal oplopen. Desi-soorten lijden over het algemeen minder schade door lage temperaturen bij ontkieming dan Kabuli-soorten. Visuele symptomen van koudeverwonding in het zaailingstadium kunnen de remming van groei, en het bruin worden en uitdrogen van coleoptielen en onontwikkelde plantenbladeren. De effecten van koelbereiktemperaturen op de zich ontwikkelende zaailing houden verband met membraanbeschadiging en bevatten verminderde ademhaling en fotosynthese en verlies van turgor, resulterend in verwelking en door kou veroorzaakte waterstress. Blootstelling aan koude temperaturen tijdens de vroege groei van gevestigde zaailingen kan macroscopische vormende effecten uitoefenen op bladvorm en -grootte, hoogte, wortel ontwikkeling, en bloemeninitiatie. Kikkererwtenzaadkieming is hypogeal, waarbij de zaadlobben onder het grondoppervlak blijven. Hierdoor komt hij uit het zaaien tot ongeveer 15 cm diep. In droge gebieden, Kikkererwten worden diep gezaaid omdat het oppervlaktevocht onvoldoende is om voldoende gewasgroei mogelijk te maken.
Een van de milieubeperkingen voor het ontkiemen is de temperatuur die de ontkieming van het zaad negatief kan beïnvloeden. De optimale temperatuur voor maximale kieming ligt tussen 10 en 15°C. Lage temperatuurbereiken zijn een belangrijke beperking voor het verbeteren van de opbrengst van kikkererwten in tal van regio's van de wereld. In een studie, alle kikkererwtenzaden konden ontkiemen bij een breed thermisch bereik van ongeveer 15-35°C. Hoewel, het thermische optimum was ongeveer 20-25°C met 80 tot 100% van de zaden ontkiemd binnen 7 dagen tussen 10 en 30°C. Zoutgehalte is een van de belangrijkste spanningen, vooral in droge en semi-aride gebieden, die de productie van gewassen ernstig beperken. Zoutgehalte belemmert kieming, vermindert de vorming van knobbeltjes, vertraagt de ontwikkeling van planten, en vermindert de gewasopbrengst. Zoutgehalte beïnvloedt zaadkieming en fysiologie van gewassen als gevolg van; het toxische effect van ionen op de levensvatbaarheid van embryo's, en door de osmotische potentiaal te veranderen, wateropname te voorkomen.
De gemiddelde opbrengst van kikkererwten is 20-25 kwintalen per hectare, hoewel het een maximaal opbrengstpotentieel heeft van 30 tot 35 kwintalen per hectare.
De kikkererwt is een jaargetijde in het koele seizoen die ongeveer 100 dagen nodig heeft om de oogst te bereiken. Zaai kikkererwtenzaden in de tuin rond de datum van de gemiddelde laatste nachtvorst in het voorjaar of iets eerder.
Kweek 4 tot 8 kikkererwtenplanten per lid van het huishouden en de kikkererwten zijn een jaarlijks koelseizoen dat ongeveer 100 dagen nodig heeft om de oogst te bereiken.
Kikkererwtengewassen zijn het meest geschikt voor goed doorlatende leem- en kleileembodems met een neutrale tot alkalische pH-waarde van 6,0 tot 9,0 en een goed waterhoudend vermogen.
De kikkererwtenzaden moeten binnen 10 tot 14 dagen ontkiemen. Geef gedurende het groeiseizoen regelmatig en gelijkmatig water om de grond vochtig te houden. In koelere gebieden, planten hebben ongeveer een centimeter water per week nodig; in warmere klimaten, ze hebben het dubbele nodig.
We zullen, het is erg belangrijk om een kwaliteitszaad te selecteren voor een beter zaadpercentage van zaadontkieming en opbrengst. Dit vind je misschien ook leuk: Hoe u geld kunt verdienen met Dal Mill Business .
